客语,前身是“恒信客家王”,于2003成立于广州,提起它,不少“老广市民”对其已非常熟悉,但随着食客消费习惯的改变,以及餐饮市场竞争日益激烈,2013年,公司就在原来品牌的基础上,研发了新产品线,即现在的“客语”,从菜品到环境到服务,都更贴近80、90消费者的需求。
截止2018年底,客语的门店已遍及广州、深圳、东莞、佛山、惠州、江门等珠三角重要城市,其中,已开业的门店数量达到了40家。
部分入驻项目:
[珠海扬名广场]、[珠海华发商都]……
招商联系人:
[梁宗海-发展/开发部(地产取得部)-186*****239]
[许可鹏-董事会其他职务-135*****699]
富临,源于羊城,始于香港。由此渊源,富临集团旗下的富临皇宫(FulumPalace)近日在福州开设旗舰店。为了结合当地餐饮市场,港粤式餐饮理念针对全国的消费者拟定一个接地气的模式,让大众都会更加用最合理的消费概念来接触港式的餐饮以及服务方式。
部分入驻项目:
[珠海扬名广场]……
文兴酒家起源于香港,1990年始创于英国伦敦皇后大道(Queensway),所属英国伦敦皇朝集团,分店遍布全球40多间分店。
文兴酒家在英国创立时,正是当年香港移民热潮,许多香港的实力名厨纷纷移民到英国伦敦,文兴酒家有幸吸纳这批纯正香港粤菜实力大厨。粤菜在世界各地与法国大餐齐名,文兴酒家从英国火到了世界各地,还火回了中国上海,时至今日文兴酒家,现在在中国、英国、泰国和新加坡都设有分店,厨师坚持与英国文兴酒家保持相同的菜品出品。
部分入驻项目:
[珠海中海富华里]……
日日鹅肉饭店创始人余壮忠先生父辈就开始经营卤鹅生意,从小就开始与卤鹅打交道的阿忠2003年创立了日日香鹅肉饭店。日日香至今经历了十五个年头,“日日香鹅肉饭店”已成为潮汕地区最知名的卤鹅品牌,堪称潮汕美食的金字招牌。受到国内餐饮界的一致认可,斩获《中国名菜》、《广东名菜》、《汕头名小吃》等荣誉,并多次被中央电视台等权威媒体争相报道。
日日香有优势:
1、上游供应链保障:日日香在潮汕上华镇韩江边有自建的3000余平米的牧场。韩江属于国家一级水流域,十分适合养殖狮头鹅。日日香自建牧场通过散养的方式养殖狮头,并坚持选用优质青菜、红薯进行喂养。每一只狮头鹅精心喂足200天,没个18、9斤的都没资格进锅。出粉肝的狮头鹅更是用米粥喂养,保证鹅和粉肝的品质、口味都能同时在线。活鹅每日都会被配送到市区,经过宰杀,到店的都是鲜鹅。再在店内进行卤制。
2、大胆创新的摒弃了传统“老卤”。改进多酸,粘稠等弊端。改用每天新调卤汁,使其鹅肉芳香而不腥腻。坚持每天出炉5次,每一道工序都十分讲究——“日日香”的名字因此得来。在潮汕方言中意为“日日鲜”之意,是顾客心中诚信的烙印。
3、坚持只做一道菜,把鹅解构成十多个部位,每个部位都有不同回味,给顾客呈现出多样的舌尖体验。
为了品牌长远发展,汕特日日香创始人余壮忠于2010年已成功注册了“日日香”图形商标,在2016年5月申请注册“日日香”文字商标,在工商管理系统的审核情况为“已通过初审”,通过初审日期为2017年10月27日。
部分入驻项目:
[珠海华发商都]……
招商联系人:
[朱志聪-营销企划部总监-135*****908]
[刘海洋-发展/开发部总经理-138*****690]
翠华餐厅于2012年在香港联合交易所主板上市(香港联交所上市编号1314),秉承集团对食物品质的坚持,环境卫生和服务质素的严格要求,由食材挑选以至食品制作均一丝不苟,贯彻『快靓正』的服务宗旨,即以「快」而准,「靓」而尚,达至「正」,为顾客奉上地道的港式饮食体验。
1967年于旺角甘霖街一间小小的冰室开始,发展至现时连锁式经营的「翠华餐厅」。最早期翠华冰室没卖什么花巧,卖的也都是简单的地道咖啡、奶茶、西饼和面包,为附近卖鸡蛋的工人提供一处落脚点。
随着香港的经济起飞,时代及口味需求的转变,食客希望能吃到西饼面包以外之食物,茶餐厅因而衍生出来,翠华亦跟上如此的演变。首间「翠华餐厅」建于新蒲岗,为历史最悠久的一间。由于多年来对食物、环境及服务质素的坚持,至今,不论男女老幼、不论肤色种族,翠华已吸纳了一群长期支持的忠实客户,与他们保持着朋友般的良好关系。
2009年,我们于上海开设国内首间翠华餐厅,正式进军内地市场。其后,首间澳门分店亦于2011年开业,2012年于武汉开设分店,在2013和2014年先后进驻深圳、杭州及广州,又在2015年于南京开设分店,逐步扩展国内版图。翠华继续秉承对食物品质及服务的坚持,为顾客奉上地道的港式餐饮体验。
部分入驻项目:
[珠海华发商都]……
招商联系人:
[唐锦雄-行政部总裁-152*****713]
[欧康--136*****861]