古水街亦称胜利河美食街，位于杭州市拱墅区，长460米，宽13米，东连上塘路，西接德胜巷，因沿胜利河北岸而建，故名。

　　胜利河古水街位于“杭州北大厅”—拱墅区，横跨于湖墅南路与上塘路之间，新建霞湾巷侧。胜利河是2008年市政府重点打造的三条水上黄金旅游线路之一，总投资约4亿5千万元。融民俗风情和南宋民居特色于一体，是拱墅区市民和外来游客最佳的休闲娱乐场所，对提升拱墅区城市形象，促进商业餐饮功能健全发挥了巨大作用。

　　胜利河古水街核心建筑—拱墅环楼位于运河、胜利河与红建河三河交汇之处。环楼共3幢两层建筑，与交汇三河一一相对。使用面积约1800平方米。中空水域约3000平方米，适合做演艺场地。古水街位于环楼东侧（胜利河北岸）延伸至上塘路，共分7个单体，两层建筑，使用面积约7000平方米。

　　胜利河美食街是由杭州市拱墅区招商局开发。公司以高质量服务，高技术创新，高速度发展，爱岗敬业、开拓进取、创新服务、放眼未来，爱岗敬业、求实创新、用心服务、勇争一流，企业和市场同步、管理与世界接轨，用心才能创新、竞争才能发展，开拓、创新，立足市场求发展；优质、高效，用心服务为用户，以人才和技术为基础，创造最佳产品和服务，优秀的团队专业的服务，5s服务理念-微笑、速度、诚信、技巧、专业，用我们真诚的微笑换取客户对我们服务的满意。