海底捞品牌创立于1994年3月20日，是一家集餐饮服务、火锅调味料加工生产、蔬菜及肉制品加工研发等业务的综合餐饮企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务；在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。
二十年多来，公司在北京、上海、深圳等大陆96个城市已签约超过316家直营餐厅。在中国台湾有7家直营餐厅，香港1家。在国外，已有新加坡9家、美国3家、澳洲1家、加拿大1家，韩国4家和日本2家直营餐厅,预计2017年底海外签约餐厅达到20余家。我公司旗下控股2家上市公司、7家食品加工公司，拥有7个大型现代化物流配送基地、2个底料生产基地。七个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安、郑州、成都、武汉和东莞，以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。我公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉，创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店”。2008至2014年连续7年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。2011年5月27日我公司“海底捞”商标荣获“中国驰名商标”。
公司发展至今，已成为海内外瞩目的品牌企业。中央电视台二套《财富故事会》和《商道》曾两次对“海底捞”进行专题报道；湖南卫视、北京卫视、上海东方卫视、深圳卫视等电视媒体多次进行报道；美国、英国、日本、韩国、德国、西班牙等多国主流媒体（主流大众、财经媒体）亦有相关报道。二十多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，颇具四川火锅特色，融会巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓郁的优质火锅品牌。我们将继续严把食品质量关，接受舆论监督，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。
部分入驻项目：
[郑州锦艺城购物中心]、[郑州金水印象汇]、[郑州华强广场]、[郑州美景万科广场]、[郑州美景万科广场]、[郑州朗悦公园茂]、[郑州朗悦公园茂]、[郑州华润万象城]……
招商联系人：
[张磊-其他职务-186*****929]
[何朋-其他职务-189*****382]
巴奴毛肚火锅创立于2001年，经过不懈的努力，在全国现已拥有100多家连锁店、一个加工基地、可以全国物资配送的专业火锅管理公司，它集直营、加盟、研究、生产、配送、管理于一体。
巴奴推动毛肚火锅的发展
毛肚火锅，即以毛肚为主涮品的火锅。
最初诞生于重庆，所以最早的重庆火锅就叫毛肚火锅。
然而重庆火锅偏爱老油，对健康不利，影响了毛肚火锅的发展。巴奴正是看到这一点，发起了毛肚火锅绿色革命，在继承其美味的同时，抛弃一切不健康的产品和工艺，让毛肚火锅有了新生。
服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是
去掉不健康的菜品和工艺，是巴奴毛肚火锅经营的第一步。
第二步，是增加了营养美味的菌汤。至此，脆嫩毛肚和鲜美菌汤成为巴奴毛肚火锅的鲜明特色。
第三步，餐饮行业应以“吃”为本质，在经营中应去繁就简，直达本源，为此巴奴坚持以“照顾好顾客的嘴”为经营的核心。
不少老顾客说：“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是！”
毛肚营养价值高，载入《本草纲目》
毛肚富含蛋白质及微量元素，可驱寒、祛湿。《本草纲目》记载：毛肚具有补中益气，解毒，善脾胃的功效。经常食用有利于改善气血不足、脾胃虚弱等症状。
脆嫩毛肚的健康工艺
过去，毛肚用烧碱甚至福尔马林等化学品发制而成，危害人体健康。
巴奴“活性生物酶嫩化”技术彻底摒弃了毛肚多年来不健康工艺，不但可以完美的保留毛肚的营养，还使毛肚口感脆嫩，推动毛肚火锅朝着安全、健康、营养的方向迈出了领先的一步。
“活性生物酶嫩化”技术把毛肚中结构复杂的胶原蛋白和弹性蛋白进行适当分解，使部分氨基酸成为海绵体从而提高了毛肚的脆嫩度和弹性。
巴奴毛肚历经12年技术积淀，12道工序保障，每一片都精挑细选，终成“会跳舞的毛肚”。
将毛肚放至手掌上，轻拍手腕，它便可在手掌上跳动！这也是甄别巴奴毛肚的主要方式之一。
巴奴毛肚战红汤，七上八下15秒，即可蘸上香油蒜泥食用，营养健康，口感脆嫩。
部分入驻项目：
[郑州锦艺城购物中心]、[郑州正弘城 Grand Emporium]、[郑州中原万达广场]、[郑州惠济万达广场]、[郑州朗悦公园茂]……
招商联系人：
[杜中兵-董事会董事长-185*****599]
小龙坎老火锅自2014年问世以来迅速发展，成为成都火锅界最大黑马；2015年连续9个月霸占大众点评最佳餐厅榜首，并荣获“第十二届成都美食节民间美食公众评选火锅类”第一名、腾讯大成网成都火锅节“火锅人气王”、2015火锅文化节“成都十大最红火锅”等殊荣；2016年被选为G20成都峰会市政府办公室推荐餐饮店。小龙坎老火锅从最开始10余张火锅桌发展到如今旗下拥有春熙、概念、盐市口、双林、交大等分布在成都市各区的9家直营店，签约加盟店已达100余家，每家店都有食客天天排队，生意火爆，开店城市将覆盖全国各个省市自治区共200多个城市。
小龙坎老火锅聚集社会各界各领域精英，在有丰富从业经验的基础上不断摸索学习，形成了一套符合小龙坎老火锅调性的科学管理体系。以市场为导向，以技术为依托，小龙坎老火锅以健康环保的现代化生产技术代替老旧生产线作业；以公司标准化运营代替家族式企业管理；以线上营销推广拉动线下门店客流量；以国际化服务标准提供个性化的服务。公司80、90后团队博采各行业之众长，不断向餐饮行业注入新的激情和理念。
公司坚持"用心做味道，良心做品质"的经营理念，传承巴蜀老火锅文化之精髓，经过市场的磨砺和公司团队不懈的追求，小龙坎老火锅在技术研发、品牌建设、运营管理等各个方面均取得了瞩目的成绩，得到社会各界的认可，也奠定了在行业内的地位及影响力。
部分入驻项目：
[郑州惠济万达广场]、[郑州金水印象汇]、[郑州朗悦公园茂]……
招商联系人：
[何艾媚-营运部经理-189*****088]
[樊国荣-其他部门总经理-138*****255]
鸿茂斋隶属于郑州市鸿茂斋饮食有限公司，鸿茂斋是以涮羊肉为主的清真餐馆，以其特有的风味面向大众，兼顾中高挡。鸿茂斋经营是以"质量第一、顾客至上"为宗旨，取之于社会、回报于民众，饮食于文化融为一体。勤奋敬业、以诚代人、货真价实，弘扬诚信经营之道，而又融入现代餐饮经营理念，锐意进取、敢于创新、文明经营。
部分入驻项目：
[郑州正弘城 Grand Emporium]、[郑州CityOn熙地港]……
重庆市渝北区觅辣主题餐饮管理有限公司创立于2012，公司主要经营正宗重庆老火锅、正宗川菜；成立短短几年时间，已在全国开设多个直营店和连锁合作分店，创造了分店店店排队，店店盈利的佳绩；公司团队汇聚了行业精英，火锅总厨来自于火锅世家，曾经在多家重庆知名火锅品牌担任厨师长一职；公司是重庆火锅协会副秘书长单位、重庆餐饮商会理事单位；旗下品牌有：觅辣脆毛肚火锅、觅辣石锅川菜等
觅辣火锅
中国首家脆毛肚火锅
很多人排队吃觅辣火锅，不仅是为了正宗，更为了脆毛肚
在重庆、在河南、在宁夏、在河北、在云南，每年1000000人吃觅辣火锅，只为了觅辣的脆毛肚
部分入驻项目：
[郑州二七万达广场]……
河南百年老妈饮食管理（集团）公司，前身为郑州市老妈餐饮有限公司，公司创始人李华女士，集团总部位于中原经济中心-郑州市主干道金水路与经三路交汇处，总资产近6000万。公司创始于1997年，经过八年的市场风云变幻，现已成为一家国内火锅饮食业的知名实力品牌和集团公司，公司以中国传统饮食火锅为主打产品，在整合华夏饮食精髓和市场经济消费需求的基础上，推出了以特色百年老妈火锅为主打产品，附以特色滋补和绿色营养风味锅底等机翼产品。
公司自2002年开始导入特许连锁经营模式，发展加盟连锁事业，在多年的特许品牌事业拓展中，集团现在全国拥有五家总面积约10000平方米的高档直营酒店和26家特许连锁加盟酒店（遍及河南、山东、安徽、湖北、山西等国内众多经济发达辖市），成为众多都市饮食经济群中的奇葩，并发展成为当地的文化饮食领跑者。公司先后获得了“中国名宴”、“全国绿色餐饮企业”、“河南十大名火锅”、“火锅业名家名店”、“河南十佳健康餐饮饭店”等多项荣誉和称号，是百年老妈成长史的见证，也是百年老妈赢得市场的卓见。自2000年至今，又迅速发展了独立的生产加工基地、特许产品配购中心、菜品营养研发中心、人才培训学校等分公司和分支机构，总部以尊贵火锅的姿态立足于餐饮市场，在市场定位上立足高档环境，中档消费，并在全国首先倡导了“绿色环保饮食精髓，繁荣民族饮食文化”的经营理念。集团公司的成长之卓越主要核心是三个完美主义的远景追求：服务完美-追求尽善尽美的服务规格和天天求新的服务特色；管理完美原则、严谨、和谐、执行力著称的管理团队和永续经营的经营方针；技术完美-传承华夏饮食精髓和领跑中国火锅餐饮行业。这一切都在秉承一个根本的市场规则“顾客之尊，领跑为赢”
部分入驻项目：
[郑州西元国际广场CCmall购物中心]……
蜀九香火锅是中国十大火锅品牌，传承地道四川风味
从成都双楠少陵路“家家福店”起，十余年来，蜀九香人不断自我严格要求，坚持用真诚的服务和美味的菜品迎接着八方来客，稳健地迈出每一步，相继在川内川外开设了数十家直营店及加盟店，至2011年蓬勃发展的蜀九香已成为四川餐饮业的重要力量之一。
蜀九香环境很好，装修古色古香，是成都火锅的典范。蜀九香，一锅醇厚的汤，一抹浓郁的香，自她成立那天起，便以自成一体，味道浓厚的火锅席卷蓉城市场；
蜀九香，高贵无上，典雅端庄，店堂风格古色古香，明清木雕淋漓尽现，结合颇具时代感的灯饰，古朴而不腐，现实而不浮；细致入微，体贴周到的服务，让您在品清茶，赏火锅的同时，更多尝到的是浓浓的巴蜀风情。
部分入驻项目：
[郑州锦艺城购物中心]……
招商联系人：
[欧阳声铜-总经办总经理-134*****177]
[陈国城--135*****923]
