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2020上海十大热门湘菜品牌

Mall金商榜详细介绍

1、望湘园

  望湘园,定义新时代的都市湘菜,让湘菜更时尚更精致。

  我们崇尚优雅生活,我们提倡健康饮食。

  我们为顾客呈现湘菜文化的独到精髓……

  望湘园品牌成立于2002年6月,是一家专门经营中端精品湘菜的餐饮企业。公司秉承以“食”为尊的理念,在制作精品湘菜方面有独到的见解,在每一款菜肴的出品上都延续着湘菜原有的传统风味,并融入了适合上海及周边地区复合式口味及创新做法,为满足广大顾客多样化的需求,不懈努力。

  望湘园依托自身的品牌优势、资金优势、管理优势,借助湘菜这一中华传统菜系的深厚文化底蕴,已成为目前上海规模最大的连锁湘菜餐饮企业,也是一家按照拟上市公司规则运作的正规企业。公司目前在上海、北京、南京、宁波、浙江、苏州、常州、合肥、天津、廊坊等10多个城市,拥有50多家门店,发展计划除了持续增加门店数量,还将继续跨区域连锁经营方针,进军全国市场。公司秉承“科学管理”的经营宗旨,肩负“做科学管理的典范,做精良品质的典范,树长盛不衰的品牌”的企业使命,“产品就是人品,品质就是品牌”是我们实施名牌战略的关键所在。

  为更好的传承湖湘文化,演绎出正宗、时尚、精致、健康的精品湘菜,公司未来将继续以精品湘菜结合时尚潮流的经营理念,坚持连锁餐饮规范化的管理模式,朝着“稳定上海,面向全国,走向世界”的发展目标而努力。

部分入驻项目:
  [上海中山公园龙之梦]、[上海唐镇阳光天地]、[上海我格广场]、[上海碧江广场]、[上海新田360华侨城店]、[上海96广场]、[上海静安大悦城]、[上海特力时尚汇]、[上海嘉亭荟城市生活广场]、[上海百联嘉定购物中心]、[上海正大广场]、[上海松江万达广场]、[上海大宁国际商业广场]、[上海百联南方购物中心]、[上海青浦万达茂]、[上海凯德龙之梦闵行]、[上海绿地正大缤纷城]、[上海百联西郊购物中心]、[上海宝山正大乐城]、[上海金山万达广场]、[上海紫荆广场]、[上海江桥万达广场]、[上海宝山万达广场]、[上海长泰广场]、[上海周浦万达广场]、[上海百联川沙购物中心]、[上海百联南桥购物中心]、[上海凯德龙之梦虹口]……

招商联系人:
  [刘涛-信息部-138*****774]
  [张俊-发展/开发部(地产取得部)总监-139*****649]

品牌详细介绍、完整入驻项目清单、更多拓展联系人信息请:点此查看

2、巡湘记

  巡湘记——上海首家“最湖南”餐厅,重新定义上海滩的湖南味道!

  每片土地都有它的味道,当最初的感动渐渐模糊时,让味觉带你穿越时空,沪上首家“最湖南”餐厅——巡湘记,只做你记忆中的湖南味道。

  不论你是否湖南人,生命中总有一部分,是打着湖南烙印的:你一定知道主席故里,看过湖南卫视,又或者你曾邂逅过一位多情的湘女、流连过张家界的奇峻风光···湖南,是一种情结。

  最湖南·环境——湘西院落民居风情

  湖南的三湘四水,既有大气巍峨,亦有温婉灵动。沈从文笔下那个灵动秀美的湘西小镇,让无数人魂牵梦萦。长满青苔的石板路,错落有致的吊脚楼,古老的拉拉渡,一切都似水墨画般恬静。

  最湖南·食材——原乡取材生态美味

  湖南人爱吃、会吃,是基于“鱼米之乡”的富饶。对于挑剔的湖南人来说,必须用地道的物产来制作,略有差池便会“稍逊风骚”,甚至“面目全非”。

  巡湘记的食材探寻组“三下洞庭、三入湘西”,深入探访各地的乡野食材和民间美食,为的就是不辜负“最湖南”的名号。当天空运到店的洞庭湖花鲢,现点现杀。独家秘制的剁椒酱,香味浓烈。鲜香热辣,不愧为“三湘第一招牌菜”。

  最湖南·手艺——民间手艺溯源湘味

  湖南人嗜辣如命,其中“剁辣椒”可谓是湘菜的灵魂。

  巡湘记大厨尝遍三湘大地所有的剁椒,取精去粕,独家秘制。精选特级小米椒,瓦缸中密封腌制一月有余,才够香辣开胃,让人欲罢不能。

  最湖南·人文——苗服养眼湘音暖心

  作为一个多民族省份,湖南境内居住着20多个民族,其中以苗文化尤为突出。

  巡湘记里身着精致苗服的“辣妹子”们热情好客,温暖的笑容和一句地道的“欢迎到我屋里来”,风情自来。烟酒、槟榔、花鼓戏,“最湖南”,并不只是一句口号而已。

部分入驻项目:
  [上海七宝万科广场]、[上海中山公园龙之梦]、[上海徐汇日月光中心]、[上海仲盛世界商城]、[上海金桥国际商业广场]、[上海五角场合生汇]、[上海世茂广场]、[上海周浦万达广场]……

招商联系人:
  [夏嘉隆-董事会常务副总经理-159*****696]
  [龙能文-其他职务-159*****620]

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3、金湘隆

  金湘隆自2006年成立至今,一直专注于湘菜的传承和创新,立志于‘打造百年中华湘菜名店’。目前在嘉定、普陀、闵行、江苏开有7家分店,且在所处商圈中皆有良好的人气和口碑。

  金湘隆人以“幸福餐饮行业”为使命,秉持“一切皆产品,以爱心做产品,当产品为人品”的理念,在诚恳精进中不断朝着“百年中华湘菜名店”愿景,坚定迈进。

部分入驻项目:
  [上海中冶祥腾城市广场]、[上海嘉定大融城]、[上海乐虹坊精致生活广场]……

4、吃饭皇帝大

  “吃饭皇帝大”一词源于土家族的民间俗语,寓意吃饭一事比皇帝还大,即使是皇帝的圣旨驾到,也要等吃过饭再说,用来唤醒现代人对食物的尊重,对好好吃一顿饭的重视。

  自古以来,中国人对“吃饭”有很多讲究,吃饭就代表了合家团聚的祥和、朋友小酌的惬意、故友相见的叙旧、恋人共处的情意。但在现代都市生活中,我们看到越来越多吃饭中的怪现象,朋友、家人一起吃饭时,手捧手机,同在一桌却手机交流。美食当前,却抵不过手机的诱惑。忙碌的爸爸妈妈很难陪孩子、父母一起吃一顿晚饭……

  《吃饭皇帝大》要唤醒人们,吃饭这件事情真的很重要,《吃饭皇帝大》即吃饭比天大!用什么方法能让食客放下忙碌的工作、放下离不开的手机、放下浮躁的情绪,专心吃好一顿饭呢?唯有“好吃”,而且是好吃的极致才可以做到!沿着美食地图,我们来到了湘西土家族这个神秘、美丽的地方。这里大山延绵、河水潺潺、绿树葱葱,丰富的天然好食材,让勤劳的土家人做出了意想不到的餐桌美味。一行人被土家人、土家味、土家情深深吸引,这就是我们踏遍千里,要寻找的味道,这味道有近千年老土司留下的秘藏,有土家阿妈用智慧和双手酿制出的腊味,有从大山中、河水中、树林里就地取材而来的生态资源。我们的使命是要把美好的、美味的东西带回去,与更多人一起分享。

  只有我们做的足够好,足够好吃,才能唤起食客对眼前美食的专注和爱惜。《吃饭皇帝大》准备了100道菜,道道都有故事、道道都是土家风情的缩影,尝试后才能体会到这个品牌的用心,因为我们牢记:吃饭皇帝大,吃饭比天大!

部分入驻项目:
  [上海中山公园龙之梦]、[上海正大广场]、[上海五角场合生汇]……

招商联系人:
  [江先生-其他职务-133*****857]

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5、57℃湘

  “57度湘铁板烧”在不断追求创新的基础上,以满足人们口味求新的需求,秉承传统“湘菜味感鲜明,选料精细”之特点,与粤菜相结合,推出众多原创菜式,奠定了“57度湘铁板烧”的品牌基石。

  “57度湘铁板烧”将日式铁板烧与传统湘菜完美结合,一经推出立即受到消费者的热烈欢迎,更是公司走向全国的主力品牌,公司旗下门店先后获得“中国湘菜十大名店”、“中国湘菜文化杰出品牌”、“湖南人最喜爱的十大酒楼”、“长沙人必吃的酒楼”等荣誉称号。作为连锁餐饮的新力军,已遍及10多个省市,拥有40多家门店。

部分入驻项目:
  [上海特力时尚汇]、[上海凯德龙之梦虹口]……

招商联系人:
  [江先生-招商部-133*****857]
  [陈霞-总经办经理-159*****455]

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6、古意湘味浓

  古意十年,坚持专于湘菜美食,努力成为最受欢迎的湖南菜系知名餐饮企业。我们追求原材料食材的至高品质、精挑细选、层层把关筛选和管理,多名资深的湘菜厨师兢兢业业的创新研究湘菜烹饪技艺,所有团队的努力就是要将古意餐饮企业从十年古意发展成百年古意。

  古意十年,我们一贯坚持“美味是品质核心、服务是管理基础”的宗旨,重视日常团队人才培训&培养工作,努力建立自上而下、由内向外的沟通文化&信息反馈系统。这是古意文化的基础,亦是让古意保持品牌持久魅力、不断创新、滋生新活力以在不久的将来成为一家卓越的餐饮企业。

 古意未来十年——给你精彩的舞台,有你的古意更精彩。在十年稳步经营的基础上,古意现在正全面提升管理创新水平,加快连锁发展步伐。面向全国招募热爱餐饮业,有理想、有能力、品质好的能人志士。

  

部分入驻项目:
  [上海环贸iapm]、[上海IFC]……

7、麓湘小镇

  麓湘小镇主要以湘菜、粤菜、马来西亚西餐中做等菜系为主,有“华人餐馆”之称。摒弃了显摆贵气的城市之风,换上一身清新,将地中海风格演绎得淋漓尽致。古典的花式水晶吊灯,柔和昏暗的灯光,随处可见的欧式烛台,在爵士慵懒曼妙的调味下,将人浸润在一种情调中,自在惬意,举手投足间也多了一份优雅与从容。

  繁华都市的中心地带,自然气息的墙壁,温馨的蒙古包,搭配着各式植被,一种沙漠绿洲的感觉,包厢是别致的玻璃房,幽暗的灯光,曼妙的音乐……大厅里配合着经典的黑白电影,如油画般的感觉,温馨自然的环境与精美的湘菜结合,麓湘小镇的味道在城市中不断蔓延着。麓湘小镇凭借科学的管理体制、健全的人才体系、优质的服务水平、健康美味的出品打下坚实的基础,弘扬“踏踏实实做事,实实在在做人”的公司精神,积极让每一位宾客真正享受到“体验高雅,品味细致”的服务,更依靠强大的优势描绘出宏伟发展蓝图,把属于麓湘小镇的“湖湘饮食文化”传遍各省会城市。

  赏悦轻奢酒店是麓湘小镇旗下中国首家以轻奢为标准,秉着高配置、高标准、高品质的理念,致力打造一家高雅时尚、尊贵舒适的五星级轻奢酒店。五星级的尊贵享受,商务酒店的价格体验,古典与现代相结合的设计风格,与这座美丽的城市相得益彰,见证了酒店的豪华与典雅。我们关怀每一位商旅客人的健康旅程,为每一位下榻酒店的商旅客人提供舒适的睡眠环境。我们期待着为每一位商旅客人提供宾至如归感。

部分入驻项目:
  [上海悦达889广场]、[上海新梅联合广场]……

8、简厨

  简厨是湖南料理,简厨是一种生活方式,让生活保持简单,让简单成就优越,简厨是追求优越的生活体验,因为美食是生活最重要的组成部分。简厨的谐音是减除,寓意着减除掉多余的部分,减除掉多余的烦恼。化繁为简,勿忘初心,始终坚持优越的客户体验是我们的远景。

部分入驻项目:
  [上海虹桥南丰城]、[上海近铁城市广场]……

招商联系人:
  [冯章海--186*****007]

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9、背篓人家

  背篓人家以“湘西、乡村、乡土和环保、健康、舒适”为装修理念,原汁原味的原生态装饰充分展示了“湘西民俗文化体验餐厅”的民俗风情。背篓人家在全国率先使用了弱碱性直饮纯净水炒菜煲汤煮饭,率先提出了“厨房七无管理和厨房重地欢迎参观”的食客监督管理理念,赢得了顾客称赞和好评。

  背篓人家的主要原材料均取之湘西大山深处和背篓人家自己的新民生态农业开发公司原料基地及背篓人家加工坊。背篓人家的菜系是在“张氏祖传菜和和民间菜、乡土菜及少数民族菜”的基础上开发和发扬光大的,专利及首创菜品“背篓传说、婆婆鹅、婆媳锅巴、湘西年货、背篓猪蹄王、嗲嗲鱼头”等深受食客欢迎。其“营养、绿色、土滋味”的饮食理念令顾客怦然心动,拍手称赞。

部分入驻项目:
  [上海浅水湾广场]……

招商联系人:
  [拓展部--151*****141]

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10、逗蛙

  14款不同的口味,连吃两周都不会重样。独家新品激情贡椒味和金牌蒜香味一上市就引来无数食客。逗蛙是由地地道道的湖南厨师掌厨,而且辣得舌尖直打颤,嘴皮子直哆嗦,但还是忍不住要继续吃。

  逗蛙的特色菜是各种蛙以及烤鱼,招牌菜包括各种味道的牛蛙、烤鱼以及长沙臭豆腐等,号称是最有味的牛蛙和烤鱼餐厅。

  

部分入驻项目:
  [上海光启城]……

招商联系人:
  [胡珈玮-发展/开发部总经理-183*****551]
  [加盟--184*****777]

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