食锦记创始于2006年，公司聚集了资深管理人士、厨艺大师，公司创立以来，秉承“传承经典、融入时尚”的发展理念，自主开发了多个知名餐饮品牌，并形成了食品工业生产规模化、连锁经营专业化和餐饮管理系统化的现代化经营模式。
食锦记主要经营闽菜，川菜，湘菜等私房菜系，适合好友小聚，多人聚餐，随便吃吃，店内拥有食锦鱼头王、一桶天下等私房菜。 这家以“私房菜”为主题不断成长的餐厅，几年来，在泉州的餐饮市场一直备受推崇，在泉州市区、晋江、石狮、南安，都有良好的口碑。
直到今天，食锦记在全国范围内已拥有多家连锁餐厅。无可挑剔的优质服务、精致美味的菜品、幽雅考究的就餐环境，食锦记对美食的核心要求不断提高，食客可以在这里尽情享受令人胃口大开的美味大餐。
展望未来，食锦记餐饮企业管理有限公司将继续围绕品牌发展战略和“中国私房菜品牌”的发展目标，不断荟萃时新、铸造经典、创新发展、追求卓越，巩固中高端市场定位，大力发展连锁经营，推动餐饮产业链延伸，为创造凝聚民族文化的餐饮精品、弘扬中华饮食文化尽一己之力。
部分入驻项目：
[泉州开元盛世广场]、[泉州石狮泰禾广场]、[泉州浦西万达广场]、[泉州中骏世界城]、[泉州新天城市广场]、[泉州晋江万达广场]、[泉州新华都东海湾生活广场]……
招商联系人：
[洪炼-经理-135*****353]
大丰收李家以独具特色的金椒脆鱼锅闻名，秘制配方由多位资深的美食大师联合研发而成，汤汁鲜美、鱼肉爽滑，鲜香味美融为一体。大丰收鱼庄总部对于产品品质尤为看重，每一道原材料都精挑细选，让消费者品尝美味的同时也不用担心食材的安全问题，是真正的放心美食品牌。
部分入驻项目：
[泉州浦西万达广场]、[泉州中骏世界城]、[泉州晋江万达广场]……
招商联系人：
[张炜--183*****577]
福建那一家餐饮有限公司旗下同名品牌餐厅——那一家，于2012年成立。品牌以“高性价比”为核心竞争力，为食客们打造超越价格享受的高品质用餐环境和美味菜品，给予大众前所未有的用餐体验。
“那一家”的品牌魅力不仅表现在环境和美食的硬件上，更在于其独有的文化魅力。我们注重品牌的情感化塑造，因为它的加入，而使品牌富有人性的温暖，为大众所认知和喜爱。
部分入驻项目：
[泉州中骏世界城]、[泉州石狮泰禾广场]……
“食汇堂”创立于2007年，是味道空间继“老知青”后成功打造的第二个品牌。“食汇堂”主打私房菜，菜品融合南北、不拘一格，外酥里糯的养颜猪手、鲜嫩甘甜的概念烤虾、醇厚滋补的招牌大骨汤，经口耳相传连来厦的明星们都慕名而来。
如今，食汇堂是福建省经营私房菜规模较大的连锁餐厅,营养美味的丰富菜品、小资格调的时尚环境、适时适需的亲民价位，食汇堂带给每一位顾客华而不贵的身心享受。
部分入驻项目：
[泉州浦西万达广场]……
骨汁骨味是一家以经营筒骨砂锅为主，江南养生为主题，研制出独具特色的营养筒骨汤，带给食客时尚美味的同时，并融入了营养健康的饮食理念，特色的口味，大众消费的价格，丰富多样的产品组合持续满足了不同就餐需求的食客，开创了餐饮市场新格局。
部分入驻项目：
[泉州石狮泰禾广场]……
荣先森是一家专注于厦门地道美食的闽菜，餐厅装修风格独具匠心，舒适的卡座，四人桌椅，粉绿、粉紫的玻璃窗花，花砖铺地，充满南洋风味，开放式的厨房，尤如升级版的小吃摊，就在你面前，做出一道道菜品。截止2017年，已在泉州，漳州和上海开设分店，试营业期间场面火爆，深受广大顾客的喜爱。
荣先森正是宴遇在收获了巨大成功之后，以完备的团队力量推出全新品牌。我们以主厨吴嵘为原型，围绕厦门人荣先森，透过荣先森为代表的微观视角，展现厦门独特的生活肌理，塑造属于荣先森的厦门腔调，继而在餐饮领域成功嫁接厦门成为荣先森的品牌资产。
“荣先森”，旨在让传统厦门菜以崭新姿态进入市场。荣先森不仅延续宴遇变革餐饮体验、再造食材创意的食色艺术，同时也以更讲究、更适应社会时尚趋势的形式呈现厦门美食。地道的传统配方、升级的新鲜食材、讲究的烹煮流程、时尚的用餐体验，荣先森期待能让更多主流消费群体品尝到“记忆中”的经典厦门味。
部分入驻项目：
[泉州浦西万达广场]……
招商联系人：
[曾惠美-发展/开发部经理-186*****022]
潇肴江湖泡椒田鸡王，江湖美味，道在江湖。从2010年至今，已经拥有多家家分店，主要经营鄂菜、湘菜、川菜，让人们津津乐道的当然还是当家菜品“泡椒田鸡王”。泡椒田鸡源自四川，经过湖北鄂菜大师的精心改良，改善川味田鸡原有的麻味过重的口感，吸取鄂菜系滑嫩、开胃等优点，形成百吃不腻的新派泡椒田鸡王。这是一场胃的享受，视觉和味觉的冲击，带上你的胃，来味道江湖，给自己一次美丽的美食旅行。
部分入驻项目：
[泉州安溪宝龙广场]……
招商联系人：
[招商--138*****863]
