佬麻雀主打湖南菜，食材来自洞庭一方的养殖区，多款主打菜品的食材原料每天凌晨从湖南直送，保证正宗湘味。此外，每家分店都有自己的小型养殖场，新鲜食材每日到店，随时随地保持食材新鲜度。佬麻雀除了保留传统的湘菜菜式，更加推崇湖南河鲜为主的菜式，同时也迎合了当下消费者讲究健康饮食的追求。
除了重视产品品质之外，在这个“看脸”的时代，颜值是不能忽视的。“一店一景”是佬麻雀门店设计的特色，每家门店都有不同的装修主题。
部分入驻项目：
[广州天河万科广场]、[广州东方宝泰购物广场]、[广州太阳新天地]、[广州高德置地广场]、[广州西城都荟]、[广州保利时光里]、[广州番禺奥园广场]、[广州祈福缤纷世界]……
招商联系人：
[戴勇-总经理-139*****888]
[骆兆聪--185*****514]
『毛家饭店』原处毛泽东同志故居对面，由曾受到毛主席亲切接见的汤瑞仁女士于1987年创办。韶山毛家饭店[总店]的店名由原中央领导王首道同志亲笔题写。三十年来，毛家饭店共接待中外宾客上千万人，其中党和国家领导人三十多位。许多来韶山的客人，慕名到毛家饭店就餐，品尝着毛主席生前爱吃的家常菜，追忆着毛主席的丰功伟绩；同时也是一次难得的享受和心灵陶冶。『毛家饭店』在国内首创了浓烈的主席文化氛围，推出了浓郁的具有湖南乡土风味的『毛家特色菜肴』。通过多年的挖掘、整理和创新，毛家饭店以独特的美食佳肴和饮食文化，赢得了八方宾客的交口称赞。
1995年，『毛家』商标在国家工商局进行商标注册。为了充分发挥『毛家』商标的品牌优势，为了更好的发展『毛家饭店』的对外业务，为了对社会主义经济发展作出更大贡献，在工商行政部门的协助和指导下，韶山毛家饭店发展有限公司于1999年6月宣告成立，代理『毛家』商标使用许可咨询业务及其他业务，规范化地开发和管理特许连锁店。韶山毛家饭店发展有限公司的成立标志着『毛家饭店』的事业迈上了一个新的台阶，迎来了一个新的发展机遇。『毛家饭店』还相继被中国烹饪协会吸收为会员单位，并荣获『中华餐饮名店』『2003年度全国餐饮百强企业』『全国绿色餐饮企业』称号；伴随着公司的迅速发展和壮大，2009年5月，『韶山毛家饭店发展有限公司』正式更名为『湖南韶山毛家发展有限公司』。
『湖南韶山毛家发展有限公司』对『毛家』餐饮品牌进行了全新包装。从楼面外部式样、门头，到内部厅堂、包厢均按蕴含毛家特色文化的风格进行了统一设计和装饰，充分展示了多彩的毛家文化。以毛主席曾经生活战斗过的革命纪念地命名的包厢，装饰布局风格在保持毛家装潢文化的基础上进行了细节上的调整，既有韶山厅的乡村情调、井冈山的绚丽朝阳，又有安源厅的刚柔并济，遵义厅的安静祥和，还有延安厅的古朴拙雅……同时制作了有统一标识的文化宣传用品、餐用具、员工服等。同时，公司为了更好的给加盟店提供更好的服务支持，引导连锁店加强自身的管理，还为各店制订和制作了『毛家饭店』《服务员培训教材》,《员工手册》,《规章制度》,《运营管理》,《营销方法》等全方位的营建营运手册及《毛家饭店专用菜谱》,『毛家特色菜肴』烹制方法的教科材料。同时，成立了毛家饭店厨师培训学校，自2009年3月1日以后由总公司派出的厨师均持加盖公章钢印的《工作证》上岗。这样，在给各加盟店品牌支撑的同时，也增强了自身的经营抗风险能力，提高当店的服务水平，保证了『毛家特色菜肴』的出品质量和口感，为连锁店可持续经营发展提供了强有力的保证。
『毛家饭店』成立三十载，经历风风雨雨。发展到今天，离不开许许多多的爱护『毛家』品牌的有心之人。为适应快速多变的市场经济环境，转变观念实现企业持续发展，2009年3月公司董事会重组了新的管理团队，同时引入了科学的管理体制和先进的服务理念，着重加强与各加盟店的交流和互动等后续服务工作，引领各加盟店向规范化、现代化和精细化的水平前进。
部分入驻项目：
[广州M+Park漫广场]、[广州欣荣宏时代广场]、[广州萝岗万达广场]、[广州优托邦长兴店]、[广州南沙万达广场]……
招商联系人：
[加盟部--186*****253]
广州市同湘会饮食有限公司是一家致力经营“精品湘菜”的直营连锁餐饮企业！
自创立以来，同湘会坚持“以精久谋强大”的发展理念，以“打造专业湘菜直营连锁第一品牌”为目标！至2014年，已在广州、深圳、北京、南京等一线城市和省会城市发展40家直营连锁店，成为中国华南区分店数最多、品牌影响力最大的直营连锁湘菜品牌！
同湘会荣誉
2003年：“最佳地方特色餐饮企业”“广东饮食名店”
2004年：“特色风味点”“质量信得过单位”
2005年：“广州诚信餐饮企业”“广州最具竞争力餐饮企业”
2006年：“广州餐饮企业100强”“2006年中国湘菜名店”
2007年：“广州市著名商标”
2008年：“广东餐饮30年连锁品牌”
2009年：“广州市十大明星餐饮企业”
2010年：“迎亚运优质服务示范店”“迎亚运特色餐饮名店”
2011年：“广州地标美食”“广东餐饮品牌30强”
2012年：“广州市食品安全示范店”
2013年：“国家级酒家”
部分入驻项目：
[广州海珠合生生活天地]、[广州丽影广场]、[广州来又来时尚购物广场]……
招商联系人：
[胥刚-董事会董事长-139*****009]
"以饭湘许"以直营加盟并举，注重加强集中，高效、标准化管理、统一研发，集中采购，集中配送，在保证原材料质量的同时，通过规模效益达到利润最大化。
公司始终把湘菜文化，和现代餐饮结合一起努力打造：“以饭湘许新生代湘菜”，统湘菜现代化，食品安全化，价格大众化，服务优质化德经营模式以其空间环独特的口感风味，适中德价格赢得市场。
以饭湘许的品牌理念：爱就是在一起，吃好多好多顿饭，品牌口号：一顿饭的湘许，胜过千言万语。
部分入驻项目：
[广州新都荟广场]、[广州萝岗奥园广场]、[广州金海岸城市广场]……
招商联系人：
[沙国记-其他职务-188*****823]
“广州市洞庭饮食管理有限公司”成立于2001年，主要经营“洞庭土菜馆”、“潇湘粤语”、“广园综合市场”、“凯港商务酒店”、“桂花休闲度假山庄”、“蒋细毛农副产品加工厂”等。其“洞庭土菜馆”、“潇湘粤语”共有18家分店，拥有上万平方的“农贸市场、产品配送中心及研发中心、培训中心”，并在湖南兴建千亩“生态农副产品生产及养殖基地”以长期保证提供品质安全、环保的生态原材料。
“洞庭土菜馆”于2004年被评定为“广州市著名商标”，2007年被评为“广东省著名商标”，2010年被香港饮食天王评定为“生态湘菜天王”，公司确定以顾客为核心的“五环管理结构”，实施垂直管理、横向管理、监督检查的“三步管理模式”，积累了一定的酒店餐饮管理经验，拥有一定规范的酒店餐饮管理体系，自行编订了各类《管理手册》及《标准化操作手册》并且在各分部全面实施现代信息化管理：如“客多会员管理系统”“黑马电脑收银系统”“用友仓库管理软件”“高信财务管理软件“等等，我们正在进一步完善各类信息化管理体系争取与国际标准化管理水平接轨。
部分入驻项目：
[广州百信广场东区]、[广州番禺万达广场]……
招商联系人：
[何锋-其他部门其他职务-137*****121]
[宫先生--135*****308]
流湘岁月新派湘菜一家以怀旧为主题的概念餐厅，走进餐厅，仿佛走进了上世界80年代，店内悬挂80年代明星照片，营造一种时空交错的感觉，具有浓厚的文化底蕴，菜系在湘菜的基础上推陈出新，创造出一系列新式菜式，在广大食客心中口碑俱佳。特色服务:可以刷卡，有包厢，提供在线菜单，有无烟区。
部分入驻项目：
[广州优托邦科学城店]、[广州优托邦奥体店]……
招商联系人：
[拓展-招商部-189*****700]
勇敢的星是广州遇见湘餐饮有限公司旗下品牌，创立于2016年。经营本味时尚湘菜，打造最具竞争力的湘菜品牌。
部分入驻项目：
[广州六元素体验天地]、[广州白云万达广场]……
招商联系人：
[范国伟-发展/开发部经理-159*****337]
14款不同的口味，连吃两周都不会重样。独家新品激情贡椒味和金牌蒜香味一上市就引来无数食客。逗蛙是由地地道道的湖南厨师掌厨，而且辣得舌尖直打颤，嘴皮子直哆嗦，但还是忍不住要继续吃。
逗蛙的特色菜是各种蛙以及烤鱼，招牌菜包括各种味道的牛蛙、烤鱼以及长沙臭豆腐等，号称是最有味的牛蛙和烤鱼餐厅。
部分入驻项目：
[广州中华广场]、[广州凯德广场·云尚]……
招商联系人：
[胡珈玮-发展/开发部总经理-183*****551]
[加盟--184*****777]
“57度湘铁板烧”在不断追求创新的基础上，以满足人们口味求新的需求，秉承传统“湘菜味感鲜明，选料精细”之特点，与粤菜相结合，推出众多原创菜式，奠定了“57度湘铁板烧”的品牌基石。
“57度湘铁板烧”将日式铁板烧与传统湘菜完美结合，一经推出立即受到消费者的热烈欢迎,更是公司走向全国的主力品牌，公司旗下门店先后获得“中国湘菜十大名店”、“中国湘菜文化杰出品牌”、“湖南人最喜爱的十大酒楼”、“长沙人必吃的酒楼”等荣誉称号。作为连锁餐饮的新力军，已遍及10多个省市，拥有40多家门店。
部分入驻项目：
[广州珠影星光城]、[广州珠影星光城]……
招商联系人：
[江先生-招商部-133*****857]
[陈霞-总经办经理-159*****455]
???????广州市遇见湘餐饮管理公司成立于2007年12月，是一家经营地道湘菜、挖掘湖南民间食材、打造湘菜平价超市为主题的时尚餐饮连锁企业。
公司成立以来，秉承“坚持直营连锁，以精久谋强大”为发展理念，以“打造中国最具竞争力的中餐品牌”为发展目标。
公司从2007年经营面积不到100平方米、伙伴5人的店铺，经过10年的发展，在全体伙伴的努力下，现已成为拥有三个品牌、共十几家门店、总营业面积超过10000平方米、年营业额突破一个亿、伙伴人数达到400多人的餐饮连锁企业。
部分入驻项目：
[永旺梦乐城广州金沙]、[广州祈福缤纷世界]……
招商联系人：
[刘忠国-其他职务-136*****123]
[梁宝鹏-发展/开发部经理-133*****729]
