CoCo都可茶饮是目前在大陆较大连锁茶饮品牌，也是进驻台北101大楼的外带式茶饮，迄2018年1月份在全球已有近3000家门市，从中国华北的北京市到华南的福建省，都可以喝到CoCo都可茶饮提供的台湾饮品。
源于1997年5月三位创办人的梦想，在台北县淡水镇成立之CoCo都可茶饮，历经10多年的发展，CoCo都可茶饮成功建立一个横跨两岸三地、具有国际视野的美食连锁集团（宝岛台湾亿可国际饮食股份有限公司）。以提供原汁原味的台湾味为诉求，CoCo都可茶饮每年都维持20%的新品上市率，定期推出兼具创意、美味的新品，好滋味让消费者抢先尝鲜，同时也为品牌永续发展注入创新活水。同时CoCo都可茶饮独具的教育训练、门市的稽核系统、产品创新的速度及专业管理团队，是CoCo都可茶饮从台湾一路发展壮大，成为一个国际化连锁企业的关键因素。
部分入驻项目：
[淮安万达广场]、[淮安盱眙苏宁生活广场]、[淮安九升国际广场]……
招商联系人：
[周贤-发展/开发部经理-137*****012]
[徐立衡--158*****473]
宾果（Bingo）的英文含义是"猜中了"，它曾是风靡一时的合法赌博方法，而现在！所有让人惊喜的事都可以大叫一声"宾果"！这是一种超出意外的喜悦缤果时光，取意"宾果"，因为只喝一口，你就会有大叫"宾果"的冲动！千万别让"缤果梨"看到你尖叫的样子，它肯定会不屑的说："嘿!老兄！淡定些惊喜还会接二连三的"。
"缤果梨"是一缤果时光的五大萌宠之一，它呆萌的外表下，有一点小潮！有一点小酷！对待生活有些小小的无厘头。就像我们这些80后、90后、00后，既可以像炫彩果汁、醇香牛奶般清新怡人，也能像清茶、黑咖一样淡然冷酷，任他时代喧嚣，依然故我姿态。缤果时光的惊喜也在于多变，"绚果x鲜奶x潮茶x酷咖"的花式方程，总有一个未知数藏着惊喜的味道！绚烂的色彩、酸甜的滋味、饱满的口感，幸福感从味蕾蔓延到心灵，绝对打破乏味，有所变化！"宾果"！就是这个调调儿！没有谁，会比"缤果时光"更懂你！它因时代而生，和消费需求同步成长，引领市场当然妥妥地！
缤果时光主要提供各种畅爽饮品：极地雪山冰沙，水果主题特调饮品，鲜榨果汁，醇香冰咖啡，奶茶，冰淇淋等！
部分入驻项目：
[淮安金地广场]……
上岛咖啡是国内著名的咖啡连锁餐厅，以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围，品质一流的咖啡，佐以精心调配的餐点，美味的甜点，以及健康自然的特色饮品，赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。
上岛咖啡于1968年进驻于宝岛台湾开始发展。1997年与唐城集团合作扎根海南省，并于两年后在北京.广东等地设立分公司，2005年初在成都成立了四川分公司。1997年上岛咖啡在中国海南繁华的街道开了第一家店，至今已有1000多家连锁店遍布中国大江南北，成为目前国内最受欢迎的咖啡连锁餐厅之一。在咖啡出品方面，上岛咖啡执著于“香醇、甘美”的极致品质的制作理念；在店面设计方面，上岛融合了经典与时尚的理念，独具一格的经营模式，让上岛在短短的几年内获得了令其他竞争同业望尘莫及的辉煌成绩。上岛咖啡公司总部设在繁华的上海市，旗下的加盟店遍布中国大陆各大中型城市，公司的品牌性标识已成为国内一道著名风景线，俨然为欧陆人文与风情的窗口。由于拥有完善的经营管理体系和极具吸引力的企业品牌效应，多年来上岛咖啡蒸蒸日上，充分显示了巨大品牌的发展活力。
直到今天我们已经累积了四十多年经营各类咖啡产品的经验与实力。其烘焙技术千锤百炼、领先潮流；厨房、吧台技术更是精湛。这也是各位学员在这里培训所要学习的重要内容。我们公司所用的蓝山、夏威夷可娜、摩卡、巴西、哥伦比亚等各种中性、软性和强性咖啡豆（后面章节将有详细介绍）都是由我们自己加工厂进行加工.烘焙、配制而成。经营品项包括有各类咖啡、茶、果汁茶点、牛扒等甚多产品。
现在我们已用“上岛咖啡”精湛的专业技术，打出了其优质品牌。然而，我们上岛咖啡的文化在大众中的传播，也就是靠每一位员工在进入工作岗位以后做出口味醇正的咖啡、美味的牛扒去俘获顾客的心，打出我们的品牌。所以各位要认真学习，切实把技能运用于实践中，做出高质量的咖啡饮品和西餐，把上岛咖啡文化广播远扬U.B.C．(Universal.Best.Coffee)(Unique.Bake.Coffee)coffee,“全球最好的咖啡”，“独特烘焙的咖啡”，上岛咖啡“源于台湾，香闻世界”，“真情上岛，咖啡最爱”。上岛咖啡，是您最好的选择，上岛人竭诚欢迎您假如我们的行列，一起创造咖啡文化携手共建美好的来。
部分入驻项目：
[淮安万达广场]……
招商联系人：
[吴蔚-招商办总经理-139*****206]
1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始经营咖啡豆业务。于1999年1月，在北京中国国际贸易中心开设中国大陆第一家门店。对星巴克来说，中国目前已成为星巴克发展速度最快、最大的海外市场。
星巴克咖啡公司是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。
部分入驻项目：
[淮安万达广场]……
招商联系人：
[钟宇峰-发展/开发部（地产取得部）-139*****810]
[王晨旭-发展/开发部（地产取得部）-158*****922]
90度炭烧咖啡专注于以“一杯严谨的态度”、坚持高品质原创的理念打造及推广独特的综合饮品快乐青春空间。以谦逊温和的服务，用最新鲜健康的原料，严谨把握每一道操作流程和细节，精确掌控制作温度，将原汁原味的时尚、健康饮品呈现给年轻的消费者。
90度炭烧咖啡，是集咖啡、鲜饮和烘焙于一体的连锁品牌，隶属于湖南品冠品牌策划有限公司。
90度炭烧咖啡一直专注于以“一杯严谨的态度”、坚持高品质原创的理念打造及推广独特的综合饮品快乐青春空间。自公司2010年成立品牌以来，迅速成为全中国最大的咖啡连锁店加盟品牌，其总部坐落芙蓉国湖南省长沙市。除咖啡外，90度炭烧咖啡亦有甜品蛋糕等商品。
90度是冲泡咖啡的最佳温度，炭烧，是具有日本特色的咖啡烘焙方式，能最大限度保持咖啡的原味。90度炭烧，代表着“原味、温和、自主和严谨”。
90°的品牌名字也来源于对咖啡的热爱、专业严谨的态度，以及追梦途中不灭的年轻心态。
90°代表了对萃取espresso至关重要的水温，同时也象征着“九零后”这一代人特有的青春激情与个性表达。
部分入驻项目：
[淮安万达广场]……
“蜜菓”是杭州奇异鸟食品有限公司于2009年推出的一个以健康时尚为主打的特许经营连锁品牌。该品牌以新鲜萃取，现饮现泡为主打饮料，配之以便利外送的经营服务，为广大消费者带来了最新的茶饮便利店的经营模式。
在竞争激烈的市场上，蜜菓始终保持统一的品牌形象，通过全新规划的终端形象店、加盟店，已形成覆盖全国12个省市，50多家门店的完善销售网络，成为国内奶茶行业的标杆形象。
“蜜菓”人均消费月12元左右。
部分入驻项目：
[淮安亿丰时代广场]……
招商联系人：
[汪任哲-招商部-151*****802]
[兰健健-发展/开发部专员-187*****065]
柠檬工坊以快乐健康饮品为主打产品，包括经典茶饮、港式现磨咖啡、轻松鲜果茶、奶香奶茶、阳光柠檬、慕斯沙等系列，秉承“健康、时尚、休闲、营养、快捷的经营念和“时尚饮品、个性生活”的品牌宗旨，并凭借个性的定位和独特的口感迎取了广大消费者。
2009年开始，柠檬工坊港式茶饮甜品遍布各大中小城市，并受欢迎。柠檬工坊凭借多年的市场经验和营销策略，重新定位，以行动咖啡，鲜果茶饮入驻大陆市场，树立港式茶饮品牌和推特色饮品为发展方向，倡导健康、美味、快乐，让柠檬茶饮成为一种生活时尚，一种美味享受，一种快乐心情！
部分入驻项目：
[淮安金地广场]……
100%纯果汁的领军品牌“每日新鲜”诞生于2003年。我们主要经营各种口味的鲜榨果汁和炒酸奶。制作的果汁全部采用真正鲜果，不添加任何水份与添加剂，店内采用开放式的操作平台，让顾客能亲眼看到整个果汁的操作流程，真正做到喝的放心，看得舒心。店面地理位置优越，处于市区繁华地段，客流量很大。
部分入驻项目：
[淮安淮海第一城新天地]……
厝内小眷村品牌象征着家的味道，幸福的味道“厝”就是家，厝内小眷村，天黑人归处，找回属于记忆里最美时代的那份遗忘已久的厝内人情味，忠实自然、忠于最好!找回怀旧时代那份遗忘已久的厝内人情味,忠实自然、忠于最好!倾注一杯好茶时光,感受茗情底蕴之美,将这份人情味献给所有人;我们秉持着这份初衷,厝内小眷村就此诞生。厝内小眷村，倾注一杯好茶时光,感受茗情底蕴之美，我们以最大的诚意，将这份人情味献给所有人,厝内小眷村就此诞生。
家，是小时候急着想逃离；家，是长大后想回却回不去的地方。我们希望可以为你寻味，寻找那份温暖；我们坚信茶饮，喝是一份感受,品是一份幸福,透过厝内小眷村找回对家乡的情怀感触,勾勒出对未来美好的生活样貌!厝内小眷村-带着茶味、含着奶香、透着果色，让你感受家的欢喜与温暖。
部分入驻项目：
[淮安淮海第一城新天地]……
招商联系人：
[朱珂姣-董事会总裁-153*****265]
[周杰-营销企划部执行董事-158*****261]
2013年，鹿角巷成立于台湾桃园，随后迅速拓展到全台湾以及大陆和全球。几年里发展神速，目前已进驻加拿大、美国、马拉西亚、新加坡、菲律宾、泰国、日本、澳大利亚、新西兰、法国等国家。2017年9月，中国大陆第一家鹿角巷分店在上海开业，已经遍布全国各省。
TheAlley鹿角巷奶茶：秉持着一杯用心看待的好茶；还原记忆中的味道；让您与好友共享好茶好时光；为人们带来生活享受。
鹿角巷上海的第一家坐落在人文荟萃，充满悠闲异国情调的大学路，优美的空间设计，营造出随便拍随便美的舒适环境，有高颜质的饮品外型与绝对五颗星好评的口味。
部分入驻项目：
[淮安金地广场]……
招商联系人：
[张总--189*****358]
[阳彪-总经办总经理-133*****314]
