海底捞品牌创立于1994年3月20日，是一家集餐饮服务、火锅调味料加工生产、蔬菜及肉制品加工研发等业务的综合餐饮企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务；在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。
二十年多来，公司在北京、上海、深圳等大陆96个城市已签约超过316家直营餐厅。在中国台湾有7家直营餐厅，香港1家。在国外，已有新加坡9家、美国3家、澳洲1家、加拿大1家，韩国4家和日本2家直营餐厅,预计2017年底海外签约餐厅达到20余家。我公司旗下控股2家上市公司、7家食品加工公司，拥有7个大型现代化物流配送基地、2个底料生产基地。七个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安、郑州、成都、武汉和东莞，以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。我公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉，创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店”。2008至2014年连续7年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。2011年5月27日我公司“海底捞”商标荣获“中国驰名商标”。
公司发展至今，已成为海内外瞩目的品牌企业。中央电视台二套《财富故事会》和《商道》曾两次对“海底捞”进行专题报道；湖南卫视、北京卫视、上海东方卫视、深圳卫视等电视媒体多次进行报道；美国、英国、日本、韩国、德国、西班牙等多国主流媒体（主流大众、财经媒体）亦有相关报道。二十多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，颇具四川火锅特色，融会巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓郁的优质火锅品牌。我们将继续严把食品质量关，接受舆论监督，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。
部分入驻项目：
[深圳京基福田kk one]、[深圳龙岗COCO Park]、[深圳壹方城]、[深圳上河坊购物乐园]、[深圳麟恒中心广场]、[深圳iCO时尚购物领地]、[深圳观澜湖MH mall]、[深圳同泰时代广场]、[深圳星城购物中心]、[深圳佳华领汇广场]、[深圳T1新城市广场]、[深圳新沙天虹购物中心]、[深圳沙井京基百纳广场]、[深圳金光华广场]、[深圳金光华广场]、[深圳U·ONE优城]、[深圳时代城购物中心]、[深圳8号仓奥特莱斯]、[深圳马成时代广场]、[深圳海雅缤纷城]……
招商联系人：
[张磊-其他职务-186*****929]
[何朋-其他职务-189*****382]
锅说：诉说老火锅的故事，一次用油，专注重庆老火锅！
单挑叫卖，走街串巷，颤颤悠悠漂泊于重庆府的九门八埠。挑子的一头是一座红泥小火炉，上置一只洋铁盆，里面翻滚着麻辣鲜香的卤汁；挑子的另一头则是盛装着牛杂作料、碗筷板凳的橱架。挑子择地而顿，一声长喝：吃火锅咯！便围来生张熟魏，就坐受用起来。一人一格，鼓腹而歌，菜饱酒足，扬长而去……
这是传统重庆老火锅的缩影，也是锅说的前身！
锅说2015年10月进驻北京，一锅双响，亚运村店与石佛营店同时开业，开启了北京城重庆老火锅的黄金“食”代！
部分入驻项目：
[深圳卓悦汇]、[深圳沙井京基百纳广场]、[深圳来福士广场]、[深圳佐阾虹湾购物中心]……
招商联系人：
[胡总-总经办总经理-136*****083]
吴记老锅底是家族的独家秘方，绝不外传，全国40间分店均由上海的中央厨房直接配送。其特色在于添加鸭血、豆腐和20多种温和的药材香料，细火慢熬8至16小时，味道醇厚浓郁，不如四川重庆火锅般燥热。68元麻辣火锅，药材彻底融入到汤水内，啖啖浓郁香醇，而鸭血和豆腐经过长时间熬制，却依然保持鲜嫩的口感，吸饱汤汁的它们娇柔欲滴，百吃不厌，要命的是，这鸭血豆腐锅底可以无限续加，足以让你吃到不能动弹为止。老锅底是来自台湾的知名火锅品牌，拥有30多年的历史。它萃取传统食材之精髓，采用独特锅底配方，细火慢熬8小时，汤底浓郁香醇，不佐任何调料，尤其是锅底里的鸭血滑润鲜嫩，加上豆腐的麻辣入味，就已经让人垂涎三尺，而经过老锅底特制的牛筋、牛肚、肥肠更是别家吃不到的美味！
部分入驻项目：
[深圳海岸城]、[深圳中心城广场]、[深圳O’PLAZA欢乐海岸购物中心]……
那一世，你为古刹，我为青灯；那一世，你为青石，我为月牙；那一世，你为强人，我为骏马。走过闹市,穿过街道,在茫茫人海中,就这样,静静地望向你，一眼就喜欢，如旧相识般亲切，一眼就爱上，就是一见钟情。这就是缘分。放在商业中就是惹得你不停回眸的了品牌识别度，为了让作品呈现出重庆火锅因因历史文化而沉淀出的沉稳、古朴、自然、宁静的美感，设计师采用能渗透出时代气息原滋原味的老砖瓦，打造出门面和餐厅空间内的墙体和雕刻着岁久丹青的屏风，结构完美，对重庆火锅有着浓厚情感和回忆的人们会立即感受到那份乡情。
微辣的挑衅，麻辣的刺激，花椒和辣椒的香艳相逢，不仅是味蕾和神经之间电光火石般的碰撞，也是亚洲和美洲之间的越洋聚首，两种奇妙的香料，携手闯荡江湖，不仅塑造了重庆火热的盛夏味道，也让麻辣火锅染红大半个中国。在你的视线里匆匆掠过，却惹得你终身眷恋，即便是初见，就地裂天崩般的在心底荡漾开来，瞬间就感觉五脏六腑都炸了，从此以后眼底处处是惊艳，是欣喜，是跃跃欲试的兴奋。一天不见就想，一天不尝就念，馋死个人儿。味觉，本身就是微妙的。
部分入驻项目：
[深圳喜荟城]、[深圳马成时代广场]……
大龙火锅的宗旨是“品质第一，顾客第一”。始终秉持服务最高标准化，即质量最高标准，服务最高标准，清洁最高标准，口味最高标准。质量最高标准是指大龙火锅为保障食品品质制定了极其严格的标准。每一份锅底配料都精确到克，每一份食材也通过精密仪器定向切割。严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的大龙火锅都是同一品质。服务最高标准是指按照三心原则，即细心，关心和爱心。提供热情、周到、快速的服务。清洁最高标准是指大龙火锅制定了必须严格遵守的清洁工作标准。服务最高标准化原则不仅体现了大龙火锅的经营理念，又使其成为所有大龙火锅从业人员的行为规范。这是大龙火锅规范化管理的重要内容。
部分入驻项目：
[深圳世纪汇]……
厚花园新派川味火锅城的装修环境颠覆了您对传统火锅业的定义，无所不在的清新雅致、郁郁葱葱花草、花园式的装修风格，让您身临其境如在花园中，心旷神怡。休闲、洽谈、聚会、交友、品纯正的川味火锅美味，厚花园新派川味火锅是您理想的好去处，几十种各式小枓的搭配，不限量畅饮的各式饮品，精致美味的各种小食、水果，让您大饱口福，红油锅底、选用几十种名贵中草药，独特的秘制配方，红汤不燥、不热气，不腻人、味道香浓、回味无穷。吃厚花园新派川味火锅、享美好人生。
部分入驻项目：
[深圳龙华九方购物中心]……
在中国，有一个因火锅而闻名的地方叫重庆；在重庆，有一家闻名的火锅叫晓宇火锅；在晓宇，有一个闻名的火锅大师暨晓宇的创始人叫张平！自95年创立晓宇火锅以来，始终坚持不懈的对重庆传统老火锅进行创新与改革，一次次的辛勤努力，一点点的积累进步，为了火锅事业，埋头研发。终使得晓宇火锅站在了重庆火锅的最前沿。在2010年度，晓宇火锅被重庆及全国的食客、网友及众多媒体评为“重庆火锅50强，且排位第一”，“重庆老派火锅最佳口味传承者”！等诸多美誉！晓宇火锅所在的重庆宇晓餐饮文化管理有限公司是一家专业从事特许经营项目创新、开发、市场策划、运营推广的专业性企业。主要集中在提供差异化的火锅连锁经营、产品技术及品质服务上，以不断提升消费者满意度为中心。晓宇火锅还引进了大量餐饮营建、运营、技术、策划等方面的专业人才，同时也得到了相关行业协会的大力支持和帮助。如今，重庆宇晓餐饮文化管理有限公司已成为重庆餐饮界的知名企业。自重庆枇杷山的第一家晓宇火锅诞生后，经过创始者与晓宇人十八年的磨砺，宝剑岀锋，引起了社会的极大关注，各方投资者络绎不绝，但晓宇人拒绝了！“务求完善自我，方可授予他人”！这是晓宇人的回答。直到今天，晓宇人秉着“传承地道老火锅，演绎时代新美味”的责任，开始传播晓宇火锅的独特美味。家家火爆，天天排队，这是对晓宇火锅所有店铺的真实写照。在重庆，晓宇火锅就是当下重庆这一火锅之都的代名词！
部分入驻项目：
[深圳中洲πmall]……
招商联系人：
[唐品品--158*****244]
洞子张老匠火锅起源于抗战期间，洞子是重庆方言，意为防空洞，在抗战期间为躲避日寇的轰炸而建。解放后因洞内冬暖夏凉，市民常聚于此，热闹非凡，1944年，张老师傅在重庆洞子口开设第一家火锅店，至今已拥有六十多家门店，成为综合性餐饮连锁企业，建立了专业的采购配送系统，并在合肥设立中央工厂，坚持“传统、健康、特色、地道，不改良的重庆火锅”的经营理念，用；良心铸品质”的企业宗旨，努力成为百年老店，行业标杆！火锅锅底历经数十年磨练研制，火锅辣而不燥，口味醇厚，追求至朴、至纯、至真、终成火锅一绝！
坚持做传统麻辣火锅的老板，通常会有这样的观点：既然大家到重庆吃火锅都觉得好吃，为什么我（在别的城市开店时）要改变它呢？洞子张老匠火锅的配方来自一家在重庆洞子口的火锅老店，地道的火锅配方＋老四川的装修风格，是洞子张火锅的品牌立意。
部分入驻项目：
[深圳卓悦汇]……
谭家世代皆擅烹饪。谭公幼时偶然食一豆腐鸭血，因久念不忘而习研自成一派，始称--鸭血火锅。谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。食客往来不绝，每日点灯沽卖至三更，仍有人慕名而来。谭公鸭血极尽讲究。擒生猛活鸭一刀入颈，鸭血本味鲜美并清热解毒，老幼妇孺皆爱食之。不久，便无人不知谭鸭血。至民国初期，谭公举家北迁。多年以后返乡重修，经过几代改良与传承，终成今日--谭鸭血老火锅。旧味新汤，人声鼎鼎仍不绝。
谭鸭血老火锅，因时代而生;“新鲜、健康、时尚、快速”的品牌与产品属性完全契合当代时尚人群消费理念，发展至今天，谭鸭血老火锅已经成为时尚人群争相追捧、伴随左右的时尚元素，主导消费人群中80%以上为90、00后新生代人群，前景广阔。
部分入驻项目：
[深圳福安购物广场]……
招商联系人：
[周海波--133*****106]
[招商--130*****385]
华神龙火锅，1990年起源于四川成都，1993年邓小平同志南巡讲话以后，创始人胡志全先生以其敏锐的洞察力，顺时代发展之潮流，乘改革开放之春风，挥师南下，进入深圳特区。
先后创办华神川菜火锅城、神龙川菜火锅城、华神龙火锅城，1998年任命为华神龙餐饮连锁公司。1999年建立后勤配送中心、1000平方面积的中央厨房加工中心，600立方米的冷冻库和1500平方面积的物料仓库，2010年建立人力资源培训中心。
随着深圳经济的发展，我们华神龙人以：尽最大努力，满足顾客最小需求；作为经营理念，以其独特的口味，优质的服务，赢得了深圳消费者的喜爱。我们以：努力就会成功、付出就有回报；作为企业理念，诚实守信、团结进取，使我们成为深圳人信赖的餐饮企业，成为深圳餐饮行业中一颗五彩缤纷的新星。
华神龙火锅经过二十多年的调整、发展、完善，现已是集火锅底料研发，中央厨房加工基地、生产配送、绿色健康食品推广、连锁加盟为一体的综合性的餐饮企业，先后荣获：中华餐饮名牌企业＂：中华名火锅＂：深圳十佳餐厅＂：深圳餐饮必吃100家酒楼＂：深圳老字号酒楼＂等荣誉称号，是深圳餐饮知名品牌。
部分入驻项目：
[深圳U·ONE优城]……
招商联系人：
[王大领-发展/开发部总经理-136*****355]
