西树泡芙源于法语CHEZ CHOUX，意为“泡芙之家”西树专注于追求泡芙的终极美味，将经典法式甜品文化与正统日式手作工艺相结合。
高品质香草籽，国际知名品牌抹茶，新西兰进口乳品等，美味之余更安享健康。
独家配方秘制曲奇泡芙，将酥松香甜发挥到极致，令口感更富层次。
每一个泡芙都是新鲜现场制作，真正保证了外皮酥脆、内馅香滑的口感。
西树泡芙秉承着健康、新鲜、美味的甜品观念，致力于为大众提供品质卓越的甜品，共同分享这份甜美与幸福。
部分入驻项目：
[厦门中华城]、[厦门银泰百货集美店]、[厦门集美万达广场]、[厦门湖里万达广场]、[厦门建发湾悦城]、[厦门罗宾森购物广场]……
招商联系人：
[汪志刚-总裁-130*****029]
[彭冲-营运部总监-135*****130]
煌上煌有麻辣、微辣、不辣三种口味，以及酱制、卤制、凉拌、腌制等多系列多品种，作为休闲零食以其独特风味颇负盛名。
2012年9月，煌上煌在深交所正式挂牌上市，成为中国酱卤肉制品领域第一股，上市不仅给企业带来源源不断的动力，同时引导着企业规范化、透明化发展，是企业实力的表现；良心之道，从原材料到成品的全冷链配送，从员工工作环境到业余生活的提高，以及全透明可参观中央工厂和回馈社会的众多善举，多方努力展现食品企业社会责任感；绿色之道，自建养殖基地，采用鄱阳湖红毛麻鸭，从鸭苗确保品质，全程安全可追溯，响应健康要求；酱卤之道，20年秘制酱汁，多种药食同源的中药香料巧妙搭配，调制独特风味；产业之道，打造酱卤品牌，带动全产业链共荣共生。
部分入驻项目：
[厦门阿罗海城市广场]、[厦门悦实广场]、[厦门银泰百货集美店]、[厦门SM城市广场]……
招商联系人：
[董小路-发展/开发部经理-151*****653]
2014年，thankumom从韩国来到中国，并于10月在杭州湖滨银泰开出了中国第一家炸鸡餐厅。中国市场对韩国炸鸡的追捧，让thankumom人气指数一路飙升，短短一年多，门店遍布北京、上海、杭州、厦门、武汉等发达省市。
在thankumom杭州湖滨银泰国内首家形象店开业之前，thankumom餐饮管理公司已经组建了一支专业的品牌管理、产品研发及供应链管理的团队，对传统炸鸡进行了颠覆式的改造。并为thankumom建立一家试验餐厅和中央厨房，为陆续面世的门店提供统一标准的正宗韩国美食。
部分入驻项目：
[厦门中华城]、[厦门罗宾森购物广场]、[厦门罗宾森购物广场]……
招商联系人：
[王勇剑-发展/开发部（地产取得部）经理-139*****048]
[钟嘉盛-发展/开发部经理-137*****297]
新拍档倾情打造的品牌餐饮项目“又卷烧饼”是在餐饮行业结构调整大背景下的一次新的思考和尝试，是以湖北地方特色小吃为主的精品小吃项目。“又卷烧饼”的一位合伙人就是十年前火爆全国的土家掉渣烧饼创始人，品牌名称确定为“又卷”，即有“卷土重来，匠心回归”之意。
2005年我们使土家掉渣烧饼风靡全国，10年后我们厚积薄发，又卷重来，不忘初心，把中国的传统小吃带上大雅之堂，重新定义传统小吃是我们正在做的事情。
不是为了发扬民族文化，而是为了品质生活！
一群有信仰的人专注做好一件事情——“通过美味改善大众生活品质”
部分入驻项目：
[厦门阿罗海城市广场]、[厦门SM城市广场]……
招商联系人：
[苏萍-发展/开发部-135*****918]
[袁杰--183*****511]
蘑蘑其朵选用的是美国原装进口的顶级玉米粒（非转基因），不同风味原料均采用进口食材，绝不添加任何防腐剂及添加剂，在保证独特口味的同时也提供了多种营养元素，保证让食家吃的安心吃的健康，好食材，好品质！现制现售保证了每颗的品质及无添加剂的承诺。
部分入驻项目：
[厦门世茂Emall]……
同婆婆香骨鸡腿是厦门同婆婆商贸有限公司旗下的子品牌。是一家集产品研发、生产、销售为一体的中式小吃轻食企业。
公司拥有一支强执行力的运营团队，一直致力于多品牌运营，服务直营、合资和特许加盟的旗下品牌门店，服务内容涵盖产品研发、营运管理、营销企划、培训、物流、财务、人力资源、法律及相关事务等。
通过全体员工的不懈奋斗，公司品牌形象涵盖八闽，辐射全国。
同婆婆香骨鸡腿以独特的配方，专注食材的品质，倡导健康绿色生活，用高要求高标准的服务，致力引领小吃轻食行业新风尚给予广大消费者更好的味觉和服务体验。
部分入驻项目：
[厦门加州商业广场]……
招商联系人：
[王光耀-发展/开发部经理-151*****385]
在产品制作方面，围炉锅盔委托国内著名工艺设计团队对传统的炭炉烘烤进行反复测试并研发出可模拟传统炭炉烘烤效果的电烤炉，节省人力，既环保又高效，让操作变得更加简单。
材料方面，为了保证产品的高质量，围炉锅盔使用的是精心挑选的原料，同时投入大量的人力物力搭建中央厨房供应研发系统，将门店传统的和面、发面、包陷等繁琐工作通过中央厨房的现代生产工艺技术。
在口味上，围炉锅盔有“梅干菜肉”、“香辣牛肉”、“孜然三鲜”、“荠菜猪肉”、“榴莲芝士”5种口味供消费者选择，喜欢吃甜的、咸的都有，满足了消费者的多种需求。除此之外，店里还提供饮料，搭配着锅盔一起卖，让产品不会显得过于单调，还能够让消费者顺便解决早中晚三餐。
部分入驻项目：
[厦门东百蔡塘广场]……
招商联系人：
[刘松林-其他部门其他职务-132*****823]
[李恒-其他部门其他职务-136*****687]
