餐厅门口的仿真小雨林郁郁葱葱，还能听到流水的声音。黑色简洁的座椅、卡座，配上头顶绿色的傣家传统装饰吊灯，很有傣家寨的感觉。
雨林小筑傣味酸汤火锅话说这酸汤火锅最大的亮点便在于汤底，树番茄和红番茄的酸味叠加在一起，跃动在高汤、香茅草、金不换、薄荷、柠檬和葱碎合作的一派红汤之中。这种“纯天然”的锅底，实在让人忍不住还没开始涮菜就猛呷上几口，有一点点辣，但更多的是酸和鲜，而且生津又不上火，所以虽然说是火锅，但将它作为一款暖汤也颇不错。除了酸口鲜爽的汤底，配菜也是十足丰富，有南极冰笋、活虾、扇贝、生蚝、鲍鱼仔……还有各种适合涮食的蔬菜。尤其推荐带着奶味的嫩牛肉，牛肉片被厨师砸打后，筋肌已碎，形体尚连，稍涮即熟，适宜蘸蒜味饱满的越南辣椒酱。虎皮活虾大只肥美，海鲜也相当新鲜，建议先放入锅，蘸咸鲜微甜的沙茶较搭。锅底汤汁酸、鲜、香、辣，酸而回甘，辣而不燥，令人胃口大开。
部分入驻项目：
[昆明昆百大国际派]、[昆明新西南广场]、[昆明百大新天地]……
辣得爽是齐胜公司于2000年打造的一个火锅品牌。辣得爽精选云南植物王国近十三种植物香料制作绿色、自然、健康的辣味火锅。辣得爽火锅先后被中国烹饪协会、中国绿色餐饮协会、中国饭店协会、昆明旅游餐饮协会及各大媒体评为“全国绿色餐饮企业、中国名火锅、最受云南消费者喜欢的火锅、辣得爽，主要以川菜为主，深受广大食客喜爱
部分入驻项目：
[昆明世纪金源购物中心]、[昆明七彩云南第壹城]、[昆明百大新天地]……
东来顺百十年薪火相传，老字号跨世纪推陈出新。“东来顺”是一个具有百年历史的知名品牌，始创于1903年，其传统“涮羊肉”以独特的风味、纯正的品质，精湛的技艺而驰名海内外，素有“食之精粹、国之瑰宝”之美誉。而除“”“涮”之外，东来顺的“妙”、“烤”、“爆”也是集清真菜之所长。说起“东来顺”，无论是寻常百姓，还是达官贵人，文人墨客都津津乐道，纷纷前来品尝东来顺的特色风味。
东来顺在经历了整整一百年的发展，它既是老字号品牌与现代经营结合的典范，又是清真饮食文化的一块瑰宝，在新的世纪里，百年老店会以其独具特色的魅力，吸引着更多的社会各界同仁，总部本着“强化质量，有序开发”的原则，不断发展，壮大连锁队伍，为东来顺事业开创更加辉煌的新篇章。
部分入驻项目：
[昆明西山万达广场]、[同德昆明广场]……
招商联系人：
[朴承龙-总经理-138*****818]
[苏润梅-总经办-136*****152]
经典火锅美食与全新格调酒吧的完美结合;打造“一站式”餐饮娱乐新天地!以“花儿”为主题的唯美环境设计;坚持高品质精选食材，以健康饮食为理念;营造自由清新的浪漫唯美环境;引领火锅成为高雅时尚的品质生活享受!
以“花儿”为主题的唯美环境设计，营造自然、清新、浪漫、时尚的微妙空间;每一个角度都是一副绝美的风景画，一隅一景都是记录时光的完美底片。每日晚餐过后，转换进入全新主题格调空间;营造都市里的室外桃源,呈现喧嚣后的心灵港湾;餐厅+清吧的完美结合，在轻柔舒缓的音乐背景里，开启真情流露的畅聊时光;雅致柔美的夜生活从这里开始。
健康餐饮为理念，严格保证原料品质，精心挑选优质食材;秘制底料中央工厂统一配送，确保花十七富有层次的独特口感;菜类每日空运，以鲜的优质材料提供纯正的天然美味;花十七餐厅保证每一道入口的美食都源自天然鲜的高品质食料，让享受美食的同时，拥有自己厨房般安心的感受!
专业时尚的现场音乐演绎，依据经营时段的切换，专业细致的编排音乐元素，悠扬婉转的小提琴、低沉舒缓的大提琴、风情浪漫的萨克斯……柔美的音乐环境，是花十七餐厅的内在气质，是整个餐厅的宾客体验的提升。
部分入驻项目：
[同德昆明广场]、[昆明置信银河广场]……
招商联系人：
[姜总-总经理-133*****877]
椰小婉主打三个椰子，一只文昌鸡，坚持把现砍现倒椰青，作为椰子鸡的锅底，将原生态椰子鸡的味道带给大家。椰小婉的创始人是正宗的海南黎族人，源于对家乡味道椰子鸡的美味向往，创立了“椰小婉原生态椰子鸡"开始了椰小婉与大家的故事。砍椰青织黎锦是小婉身为黎族人一天的开始。汤清爽口，补中有清的椰子鸡是海南黎族人独有的家乡味道，更是招待贵客的最高礼遇。
部分入驻项目：
[昆明七彩云南第壹城]……
山石沸腾鱼是由创始人郭晋先生带领伙伴们自创品牌经营的一家餐厅，踏上新的征程。这种“胆大心细、励精图治、不甘满足、开拓创新”的精神，正是实现中国梦必需的企业家精神！这种“共同创富、团队制胜”的理念正是和谐发展的真实写照！
火山石沸腾鱼自2009年12月发展至今，凭借胆识魄力，一路不断进取和开创，成功的进入了品牌连锁经营并成立云南晋行食餐饮管理公司。
火山石沸腾鱼记，坚硬的外表，按捺不住滚烫的内心，霎那间，喷涌而出，满锅沸腾，只为您，呈上滋嫩鲜美……为喜欢吃鱼的朋友提供一种不一样的视觉、味觉吃鱼新体验。
我们选用来自优良自然水域的活鱼，切成薄厚适中的鱼片并用独门佐料腌制去腥入味，汤底由上等猪大骨慢火熬制，不添加任何人工味素等化学成分并配以多种纯天然香料。
部分入驻项目：
[昆明欣都龙城VCpark购物中心]……
稻溪·养生主题餐厅隶属于香港乐源餐饮集团有限公司始于2014年，公司始终坚持“产品至上、顾客至上”以人为本的原则，以创新为核心，提倡个性化的优质服务，将品质与服务作为基本经营理念，致力为顾客提供健康的饮食、贴心的服务、优雅的环境！
相传，夏禹时期伊尹，擅长烹饪和医术，烹饪时常把药材融合到菜品之中，尤以汤盛名，以此达到食疗养生的作用。伊尹的这一做法受到当时帝王的青睐，遂做了汤王的厨师，经常熬制药膳调理帝王的身体，食疗概念由此产生；发展到清朝乾隆年间，御厨将药膳融入到火锅，从此养生火锅盛传。
稻溪养生主题餐厅根据春夏秋冬及二十四节气，顺从自然法则来推出养生菜系，重视食物营养搭配及食物相克，所以深受顾客的喜爱也广受好评。
部分入驻项目：
[昆明爱琴海购物公园]……
招商联系人：
[郑先生-发展/开发部负责-133*****884]
大丰收鱼庄是福州首家以“炝香烹鱼”、“一锅两吃”为特色的时尚新式餐厅。结合中国川、湘、陇等地的传统技法佐理新鲜佳肴，秉持优质的服务理念与美食精神，全力打造“金椒鱼锅”金牌特色，辅以中式凉菜、经典功夫面为助兴美食的现代新式餐饮连锁机构。
大丰收理念
品牌标语的宣导—吃鱼，就到大丰收
大丰收坚持现代化企业管理模式为先导，秉承“以人为本”的经营管理理念，适时发展外部市场，不断优化内部管理，面向全国，致力于打造大丰收特色餐饮品牌，为顾客、企业、员工赢取更大的回报。
部分入驻项目：
[昆明世纪金源购物中心]……
招商联系人：
[艾旺生-发展/开发部（地产取得部）总监-159*****565]
[张炜-发展/开发部（地产取得部）-183*****577]
淡水小镇是顶牛餐饮管理有限公司旗下的特色品牌，主打台湾特色自助火锅，如今，在南亚风情第壹城、正义坊及王府井均设有门店，颇受消费者欢迎。淡水小镇的餐品有着清新、爽口等特色，不仅充分吸收了淡水美食的精华，还融合了昆明本地的传统风味，有多种口味的台式麻辣香锅、鸳鸯锅、酸辣锅、秘制香辣锅、异域咖喱锅等锅底，还有肥牛、油爆虾、鱿鱼、酥肉等菜品相搭配，各式美容养身粥、龟苓膏、西式甜点姿态各异惹人馋，更有啤酒免费畅饮，形式多样，时尚美味，俘获了大批年轻消费者的心。除餐品出彩外，淡水小镇也非常注重环境的打造。
部分入驻项目：
[昆明南亚风情第壹城]……
重庆天韵餐饮文化有限公司“龙门鱼府”成立于二00五年,是一家集餐饮连锁经营、火锅技术研发、食品加工、物流配送、企业管理咨询为一体的现代民营企业，是国家商务部特许连锁经营备案企业。现有直营店三家，全国连锁店百余家，覆盖了东北、华北、西北、西南、华东、中南等地区。公司现拥有市场部、营运管理中心、企划部、底料厂、物配中心、新品研发部、财务部、培训中心等八大部门并配套了完善的支持保障体系及一支高素质的管理团队。
龙门鱼府取材于各种鲜活鱼,采集民间食疗配方,萃取46味中草药和28种专用香辛料,坚持以绿色、健康、营养之路,集重庆火锅之精华,纳百家餐饮之特长,潜心研发出,味型醇和厚重、鲜香浓郁、麻辣柔和、食无药味，以鲜、香、嫩、爽为特点的全植物油新派鱼火锅,其味通老少,宜南北,食不上火,具有美容养颜,开胃健脾,明目益智等功效。
为进一步实现公司品牌扩张战略，2006年公司率先导入CIS系统，并建立了独立完整的连锁经营体系，以科学规范的管理搭建起商业直销连锁体系和一体化的营销网络体系。目前公司正以培育农业化原料生产基地，培植现代农业产业，经营开发生态农业，休闲观光农业产业等多种经营带动企业多元化发展。
部分入驻项目：
[昆明七彩云南第壹城]……
