DQ冰淇淋由J.F.麦卡洛(J.F.McCullough)和他的儿子亚历克斯(Alex)于1938年发明，这对父子坚持认为冰淇淋在没有冻结成固体时味道更可口，是新鲜冰淇淋的典范、乳品行业中的"皇后"，因此为1940年在伊利诺伊州乔利埃(Joliet,Illinois)诞生的第一家DairyQueen冰淇淋店命名。
今天DQ冰淇淋隶属于"股神"沃伦巴菲特控股的伯克夏尔·哈撒韦(BerkshireHathaway)集团，在包括美国、加拿大、中国在内的20多个国家拥有6,000多家分店，是全球知名品牌。
DQ冰淇淋的明星产品"暴风雪"能够做到"倒杯不洒"，非常神奇。DQ在国内非常受欢迎的产品还包括梦幻雪系列、风尚秀身系列、华夫至尊系列。
DQ于1992年登陆中国，在大陆开设了600多家门店，一举成为中国市场连锁门店数量领先、发展迅速的冰淇淋品牌之一，也使得中国成为DQ重要的海外市场。
2005年5月2日，第一家DQ冰雪皇后门店进驻上海，以暴风雪系列为主打的冰淇淋产品迅速掀起一阵热潮，其“倒杯不洒”的经典口号成为冰淇淋行业的全新风尚。
2015年6月27日DQ冰雪皇后成功挑战全球“最多人同时挖冰淇淋”的世界纪录，更是将品牌“自我犒赏、相互分享、共同欢乐”的理念传递给所有粉丝。
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[淮安万达广场]、[淮安盱眙苏宁生活广场]、[淮安淮海第一城新天地]……
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[黄小姐-招商部专员-132*****777]
[符俊-发展/开发部（地产取得部）经理-158*****262]
CoCo都可茶饮是目前在大陆较大连锁茶饮品牌，也是进驻台北101大楼的外带式茶饮，迄2018年1月份在全球已有近3000家门市，从中国华北的北京市到华南的福建省，都可以喝到CoCo都可茶饮提供的台湾饮品。
源于1997年5月三位创办人的梦想，在台北县淡水镇成立之CoCo都可茶饮，历经10多年的发展，CoCo都可茶饮成功建立一个横跨两岸三地、具有国际视野的美食连锁集团（宝岛台湾亿可国际饮食股份有限公司）。以提供原汁原味的台湾味为诉求，CoCo都可茶饮每年都维持20%的新品上市率，定期推出兼具创意、美味的新品，好滋味让消费者抢先尝鲜，同时也为品牌永续发展注入创新活水。同时CoCo都可茶饮独具的教育训练、门市的稽核系统、产品创新的速度及专业管理团队，是CoCo都可茶饮从台湾一路发展壮大，成为一个国际化连锁企业的关键因素。
部分入驻项目：
[淮安万达广场]、[淮安盱眙苏宁生活广场]、[淮安九升国际广场]……
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[周贤-发展/开发部经理-137*****012]
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克莉丝汀（Christine），主要生产各式中西糕点、面包、裱花蛋糕、月饼、饼干、糖果等六大类三千余种产品。克莉丝汀经营团队的共同信念是：社会的责任就是我们企业的责任。公司的座右铭：质感来自于用心。始终以制造出使顾客安心、放心、满意的产品为己责。感恩文化是克莉丝汀企业文化的精髓，感恩社会、回报社会是每个克莉丝汀人的共同心愿，克莉丝汀已成为倡导社会感恩文化的领军者之一。克莉丝汀得到众多消费者的认可和支持。
部分入驻项目：
[淮安淮海第一城新天地]……
宾果（Bingo）的英文含义是"猜中了"，它曾是风靡一时的合法赌博方法，而现在！所有让人惊喜的事都可以大叫一声"宾果"！这是一种超出意外的喜悦缤果时光，取意"宾果"，因为只喝一口，你就会有大叫"宾果"的冲动！千万别让"缤果梨"看到你尖叫的样子，它肯定会不屑的说："嘿!老兄！淡定些惊喜还会接二连三的"。
"缤果梨"是一缤果时光的五大萌宠之一，它呆萌的外表下，有一点小潮！有一点小酷！对待生活有些小小的无厘头。就像我们这些80后、90后、00后，既可以像炫彩果汁、醇香牛奶般清新怡人，也能像清茶、黑咖一样淡然冷酷，任他时代喧嚣，依然故我姿态。缤果时光的惊喜也在于多变，"绚果x鲜奶x潮茶x酷咖"的花式方程，总有一个未知数藏着惊喜的味道！绚烂的色彩、酸甜的滋味、饱满的口感，幸福感从味蕾蔓延到心灵，绝对打破乏味，有所变化！"宾果"！就是这个调调儿！没有谁，会比"缤果时光"更懂你！它因时代而生，和消费需求同步成长，引领市场当然妥妥地！
缤果时光主要提供各种畅爽饮品：极地雪山冰沙，水果主题特调饮品，鲜榨果汁，醇香冰咖啡，奶茶，冰淇淋等！
部分入驻项目：
[淮安金地广场]……
南京苏商餐饮管理有限公司旗下涵盖港台时尚茶饮、港式鲜果甜品、地道台湾小吃三大主题美食品牌和门店。
2008年成功引进HK曼果港式甜品，将“优质纯水果制作、百分百健康美味”的港式甜品文化带入。 时尚明亮的设计、舒适安静的环境 、健康营养的美食，这是曼果全新概念的餐饮连锁模式。曼果甜品站综合店符合各类层次人士的消费需要，从投资角度上“一店多用”也更加符合“小投资、大回报”的商业原则。
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[淮安万达广场]……
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[贡经伟-营运部总监-138*****788]
[周运-拓展/开发部门-186*****978]
2010年，继光香香鸡进军上海，在这个国际化大都市开始了国际化展店计划。坚持继光精神的同时，不断创新，稳定快速展店。短短两年时间，继光香香鸡展店100多家，其中包括香港、新加坡、澳洲等地区和国家。
继光香香鸡从台湾一路北上，来到首都北京。2015年，大华北区总部——熹品（北京）餐饮管理有限公司成立，计划三年内北方地区展店100家！
继光香香鸡在北京侨福芳草地充满人文艺术气息的商业中心一开业，就吸引了天南海北、甚至地球另一端的美食家们。他们寻香而来，满足而归。
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[张春-其他部门加盟商-151*****206]
[卓一煌-发展/开发部（地产取得部）-151*****113]
鲜芋仙精致甜品专卖店成立于2007年，是休闲国联集团旗下经营多个连锁品牌之一，主要销售产品为台湾人从小到大都爱吃的芋圆、仙草、豆花及茶饮等台湾古早味甜品，结合时尚的顶级装潢，并以商品天天现做、现煮、现卖，严选顶级食材与全部纯手工制作，绝不添加防腐剂的对质量的坚持，期盼顾客都能吃的安心、吃的放心。
近两年的时间内，已在台湾开设130家门市。于2010年5月则在江苏昆山开设中国地区第一家门市。休闲国联始终坚持以”永续经营”为经营理念，不断扎根旗下的各个品牌，用更专业更创新的策略深耕企业文化，朝品牌永续经营的目标前进，更是不惜巨资打造最完善的总部大楼与最高规格的中央厨房。
部分入驻项目：
[淮安淮海第一城新天地]……
招商联系人：
[Paul 郭总-发展/开发部-189*****949]
[黄汉锦-其他职务-150*****760]
上岛咖啡是国内著名的咖啡连锁餐厅，以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围，品质一流的咖啡，佐以精心调配的餐点，美味的甜点，以及健康自然的特色饮品，赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。
上岛咖啡于1968年进驻于宝岛台湾开始发展。1997年与唐城集团合作扎根海南省，并于两年后在北京.广东等地设立分公司，2005年初在成都成立了四川分公司。1997年上岛咖啡在中国海南繁华的街道开了第一家店，至今已有1000多家连锁店遍布中国大江南北，成为目前国内最受欢迎的咖啡连锁餐厅之一。在咖啡出品方面，上岛咖啡执著于“香醇、甘美”的极致品质的制作理念；在店面设计方面，上岛融合了经典与时尚的理念，独具一格的经营模式，让上岛在短短的几年内获得了令其他竞争同业望尘莫及的辉煌成绩。上岛咖啡公司总部设在繁华的上海市，旗下的加盟店遍布中国大陆各大中型城市，公司的品牌性标识已成为国内一道著名风景线，俨然为欧陆人文与风情的窗口。由于拥有完善的经营管理体系和极具吸引力的企业品牌效应，多年来上岛咖啡蒸蒸日上，充分显示了巨大品牌的发展活力。
直到今天我们已经累积了四十多年经营各类咖啡产品的经验与实力。其烘焙技术千锤百炼、领先潮流；厨房、吧台技术更是精湛。这也是各位学员在这里培训所要学习的重要内容。我们公司所用的蓝山、夏威夷可娜、摩卡、巴西、哥伦比亚等各种中性、软性和强性咖啡豆（后面章节将有详细介绍）都是由我们自己加工厂进行加工.烘焙、配制而成。经营品项包括有各类咖啡、茶、果汁茶点、牛扒等甚多产品。
现在我们已用“上岛咖啡”精湛的专业技术，打出了其优质品牌。然而，我们上岛咖啡的文化在大众中的传播，也就是靠每一位员工在进入工作岗位以后做出口味醇正的咖啡、美味的牛扒去俘获顾客的心，打出我们的品牌。所以各位要认真学习，切实把技能运用于实践中，做出高质量的咖啡饮品和西餐，把上岛咖啡文化广播远扬U.B.C．(Universal.Best.Coffee)(Unique.Bake.Coffee)coffee,“全球最好的咖啡”，“独特烘焙的咖啡”，上岛咖啡“源于台湾，香闻世界”，“真情上岛，咖啡最爱”。上岛咖啡，是您最好的选择，上岛人竭诚欢迎您假如我们的行列，一起创造咖啡文化携手共建美好的来。
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[吴蔚-招商办总经理-139*****206]
1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始经营咖啡豆业务。于1999年1月，在北京中国国际贸易中心开设中国大陆第一家门店。对星巴克来说，中国目前已成为星巴克发展速度最快、最大的海外市场。
星巴克咖啡公司是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。
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[钟宇峰-发展/开发部（地产取得部）-139*****810]
[王晨旭-发展/开发部（地产取得部）-158*****922]
90度炭烧咖啡专注于以“一杯严谨的态度”、坚持高品质原创的理念打造及推广独特的综合饮品快乐青春空间。以谦逊温和的服务，用最新鲜健康的原料，严谨把握每一道操作流程和细节，精确掌控制作温度，将原汁原味的时尚、健康饮品呈现给年轻的消费者。
90度炭烧咖啡，是集咖啡、鲜饮和烘焙于一体的连锁品牌，隶属于湖南品冠品牌策划有限公司。
90度炭烧咖啡一直专注于以“一杯严谨的态度”、坚持高品质原创的理念打造及推广独特的综合饮品快乐青春空间。自公司2010年成立品牌以来，迅速成为全中国最大的咖啡连锁店加盟品牌，其总部坐落芙蓉国湖南省长沙市。除咖啡外，90度炭烧咖啡亦有甜品蛋糕等商品。
90度是冲泡咖啡的最佳温度，炭烧，是具有日本特色的咖啡烘焙方式，能最大限度保持咖啡的原味。90度炭烧，代表着“原味、温和、自主和严谨”。
90°的品牌名字也来源于对咖啡的热爱、专业严谨的态度，以及追梦途中不灭的年轻心态。
90°代表了对萃取espresso至关重要的水温，同时也象征着“九零后”这一代人特有的青春激情与个性表达。
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