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2020广东十大热门川式火锅品牌

Mall金商榜详细介绍

1、海底捞

  海底捞品牌创立于1994年3月20日,是一家集餐饮服务、火锅调味料加工生产、蔬菜及肉制品加工研发等业务的综合餐饮企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。

  二十年多来,公司在北京、上海、深圳等大陆96个城市已签约超过316家直营餐厅。在中国台湾有7家直营餐厅,香港1家。在国外,已有新加坡9家、美国3家、澳洲1家、加拿大1家,韩国4家和日本2家直营餐厅,预计2017年底海外签约餐厅达到20余家。我公司旗下控股2家上市公司、7家食品加工公司,拥有7个大型现代化物流配送基地、2个底料生产基地。七个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安、郑州、成都、武汉和东莞,以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨,形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。我公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉,创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店”。2008至2014年连续7年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。2011年5月27日我公司“海底捞”商标荣获“中国驰名商标”。

  公司发展至今,已成为海内外瞩目的品牌企业。中央电视台二套《财富故事会》和《商道》曾两次对“海底捞”进行专题报道;湖南卫视、北京卫视、上海东方卫视、深圳卫视等电视媒体多次进行报道;美国、英国、日本、韩国、德国、西班牙等多国主流媒体(主流大众、财经媒体)亦有相关报道。二十多年来历经市场和顾客的检验,成功地打造出信誉度高,颇具四川火锅特色,融会巴蜀餐饮文化“蜀地,蜀风”浓郁的优质火锅品牌。我们将继续严把食品质量关,接受舆论监督,为广大消费者提供更贴心的服务,更健康、更安全、更营养和更放心的食品。

部分入驻项目:
  [广州五号停机坪购物广场]、[深圳京基福田kk one]、[惠州港惠购物中心]、[深圳龙岗COCO Park]、[深圳壹方城]、[广州珠影星光城]、[广州珠影星光城]、[广州南沙万达广场]、[深圳上河坊购物乐园]、[永旺梦乐城广州金沙]、[深圳麟恒中心广场]、[广州M+Park漫广场]、[深圳iCO时尚购物领地]、[深圳观澜湖MH mall]、[深圳同泰时代广场]、[珠海扬名广场]、[东莞第一国际汇一城]、[佛山伟业兴隆广场]、[深圳星城购物中心]、[深圳佳华领汇广场]、[深圳T1新城市广场]、[深圳新沙天虹购物中心]、[深圳沙井京基百纳广场]、[深圳金光华广场]、[深圳金光华广场]、[深圳U·ONE优城]、[广州富力海珠城]、[广州金海岸城市广场]、[广州萝岗奥园广场]、[广州优托邦奥体店]……

招商联系人:
  [张磊-其他职务-186*****929]
  [何朋-其他职务-189*****382]

品牌详细介绍、完整入驻项目清单、更多拓展联系人信息请:点此查看

2、德庄火锅

  德庄火锅遍布神州大地,香飘海内外,成为重庆火锅的领头羊,开创了许多行业第一,极大地推动了重庆火锅的发展。如第一个通过ISO9001质量管理体系认证;第一个请专业公司设计CIS企业形象系统;第一个将火锅底料集中炒制,突破了重庆火锅的发展瓶颈;第一个建立火锅原材料基地和产品加工基地,建立了“从土地到餐桌”的火锅产业链……

  作为重庆火锅的典型代表,德庄火锅以“天下第一大火锅”闻名遐迩,坚持“科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅”,为顾客提供“绿色、卫生、健康、营养”的火锅食品,让顾客品味“永远新鲜的德庄”。德庄火锅以“麻、辣、鲜、香”著称,其锅底汤型有:麻辣味重的“过把瘾”,麻辣香浓的“老火锅”,醇和回甜的“荔枝味”,菌香味美的“德庄汤”。

部分入驻项目:
  [广州M+Park漫广场]、[佛山永润广场]、[东莞东城万达广场]、[佛山金沙洲万达广场]、[佛山和信广场]、[广州萝岗万达广场]、[广州白云万达广场]、[佛山南海万达广场]、[广州荔园新天地]、[佛山南海怡丰城]、[广州金海岸城市广场]、[东莞厚街万达广场]、[广州骏壹万邦]、[广州祈福缤纷世界]、[永旺梦乐城广州番禺广场]……

招商联系人:
  [王峰-总经办-186*****169]
  [杨丰吉-发展/开发部总经理-189*****020]

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3、小龙坎老火锅

  小龙坎老火锅自2014年问世以来迅速发展,成为成都火锅界最大黑马;2015年连续9个月霸占大众点评最佳餐厅榜首,并荣获“第十二届成都美食节民间美食公众评选火锅类”第一名、腾讯大成网成都火锅节“火锅人气王”、2015火锅文化节“成都十大最红火锅”等殊荣;2016年被选为G20成都峰会市政府办公室推荐餐饮店。小龙坎老火锅从最开始10余张火锅桌发展到如今旗下拥有春熙、概念、盐市口、双林、交大等分布在成都市各区的9家直营店,签约加盟店已达100余家,每家店都有食客天天排队,生意火爆,开店城市将覆盖全国各个省市自治区共200多个城市。

  小龙坎老火锅聚集社会各界各领域精英,在有丰富从业经验的基础上不断摸索学习,形成了一套符合小龙坎老火锅调性的科学管理体系。以市场为导向,以技术为依托,小龙坎老火锅以健康环保的现代化生产技术代替老旧生产线作业;以公司标准化运营代替家族式企业管理;以线上营销推广拉动线下门店客流量;以国际化服务标准提供个性化的服务。公司80、90后团队博采各行业之众长,不断向餐饮行业注入新的激情和理念。

  公司坚持"用心做味道,良心做品质"的经营理念,传承巴蜀老火锅文化之精髓,经过市场的磨砺和公司团队不懈的追求,小龙坎老火锅在技术研发、品牌建设、运营管理等各个方面均取得了瞩目的成绩,得到社会各界的认可,也奠定了在行业内的地位及影响力。

  

部分入驻项目:
  [深圳海上世界]、[广州M+Park漫广场]、[广州凯德广场·云尚]、[佛山伟业兴隆广场]、[佛山印象汇]、[东莞长安万科广场]、[广州来又来时尚购物广场]、[广州正佳广场]……

招商联系人:
  [何艾媚-营运部经理-189*****088]
  [樊国荣-其他部门总经理-138*****255]

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4、椒王火锅

  椒王火锅品牌成立于2016年,是一家源于重庆火锅,并融合了广东人口味经过改良后的新派火锅的直营餐饮品牌火锅店。椒王火锅始终坚持“油用一次,绝不回锅”的理念,并秉着传承文化,传承艺术的宗旨,为客人带来健康不上火,艺术与美食共在的用餐环境。一年多以来,经市场和顾客的检验,成功的打造出信誉度高,颇具文化艺术特色的火锅品牌。艰苦创业,不断进取,团结拼搏,椒王火锅正迅猛的发展着。

  椒王将重庆火锅的正宗,延传到中山,一个是让远在他乡的劳作者,在椒王火锅与味蕾的碰撞之后,有家乡的感觉

  再一个是,让本土那些对重庆火锅的追随者,解决他们的望成莫及。

  重庆火锅,就像个大杂烩,很丰富,味道很浓郁,火锅涮一切,包容一切。无论你是有工作繁忙之后的疲累,亦或是想通过一锅大杂烩让亲情在这里升温,你都可以把这些情感凝聚于这一锅一瓢当中。

  来这里,椒王让你体验不一样的涮锅情怀。

  

部分入驻项目:
  [深圳南山宝能allcity购物中心]、[东莞东城万达广场]、[东莞万润广场]、[佛山金沙洲万达广场]、[东莞长安万达广场]、[广州番禺万达广场]、[东莞厚街万达广场]、[佛山乐从天佑城]……

5、大龙燚火锅

  大龙燚餐饮管理有限公司2013年8月成立,总部位于中国成都,是经营地道四川火锅的大型全国性餐饮企业。

  光剑影的成都餐饮江湖一直流传着关于大龙燚不败的神话。“现象级餐饮”从开业第一天起就排队,重口味麻辣锅底,绿色安全的食材,大龙燚火锅初来乍到便征服成都,迅速俘获无数好吃嘴的挑剔胃口。

  大龙燚火锅推出火锅外卖以后,毫无悬念的成为了成都火锅外卖市场占有率第一的企业

  目前大龙燚火锅全国已开业超80家门店,并在积极开拓海外市场。

  时至今日,大龙燚在成都依旧是“最难排队的火锅”之一,也是明星到成都首选火锅,周星驰、郭富城、黄晓明、范冰冰、韩红、孙俪、权志龙、李宇春、张靓颖、林俊杰、刘慈欣、易建联等数百位明星先后尝过大龙燚的味道。

  

部分入驻项目:
  [佛山中海环宇城]、[广州中华广场]、[广州萝岗万达广场]、[珠海华发商都]、[佛山A11铂顿城商场]、[广州同和金铂天地]、[永旺梦乐城佛山大沥]……

招商联系人:
  [李先生-营销企划部经理-182*****691]
  [石盛元-其他职务-137*****888]

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6、锅说一次用油重庆老火锅

  锅说:诉说老火锅的故事,一次用油,专注重庆老火锅!

  单挑叫卖,走街串巷,颤颤悠悠漂泊于重庆府的九门八埠。挑子的一头是一座红泥小火炉,上置一只洋铁盆,里面翻滚着麻辣鲜香的卤汁;挑子的另一头则是盛装着牛杂作料、碗筷板凳的橱架。挑子择地而顿,一声长喝:吃火锅咯!便围来生张熟魏,就坐受用起来。一人一格,鼓腹而歌,菜饱酒足,扬长而去……

  这是传统重庆老火锅的缩影,也是锅说的前身!

  锅说2015年10月进驻北京,一锅双响,亚运村店与石佛营店同时开业,开启了北京城重庆老火锅的黄金“食”代!

  

部分入驻项目:
  [深圳卓悦汇]、[深圳沙井京基百纳广场]、[深圳来福士广场]、[深圳佐阾虹湾购物中心]……

招商联系人:
  [胡总-总经办总经理-136*****083]

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7、香天下

  四川香天下餐饮管理有限公司创建于2003年,公司致力于火锅连锁经营事业,公司是集火锅产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究以及旅游开发的多元化现代民营企业。成立之初,以创始人发明的“兼香型火锅”迅速在市场中立足,半年内就在川东发展27家店面。2005年进入成都,总结行业内的各种经验,更不忘创新是一个企业的灵魂所在,经过励精图治的专研,最终首推清油火锅,赢得一片好评。2006年又迅速发展,成都光华村店、绵阳店、河南店……

  每一家都是闪亮登场。2007年公司提出“产品决定人品”的口号,让品质概念在香天下公司大幅度提升,每位香天下人从此焕然一新,郑重承诺“没有品质,我们去死”的豪言壮语。此时的香天下在业界成为品质火锅的代名词。公司坚持以“健康、快乐”为核心价值观,核心竞争力也随着时代的变化不断更新,从“品质香天下”到“服务百分百”到“做食物本身的味道”再到今天的“美丽香天下”及“正宗四川好味道”,充分彰显出香天下公司紧跟时代潮流,为力争做中国最好的火锅而奋斗!

部分入驻项目:
  [东莞厚街新时代广场]、[广州合生广场]、[广州优托邦CBD店]、[佛山南海万科广场]……

8、味蜀吾

  成都味蜀吾餐饮管理有限公司自创办以来凭着独特的口味,至尊至荣的消费感受,得到食客们的认可,并荣获“2016中国十大文化主题火锅”,“2016年人气餐饮品牌”,“2014年度具投资潜力火锅品牌”、“2014年度成都火锅50强”、“2015年首届成都o2o火锅节十强”,“2015年首届成都o2o火锅节十强”,“2015成都十大最红火锅”,“2015成都十大红火锅”,“2014年成都火锅十强”等,十多项荣誉称号。

  成都味蜀吾老火锅源于千秋巴国古镇,系成都味蜀吾餐饮管理有限公司多年精心打造品牌。以“诚心做味道,良心做品质”为经营理念,“承千秋巴渝文化、创百年火锅店”为追求。传承火锅文化之精髓,由名师精心调制、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。成都味蜀吾老火锅以独树一帜的行业作风,独具匠心的店堂设计,运用现代化的管理、人性化的服务,真正体现“引领时尚、至尊至荣”的消费感受。

部分入驻项目:
  [东莞华南MALL]、[东莞百花时代广场]、[深圳保利文化广场]……

招商联系人:
  [付毫昌-招商部总监-138*****982]
  [王林-招商部其他职务-138*****200]

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9、谭鸭血

  谭家世代皆擅烹饪。谭公幼时偶然食一豆腐鸭血,因久念不忘而习研自成一派,始称--鸭血火锅。谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。食客往来不绝,每日点灯沽卖至三更,仍有人慕名而来。谭公鸭血极尽讲究。擒生猛活鸭一刀入颈,鸭血本味鲜美并清热解毒,老幼妇孺皆爱食之。不久,便无人不知谭鸭血。至民国初期,谭公举家北迁。多年以后返乡重修,经过几代改良与传承,终成今日--谭鸭血老火锅。旧味新汤,人声鼎鼎仍不绝。

  谭鸭血老火锅,因时代而生;“新鲜、健康、时尚、快速”的品牌与产品属性完全契合当代时尚人群消费理念,发展至今天,谭鸭血老火锅已经成为时尚人群争相追捧、伴随左右的时尚元素,主导消费人群中80%以上为90、00后新生代人群,前景广阔。

  

部分入驻项目:
  [广州正佳广场]、[深圳福安购物广场]、[广州五号停机坪购物广场]……

招商联系人:
  [周海波--133*****106]
  [招商--130*****385]

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10、吴记老锅底麻辣火锅

  吴记老锅底是家族的独家秘方,绝不外传,全国40间分店均由上海的中央厨房直接配送。其特色在于添加鸭血、豆腐和20多种温和的药材香料,细火慢熬8至16小时,味道醇厚浓郁,不如四川重庆火锅般燥热。68元麻辣火锅,药材彻底融入到汤水内,啖啖浓郁香醇,而鸭血和豆腐经过长时间熬制,却依然保持鲜嫩的口感,吸饱汤汁的它们娇柔欲滴,百吃不厌,要命的是,这鸭血豆腐锅底可以无限续加,足以让你吃到不能动弹为止。老锅底是来自台湾的知名火锅品牌,拥有30多年的历史。它萃取传统食材之精髓,采用独特锅底配方,细火慢熬8小时,汤底浓郁香醇,不佐任何调料,尤其是锅底里的鸭血滑润鲜嫩,加上豆腐的麻辣入味,就已经让人垂涎三尺,而经过老锅底特制的牛筋、牛肚、肥肠更是别家吃不到的美味!

部分入驻项目:
  [深圳海岸城]、[深圳中心城广场]、[深圳O’PLAZA欢乐海岸购物中心]……

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