土生土长的温州品牌，自从2013年底在下吕浦诞生以来，始终遵循一个宗旨，那就是把食物做好，并一直坚持至今。有的人一个礼拜来3次，有的人迷上了我们健康的锅底，有的人对我们新鲜的菜品念念不忘，正因如此，先生经营两年多都有不断排队的客人。
火锅先生不仅在食物上有苛刻要求，对于装修环境也从不含糊。不管是温迪店的工厂loft风，第一桥店的唯美森林系，苍南银泰店的丛林木屋，还是米房店的渔民码头风格，先生希望的是每家店都能给顾客带来全新的用餐体验。
锅底和蘸料是火锅的灵魂，作为一家火锅店，即使夏日炎炎，火锅淡季，也不难出现排队热潮，可见先生家的味道让人欲罢不能。先生家锅底都用骨头熬制，纯正自然无添加，泡菜锅，麻辣锅，番茄牛排锅，竹荪鸡汤锅，薏米筒骨锅是最受欢迎的几个锅底。部分火锅蘸料也是厨师每日精心熬制而成。
部分入驻项目：
[温州平阳银泰城]、[温州苍南银泰城]、[温州龙湾万达广场]……
捞王从2009年在上海开出第一家店开始，就坚信“用爱传递好味道”，所以一直特别重视消费体验，捞王在这一波消费升级中站在风口浪尖，也因此从2009年到今年，在短短9年时间发展到70间门店，预计2018年底近90间门店。
体验感是一个抽象的概念，但捞王用不同的方法将体验感具象化，让捞粉可以明确的感受到这几年捞王一直在升级，只想让大家看得到安心，看得到健康，看得到品质。
门店装修讲求舒适、现代古典，门店的空间设计经过几番升级，用原始的材料象征捞王的原汁原味，现代古典的设计让火锅围炉的氛围更温暖舒适。
部分入驻项目：
[温州财富购物中心]、[温州万象城]……
招商联系人：
[左婷婷-发展/开发部经理-150*****037]
[黄新元-董事会董事长-150*****126]
四川香天下餐饮管理有限公司创建于2003年，公司致力于火锅连锁经营事业，公司是集火锅产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究以及旅游开发的多元化现代民营企业。成立之初，以创始人发明的“兼香型火锅”迅速在市场中立足，半年内就在川东发展27家店面。2005年进入成都，总结行业内的各种经验，更不忘创新是一个企业的灵魂所在，经过励精图治的专研，最终首推清油火锅，赢得一片好评。2006年又迅速发展，成都光华村店、绵阳店、河南店……
每一家都是闪亮登场。2007年公司提出“产品决定人品”的口号，让品质概念在香天下公司大幅度提升，每位香天下人从此焕然一新，郑重承诺“没有品质，我们去死”的豪言壮语。此时的香天下在业界成为品质火锅的代名词。公司坚持以“健康、快乐”为核心价值观，核心竞争力也随着时代的变化不断更新，从“品质香天下”到“服务百分百”到“做食物本身的味道”再到今天的“美丽香天下”及“正宗四川好味道”，充分彰显出香天下公司紧跟时代潮流，为力争做中国最好的火锅而奋斗！
部分入驻项目：
[温州港瑞新玉海购物广场]、[温州欧洲城生活新天地]……
湊湊源自台湾，是中国最大的火锅集团之一、港股上市公司呷哺集团倾力打造的全新品牌。2016年于北京率先推出了“火锅+茶憩”的复合业态餐厅，创造了一个崭新的品类，从红海竞争中找到一条通往蓝海的商业路径。湊湊创造性的使用了场景切分的手法，将火锅与下午茶的用餐场景结合起来。复合业态找到更多盈利空间，正餐火锅+下午茶，突破时间上的局限，堂食+外卖，突破空间上的局限。
湊湊致力于为消费者提供一个融合人文与美食的聚会空间。
1、聚焦火锅的社交属性，门店设计布局充分满足消费者以聚会为核心的消费场景需求。
2、做有文化底蕴的餐饮，在品牌文化、情感层面进行深耕，用文化去诠释火锅这个有几千年历史的餐饮业态。
湊湊以高品质的环境、产品、服务及社群运营来聚焦城市的优质动力人群。自面世以来，湊湊深受消费者的喜爱，截止2017年底，一年半的时间已经在北京、上海、深圳、武汉、西安，杭州、温州、无锡、苏州等快速扩张，门店20家。预计到2019年，要开到100家，做到40亿的销售规模。
部分入驻项目：
[温州万象城]……
招商联系人：
[梁琛琦-发展/开发部-180*****622]
[刘南鸿-发展/开发部副总裁-138*****218]
宽窄巷子串串餐饮管理有限公司创立于2008年。宽窄巷子品牌的创建者--仇皓先生，一个地地道道的四川巴中人，把川菜、麻辣烫与重庆火锅的种子播种在了宽窄巷子大地，“川菜原生态”和“异地兼容性”结合得几近完美，创造了川菜与重庆火锅无障碍普及的商业奇迹，谱写了“宽窄巷子串串”的传奇！当后来很多知名的川内品牌纷纷在全国市场上折楫沉沙之时，宽窄巷子却仍然挺立潮头，被誉为“墙外开花香天下”！从此，宽窄巷子人肩负起了让川菜走遍全国、走向世界的历史重任。
宽窄巷子---传统意义上的地域泛称，而今成为成都串串香的品牌名称，正如同串串香的再度兴起，有着其历史、文化和经济发展的必然性。经营宽窄巷子串串连锁事业，不仅意在普及正宗成都串串，更欲透过串串文化的视野表现重庆豪放大气、自由随意的沿江人文；以弘扬博大精深的巴蜀文化为依托，展现当代华人在新世纪浪潮中“和于环境、驾御环境”的新一代开拓者精神！
部分入驻项目：
[温州龙湾万达广场]……
招商联系人：
[董雷-发展/开发部-137*****777]
星洲椰场是一家以椰子火锅为主打的椰子主题餐厅。以纯正海南椰汁为载体，精选上好食材涮食，凭借独家秘方，激发食材本味，倡导0添加、100%纯天然的健康美食理念。星洲椰场，好味自然来！
星洲椰场作为椰子火锅的创新先锋，星洲椰场不仅延续椰子鸡火锅益气生津、延年益寿、排毒美容的功效，还别具匠心地打造“椰子农场”，现采现吃看得到的新鲜！顾客可以带着孩子在店内体验亲子拔豆苗、摘蘑菇的寻味乐趣，而这些鲜活营养、美味健康的菌菇棒和豆苗儿全都来自福建农林大学的无菌种植基地直供。鲜活营养、美味健康，在这里，你甚至可以寻找到极其稀有、具有广泛药用价值的“金线莲”，其富含的氨基酸和微量元素有袪风利湿、固肾平肝、调节人体机体免疫的功效。
星洲椰场精心挑选饲养了168天的天赐村文昌鸡作为“椰子鸡”主料，保证了鸡肉入口时味鲜肉美。辅以清香的竹笙和珍珠马蹄一起烹煮，不仅有益气生津、延年益寿、排毒美容之功效，其美味更堪称一绝，带来最正宗的海南椰子风味。如果觉得味道略微清淡，星洲椰场还准备了独门秘制的酱料！根据个人喜好，在酱油中放入小尖椒，青金桔和沙姜来调味，食物在唇齿间纠缠，带来口腹的满足。
部分入驻项目：
[温州万象城]……
小龙坎老火锅自2014年问世以来迅速发展，成为成都火锅界最大黑马；2015年连续9个月霸占大众点评最佳餐厅榜首，并荣获“第十二届成都美食节民间美食公众评选火锅类”第一名、腾讯大成网成都火锅节“火锅人气王”、2015火锅文化节“成都十大最红火锅”等殊荣；2016年被选为G20成都峰会市政府办公室推荐餐饮店。小龙坎老火锅从最开始10余张火锅桌发展到如今旗下拥有春熙、概念、盐市口、双林、交大等分布在成都市各区的9家直营店，签约加盟店已达100余家，每家店都有食客天天排队，生意火爆，开店城市将覆盖全国各个省市自治区共200多个城市。
小龙坎老火锅聚集社会各界各领域精英，在有丰富从业经验的基础上不断摸索学习，形成了一套符合小龙坎老火锅调性的科学管理体系。以市场为导向，以技术为依托，小龙坎老火锅以健康环保的现代化生产技术代替老旧生产线作业；以公司标准化运营代替家族式企业管理；以线上营销推广拉动线下门店客流量；以国际化服务标准提供个性化的服务。公司80、90后团队博采各行业之众长，不断向餐饮行业注入新的激情和理念。
公司坚持"用心做味道，良心做品质"的经营理念，传承巴蜀老火锅文化之精髓，经过市场的磨砺和公司团队不懈的追求，小龙坎老火锅在技术研发、品牌建设、运营管理等各个方面均取得了瞩目的成绩，得到社会各界的认可，也奠定了在行业内的地位及影响力。
部分入驻项目：
[温州万象城]……
招商联系人：
[何艾媚-营运部经理-189*****088]
[樊国荣-其他部门总经理-138*****255]
牛很鲜作为潮汕牛肉火锅的传承者和弘扬者，为了让更多的美食爱好者品尝到最鲜嫩、最正宗、最地道、最美味的牛肉火锅，我们将一直坚持——牛很鲜，不隔天！苛求鲜嫩，执着本味！严格挑选最最健康的黄母牛，调制最最营养美味的锅底，只片当日宰杀的牛肉，绝对不做隔日牛，做全中国最正宗、最美味的潮汕牛肉火锅。
牛很鲜潮汕牛肉火锅以“以服务为基础，以质量为生存”的经营理念，努力实现自己的目标。牛很鲜潮汕牛肉火锅将健康养生的中草药与火锅底料相结合，达到健康、味、养生的功效。不仅如此，牛很鲜潮汕牛肉火锅还非常注重饮食的健康，在食品的制作过程中进行了严格的把关，选用上等优质的原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料以及百分之百的上等菜籽油，采用恰当火候烹煮食后具有回香持久麻辣爽口的全新感觉。
部分入驻项目：
[温州欧洲城生活新天地]……
招商联系人：
[吕华军-总经办总经理-138*****119]
大渝火锅坚持原味，坚持选用川渝本土最上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地，。坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有良好的体验！
大渝火锅技术研发人员都是土身土长的川渝人，并且长期从事川味研究与开发，每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用就高达数百万，与全国最顶级的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作，使我们团队不断得到成长与进步！不计回报的付出与潜心研究，换来了我们今天天天大排长龙的景象！
大渝火锅店内昏黄柔和的灯光，安静沉稳。，一进门就是一条“鲨鱼脸”的大船！部分桌椅就在船上，在船体中用餐，在船头拿自助水果和蘸料，吃个火锅，仿佛置身于梦幻的加勒比世界，感觉就好像要经历一场乘风破浪的冒险之旅。不管是木门木桌大木凳，还是救生圈潜艇窗装饰，又或者是大片大片的文艺壁画，无时无刻不在提醒你：你是在一艘船上！
部分入驻项目：
[温州龙湾万达广场]……
招商联系人：
[唐瑀-总经办董事长-180*****886]
[郑宇-招商部主管-187*****170]
小辉哥是辉哥集团旗下新推出的年轻、时尚品牌，主打来自香港的港式火锅，被称为火锅中的一哥。而由上海辉哥餐饮投资管理集团打造的年轻品牌小辉哥继承了辉哥的名门血统，不仅秉承了港式火锅的传统——汤底纯正养生，食材新鲜优质，还以创新的方法倡导一人一锅的健康、潮流的食用方式，入驻北京后一鼓作气连开了3家，在北京也掀起了一股港式火锅的风潮。
小辉哥火锅采用一人一锅的潮流涮法，金色外表的小锅经手工打制而成，灯光下华丽尽显，完全满足食客的小资情调，将火锅吃出了高贵的感觉。小辉哥在小锅里做足了文章，让小锅也有了大内涵。
小辉哥不仅在食物上充分发挥了小的优势，争取做到全方面的客户定制，增加食客的选择性，更在装修上花了很多心思，让食客找到了综合视觉、味觉享受于一体的优质餐厅。
部分入驻项目：
[温州万象城]……
招商联系人：
[李超-发展/开发部总监-139*****173]
