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2020重庆十大热门日式料理品牌

Mall金商榜详细介绍

1、小玩子料理

  “小玩子”料理创立于2008年3月,是一家拮取日本料理精华的时尚料理店,专门以现场制作寿司系列(手卷寿司为主打产品),以顾客面对面服务为经营特色,以“还原食物本色”为己任。美味的秘诀是“善用材料,简单调味”努力祈求“让每一位顾客品尝到每一粒米饭的温馨”!

部分入驻项目:
  [龙湖重庆时代天街ABC馆]、[重庆东原1891]、[重庆爱琴海购物公园]、[重庆金港国际购物中心]、[重庆石桥STYLE广场]、[重庆SM城市广场]、[重庆PARK108国泰优活城市广场]、[重庆时代广场]、[重庆南坪协信星光时代广场]、[龙湖重庆U城天街B馆]、[重庆爱融荟城]、[重庆商社汇·巴南购物中心]、[重庆东邦购物中心]、[龙湖重庆源著天街]、[重庆星汇两江艺术商业中心]……

招商联系人:
  [陈国祥--139*****360]

品牌详细介绍、完整入驻项目清单、更多拓展联系人信息请:点此查看

2、味千拉面

  味千(中国)控股有限公司(以下简称「味千中国」;香港联交所股份代号0538)是中国最大的快速休闲餐厅连锁经营商之一,日本「味千拉面」连锁店在中国大陆及香港地区的总代理。2007年3月,味千中国在香港联交所主板挂牌,成为首家在香港上市并以内地为主营业务基地的快速休闲连锁餐厅经营商。

  味千拉面是一个值得骄傲的中国品牌,创始人潘慰也是控股大股东。出生在山西省的潘慰在内地读完高中后于1988年随父母赴香港生活。在创办味千拉面前,她从事过多种职业,1995年12月25日,在深圳开厂生产方便面,次年在香港铜锣湾开设了首家味千拉面。2001年3月,味千拉面在上海开店,正式进入内地市场。在董事会席位中,唯一一个日本人重光克昭(重光孝治(刘坛祥),原籍台湾。他的父亲来自美浓,50年前赴日经商,由於他年轻时独自到日本投靠亲戚,为了想在日本闯出一片天地,于是在食品工厂与饮料工厂工作多年之後。在1968年,以熊本传统的豚骨汤头,加上客家口味的洋葱酥创造出口味独特的汤底。并非执行董事。重光克昭及其家族控制的重光产业为味千拉面提供汤底,在股权中占比不及4%和2%)

  味千拉面自1968年创设以来,在日本、香港、新加坡、台湾、中国大陆等各地区拥有超过700家连锁店。

部分入驻项目:
  [重庆动力时光购物中心]、[重庆金港国际购物中心]、[重庆煌华新纪元购物广场]、[龙湖重庆北城天街]、[重庆南坪万达广场]、[重庆万象城]、[重庆日月光中心广场]……

招商联系人:
  [李玉明-发展/开发部(地产取得部)-135*****876]
  [金岚-发展/开发部经理-138*****804]

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3、食其家

  泉盛餐饮(上海)有限公司是由日本ZENSHO集团在上海成立的独资企业。日本ZENSHO集团在日本餐饮行业第一。东京证券所上市企业。在全球拥有30多个品牌4000多家连锁店,主要分布在日本、美国、中国和巴西。

  目前已有两个品牌进入到了中国:食其家(SUKIYA)及濑户乌冬面(SETOUDON)这两个品牌。

  食其家,1982年创立于日本横滨,在全球已拥有1800余家连锁店,凭借其二十多年丰富的餐饮管理经验,以其地道的制作工艺、适当的价格和适合普通东方人的烹饪技术,并结合本土化的风格,根据不同人们对餐饮生活和餐饮文化的需求,满足不同层次的消费,是以日式牛肉盖饭为主打产品的日式快餐连锁品牌,位处日本牛肉盖饭行业第一。

  食其家,以消除世界上的饥饿和贫穷为理想,争做饮食行业的世界第一。

  食其家,以满足顾客需求为中心,以快速、亲切、实惠、丰富的特点,提供安全安心的美食。

  食其家,2008年进入中国,截止2018年7月门店有将近300家直营连锁店。

部分入驻项目:
  [龙湖重庆时代天街ABC馆]、[重庆大坪英利大融城]、[重庆PARK108国泰优活城市广场]、[重庆南坪协信星光时代广场]、[重庆百联上海城购物中心]、[重庆新光天地]……

招商联系人:
  [刘先生-总经办-137*****651]
  [王先生-市场部-136*****822]

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4、上井精致料理

  上井餐饮集团创立2002年,总部位于上海,旗下分创上井精致料理品牌,是中国具有发展潜力的连锁餐饮服务管理集团。

  上井精致料理自成立以来,以品味、时尚、健康为核心信念!连锁店目前已扩展至几十多家,各成立于:上海、武汉、北京、南京、昆山、杭州、厦门、深圳、青岛、广州、宁波、济南、重庆、沈阳、成都等,陆续新增加盟中。

  上井,要做精致出色的日本料理,方方面面都处处用心,每个流程都付出爱心,全心全意为顾客提供美味、精致、健康的佳肴。

  上井,运用现代化的管理工具,优化产品制备及顾客服务流程,为顾客创造最大的价值。

  上井,把顾客当家人,用真诚与热情的心来服务顾客,不只表面的言谈举止,更是出于内心真挚的表现,用心服务、真诚面对,让顾客感受而且感动;上井,把顾客当朋友,不断接受教育与训练,提升素养及教养,增进品味及专业,进而与顾客良好互动,让顾客在上井得到美好的体验。

  上井,用心预见顾客的需求,处处为顾客着想,满足顾客的期望,甚至超越他们的期望,为顾客提供物超所值的菜色、热忱亲切服务、舒适自的地用餐环境,上井,以创造顾客最大满意度,作为自己最重要的责任和目标,我们深信公司与个人的成功,全视我们为顾客创造多少价值而定。

部分入驻项目:
  [重庆星光68广场]、[重庆南坪协信星光时代广场]、[龙湖重庆西城天街]、[龙湖重庆时代天街ABC馆]、[重庆新光天地]……

招商联系人:
  [林安-招商部主管-150*****545]

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5、禾绿回转寿司

  禾绿回转寿司创建于1997年10月,是以回转带为特色,经营日本美食的餐饮集团。现已在全国三十多个城市拥有近200家直营连锁店。是中国餐饮业十大知名连锁品牌。经过十三年的发展,已在中国大陆,深圳、上海、北京、天津、广州、厦门、武汉、青岛、济南、惠州、成都、重庆、长沙、贵阳、昆明、西安、哈尔滨等城市都拥有了禾绿回转寿司的连锁分店,并成立控股子公司。现在禾绿已发展成为中国最大的回转寿司连锁企业集团。

  禾绿的宗旨是为客人提供新鲜、卫生、优质的出品和热忱、耐心、周到的服务。

  禾绿为客人准备的食品有200余种,分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作,完整的保留了食物的营养成份,具有味道鲜美、清淡不腻的特色。禾绿回转寿司以大众化的价格,将这些具有日本风味的美食推荐给大家,让消费者多一种选择。

  禾绿已成为中国烹饪协会的正式会员,并获得《中国餐饮行业十大知名品牌》、《全国绿色餐饮企业》、《深圳百家必吃知名食府》、《上海优秀餐饮品牌企业》、《北京市消费者购物满意信誉品牌》、广东省《1996-2006杰出连锁餐饮企业》等国家及行业顶级荣誉称号。

部分入驻项目:
  [重庆万州万达广场]、[重庆煌华新纪元购物广场]、[重庆万象城]、[重庆星光68广场]、[龙湖重庆西城天街]……

招商联系人:
  [尹导-总经办-137*****006]
  [杨建伟-发展/开发部(地产取得部)-136*****321]

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6、雷门拉面

  雷门拉面是一家经营日式风味拉面的品牌,总部位于成都,是一家传统拉面品牌,有着百年的历史,以古法秘制,现代健康理念为宗旨,备受人们欢迎的时尚品牌。

  雷门拉面一直都将产品的质量与安全做成最好,规范化、专业化、系统化的制作工艺,让每一家加盟店都能够制作出味道统一、地道的拉面。其独特的制作工艺、独家的制作配方,获得了全国消费者们的喜爱与追捧。

部分入驻项目:
  [重庆新光天地]、[重庆万象城]、[重庆IFS]、[重庆爱琴海购物公园]……

招商联系人:
  [汪治国-行政部-137*****887]
  [李翔-发展/开发部-133*****553]

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7、寿司老爸

  寿司老爸餐饮管理有限公司成立,现为日式快销连锁餐饮企业之一,并成为各地区极受欢迎的寿司品牌。截止2015年底寿司老爸在国内拥有门市几十余家,拥有成熟的供应链以及国家认证资质的合作厂商。

  老爸是一个肩负使命感.充满亲和力和正能量的名词,企业自始命名为「寿司老爸」,传达给顾客「安心」.「可靠」的讯息,坚持提供新鲜、健康、美味、安心并对健康有益的食材。因此"高级的质量,平时的价格"是寿司老爸最重要的品牌意义。采购团队每年亲访全球知名供应商,为每一位顾客提供安全、放心的海洋产品。

部分入驻项目:
  [重庆大坪英利大融城]、[重庆南坪万达广场]、[重庆爱融荟城]、[龙湖重庆时代天街ABC馆]……

8、吉野家

  在中国部分城市和地区,吉野家隶属于香港洪氏集团的合兴集团控股有限公司管理运营。1992年,第一家吉野家餐厅在北京落户,截至2013年底,吉野家在北京、天津、河北、吉林、辽宁、黑龙江、内蒙等地区已开设餐厅304家,并仍在不断发展。

  吉野家始终秉承"良心品质"为核心价值观,精心经营,以良心对待顾客、合作伙伴、股东和员工,为国人提供营养、健康、卫生、美味的餐饮食品及舒适的用餐环境,满足广大消费者对现代餐饮之需求。吉野家自经营以来,受到国家相关部门及专业行业协会的认可,获得了中国快餐连锁市场消费者喜爱第一品牌、中国快餐行业十大质量放心品牌、中国餐饮连锁十大影响力品牌、中国餐饮行业消费者满意十佳品牌、中国餐饮百强企业等诸多荣誉称号。

部分入驻项目:
  [龙湖重庆西城天街]、[龙湖重庆北城天街]、[龙湖重庆时代天街ABC馆]……

招商联系人:
  [陈亚新-发展/开发部(地产取得部)-139*****292]
  [刘姗-发展/开发部(地产取得部)-139*****248]

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9、道田料理

  作为一家专注于美式日料的餐厅,道田料理精选来自世界各地新鲜鱼货,从打捞到上桌不超过半天时间,确保将最纯正原始的美味呈现。

  独创多种道田美式寿司卷,开启美式寿司新风潮。咸鲜合度,口感高级,每一口都蕴含着匠人的智慧与料理的精髓。致力于日料20余年的料理职人Mike,多年来从未放弃过对料理的修习和追求,从道田北滨路店、棕榈泉店到万象城店的发展,不急不躁,一步一个脚印,坚持将极致美味呈献给每一个热爱道田的食客。料理不止于舌尖,道田专业细致的服务也让人如沐春风倍感舒适,来道田用餐感受到的不只是新鲜与美味,更是一种情怀和感动。

  道田料理致力于拉近重庆与海的距离。行政总厨MIKE,17岁留学日本,师从小原正惠,从事日本料理学习、深造。1999年移民美国,是以为极具创造力的大师。MIKE对食品进行了艺术性和革命性的创新。将采自长崎的各种深海鱼类与美式卷类结合在一起,充分还原了食物最真实、最自然的味道。做出人们从未尝试过且意想不到的美味佳肴。新鲜、美味、感动尽在道田料理。

  2014年12月,道田北滨路店;2015年12月,道田棕榈泉店;2016年9月,道田万象城店;2017年,道田汽博店。Mike:作为厨师,最常打交道的就是食材本身。能够像这样亲自采摘无污染的食材一直都是我童年的记忆。满脚黄泥,收摘青葱,这才是料理的本真。有的人说料理这件事,做多了,熟练了,自然就会好。其实不然。如果只是想把一件事情做得还不错,多加练习肯定可以。但如果想做出不输给世界上任何人的料理,就需要坚持和不断的总结反思。

部分入驻项目:
  [重庆万象城]、[重庆爱融荟城]……

10、焱铁烧

  “焱铁烧”黑毛和牛专门店,现代派烧肉料理店连锁品牌。凭借优良的出品与服务品质、简约个性的餐厅设计风格,迅速成为烧肉界的一匹黑马,并先后入驻广州、成都、无锡、武汉、重庆、济南、杭州、南宁等城市的一线商业中心。

  焱铁烧,最早起源于广州的勇志烧肉。勇志烧肉自2009年开业以来,以无可挑剔的出品,完美展现了和牛的口感与品质,并长期占据大众点评上品类排名第一的位置;有人说,世界上最好吃的肉是和牛,最好吃的做法是烤肉。带这这份对极致烧肉的守护与传承,2012年正式推出了“焱铁烧”烤肉品牌,

  用全力,做好肉!对焱铁烧来说,对食材的品质是近乎苛求的,餐厅以最受世界美食家推崇的黑毛和牛为主打,致力推崇品质和设计;采用独特的“焱铁烧”法将和牛肉的口感与品质表现出来。

  焱铁烧致力于营造的,不仅仅是一家现代派的烧肉餐厅,也更是一种对美好生活的态度。每一种食物,每一个装修细节,我们都是一丝不苟、精心打造。我们也希望将这份对美食的无限追求,传递给每一个品尝它们的人。

部分入驻项目:
  [重庆万象城]、[龙湖重庆北城天街]……

招商联系人:
  [李小勇-发展/开发部-138*****111]

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