海底捞品牌创立于1994年3月20日,是一家集餐饮服务、火锅调味料加工生产、蔬菜及肉制品加工研发等业务的综合餐饮企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。
二十年多来,公司在北京、上海、深圳等大陆96个城市已签约超过316家直营餐厅。在中国台湾有7家直营餐厅,香港1家。在国外,已有新加坡9家、美国3家、澳洲1家、加拿大1家,韩国4家和日本2家直营餐厅,预计2017年底海外签约餐厅达到20余家。我公司旗下控股2家上市公司、7家食品加工公司,拥有7个大型现代化物流配送基地、2个底料生产基地。七个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安、郑州、成都、武汉和东莞,以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨,形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。我公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉,创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店”。2008至2014年连续7年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。2011年5月27日我公司“海底捞”商标荣获“中国驰名商标”。
公司发展至今,已成为海内外瞩目的品牌企业。中央电视台二套《财富故事会》和《商道》曾两次对“海底捞”进行专题报道;湖南卫视、北京卫视、上海东方卫视、深圳卫视等电视媒体多次进行报道;美国、英国、日本、韩国、德国、西班牙等多国主流媒体(主流大众、财经媒体)亦有相关报道。二十多年来历经市场和顾客的检验,成功地打造出信誉度高,颇具四川火锅特色,融会巴蜀餐饮文化“蜀地,蜀风”浓郁的优质火锅品牌。我们将继续严把食品质量关,接受舆论监督,为广大消费者提供更贴心的服务,更健康、更安全、更营养和更放心的食品。
部分入驻项目:
[南昌绿地缤纷城]、[南昌演武商业广场]、[南昌盈石IM广场]……
招商联系人:
[张磊-其他职务-186*****929]
[何朋-其他职务-189*****382]
季季红火锅连锁店是江西省南昌市的本地品牌。季季红火锅因其麻辣鲜香、色泽红亮清透、口感醇厚、营养丰富、纯天然绿色制作、有利身体健康、菜品品种丰富齐全、价位适宜而深受广大消费者的喜爱。
季季红火锅底料的原材料使用的都是全天然食材,严格遵照食材采购要求验收,已通过相关部门的检测。为保证火锅底料的口感和品质的统一,季季红设立专门的火锅底料生产基地并统一配送至门店,产品已获得QS生产许可认证,多次经省、市、县质监部门检验合格。
部分入驻项目:
[南昌高新吾悦广场]、[南昌蓝海购物广场]、[南昌世茂广场]……
招商联系人:
[李芳-其他职务-135*****189]
[高能-发展/开发部经理-137*****727]
重庆老基地火锅是全国首家红色文化为主题的连锁加盟品牌;店内还原上世纪革命代革命生活场景,员工穿上了当年红军长征的服装,创立和使用基地特色服务用语;店铺营建也引用红色文化元素,独具特色的大板桌,宽板凳、土碗,再加上屏隔式的小开间,使得整个店内风格古补中衬托现代时尚;再配上播放红歌、革命题材电影/视频、红色歌舞互动表演,餐厅极具红色革命文化特色氛围。店面经营主题打破了传统单一模式,创造性将革命老乡文化溶入到火锅美食当中,大大增加店面的经营特色。下基地改善伙食不仅可以感受原汁原味的重庆老火锅,还可以欣赏革命时期的文化表演、特色老照片、革命传承物件等;能身临其境般感受红色主题文化和火锅美食带来的双重震撼。
部分入驻项目:
[南昌高新吾悦广场]、[南昌世茂广场]、[南昌盈石IM广场]……
“朝天门”火锅始创于1935年,改革开放初期,朝天门实行品牌化经营使朝天门火锅不断发展壮大,2004年朝天门餐饮总部成立,转为企业化、集团化管理模式,2007年朝天门品牌获得特许经营资格,正式在全国开展连锁经营,2013年升级为“朝天门餐饮控股集团”。截止目前,朝天门餐饮旗下品牌在全国及海外拥有近500家连锁门店。在广东、湖北、山西、陕西、四川等地先后设立了分公司,并建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、营运示范店等完善的运营支持体系。
随着火锅的不断演变和发展,到公元一九二六年,回族的马氏兄弟把火锅搬入店堂,他们在原有毛肚火锅基础上加上了麻油、蒜泥和一些新鲜的蔬菜,火锅从此第一次登堂入室。
抗日战争时期国府内迁,国民党南京政府在重庆建立陪都,当时的正阳街是山城最繁华的一条街,也是政治、经济、文化交流的中心,有很多达官显贵经常出入于此,他们渐渐地喜欢上了这种独特的饮食习惯,便出现了以“云龙园火锅”和“夜光杯火锅”为首的火锅一条街,当时的正阳街被人们形容为“车水马龙,麻辣飘香”。从此火锅进入鼎盛时期,在重庆的大街小巷上都可以看到火锅的踪影,而山城雾都也就成为了火锅的故乡。
重庆有九大门:朝天门、千厮门、东水门、望龙门、太平门、储奇门、金紫门、南纪门和临江门。还可以看到重庆二、三十年代最具风格的吊角楼,他们依山而建,并且是用竹皮捆绑而成,称为“捆绑式房子”。现在名扬全国的各家重庆知名火锅正是秉承了正宗重庆火锅的传统技艺和文化内涵,更融入了时代气息和巴渝文化特征,开创了重庆火锅的新纪元。
部分入驻项目:
[赣州万盛MALL]、[赣州万盛MALL]……
招商联系人:
[穆生-发展/开发部总经理-139*****092]
[蒋伟--180*****777]
九宫阁老灶火锅的正宗底料
配方独特,选料考究
底料采用四十余味材料精心调制而成,
所以~汤红油亮、醇和厚道、
油而不腻、辣而不燥。
九宫阁是个神奇的地方,在这里藏有一条小吃街,老板周游各地,亲选特色美味,福建特色手工肉丸、手工鱼卷、牙签香肠,重庆空运肉梗滑,各地特色美味,不用跑远路,在九宫阁就能吃到啦。
九宫阁百年老灶火锅秘制锅底配方,鸳鸯锅、清汤锅、麻辣锅满足不同人群口味。
锅底高汤精选老鸭老鸡猪肚筒子骨经12小时文火熬煮而成,鲜浓入味,营养更美味!餐前来一口鲜香美味的浓汤,顿时让你食欲大开,暖身还养胃!
重庆老火锅秘制红汤,口感突出重庆火锅精华:“麻、辣、香、醇”。麻辣适度而不燥烈,味道鲜香而不油腻,汤汁红亮浓稠,香醇持久!
部分入驻项目:
[南昌高新吾悦广场]、[赣州华润万象城]……
渝城老妈隶属于成都渝城老妈餐饮管理有限责任公司,《渝城老妈火锅》以重庆码头文化为主题和特色的渝派火锅加盟连锁品牌。渝城老妈在口味上保持了重庆火锅的麻、辣、鲜、香的特色,在食材上精选上等牛油、郫县豆瓣、永川豆豉、汉源花椒为基础原料,加入几十味天然香料及名贵中草药,在工艺上精益求精,经名厨精心配制,从而收到出奇制胜的效果。同时坚持一次性用油,倡导绿色消费,走科技、营养、健康之路,在就餐环境上刻意营造一种宁静至远、幽雅古典的文化氛围!
渝城老妈以“还原重庆味道,发掘重庆火锅文化”为理念。坚持走营养、健康、绿色之路,以浓厚的口味、贴心的服务营造美味之所。
渝城老妈的锅底坚持一次性用油,提倡绿色消费,并改用大葱调味,色彩红艳透亮,入口麻辣浓香,菜品新鲜并且摆盘美观大方,未尝其味便先其美,真正地做到了色香味俱全。
部分入驻项目:
[南昌高新吾悦广场]……
德庄火锅遍布神州大地,香飘海内外,成为重庆火锅的领头羊,开创了许多行业第一,极大地推动了重庆火锅的发展。如第一个通过ISO9001质量管理体系认证;第一个请专业公司设计CIS企业形象系统;第一个将火锅底料集中炒制,突破了重庆火锅的发展瓶颈;第一个建立火锅原材料基地和产品加工基地,建立了“从土地到餐桌”的火锅产业链……
作为重庆火锅的典型代表,德庄火锅以“天下第一大火锅”闻名遐迩,坚持“科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅”,为顾客提供“绿色、卫生、健康、营养”的火锅食品,让顾客品味“永远新鲜的德庄”。德庄火锅以“麻、辣、鲜、香”著称,其锅底汤型有:麻辣味重的“过把瘾”,麻辣香浓的“老火锅”,醇和回甜的“荔枝味”,菌香味美的“德庄汤”。
部分入驻项目:
[南昌红谷滩万达广场]……
招商联系人:
[王峰-总经办-186*****169]
[杨丰吉-发展/开发部总经理-189*****020]
华神龙火锅,1990年起源于四川成都,1993年邓小平同志南巡讲话以后,创始人胡志全先生以其敏锐的洞察力,顺时代发展之潮流,乘改革开放之春风,挥师南下,进入深圳特区。
先后创办华神川菜火锅城、神龙川菜火锅城、华神龙火锅城,1998年任命为华神龙餐饮连锁公司。1999年建立后勤配送中心、1000平方面积的中央厨房加工中心,600立方米的冷冻库和1500平方面积的物料仓库,2010年建立人力资源培训中心。
随着深圳经济的发展,我们华神龙人以:尽最大努力,满足顾客最小需求;作为经营理念,以其独特的口味,优质的服务,赢得了深圳消费者的喜爱。我们以:努力就会成功、付出就有回报;作为企业理念,诚实守信、团结进取,使我们成为深圳人信赖的餐饮企业,成为深圳餐饮行业中一颗五彩缤纷的新星。
华神龙火锅经过二十多年的调整、发展、完善,现已是集火锅底料研发,中央厨房加工基地、生产配送、绿色健康食品推广、连锁加盟为一体的综合性的餐饮企业,先后荣获:中华餐饮名牌企业":中华名火锅":深圳十佳餐厅":深圳餐饮必吃100家酒楼":深圳老字号酒楼"等荣誉称号,是深圳餐饮知名品牌。
部分入驻项目:
[南昌恒茂梦时代国际广场]……
招商联系人:
[王大领-发展/开发部总经理-136*****355]
重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年,是专业从事火锅连锁和特许经营的大型知名企业。
公司自成立以来,坚持走“奉献创业,学习创新,竞合创效,诚信创牌”的发展之路,秉承“业精于勤、商精于诚”的企业理念和不断进取、奋勇争先的职业精神。勤劳朴实的刘一手人在茫茫商海中大浪淘沙,孜孜以求,将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个目前拥有近500家分店,遍及中国二十九个省、市、自治区及美国、新加坡、阿联酋迪拜、加拿大、澳大利亚等多个国家、在2013年中国餐饮百强企业名列第九、年创营业总额超过20亿元的国际化餐饮集团。
重庆刘一手餐饮管理有限公司先后荣获中国火锅十佳著名品牌、中华名火锅、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、重庆名火锅、重庆市著名商标、中国连锁企业五十强等众多荣誉。
高速发展的刘一手,在发扬传统美食的同时,更致力于为顾客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐饮名店,注重为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的文化氛围。未来的刘一手将继续坚持“业精于勤,商精于诚”的经营理念与“诚信与客户价值至上”的核心价值观,在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时,努力发展特许经营事业,迈入集营养健康、高科技、人性化与个性化于一体的第五代火锅新时代!
部分入驻项目:
[南昌蓝海购物广场]……
招商联系人:
[付经理-发展/开发部经理-189*****382]
大渝火锅坚持原味,坚持选用川渝本土最上等原料,所用的核心原料都来自川渝两地,。坚持原汁原味,坚持继承传统古法,本色本味,坚持手工操作,坚持标准量化,让每一锅都安心,让每一口都舒心,让你每一次都有良好的体验!
大渝火锅技术研发人员都是土身土长的川渝人,并且长期从事川味研究与开发,每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用就高达数百万,与全国最顶级的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作,使我们团队不断得到成长与进步!不计回报的付出与潜心研究,换来了我们今天天天大排长龙的景象!
大渝火锅店内昏黄柔和的灯光,安静沉稳。,一进门就是一条“鲨鱼脸”的大船!部分桌椅就在船上,在船体中用餐,在船头拿自助水果和蘸料,吃个火锅,仿佛置身于梦幻的加勒比世界,感觉就好像要经历一场乘风破浪的冒险之旅。不管是木门木桌大木凳,还是救生圈潜艇窗装饰,又或者是大片大片的文艺壁画,无时无刻不在提醒你:你是在一艘船上!
部分入驻项目:
[赣州华润万象城]……
招商联系人:
[唐瑀-总经办董事长-180*****886]
[郑宇-招商部主管-187*****170]