多年专业的料理经验,秉持分享美食的诚恳态度,精心打造“鱼旨寿司”时尚餐厅。餐厅以美式寿司为主打特色,立足本土饮食习惯,融合东西方美食文化精髓并加以创新,推出一系列深受食客欢迎的寿司、刺身、手卷、珍味、烤物,再辅以甜品、饮品。
鱼旨寿司旨在打造美食行业的“快时尚”风潮,悠闲态度、平价精致、舒适环境、时尚氛围。如今,鱼旨寿司在全国区域拥有多家分店,在大连、贵阳、武汉、厦门、福州、泉州成都、龙岩、西安、西宁、宁波、漳州等城市已有近四十家分店,鱼旨寿司正以不可比拟的发展速度,通过专业的料理经验和诚恳的服务态度成为引领现代都市美食行业新风潮的餐饮品牌,不断分享地道天然的美食,传递现代休闲态度,塑造快时尚品位生活方式。
鱼旨寿司:坚持选用天然食材料理
米——严选东北种植越光大米之心悦极上品种作为餐厅重要食材。越光米具有粘性强、口感佳、风味独特的特点。
水——为了提升米饭的口感,餐厅以传统精致的烹调秘技,用最尖端的过滤系统(逆浸透膜过滤系统)ROSystem过滤后的水,将水的分子打散,让纯水完全渗透入食材,令其真味得以保留。
食材——不惜重金精选顶级贝类、海鲜、蔬果等,有特定的供货渠道,以保证食材的品质稳定。对食材的部位、肉质、新鲜程度等极为重视,透明化生产,绝不通过降低食材品质而获利。健康而真诚的态度,是永远不变的原则。
鱼旨寿司:健康时尚多元
健康美味、健康生活——鱼旨寿司从品牌建立之初,就以健康这一理念为基础,从食材选取、烹饪方法、菜品设计等多个方面保证客人的健康饮食。
时尚料理、时尚生活——鱼旨寿司不拘泥于传统的生活方式,坚持美食也可以很时尚的风格,从餐厅环境、用餐氛围、菜品混搭等多个方面塑造都市快时尚的生活氛围,成功引领了多个城市的时尚用餐风潮。
多元菜品、多元生活——鱼旨寿司并不局限于某一类菜式,敢于大胆尝试、勇于创新融合,集各国料理所长,甄选食材,不断挖掘开发,形成了自成一格的多元风格,成为都市年轻品位一族用餐的首选之处。
部分入驻项目:
[福州五四北泰禾广场]、[福州爱琴海购物公园]、[福州世欧广场]……
招商联系人:
[林海-总经办总经理-186*****100]
无锡市客必思餐饮管理有限公司旗下品牌——N多寿司,中国时尚外带寿司第一品牌,全国餐饮连锁行业高速成长企业。
2008年,以外带、健康为主要特色的N多寿司在无锡诞生。
2009年,N多寿司店面形象全面升级,进一步完善研发、企划、配送体系规范连锁加盟政策,并打造出一支高效务实的加盟连锁发展团队。短短5年间,本着“为顾客创造最安心健康的良心美食”的经营理念,不断提高和完善管理水平,提高企业素质。无锡市客必思餐饮管理有限公司坚守诚信道德,注重食品安全,保证产品品质,做食品良心企业,截止到2017年12月初,N多寿司遍布全国30个省市区近90个大中型城市,20余家省市级代理商的同步发展,全国加盟店已有1800家,N多寿司已被全国人民广为人知。
在经营活动中,无锡市客必思餐饮管理有限公司重视品牌经营环境的改善和形象建设,与各供应商建立良好的合作关系。同时,公司通过专业的运营团队和品牌团队,以产品品质为前提,以品牌力为导向,进行广泛的渠道深耕,辅以丰富的传播与推广,把“健康、美味”送到消费者手上,送进消费者心里。
在未来发展的道路上,N多寿司继续以产品品质为先导、以绿色食品为方向、以技术创新为手段,与各界朋友真诚携手,共同打造民族品牌,奉献更多的美味与健康,立志成为国际化高标准的加盟连锁企业,把中国的寿司事业发展到世界。
部分入驻项目:
[福州东百优品城]、[福州宝龙城市广场]、[福州罗源世纪金源购物中心]……
招商联系人:
[张勇-招商部专员-187*****913]
[李晓燕-其他部门其他职务-131*****866]
味千(中国)控股有限公司(以下简称「味千中国」;香港联交所股份代号0538)是中国最大的快速休闲餐厅连锁经营商之一,日本「味千拉面」连锁店在中国大陆及香港地区的总代理。2007年3月,味千中国在香港联交所主板挂牌,成为首家在香港上市并以内地为主营业务基地的快速休闲连锁餐厅经营商。
味千拉面是一个值得骄傲的中国品牌,创始人潘慰也是控股大股东。出生在山西省的潘慰在内地读完高中后于1988年随父母赴香港生活。在创办味千拉面前,她从事过多种职业,1995年12月25日,在深圳开厂生产方便面,次年在香港铜锣湾开设了首家味千拉面。2001年3月,味千拉面在上海开店,正式进入内地市场。在董事会席位中,唯一一个日本人重光克昭(重光孝治(刘坛祥),原籍台湾。他的父亲来自美浓,50年前赴日经商,由於他年轻时独自到日本投靠亲戚,为了想在日本闯出一片天地,于是在食品工厂与饮料工厂工作多年之後。在1968年,以熊本传统的豚骨汤头,加上客家口味的洋葱酥创造出口味独特的汤底。并非执行董事。重光克昭及其家族控制的重光产业为味千拉面提供汤底,在股权中占比不及4%和2%)
味千拉面自1968年创设以来,在日本、香港、新加坡、台湾、中国大陆等各地区拥有超过700家连锁店。
部分入驻项目:
[福州连江万星广场]、[福州仓山万达广场]、[福州东二环泰禾广场]……
招商联系人:
[李玉明-发展/开发部(地产取得部)-135*****876]
[金岚-发展/开发部经理-138*****804]
和风精馔,畅食无限!我们提供精致日式料理,无限量;我们像老友一样招待你,自然放松。我们不奢华,低调务实;我们不将就,认真真实。
店内典型的日式装修风格营造出素雅安静的用餐环境。可以选择自助式或者单点,如果是大胃王或者是想多尝尝这家店的特色可以选择自助式,午餐是188元,晚餐是218元,由于日料店的人均一般都偏贵,于是这次我选择自助式。店里的菜品也算丰富,看了菜单,刺身、前菜、沙拉、卷物、手卷、铁板烧等种类的美食都有,对于有选择恐惧症的我来说还真是挑战,这次点了不少以前没有吃过的日料美食,一直吃到扶墙而出。推荐综合刺身拼盘、铁板鹅肝、蟹煲、牛排。温馨提示:如果选择自助,千万不要去点主食,要不然很快就吃饱了,会错过不少美味。
部分入驻项目:
[福州金融街万达广场]、[福州仓山万达广场]……
招商联系人:
[潘小樱-营销企划部经理-158*****945]
[黄立宇--186*****602]
博多一豚轩2015年正式启幕,将要打造的是连锁经营,最具有品牌质感的日式博多豚骨拉面馆,我们以纯正的日式拉面文化为背景,坚持优质的食材和最具实力的研发制作团队,建立纯正的博多豚骨拉面为载体的生活空间,建立一个更注重品质与文化的生活习惯。
『匠人』
在日本,从受人尊敬的艺术家到普通的拉面师傅,虽然行业不同,但核心气质却是一样的,他们都是匠人。
王沪榕,博多一豚轩创始人。十余年来师从日本,受到专业日式拉面文化熏陶,曾多次被派驻日本、菲律宾、马来西亚、泰国、澳洲、香港、新加坡等多国进行连锁门店拓展与技术指导,并多次获得多个国家美食节目及媒介的推荐与报道。在坚守日本匠人的严谨与精益求精之上,他将自己对豚骨拉面独到的领悟与丰富经验带回中国,开创博多一豚轩品牌。
『匠心』
博多一豚轩始终希望带来完美的美食体验。所以,我们无论从食材品质到对产品的研究,从营养搭配到众口难调的解决。提供始终如一高品质的产品,对我们而言,是理想,是信仰。用心坚持,用实力让信仰落地。这一切,只因为我们不将就。
『匠品』
不将就的汤底
一碗看似简单的拉面,汤底要花费十二个小时的精心熬制,创造出口感绝佳的汤汁,而这样的汤汁贯穿了享受拉面的整个过程。
部分入驻项目:
[福州世欧广场]、[福州东二环泰禾广场]……
安藤家是一家集铁板烧、刺身、寿司、拉面于一体的创意料理工坊,“时尚、健康”是我们的宗旨。安藤家的料理以独特新颖特色的外部装饰和内部细心周到的服务;安藤家在日本是一个家喻户晓的餐饮品牌,有着深厚的品牌底蕴。在日本生产拉面是一个传统行业,追溯历史,安藤家的出现是在1963年。后来因日本经济的发展才逐渐将安藤家品牌发展起来。说到底拉面这种食物,其实当年是由中国流传到日本去的,事实上,在日本的三大面——乌冬(うどん),拉面,荞麦(そば)中,只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食,而中华料理中为人所熟知的拉面,正是现今日本拉面的原身。安藤家日本料理以“品质决定健康”为服务理念,首次“进军”新乡的安藤家,以优雅的环境,独具一格的包间,技术精湛的厨艺,以及贴心的服务,不断吸引着越来越多的顾客。
部分入驻项目:
[福州东百优品城]、[福州东百城永嘉天地]……
在中国部分城市和地区,吉野家隶属于香港洪氏集团的合兴集团控股有限公司管理运营。1992年,第一家吉野家餐厅在北京落户,截至2013年底,吉野家在北京、天津、河北、吉林、辽宁、黑龙江、内蒙等地区已开设餐厅304家,并仍在不断发展。
吉野家始终秉承"良心品质"为核心价值观,精心经营,以良心对待顾客、合作伙伴、股东和员工,为国人提供营养、健康、卫生、美味的餐饮食品及舒适的用餐环境,满足广大消费者对现代餐饮之需求。吉野家自经营以来,受到国家相关部门及专业行业协会的认可,获得了中国快餐连锁市场消费者喜爱第一品牌、中国快餐行业十大质量放心品牌、中国餐饮连锁十大影响力品牌、中国餐饮行业消费者满意十佳品牌、中国餐饮百强企业等诸多荣誉称号。
部分入驻项目:
[福州金融街万达广场]、[福州世欧广场]……
招商联系人:
[陈亚新-发展/开发部(地产取得部)-139*****292]
[刘姗-发展/开发部(地产取得部)-139*****248]
关谷日式拉面是以健康、精致、美味为追求,传导日本长寿饮食文化。店内装修颇有日式味道,有圆桌,也有卡座,灰色系风格。厨房是半开放式,厨师可以与顾客互动。
有趣的是,在来客、送客、下单以及上菜的时候,店员和厨师都会用日语对话。这家店的面有只有札幌粗面和博多细面。博多细面配方来自日本九州地区,较软,可以选择入锅时间的长短,点单前告诉服务员。
札幌粗面是日本北海道札幌地区的粗面代表,比较Q弹,入锅时间固定。关于汤底
粗略地分,日本拉面的汤底可以分为三大类:鸡骨汤、猪骨汤和海鲜汤。与传统的日式拉面相比,这家店的汤底选择有限,只提供了猪骨与蔬菜熬制的汤底;但也有细分海鲜味、叉烧味等。
部分入驻项目:
[福州东百优品城]……
“热血兄弟”日式炭火烧肉源于日本静岡,创始人藤岛悦郎拥有长达46年的烤肉店经营管理经验,将正宗的日式炭火烤肉带到中国。“热血兄弟”的食材严选优质进口牛肉和雪龙系黑牛,搭配多种不同风味的烤肉酱汁,给您的味蕾带来美味与惊喜。热血兄弟的团队去日本考察了几个月,从饲养到屠宰再到制作,每个环节都研习了一遍。筹备时间长达1年,投入了大量人力物力,才打造出面积超过200平方米的热血兄弟。
“热血兄弟”专注于将烤肉做到极致。在“热血兄弟”,几十种部位的牛肉分开出售,不同部位的烤制顺序、烤制方法都有明确的指示,甚至连烤肉时间都精确到秒。之所以秉承这种“以秒计时”的严谨态度,是由于采用的牛肉品质很高,只有这样才能体现对食物的尊重,大程度凸显高级食材的本味。目前“热血兄弟”90%的客流都是慕名而来,因为“热血兄弟”能够不断的迎合消费者的需求,不断完善自己,才会积累起良好的口碑。
部分入驻项目:
[福州融侨中心ART MALL]……
招商联系人:
[陶红莉--137*****628]
留萌日式火锅是福州这里有餐饮管理有限公司旗下最新品牌,位于东泰禾水秀广场负一层,经营日式自助火锅;餐厅提供九款日式汤底+五款招牌肉和无限量小吃、饮品、水果、甜品、有机蔬菜和限量刺身、雪冰等;菜单结构简单清晰,口号多吃肉,主打CP寿喜烧和澳洲和牛上脑,留萌解放吃肉一族的天性,来留萌感受不一样的日式风情。
留萌开业至今,受到各大媒体和吃货达人的青睐,不但在微博、微信朋友圈上广受推荐,更是第一个在福州突破100000+的阅读量的人气餐饮品牌,在东泰禾商圈人气TOP前三,在大众美团上日料餐厅排名中排名前三,每周美食排行中排名前三的优异成绩。
部分入驻项目:
[福州东二环泰禾广场]……