嘿!有家小冒菜隶属于四川苏蜀餐饮管理有限公司，嘿!有家小冒菜加盟店主要经营冒菜类餐饮产品，它有着鲜明的川味香辣的特色，以草本骨汤为核心，将复杂工艺简单化、标准化。
我们嘿!有家小冒菜坚定不移走健康品牌路线，为消费者提供健康的、美味的、养生的美味佳肴是我们孜孜不倦的追求。以消费者的满意度衡量我们存在的价值，崇尚品质，提倡三不用（添加剂、色素、劣质材料），我们所坚持的，只为顾客而做。嘿!有家小冒菜是一种生活态度，麻辣的碰撞，时尚的交融，让您的味蕾欲罢不能。
部分入驻项目：
[扬州恒通顺达广场]、[扬州润茂国际广场]、[扬州宝龙金轮广场]……
滋奇火锅是以经营独家研制的泡汤工艺火锅为主的高档火锅餐饮企业，其火锅的特点是“久食不燥，香润可口，回味时有一股特有的鱼香味”，在经过长期的市场调研与酝酿后，滋奇火锅以其独具特色的火锅口味、古朴典雅的就餐环境、丰富多样的菜肴品种、合理适中的价格定位、细致周到的用心服务吸引并火爆于以白领为主的高层次消费群，自此打破了火锅餐饮消费只能大众化不能高档化的传统消费观念。
滋奇的装修布置都很古色古香：木桌、木凳、木窗、木屏障。简约古朴中透着时尚，这种装修风格出现在火锅店内确实有点另类，简简单单却营造了一种不同寻常的高雅气氛。同时店内所用的餐具也颇有味道，高档的火锅炉具和黑釉瓷碗、碟、杯、勺错落有致，堪称其雅。锅具更是奇特，除了常见的子母锅外，还有四格分档的“不求人锅”、上下双层的紫铜“尊者锅”、独自享用的“景泰蓝锅”。
如此环境与设备必有与之相称的口味，滋奇的底锅是充分融合了川味与维扬味之长，形成了久食不燥、香润可口的独特风味。
部分入驻项目：
[扬州恒通顺达广场]、[扬州御龙湾商业广场]……
欢乐牧场”隶属于内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司旗下，是小尾羊公司针对80、90后推出的以“时尚欢乐”为主题的自助时尚火锅品牌项目。
“欢乐牧场”在传承小尾羊火锅的文化背景及品牌特征同时，又凭借自身的“个性鲜明”在火锅市场中脱颖而出。欢乐牧场同时还配有中餐、日韩料理、休闲烧烤、地方小吃及各色 甜品……真正实现了火锅的快餐化和多样化。餐厅内环境简约明快，色彩亮丽，配套设施完善，细节处理完善充分，是约会、聚餐、会友的好去处。
部分入驻项目：
[扬州润茂国际广场]、[扬州时代广场]……
招商联系人：
[康志利-发展/开发部（地产取得部）总经理-135*****677]
[张倩-董事会-186*****337]
咕叽咕叽小火锅源自台湾，1998年在北京创立。其新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合，开创了时尚小火锅的新业态。
咕叽咕叽小火锅秉持“卫生清洁第一、营养快捷为要、大众消费是本、亲切关怀得宜”的经营理念，通过十几年的不懈努力，成功在全国地区拓展多家门店。
部分入驻项目：
[扬州三盛国际广场]……
招商联系人：
[刘日利-发展/开发部（地产取得部）经理-133*****890]
[刘日潘-发展/开发部（地产取得部）-153*****356]
小橙都冒菜，起源于汉末三国时期，期以“辣而不燥、鲜而不腥、入品窜香、回味悠长”的独特风味，以土特为主，以时鲜为先，以清纯为妙，以香辣为要，以麻为助的巴蜀民俗饮食文化。
小橙都冒菜是一种独特的涮锅，与火锅很相似，但是又与火锅不同，它的碗和料都比较独特。古法秘制，新派冒菜，新鲜食材，独家酱料，美味难挡，风靡整个餐饮市场。受到人们的追捧，众多的美食，给人们带来好的享受。
部分入驻项目：
[扬州三盛国际广场]……
芙蓉树下冒菜体系，从招牌冒菜、特色冒菜、套餐冒菜、自选冒菜、素材冒菜系列上，丰富冒菜菜品与口味，各大冒菜系列，都是经过多年的研发与创新，不断的市场调研完成的，这样的菜品体系，不但让芙蓉树下冒菜给了消费者更多的口味选择，也为冒菜行业的推陈出新，做出了极大的贡献。
在备餐方面，芙蓉树下首先提出标准化备餐，这样让各大店铺，在客流高峰期的时候，也能够快速的翻台，满足更多的冒菜客人吃饭。这样标准化的备餐，为芙蓉树下冒菜的客户，节约了排队等餐的时间，也提升了芙蓉树下冒菜的就餐体验。
部分入驻项目：
[扬州恒通顺达广场]……
招商联系人：
[张先生--181*****909]
重庆秦妈餐饮管理有限公司是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。历经15年时间，现已发展成拥有在册员工3万余人、11家直营店、400余家连锁店、一个食品基地及技术研发中心、三个原料生产、种植基地、年销售额超过16亿元的大型餐饮企业。
部分入驻项目：
[扬州润茂国际广场]……
“开心猫”隶属四川廖记投资有限公司，公司成立于2012年，是廖记股份食品连锁有限公司子公司，公司总部位于成都，“开心猫”在重庆开设首家形象店，广受消费者好评！品牌形象“穿背带裤的猫”，宣扬的标语“就是要开心”，生动传递出年轻、活泼、健康的品牌理念，首次将传统熟食与时尚快消完美结合，带来轻松、快捷的“趣时尚”风味美食个性。
公司面向全国招商，时至今日，拥有完善的公司运营管理服务体系，产品供应中心、门店管理、市场拓展中心以及现代化的生产基地满足直营和加盟商的各项需求，“开心猫”不遗余力的建立国际化的标准管理体系，更专业的餐饮模式将为广大加盟商带来巨大的回馈。
部分入驻项目：
[扬州三盛国际广场]……
招商联系人：
[王子杰-其他职务-159*****631]
[文兴鹏-经理-183*****063]
青森一词来自于日本青森县，小青森锅物是一个提供给身处在都市丛林中，努力为生活打拼的人们，放松心情的地方。小青森致力于开发锅物新风格，研发挑动人们的味蕾享受为前提，创造更多样的餐点服务，努力将用餐当作是一种享受艺术来经营。小青森锅物永远秉持着【专注优质的服务】，【近乎苛求的品质】，只提供最好的服务，食材给每一位顾客！小青森，永远是你另外一个家。
部分入驻项目：
[扬州时代广场]……
招商联系人：
[許陽赫-总经办总裁-138*****897]
[李雪梅-营运部专员-189*****693]
火尧火锅是一家很有态度的店。三张桌子，一块木匾，深居陋巷，却宾客盈门。火尧火锅大概是重庆最精致的一家火锅店了。小巷外就是灯火通明的解放碑，布满了大大小小的火锅店。火尧偏居一隅，大有你去你的灯红酒绿，我住我的悠然小居的味道。
整个小店充满了难以描述的道家禅意，复古的中国风极简装修。和那些仿佛道士们哼唱的配乐，让人不忍出声，在这里只想安安静静吃一顿火锅。此间只有你和味道。吃，本来就是简单的事情自古只为果腹。
食材只为新鲜，饮食文化取一巧字。许多人都望取巧，火尧只取一个鲜字，大智若愚，大巧若拙。所有食材都是进行鲜加工，锅底却是做足了功夫，重技而轻艺。
部分入驻项目：
[扬州昌建广场]……
