海底捞品牌创立于1994年3月20日，是一家集餐饮服务、火锅调味料加工生产、蔬菜及肉制品加工研发等业务的综合餐饮企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务；在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。
二十年多来，公司在北京、上海、深圳等大陆96个城市已签约超过316家直营餐厅。在中国台湾有7家直营餐厅，香港1家。在国外，已有新加坡9家、美国3家、澳洲1家、加拿大1家，韩国4家和日本2家直营餐厅,预计2017年底海外签约餐厅达到20余家。我公司旗下控股2家上市公司、7家食品加工公司，拥有7个大型现代化物流配送基地、2个底料生产基地。七个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安、郑州、成都、武汉和东莞，以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。我公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉，创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店”。2008至2014年连续7年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。2011年5月27日我公司“海底捞”商标荣获“中国驰名商标”。
公司发展至今，已成为海内外瞩目的品牌企业。中央电视台二套《财富故事会》和《商道》曾两次对“海底捞”进行专题报道；湖南卫视、北京卫视、上海东方卫视、深圳卫视等电视媒体多次进行报道；美国、英国、日本、韩国、德国、西班牙等多国主流媒体（主流大众、财经媒体）亦有相关报道。二十多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，颇具四川火锅特色，融会巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓郁的优质火锅品牌。我们将继续严把食品质量关，接受舆论监督，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。
部分入驻项目：
[成都大悦城]、[成都大悦城]、[成都世豪广场]、[成都王府井购物中心]、[龙湖成都天街三千集]、[成都阳光新业中心]、[成都COSMO财富中心]、[龙湖成都金楠天街]……
招商联系人：
[张磊-其他职务-186*****929]
[何朋-其他职务-189*****382]
巴色鱼捞是由全国知名餐饮品牌，川派炭火干锅销魂掌的创始人张循健先生联合有十余年河鲜烹饪经验的大河坝河鲜酒楼创始人苟科先生打造的一家特色的餐饮品牌,在成都创立了有着“涮烤”不二家美誉的巴色鱼捞，也在无意间首创了“又涮又烤”的乌鱼新吃法。
巴色鱼捞主打乌鱼火锅，其汤锅鱼肉符合当下最流行的养生之道，切在满足主流消费群的同时也照顾到了其他群体，如小孩和老人，等同为家庭量身打造的家庭套餐。
巴色鱼捞致力于研发特色汤锅全新模式，彻底颠覆传统用餐理念的新型汤锅，在满足广大消费者就餐需求的同时，传递出“轻油腻、轻食材、轻火气”的健康养生理念，为品牌汇聚广泛顾客群体以及开阔的市场空间，形成特色餐饮品牌连锁经营模式。
部分入驻项目：
[龙湖成都天街三千集]、[龙湖成都北城天街]、[成都汇融广场]、[龙湖成都时代天街]……
鲁西肥牛品牌最早创建于2002年，创始人李思霖先生经过十多年的不懈努力，运用独创的“基地+餐厅”模式逐步完善了“从农场到餐桌”的产业链条。企业宗旨：改善百姓生活强壮国人体魄。企业使命：服务社会惠泽员工;企业目标：打造卓越企业实现员工梦想；产业链条：打造从农场到餐桌健康美食；主导价值：卓越奉献创新超越负责；企业精神：企业精心尽心员工真心齐心顾客开心动心；服务准则：热情周到服务他人成就自我；员工态度：快乐工作健康成长；市场理念：商者无域义利共生；连锁理念：大诚大信合作共赢；团队作风：严细实勤精进高效；
部分入驻项目：
[成都九方购物中心]、[成都鹏瑞利青羊广场]、[成都大悦城]……
小龙坎老火锅自2014年问世以来迅速发展，成为成都火锅界最大黑马；2015年连续9个月霸占大众点评最佳餐厅榜首，并荣获“第十二届成都美食节民间美食公众评选火锅类”第一名、腾讯大成网成都火锅节“火锅人气王”、2015火锅文化节“成都十大最红火锅”等殊荣；2016年被选为G20成都峰会市政府办公室推荐餐饮店。小龙坎老火锅从最开始10余张火锅桌发展到如今旗下拥有春熙、概念、盐市口、双林、交大等分布在成都市各区的9家直营店，签约加盟店已达100余家，每家店都有食客天天排队，生意火爆，开店城市将覆盖全国各个省市自治区共200多个城市。
小龙坎老火锅聚集社会各界各领域精英，在有丰富从业经验的基础上不断摸索学习，形成了一套符合小龙坎老火锅调性的科学管理体系。以市场为导向，以技术为依托，小龙坎老火锅以健康环保的现代化生产技术代替老旧生产线作业；以公司标准化运营代替家族式企业管理；以线上营销推广拉动线下门店客流量；以国际化服务标准提供个性化的服务。公司80、90后团队博采各行业之众长，不断向餐饮行业注入新的激情和理念。
公司坚持"用心做味道，良心做品质"的经营理念，传承巴蜀老火锅文化之精髓，经过市场的磨砺和公司团队不懈的追求，小龙坎老火锅在技术研发、品牌建设、运营管理等各个方面均取得了瞩目的成绩，得到社会各界的认可，也奠定了在行业内的地位及影响力。
部分入驻项目：
[成都和记黄埔新街里]、[成都339欢乐颂购物中心]……
招商联系人：
[何艾媚-营运部经理-189*****088]
[樊国荣-其他部门总经理-138*****255]
重庆趣舍餐饮娱乐有限公司成立于于2014年，是一家集餐饮管理、底料加工、全球供应链、市场营销、室内装潢于一体的综合性管理企业。趣舍餐饮是一家朝气蓬勃的企业，位于重庆核心地段恒大中渝广场，公司拥有丰富的餐饮管理团队，以及先进的底料制作工厂及物流配送中心，致力于打造全国顶尖的火锅品牌，并为走向全球市场不断开拓，锐意进取。
火锅——作为重庆城市最具代表性的美食。曾经，传统而市井。如今，行业发展显然已经无法满足更多中高端消费群体的需求。
土火TOHOT——正是在为满足这种强烈需求的消费环境中应运而生。土火将世界一流的设计理念融入重庆独有的火锅文化，同时兼备地道的口味、独创的空间感、五星级服务和创意产品，既还原了火锅的原始本真，又新添了潮味，极具现代感的刚性设计，将重庆元素巧妙融汇其中，刷新了人们对火锅的常规认识。历经四年，实践证明，作为潮流先锋的品质火锅品牌，土火深受中高端消费者的推崇和热爱。
部分入驻项目：
[成都银泰中心in99]……
招商联系人：
[杨迪雅-营销企划部经理-138*****464]
“洋盘”，是地道的巴蜀方言，指的是洋气、拉风的意思。玩盘洋格·九宫格火锅中的“玩盘洋格”，就是取的这个意思。
玩盘洋格·九宫格火锅作为一家很潮的怀旧主题火锅店，店内有各种老物件装饰，老式的旅社、小卖部、时装店的门面装饰，让人误以为是穿过一条80年代的老街。门口闪烁的小彩灯，显眼的“迪斯科”三个字；红白机、小人书、外婆家的黑白电视、背着爸妈偷偷买得流行歌曲磁带、放磁带的录音机……这些小时候记忆里的老物件在店里随处可见。
部分入驻项目：
[成都泛悦mall]……
大棠重庆老火锅-----传承百年秘方。纯牛油秘制锅底配合【专利凉茶入汤】做到柔性化辣、好吃不上火。食得其所，有品有格----使我们的品牌格调。时尚、健康、不上火是我们的品牌元素。
大棠火锅糅杂了重庆火锅的江湖义气与成都天府之国的精致格调，属于川派火锅中优秀品牌。大棠火锅品牌于2019年斥资签约了抖音网红【200万粉丝量】，将尝试用抖音对品牌进行进一步的打造。
大棠一直以来坚持以优质食材，传播川渝火锅文化。并引入百年中医凉茶配方加入汤底，打造独一无二的“凉茶火锅”。团队管理理念，培育有执行力，爱学习，懂感恩，有理想的员工队伍，良心经营，科学管理，已取得不错成绩。
大棠客群定位为“时尚、健康、不上火”的年轻人群体。将重庆火锅的粗犷与成都火锅的精美糅杂一身，更被广大年轻消费者所喜爱。
部分入驻项目：
[成都武侯万达广场]……
招商联系人：
[唐小涯-总经办执行董事-150*****551]
麻辣空间致力于打造中国清油火锅的领袖品牌。作为中国高端火锅底料市场的开拓者，其“无需炒作”的清油火锅底料，浓缩无渣，纯正浓香，全部采用现代化生产工艺榨取，其主要产品有袋装清油火锅调料、鱼调料和菌汤调味料，其品质的可靠性和口味的不可复制性一直引起消费者的强烈关注。
部分入驻项目：
[成都魅力新天地]……
招商联系人：
[薛琰朋-发展/开发部经理-139*****832]
重庆青一色餐饮管理有限公司是重庆德庄集团旗下新开发的火锅高端品牌，
青一色锅底采用新鲜青辣椒,青花椒,植物油和橄榄油熬制而成。我们颠覆了传统红色火锅，做新派的绿色、健康、时尚的每人每火锅。
青一色锅底的有哪些特点：
1、汤料是绿色的，将传统红色变为天然绿色。（青花椒、青辣椒、植物油）
2、清香，将传统的浓香型变味为清香型。
3、味不上身，吃后无满身火锅味烦恼。
4、一次性，绝不用老油，用植物油和橄榄油同样麻辣过瘾。
为什么叫青一色：
1、 我们的锅底是绿色的。采用绿色天然的鲜辣椒、鲜花椒、橄榄油、植物油炒制而成，青一色锅底端出来看着是绿油油的。
2、 我们体现环保的绿色。我们在重庆石柱县、万盛区、江津四面山等地有5000余亩辣椒和花椒无公害、无污染生产基地。我们部分主原料采用陆、空运的形式从重庆到全国各地。
部分入驻项目：
[宜宾莱茵春天购物中心]……
招商联系人：
[唐丽琴-营运部-159*****607]
[唐登显-发展/开发部（地产取得部）经理-135*****866]
“朝天门”火锅始创于1935年，改革开放初期，朝天门实行品牌化经营使朝天门火锅不断发展壮大，2004年朝天门餐饮总部成立，转为企业化、集团化管理模式，2007年朝天门品牌获得特许经营资格，正式在全国开展连锁经营，2013年升级为“朝天门餐饮控股集团”。截止目前，朝天门餐饮旗下品牌在全国及海外拥有近500家连锁门店。在广东、湖北、山西、陕西、四川等地先后设立了分公司，并建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、营运示范店等完善的运营支持体系。
随着火锅的不断演变和发展，到公元一九二六年，回族的马氏兄弟把火锅搬入店堂，他们在原有毛肚火锅基础上加上了麻油、蒜泥和一些新鲜的蔬菜，火锅从此第一次登堂入室。
抗日战争时期国府内迁，国民党南京政府在重庆建立陪都，当时的正阳街是山城最繁华的一条街，也是政治、经济、文化交流的中心，有很多达官显贵经常出入于此，他们渐渐地喜欢上了这种独特的饮食习惯，便出现了以“云龙园火锅”和“夜光杯火锅”为首的火锅一条街，当时的正阳街被人们形容为“车水马龙，麻辣飘香”。从此火锅进入鼎盛时期，在重庆的大街小巷上都可以看到火锅的踪影，而山城雾都也就成为了火锅的故乡。
重庆有九大门：朝天门、千厮门、东水门、望龙门、太平门、储奇门、金紫门、南纪门和临江门。还可以看到重庆二、三十年代最具风格的吊角楼，他们依山而建，并且是用竹皮捆绑而成，称为“捆绑式房子”。现在名扬全国的各家重庆知名火锅正是秉承了正宗重庆火锅的传统技艺和文化内涵，更融入了时代气息和巴渝文化特征，开创了重庆火锅的新纪元。
部分入驻项目：
[成都重百汉正广场]……
招商联系人：
[穆生-发展/开发部总经理-139*****092]
[蒋伟--180*****777]
