必胜客是比萨专卖连锁企业之一,由法兰克·卡尼和丹·卡尼两兄弟在1958年,凭着由母亲借来的600美元于美国堪萨斯州威奇托创立首间必胜客餐厅。它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。必胜客属于百胜餐饮集团,百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。
1990年,必胜客在北京开设第一家中国分店。1993年,作为必胜客中国内地唯一特许加盟商,香港怡和集团抢滩华南。自此,必胜客走上了艰难的扩张之旅。
必胜客餐饮集团为进一步加强在大城市布局的同时,已开始大举进军中国的中小城市。据了解,必胜客把中国市场分为4个层次:上海、北京、广州等大城市属于一线市场;南京、杭州、合肥、济南、武汉等省会城市属于二线市场;徐州、常州、温州、金华、湖州、呼伦贝尔、通辽﹑嘉兴、郴州、黄石等地级市属于三线市场;而仙桃、余姚、常熟等县级市属于四线市场。必胜客华东市场总经理童若鸣曾对媒体透露,随着中国中小城市的迅速崛起以及居民消费水平的显著提高,必胜客开始把市场拓展的触角伸向中小城市,特别是以县级市为代表的“四线市场”,以提高必胜客在中国市场的覆盖率和渗透率。
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广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司是中国最大的西餐连锁企业之一,成立于1989年,是中华餐饮名店。
绿茵阁于2000年开始了西餐品牌连锁化的进程,开创了西餐品牌的先河。从昔日80平方米的咖啡厅,至今发展成为全国拥有约100多间分店的西餐连锁企业,无可争议地成为中国西餐行业的标杆。
绿茵阁传承岭南文化,以广州多元化和独特的饮食文化为依托,以成长和包容的理念将中西文化完美交融,成为中国西餐与西餐文化的典范。
多年来,绿茵阁始终坚持“经营中创新,创新中经营”的经营理念,注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味,不断进行技术革新,在保持出品的独创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力,成为发掘中国西餐元素的创始者。历年来绿茵阁参与了各届国际、国内美食节活动并多次获奖,在饮食行业中享有盛誉。由于绿茵阁多年来注重对中西美食的钻研和开发,因此,大大丰富和提升了中国的西餐水平。五彩缤纷的绿茵阁独创美食节及专题推广活动使绿茵阁成为世界美食的窗口和消费者体验多元化国际美食的首选品牌。绿茵阁是中国西餐文化的传播者。绿茵阁超越了纯西餐的概念,以其独特的美食文化理念,引领着西餐文化时尚潮流。
绿茵阁西餐厅从2002年开始连续被评为“全国餐饮百强企业”(排名前50位),荣获中国烹饪协会授予的“中华餐饮名店”称号,2004年“绿茵阁”被评为 “全国100最佳特色餐厅”、“广东省著名商标”。2005年绿茵阁被广州市政府评为“广州市民营百强企业”(排名第19位)及首届“百佳“餐饮企业、 “广州餐饮十佳品牌企业”,并被中国连锁经营协会评为2005年度中国优秀特许品牌“最具发展潜力品牌奖”。
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韩香三千里是一家纯正的韩式料理店,位于江岸区中山大道1616号武汉天地1号楼,处汉口中心繁华地段,地理位置优越,交通便利,方便出行。店内精心制作各式韩国传统料理,装修环境古典优雅,热情周到的服务让人倍感温馨,能让顾客在品尝到真正韩式料理的同时,还能深深地感受到韩国传统古典文化,受益匪浅。店内并没有现代式的装修,反而透着浓浓的古色古香的韵味,正是韩国古典文化的体现。精美的木雕,小巧的摆件,桌椅采用低姿态设计,处处体现店家温和、内敛的优雅。
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中国百胜餐饮集团(Yum!RestaurantsChina.)是中国最大的餐饮集团隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum!BrandsInc.) 中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团在中国成立的协作发展总部,于1993年在上海成立,它为包括香港、台湾在内的大中国区787多家公司独资和特许经营的肯德基,必胜客餐厅提供营运、发展、企划、财务以及特许经营等服务。 肯德基KFC坚持“立足中国、融入生活”,打造新快餐,提供早餐,午餐,下午茶,晚餐,夜宵和甜品站等丰富选择。 肯德基(KentuckyFriedChicken,肯塔基州炸鸡),简称KFC,是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,1952年由创始人哈兰·山德士(ColonelHarlandSanders)创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。肯德基于1987年来到中国,在北京前门开出中国第一家餐厅。 肯德基隶属于百胜中国控股有限公司(简称“百胜中国”),是Yum!Brands在中国大陆的特许经营商,拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权。
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[李俐-其他部门经理-137*****118]
[孟祥煜-发展/开发部(地产取得部)专员-189*****327]
半秋山西餐厅是中国化元素的融合者。多年来,半秋山始终坚持“经营中创新,创新中经营”的经营理念,注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味,不断进行技术革新,在保持出品的独创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力,成为发掘中国西餐元素的创始者。
历年来半秋山参与了各届国际、国内美食节活动并多次获奖,在饮食行业中享有盛誉。由于半秋山多年来注重对中西美食的钻研和开发,因此,大大丰富和提升了中国的西餐水平。五彩缤纷的半秋山独创美食节及专题推广活动使半秋山成为世界美食的窗口和消费者体验多元化国际美食的首选品牌。
半秋山是中国西餐文化的传播者。半秋山超越了纯西餐的概念,以其独特的美食文化理念,引领着西餐文化时尚潮流。
半秋山西餐厅以西式牛扒为主打产品,精选加拿大、澳洲进口谷饲牛肉,为食客呈现最纯正的高品质牛扒;此外,半秋山西餐厅还包含有各类鲜蔬沙拉、意大利手工披萨、意大利面、东南亚风味餐,给顾客带来多元化的用餐体验。
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[王惠华-发展/开发部(地产取得部)经理-130*****555]
野营厨房源自日本,是一家以牛肉饭为主打的特色时尚餐厅,牛排自助餐,牛肉炒饭、意面、烧烤、小吃等餐品。餐厅秉承健康、愉快地享受美味的理念,对美食与安全心存敬畏,在全球甄选优质食材,为消费者提供绿色安全的美食。
野营厨房(CampKitchen)源自日本,提倡“比起健康更注重的是愉快的享受美味”的新理念。餐厅以牛肉饭为主打产品,选用优质进口食材。这股新食尚主义风潮风靡日韩地区。野营厨房创新的将DIY牛肉体验搬进自家餐厅,从澳洲大草原进口特级菲力(牛脊上最嫩的肉),成功秘制出招牌牛肉饭,开创一次舌尖上的颠覆。
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[拓展-发展/开发部-189*****810]
金滏山自助烤肉,是一家提供自助韩式烤肉服务的连锁餐饮企业,提出了“烤肉美食中心”这一独特、富有创意的全新运营模式。进入用餐区后,顾客可以根据自己的口味,随意选取300多种美味佳肴。在金滏山的菜品的几大区域:常规菜区、小吃西点区、凉菜区、水果区、酒水饮料区等,胃口可以一次满足个够。香、甜、麻、辣等适合不同人的口味,力争让客人尝遍天下美食,尽饮美酒佳酿。偌大的大厅宽敞大气,可以容纳上百人同时用餐,所有的餐具摆放整齐、干净透亮
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