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2020福建十大热门闽菜品牌

Mall金商榜详细介绍

1、大丰收李家

  大丰收李家以独具特色的金椒脆鱼锅闻名,秘制配方由多位资深的美食大师联合研发而成,汤汁鲜美、鱼肉爽滑,鲜香味美融为一体。大丰收鱼庄总部对于产品品质尤为看重,每一道原材料都精挑细选,让消费者品尝美味的同时也不用担心食材的安全问题,是真正的放心美食品牌。

部分入驻项目:
  [福州东百优品城]、[厦门阿罗海城市广场]、[福州金融街万达广场]、[泉州浦西万达广场]、[福州五四北泰禾广场]、[厦门加州商业广场]、[厦门湖里万达广场]、[福州仓山万达广场]、[厦门集美万达广场]、[福州世欧广场]、[福州东二环泰禾广场]、[福州东百城永嘉天地]、[福州天泽奥莱时代]、[泉州中骏世界城]、[厦门罗宾森购物广场]、[泉州晋江万达广场]……

招商联系人:
  [张炜--183*****577]

品牌详细介绍、完整入驻项目清单、更多拓展联系人信息请:点此查看

2、那一家

  福建那一家餐饮有限公司旗下同名品牌餐厅——那一家,于2012年成立。品牌以“高性价比”为核心竞争力,为食客们打造超越价格享受的高品质用餐环境和美味菜品,给予大众前所未有的用餐体验。

  “那一家”的品牌魅力不仅表现在环境和美食的硬件上,更在于其独有的文化魅力。我们注重品牌的情感化塑造,因为它的加入,而使品牌富有人性的温暖,为大众所认知和喜爱。

  

部分入驻项目:
  [福州宝龙城市广场]、[泉州中骏世界城]、[泉州石狮泰禾广场]、[福州东百运动生活城]、[福州五四北泰禾广场]、[福州爱琴海购物公园]、[福州世欧广场]、[福州东二环泰禾广场]、[厦门五缘湾乐都汇购物中心]……

3、四道菜

  四道菜荟萃酸、甜、苦、辣多款精品菜色,满足于不同口味,每一道菜都追求食物的本真美味,更符合现代消费群体的用餐理念与聚餐需求。

  四道菜中餐厅总店创立于2009年10月,座落于福清市金鹰酒店附属楼是福清市知名餐饮企业之一,在行业内享有很高评价,一年内已在福清、福州、莆田等地成立多家分店,企业模式日趋成熟,发展前景广阔。

  四道菜餐厅以“本味”为中心,讲究食材的选择及调味的尺度,主营本真特色菜肴,风味小炒,本地海鲜,煲仔靓汤,惹味凉菜,处处体现“本真厨艺”及“用心做菜”的中华优良美食技艺,并以“选择多,上菜快,够本味,价格宜”为经营特色,成为美食爱好者的最佳选择。

  餐厅坚持总店的菜肴特色和经营理念,将给顾客恬静,舒心的进店体验,餐区坐落有致、动静相融、空间宽舒,共达近300个餐位,形成简约、时尚、舒适的用餐环境,将成为都市年轻男女、中高档家庭、都市小资热爱前往聚餐,品菜的特色美食餐厅,望大家前来订购,团体打折,更加实惠。

部分入驻项目:
  [福州东百优品城]、[福州闽江世纪金源购物中心]、[福州五四北泰禾广场]、[福州名城中心]、[福州世欧广场]、[莆田正荣财富中心]、[福州东百城永嘉天地]、[福州金融街万达广场]……

招商联系人:
  [陈卉-招商部总经理-139*****536]

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4、食锦记

  食锦记创始于2006年,公司聚集了资深管理人士、厨艺大师,公司创立以来,秉承“传承经典、融入时尚”的发展理念,自主开发了多个知名餐饮品牌,并形成了食品工业生产规模化、连锁经营专业化和餐饮管理系统化的现代化经营模式。

  食锦记主要经营闽菜,川菜,湘菜等私房菜系,适合好友小聚,多人聚餐,随便吃吃,店内拥有食锦鱼头王、一桶天下等私房菜。 这家以“私房菜”为主题不断成长的餐厅,几年来,在泉州的餐饮市场一直备受推崇,在泉州市区、晋江、石狮、南安,都有良好的口碑。

  直到今天,食锦记在全国范围内已拥有多家连锁餐厅。无可挑剔的优质服务、精致美味的菜品、幽雅考究的就餐环境,食锦记对美食的核心要求不断提高,食客可以在这里尽情享受令人胃口大开的美味大餐。

  展望未来,食锦记餐饮企业管理有限公司将继续围绕品牌发展战略和“中国私房菜品牌”的发展目标,不断荟萃时新、铸造经典、创新发展、追求卓越,巩固中高端市场定位,大力发展连锁经营,推动餐饮产业链延伸,为创造凝聚民族文化的餐饮精品、弘扬中华饮食文化尽一己之力。

部分入驻项目:
  [泉州开元盛世广场]、[泉州石狮泰禾广场]、[泉州浦西万达广场]、[泉州中骏世界城]、[泉州新天城市广场]、[莆田正荣财富中心]、[泉州晋江万达广场]、[泉州新华都东海湾生活广场]……

招商联系人:
  [洪炼-经理-135*****353]

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5、食汇堂

  “食汇堂”创立于2007年,是味道空间继“老知青”后成功打造的第二个品牌。“食汇堂”主打私房菜,菜品融合南北、不拘一格,外酥里糯的养颜猪手、鲜嫩甘甜的概念烤虾、醇厚滋补的招牌大骨汤,经口耳相传连来厦的明星们都慕名而来。

  如今,食汇堂是福建省经营私房菜规模较大的连锁餐厅,营养美味的丰富菜品、小资格调的时尚环境、适时适需的亲民价位,食汇堂带给每一位顾客华而不贵的身心享受。

部分入驻项目:
  [厦门中华城]、[厦门湖里万达广场]、[泉州浦西万达广场]、[厦门集美万达广场]……

6、荣先森

  荣先森是一家专注于厦门地道美食的闽菜,餐厅装修风格独具匠心,舒适的卡座,四人桌椅,粉绿、粉紫的玻璃窗花,花砖铺地,充满南洋风味,开放式的厨房,尤如升级版的小吃摊,就在你面前,做出一道道菜品。截止2017年,已在泉州,漳州和上海开设分店,试营业期间场面火爆,深受广大顾客的喜爱。

  荣先森正是宴遇在收获了巨大成功之后,以完备的团队力量推出全新品牌。我们以主厨吴嵘为原型,围绕厦门人荣先森,透过荣先森为代表的微观视角,展现厦门独特的生活肌理,塑造属于荣先森的厦门腔调,继而在餐饮领域成功嫁接厦门成为荣先森的品牌资产。

  “荣先森”,旨在让传统厦门菜以崭新姿态进入市场。荣先森不仅延续宴遇变革餐饮体验、再造食材创意的食色艺术,同时也以更讲究、更适应社会时尚趋势的形式呈现厦门美食。地道的传统配方、升级的新鲜食材、讲究的烹煮流程、时尚的用餐体验,荣先森期待能让更多主流消费群体品尝到“记忆中”的经典厦门味。

部分入驻项目:
  [厦门中华城]、[泉州浦西万达广场]、[厦门建发湾悦城]、[厦门湖里万达广场]……

招商联系人:
  [曾惠美-发展/开发部经理-186*****022]

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7、味友

  厦门味友餐饮成立于1993年,主营闽南特色菜。

  味友历经多年积累,有雄厚实力为社会各界举办外烩宴席,服务客户遍及整个闽南地区。获得的荣誉有:中国餐饮名店、全国十佳商务宴接待名店、厦门老字号、中国十佳闽菜名店等等味友经营至今己有二十多年,一直秉承诚信守法、文明经营的原则,坚持“以味会友,真材实料”的经营理念,从不欺诈,宁可薄利,也要顾客满意,受到各级政府机关以及广大消费者的肯定。

部分入驻项目:
  [厦门银泰百货集美店]、[厦门禹洲世贸商城]……

8、左稻水系料理

  闽南母亲河系之九龙江,大江大海百川交汇,孕育了能量丰富而滋味鲜美的水系食材。家乡风物长相伴,以渔为生,就稻而食。怀着对水的敬畏,对水的感恩,以水域之名,确定创立了左稻水系料理。

  一席宴席,左次为尊。稻黍稷麦,五谷之尊。左稻的初心即是对人与食物都保留尊重之心。崇尚本真,遵从时令。使用福建九龙江原生水系食材和流域所经山林农耕物产,以少添加简料理的方式,为美食爱好者呈现不背离食物原味的至臻享受。

  料理饮食是一种手艺,更是一种信仰。左稻水系料理坚持对食材安全及品质的苛刻要求,坚持对料理流程的精工细作,让菜品保持水准并寻求突破。让味蕾有惊艳,让身体有喜悦,才会有美味的心灵共鸣,左稻期待成为您味觉记忆中不可少的一味。

部分入驻项目:
  [福州融侨中心ART MALL]、[厦门JFC品尚中心]……

9、潇肴江湖

  潇肴江湖泡椒田鸡王,江湖美味,道在江湖。从2010年至今,已经拥有多家家分店,主要经营鄂菜、湘菜、川菜,让人们津津乐道的当然还是当家菜品“泡椒田鸡王”。泡椒田鸡源自四川,经过湖北鄂菜大师的精心改良,改善川味田鸡原有的麻味过重的口感,吸取鄂菜系滑嫩、开胃等优点,形成百吃不腻的新派泡椒田鸡王。这是一场胃的享受,视觉和味觉的冲击,带上你的胃,来味道江湖,给自己一次美丽的美食旅行。

部分入驻项目:
  [福州宝龙城市广场]、[泉州安溪宝龙广场]……

招商联系人:
  [招商--138*****863]

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10、聚春园

  “聚春园”始创于清同治四年(1865年),坐落于福州市区王者之地东街口,是福建省现存年代最悠久的历史名店,驰名中外的“佛跳墙”就源于聚春园。

  聚春园作为闽菜的主要发祥地,是清同治、光绪年间福州首屈一指的大型餐馆;创始人郑春发在闽菜传统烹饪技术基础上,吸收京广苏杭等南北菜肴的精华,形成自己的独特风格,成为近代福州菜式的开山鼻祖;历史上的聚春园是达官显贵、商贾名流会聚之所,聚春园的楹联“聚多冠盖、春满壶觞”就是当年经营盛况的写照。

部分入驻项目:
  [福州东二环泰禾广场]……

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