上海避风塘美食有限公司创立于1998年，在上海的长乐路以“避风塘”为字号，开出了第一家门店，主营港式特色菜肴和点心。我们以「美味」、「专注多元化」、「始终如一」、「大众化」及「随时随地」的「精致美食触手可及」理念，打破了固有的就餐习惯，使餐饮变得更随意休闲。至今，避风塘已拥有自营连锁餐馆逾一百家，从业人员近八千人。
避风塘门前熙熙攘攘的客人排队等位，天天昼夜不眠的盛况在上海已成为一道亮丽的风景线。经典与时尚相融合，避风塘已成为时下上海休闲餐饮、时尚餐饮的代表。
作为一家稳步发展壮大且发展机制成熟的企业，避风塘十分注重自身品牌建设，倾力打造为产品和服务方面的著名品牌。避风塘在经营上坚持自营，以确保品牌的质量和纯正度。经过长期耕耘，我们已将「避风塘」品牌打造成与优质、美味及时尚粤式美食及点心同义的中式休闲餐饮驰名品牌，获得市场的高度认可。同时，积极融入社会，主动承载更多的社会责任。
避风塘有多项菜点被评为"中国名菜"、"中国名点"和"中华名小吃"；作为中式餐饮中的知名品牌，荣获"中华餐饮名店"、"上海餐饮业著名品牌企业"、"上海市著名商标"、"中国餐饮百强企业"、"在沪成功香港品牌"、"中国连锁餐饮十佳品牌"和"中国十大休闲餐饮品牌"等众多荣誉。
2010年，避风塘入驻世博会，进一步展示了避风塘这一品牌的魅力和精彩。在未来，公司将继续做精做大避风塘品牌，努力为社会的经济繁荣和社会的和谐发展做出更大的贡献。
部分入驻项目：
[合肥银泰城]、[合肥银泰中心]、[合肥之心城]……
招商联系人：
[李琳-发展/开发部（地产取得部）主管-135*****688]
[钱通莹-发展/开发部专员-138*****867]
表哥茶餐厅是香港著名导演张坚庭先生的创作。张导演从小就喜欢茶餐厅气氛，也是常客，却不太满意大部分茶餐厅的卫生环境与出品，于是决心自己开业，以其卖座电影“表姐你好嘢！”里面的“表哥”角色为餐厅命名。他花上不少精神亲自监制菜单，务求一新食客口味。连最普通的一件多士，亦坚持用人手打制密度低、传热快的面包，务求烤出来的多士，包面脆香，内里松化，配合用上五种茶叶混合而成的奶茶，可谓下午茶一绝。人均消费20到50元。
表哥的优势
张坚庭所创立的表哥茶餐厅与其他茶餐厅的分别：
真正的香港品牌、纯真的港式出品，引领时尚、聚集人气，丰富餐饮经验成功及市场认受的运作模式，能控制在优惠的价钱提供高质素的食品，能稳定监控食品的品质可以提供到专业的市场推广，专业人仕提供员工培训，以创新的思维经营及不断革新。
部分入驻项目：
[合肥华润万象城]……
招商联系人：
[杨尚霖（代理）-执行董事-138*****887]
文泉记以“粥”为载体，但坚持以“做好粥，不只做粥”的产品结构定位原则，汲取粤式茶餐厅之精华，配以粤港点心、川粤小炒、粤港烧卤、糖水靓汤、荷叶饭、烧味饭、煲仔饭等优品商务套餐和川渝风味凉菜等菜品，以“营养健康、美味时尚”为消费主题，从而形成以“粤式为主，川渝为辅，兼顾南北”的多元化产品结构。
部分入驻项目：
[合肥国购广场]……
招商联系人：
[范主任--138*****450]
2003年10月，“UNCLE表叔茶餐厅”在广州市越秀区淘金路72号102，创立一家地道的港式茶餐厅，得到广大消费者的喜爱。时至今日“UNCLE表叔”已经成为广州市港式茶餐厅一个有具代表性的品牌。
2009年5月，广州明伙餐饮管理有限公司于广州市成立，全面负责“UNCLE表叔”茶餐厅在全中国的特许经营加盟业务。“UNCLE表叔”茶餐厅在广州明伙餐饮管理有限公司的管理下，注入更多创新的管理元素，餐厅的装修风格由时尚的黑、白色摩登空间演变怀旧版，经典的怀旧主色调由黑、白、灰加马赛克为主题，将浓浓的香港情怀浪漫的散发出来。
目前，“UNCLE表叔”茶餐厅的出品团队来自资深的星级中西厨师，制作超过250多款食品及饮品，其中较受消费者喜爱分别有香滑奶茶、酥皮菠萝油、五香牛什、潮莲烧鹅、无骨海南鸡、咖喱牛腩等。
2013年，“UNCLE表叔”茶餐厅在广州市已发展有10间直营店，分别遍布于广州市越秀区、天河区、海珠区、白云区等地。
2011年-2012年，广州明伙餐饮管理有限公司主力将“UNCLE表叔”茶餐厅发展到中国各地的特许经营加盟业务，已投入营运加盟店分别位于重庆市、贵阳市、广州番禺区、增城市、深圳市、昆明市、潮州市、柳州市、武汉市、泉州市、福州市，自主经营合伙店也于上海市、成都市、重庆市驻地开业，扎根发展。
2013年后的“UNCLE表叔”茶餐厅计划投向中国的北方市场，也是广州明伙餐饮管理有限公司迈向规模发展转折点的一个管理里程碑，公司的发展宗旨是：招揽人才，宣扬企业文化，稳健发展，回馈社会。
部分入驻项目：
[合肥万达茂]……
招商联系人：
[袁源-其他部门其他职务-138*****012]
[梁国强-发展/开发部（地产取得部）-139*****278]
龙凤餐室是一家集快餐店与西餐饮特色于一身,并揉合了香港特色的地道饮食文化的一所精致港式茶餐厅，无论是店内的装修还是食物出品都带着浓浓的港式风味——墙壁上挂满了展现香港历史文化的壁画和老相片，怀旧通花铁闸门，经典绿白马赛克地砖，造旧复刻情侣卡座等等的特色设计与概念，完全打造出香港60年代的茶餐室feel。
别具一格的店面装修无疑成为了商业区一道亮丽的风景线，吸引了众多食客的眼球和青睐，然而，店铺的出品才是龙凤餐室门庭若市的秘诀所在，秉承着“龙凤出品，必属精品”的经营理念，从招牌菠萝油、港式西多士等等的烘焙产品，到传统的奶茶、鸳鸯红豆冰等传统港饮，乃至特式小炒或家常菜，无论品种到味道都令人满意。
港式茶餐厅拥有着快餐店特有的效率，由点菜至结账都很讲求速度，顾客甫一坐下，就可从多种预设好的常餐、快餐、午餐、特餐中选取所需，而且效率极高。龙凤餐室就这一点对侍应进行专业的服务培训，以配合生活繁忙的都市人的急速节奏。龙凤餐室在价格上走的是港式消费档次，但由于出品地道，因此每天都有不少香港的朋友特地前来捧场，服务还是很不错的，性价比适中，很适合附近上班的小资白领解决午餐或是来这里饮个休闲的下午茶。
部分入驻项目：
[合肥国购广场]……
