在中国部分城市和地区,吉野家隶属于香港洪氏集团的合兴集团控股有限公司管理运营。1992年,第一家吉野家餐厅在北京落户,截至2013年底,吉野家在北京、天津、河北、吉林、辽宁、黑龙江、内蒙等地区已开设餐厅304家,并仍在不断发展。
吉野家始终秉承"良心品质"为核心价值观,精心经营,以良心对待顾客、合作伙伴、股东和员工,为国人提供营养、健康、卫生、美味的餐饮食品及舒适的用餐环境,满足广大消费者对现代餐饮之需求。吉野家自经营以来,受到国家相关部门及专业行业协会的认可,获得了中国快餐连锁市场消费者喜爱第一品牌、中国快餐行业十大质量放心品牌、中国餐饮连锁十大影响力品牌、中国餐饮行业消费者满意十佳品牌、中国餐饮百强企业等诸多荣誉称号。
部分入驻项目:
[珠海印象城]、[珠海华发商都]……
招商联系人:
[陈亚新-发展/开发部(地产取得部)-139*****292]
[刘姗-发展/开发部(地产取得部)-139*****248]
「寿司皇SushiOh」于2002年开始在国内运营,由香港四洲集团和寿司亭合作经营。2009年,四洲集团全面收购寿司皇之股份,成为其唯一持股人及经营者。目前,寿司皇在广东省深圳、珠海和顺德已开设有3家分店。
2012年8月,四洲集团打造全新「寿司皇SushiOh」,先后在广州花城汇、中华广场和天河城开出三家分店,带给广州食客全新的日本料理体验。秉承对新鲜食材的坚持和顶级料理的执著,
「寿司皇SushiOh」的所有食材必经精心挑选,并对出品进行严格监控,保证品质。全新菜单,传统与现代的碰撞「寿司皇」特邀请香港著名日本料理大师李文港重新设计菜单,将日式传统料理的精致与现代烹饪结合,独创多款特色寿司及菜式,让广州食客用合理价格就能享受到高品质的日本料理。
寿司皇「sushi-oh」以专注“品质”为己任,秉承“匠心精神”,致力于产品研发与融入时尚元素,坚持追求“返璞归真”的美味信念,以“一生只做一件事”的毅然态度,诠释演绎“皇”之产品。寿司皇「sushi-oh」不断发展与创新,创意的产品引领本土餐饮市场,让顾客领略日本饮食文化的真谛。
部分入驻项目:
[珠海扬名广场]、[珠海华发商都]……
招商联系人:
[Vicky--139*****648]
1999年12月,万岁寿司在广州流行前线成立了第一家万岁料理回转寿司连锁店,公司以立于广州、发展全国为目标,历经十几年的风雨兼程...发展至今,目前在广东珠三角、广西、长三角、乌鲁木齐等地区各省市的连锁分店接近二百家。店铺全国处处开花。品牌效应正快速辐射传播。
万岁寿司-在菜品研发、服务质量一直都紧握时代的尖端。为了使企业的竞争力不断保持领先。公司每年组织多名技术骨干、研发团队远赴日本、欧美及世界各地,紧密地关注着世界美食潮流趋向,观摩当地传统美食文化,涉取优秀的管理手法和服务理念,为我们顾客不断提供优质的出品与微笑的服务,孜孜进取的万岁正引领着同行的美食潮流,无论技术和管理都领先者国内同行水平。
万岁寿司是一级棒餐饮集团旗下最新匠造的日餐升级品牌,一级棒于2012年对公司进行全面品牌升级,“万岁寿司”发展广东、立足全国,全国各地门店多达八十多家,是一个已为广州乃至全国熟知的知名品牌,她倡导的正宗及多元化美食文化正受食客的追捧,每天感染着众多美食爱好者。
部分入驻项目:
[珠海印象城]、[珠海口岸购物广场]……
招商联系人:
[邓先生-招商部专员-139*****039]
博多豚屋是由汇利餐饮投资管理有限公司2014年投资引进的日本传统博多拉面品牌。社长郑义峰先生与主厨Sting一直致力为客户提供最正宗,最传统,且令人惊喜的日本豚骨拉面,竭诚满足各位拉面爱好者的口味。希望不久将来,可以把正宗、传统而美味的拉面带到世界各地。
博多豚屋秉承“坚守传统,不断创新”的宗旨,选用上乘新鲜食材配以正宗日本传统的烹调方法,以颜色命名汤底,如赤豚、炎豚及黑豚等。此外,豚屋亦以亲切殷勤的服务见称,并融合独特的餐厅装饰概念及舒适的环境,为顾客提供正宗的日式拉面及最优质就餐体验。
博多-豚屋(Ton-ya)制作的日本美食正宗“博多豚骨拉面”,博多拉面(博多ラーメン、はかたラーメン)是主要在日本福冈县福冈市(古名博多)制作,以豚骨汤及细面为原料的日本拉面。特征是乳白色的豚骨白汤。博多拉面与札幌拉面和喜多方拉面并列为日本三大拉面。
博多-豚屋(Ton-ya)拉面是由博多专注豚骨拉面熬汤和制面技术十多年的高岛副社长亲自监修并亲临中国指导,由香港传人Sting亲自操刀,以求确保每碗拉面与日本博多出品的口感和美味保持一致。
博多-豚屋的每碗豚骨汤都严格按照高岛副社长配方精心熬制,上选几十公斤猪骨以大火熬制16小时,无任何添加及勾兑,直到骨髓和胶质融入汤中,呈乳白色,香浓无比,不带一丝猪腥味。每碗浓汤都凝聚了博多豚屋和高岛副社长对拉面的激情和不懈专研。
部分入驻项目:
[珠海中海富华里]……
雷门拉面是一家经营日式风味拉面的品牌,总部位于成都,是一家传统拉面品牌,有着百年的历史,以古法秘制,现代健康理念为宗旨,备受人们欢迎的时尚品牌。
雷门拉面一直都将产品的质量与安全做成最好,规范化、专业化、系统化的制作工艺,让每一家加盟店都能够制作出味道统一、地道的拉面。其独特的制作工艺、独家的制作配方,获得了全国消费者们的喜爱与追捧。
部分入驻项目:
[珠海华发商都]……
招商联系人:
[汪治国-行政部-137*****887]
[李翔-发展/开发部-133*****553]
武藏日本料理是主打北海道料理的店铺,武藏推出的怀石料理分8道菜,包括前菜、汤、刺身、烤、炸、煮、醋和主食,没有固定的菜单,厨师接到预订和消费额度后,才去采购,食材的选购要视时节和厨师的灵感,享受怀石料理首先要耐得住性子。每一道菜都是在客人点餐后才开始制作的,八道菜整个流程下来延续近两个小时,让人们好好享受慢食。
“怀石料理”最早是从日本京都的寺庙中传出来,有一批修行中的僧人,在戒规下清心少食,吃得十分简单清淡,但却有些饥饿难耐,于是想到将温暖的石头抱在怀中,以抵挡些许饥饿感,因此有了“怀石”的名称。演变到后来,怀石料理将最初简单清淡、追求食物原味精髓的精神传了下来,发展出一套精致讲究的用餐规矩,从器皿到摆盘都充满禅意及气氛。
部分入驻项目:
[珠海华发商都]……
招商联系人:
[宋总-其他部门其他职务-151*****075]
味千(中国)控股有限公司(以下简称「味千中国」;香港联交所股份代号0538)是中国最大的快速休闲餐厅连锁经营商之一,日本「味千拉面」连锁店在中国大陆及香港地区的总代理。2007年3月,味千中国在香港联交所主板挂牌,成为首家在香港上市并以内地为主营业务基地的快速休闲连锁餐厅经营商。
味千拉面是一个值得骄傲的中国品牌,创始人潘慰也是控股大股东。出生在山西省的潘慰在内地读完高中后于1988年随父母赴香港生活。在创办味千拉面前,她从事过多种职业,1995年12月25日,在深圳开厂生产方便面,次年在香港铜锣湾开设了首家味千拉面。2001年3月,味千拉面在上海开店,正式进入内地市场。在董事会席位中,唯一一个日本人重光克昭(重光孝治(刘坛祥),原籍台湾。他的父亲来自美浓,50年前赴日经商,由於他年轻时独自到日本投靠亲戚,为了想在日本闯出一片天地,于是在食品工厂与饮料工厂工作多年之後。在1968年,以熊本传统的豚骨汤头,加上客家口味的洋葱酥创造出口味独特的汤底。并非执行董事。重光克昭及其家族控制的重光产业为味千拉面提供汤底,在股权中占比不及4%和2%)
味千拉面自1968年创设以来,在日本、香港、新加坡、台湾、中国大陆等各地区拥有超过700家连锁店。
部分入驻项目:
[珠海口岸购物广场]……
招商联系人:
[李玉明-发展/开发部(地产取得部)-135*****876]
[金岚-发展/开发部经理-138*****804]
寿司政,顾名思义,以日本料理作为基本的烹调方式。“政”,从基本字义解释,即众人之事。寿司政创始人之一牧野松男先生在日本从事料理工作40多年,对烹调工作始终保持传统的做法,他将积累了几十年的烹调经验传授给中国的学徒使之传承。他要求把握好食材的色自然、味鲜美、形多样,力求把极具特色的饮食文化融汇到中华料理中,创造迎合大众口味的新式料理,打造专属寿司政的独特品牌。新鲜食材搭配精美器具,重视赏味者的味觉与视觉的双重享受,秉承一丝不苟的制作理念把最自然的美味和美感带给每一位光临惠顾的客人。
部分入驻项目:
[珠海口岸购物广场]……
水道桥日料,藏匿着100+种日式料理,手握、寿司、炸物、主食、甜品,每一款都很讲究,无法言喻的高级感,一次性满足你的全部愿望!雅致的木质基调,从店里传来的暖黄色灯光,整个人仿佛置身于东京的“深夜食堂”,美好、静谧,仿佛带着温暖人心的力量。
水道桥怀抱珍贵的初心,始终秉持对食材的严谨、对料理的匠心、对食客的尊重。水道桥日式料理,经典日式风情,保证食物的新鲜是开日料店的基本功,保留食物的传统真味也是水道桥所追求的。选用原产地直供上等的食材,100%新鲜制作,种类超多,工匠精神,精致美味。
米饭的温度、配料的新鲜度、酱汁的甜度,每一个微小细节都会影响寿司的口感。水道桥在寿司口感上不断追求完美,选用佐佐井专用寿司米,只为客人有更好的体验。
部分入驻项目:
[珠海中海富华里]……