滇草香不止是一个火锅品牌，更是“原生态健康饮食生活方式”供应商。
不同于重庆、四川风味火锅，滇草香定位为以健康养生为特点的云南风味养生汤火锅。滇草香认为，火锅绝不仅仅是麻与辣的味觉体验，也绝不仅仅是日常食材的简单堆砌，火锅文化在向上走的同时，更应回归本原——让每一位食客，在享受饕餮美味的同时，吃出养生、营养、健康。
滇草香锅底采用多种名贵药材熬制，辅以各种名贵野生菌淬炼而成，是真正的可以喝的养生药膳火锅；食材上突破常规，将云南特有的花、果、菌、虫、蔬等臻品食材带到全国各地，最终呈现出与众不同的养生美味。
滇草香秉承“食材原生态、环境原生态、口味原生态、服务原生态”的生态理念，“小油、少盐、低脂、无味素、绿色环保、健康养生”的健康理念，在注重健康养生理念的新食代，为各位食客敬呈最独特最养生的汤火锅。
滇草香严苛甄选食材，于云南高山峡谷中采撷野山草本果蔬珍菌，不远万里空运到店；产地专供食材，每一种都遵循其本身的生长规律，杜绝化学农药和化肥，保证食材健康无污染；特邀云南料理大师用原始的手法匠心烹饪而成养生汤火锅，色香形味绝佳呈现，把最地道淳朴的味道呈现给食客。
部分入驻项目：
[大连恒隆广场]、[大连凯德和平广场]……
招商联系人：
[王彦哲--151*****776]
[王彦甲--159*****957]
彤德莱火锅是大连彤德莱餐饮管理集团有限公司旗下餐饮品牌，始创于2006年，主要以特色火锅连锁经营为主业，服务于大中城市的大众消费群体，公司旗下经营范围包括餐饮管理、经济信息咨询、食品加工、餐饮经营。成立以来，公司始终秉承“以人为本、以德为先”、“品尝美味、分享快乐”的理念，努力打造绿色健康的饮食新文化。现如今，彤德莱火锅已覆盖全国50余个城市，开设火锅连锁店336家，覆盖全国总营业面积十万余平方米，年接待顾客25000000人次，已成为中国火锅行业的连锁品牌。
现如今，彤德莱所经营的营销网络已覆盖全国50余个城市，开设火锅连锁店300多家，覆盖全国总营业面积100000余平方米，年接待顾客25000000人次，业已成为中国火锅行业的领导品牌。未来，彤德莱将一如既往，开拓创新，向着国际化一流餐饮企业的目标不断迈进。
“一味锅，一座城”是彤德莱在产品上的极致追求，出品的每一个产品都经过严格的工序，从原料的产地，到原料的甄选，到产品的形态标准，到产品的摆盘形式……让每一个产品都不止于色、香、味，致力于带给顾客一种极致的中国传统美食享受。
部分入驻项目：
[大连百斯德绿天地]……
招商联系人：
[刘超-发展/开发部副总经理-137*****820]
刘一锅隶属于一家具有多年资深火锅经验，以及市场定位准确和企业发展健康的中国北方火锅新锐品牌企业，其所打造的“刘一锅”特色火锅成为中国北方最具成长力的连锁火锅品牌。全国拥有店面近800家，足迹遍及辽宁、上海、湖北、江苏、山西、陕西、北京、天津、河南、浙江、福建等21个省市及自治区，总营业面积46万平方米，年总营业额30多亿元人民币，是中国特色火锅行业中的领军企业。
刘一锅筋头巴脑是地道的“关东火锅”，人们追崇刘一锅，除了饮食，还有对关东人文的景仰和怀旧。“刘一锅筋头巴脑”吃前先说说这筋头巴脑，它是东北人的土话，指的是牛身上的各种筋和带筋的肉，如肉筋、板筋等等，统称为筋头巴脑。
东北人喜欢吃筋头巴脑是有传统的，在电视剧《闯关东》里，潘五爷就对酱牛肉里的“筋头巴脑”情有独钟！刘一锅除筋头巴脑一锅香锅品，还有筋头巴脑全家福、筋头巴脑排骨锅、筋头巴脑牛尾锅、筋头巴脑牛排锅等多种锅品。此外还有20余种精致涮品和十几种特色凉菜。
刘一锅筋头巴脑的特色，体现在三绝：一是料绝，料包采用15种中草，调制出的锅汤，浓郁鲜香，营养丰富，绝对祖传秘制。二是肉绝，全部肉料均来至大草原，鲜、香、嫩、净、绝对绿色，优质健康，三是锅绝，先用农家大锅将肉炖熟，再利用小锅加温加热，保证肉质，保证口感，绝对东北特色。
部分入驻项目：
[大连中央大道旅游文化购物中心]……
招商联系人：
[张婷婷-发展/开发部经理-133*****255]
[王伟东--130*****992]
东来顺百十年薪火相传，老字号跨世纪推陈出新。“东来顺”是一个具有百年历史的知名品牌，始创于1903年，其传统“涮羊肉”以独特的风味、纯正的品质，精湛的技艺而驰名海内外，素有“食之精粹、国之瑰宝”之美誉。而除“”“涮”之外，东来顺的“妙”、“烤”、“爆”也是集清真菜之所长。说起“东来顺”，无论是寻常百姓，还是达官贵人，文人墨客都津津乐道，纷纷前来品尝东来顺的特色风味。
东来顺在经历了整整一百年的发展，它既是老字号品牌与现代经营结合的典范，又是清真饮食文化的一块瑰宝，在新的世纪里，百年老店会以其独具特色的魅力，吸引着更多的社会各界同仁，总部本着“强化质量，有序开发”的原则，不断发展，壮大连锁队伍，为东来顺事业开创更加辉煌的新篇章。
部分入驻项目：
[大连天兴罗斯福购物广场]……
招商联系人：
[朴承龙-总经理-138*****818]
[苏润梅-总经办-136*****152]
鱼满塘是深圳市鸿福餐饮管理有限公司旗下主营品牌。鱼满塘源于金玉满堂，鱼与玉谐音。满”有满足，饱满，美满，满载而归的意思。
塘是一种远离都市的事物，或许每个都市人小时候都在家乡的小鱼塘边嬉戏、玩耍过。而这个塘字则会给生活节奏紧凑的都市人带来一种美好回忆和轻松的用餐体验。同时也体现出我们所采用的食材是天然的，健康的和质朴的。
鱼满塘传承福建人和林聪的爱鱼文化，创新一鱼百味食法：将鱼分档取料，根据不同部位烹制，不浪费任何部位：鱼肉呛香，鱼头熬汤，鱼骨椒盐，鱼皮凉拌，鱼肚打胶。从精选食材，到科学烹饪，从精心搭配，到悉心服务，鱼满塘不断努力，让顾客通过创新的饮食体验，感受福建独到的鱼文化，享受饕餮美味带来的满满幸福。
人均消费：70-80元左右。
部分入驻项目：
[大连恒隆广场]……
招商联系人：
[罗先生-总经办总监-136*****167]
魔石泡泡鱼由马鞍山市著名企业家投资上千万人民币倾力打造的特色餐饮连锁企业，公司旗下在上海、广东、厦门、马鞍山等全国各大中小城市均有多家连锁店。
魔石泡泡鱼以展现时尚品味火锅，弘扬中华美食文化为己任，倡导绿色精致饮食，健康美味生活，以建经典时尚品味的连锁餐饮品牌为目标，它将时尚前卫的设计元素与传统特色的饮食产品和先进的经营理念。
“魔石泡泡鱼”的前身是“石锅鱼”，作为湘菜中的一道名菜，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上辣椒为主各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”诞生了。当作石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。
部分入驻项目：
[大连中央大道旅游文化购物中心]……
招商联系人：
[吴俊-发展/开发部（地产取得部）经理-133*****361]
