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2020常州十大热门川式火锅品牌

Mall金商榜详细介绍

1、海底捞

  海底捞品牌创立于1994年3月20日,是一家集餐饮服务、火锅调味料加工生产、蔬菜及肉制品加工研发等业务的综合餐饮企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。

  二十年多来,公司在北京、上海、深圳等大陆96个城市已签约超过316家直营餐厅。在中国台湾有7家直营餐厅,香港1家。在国外,已有新加坡9家、美国3家、澳洲1家、加拿大1家,韩国4家和日本2家直营餐厅,预计2017年底海外签约餐厅达到20余家。我公司旗下控股2家上市公司、7家食品加工公司,拥有7个大型现代化物流配送基地、2个底料生产基地。七个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安、郑州、成都、武汉和东莞,以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨,形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。我公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉,创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店”。2008至2014年连续7年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。2011年5月27日我公司“海底捞”商标荣获“中国驰名商标”。

  公司发展至今,已成为海内外瞩目的品牌企业。中央电视台二套《财富故事会》和《商道》曾两次对“海底捞”进行专题报道;湖南卫视、北京卫视、上海东方卫视、深圳卫视等电视媒体多次进行报道;美国、英国、日本、韩国、德国、西班牙等多国主流媒体(主流大众、财经媒体)亦有相关报道。二十多年来历经市场和顾客的检验,成功地打造出信誉度高,颇具四川火锅特色,融会巴蜀餐饮文化“蜀地,蜀风”浓郁的优质火锅品牌。我们将继续严把食品质量关,接受舆论监督,为广大消费者提供更贴心的服务,更健康、更安全、更营养和更放心的食品。

部分入驻项目:
  [常州丰臣国际广场]、[常州九洲新世界]、[常州武进吾悦广场]……

招商联系人:
  [张磊-其他职务-186*****929]
  [何朋-其他职务-189*****382]

品牌详细介绍、完整入驻项目清单、更多拓展联系人信息请:点此查看

2、爸爸炒料牛排老火锅

  爸爸炒料牛排老火锅是成都求人餐饮管理有限公司旗下的火锅品牌。爸爸炒料自面世以来,一直保持自己的品牌形象。爸爸炒料火锅可以算得上是火锅界的网红,赢得众多年轻消费者纷纷打卡。爸爸炒料专业的火锅底料区别于一般火锅店,自制好口味不可复制。

  成都爸爸炒料牛排老火锅以牛排为底的特色火锅,不同于其他牛排火锅店,他们家只选择肥瘦鲜嫩的肋牛排,每一块都必须严格切成2厘米!为了更加美味,10多种天然香料必须腌制8小时以上。即使是一个小火盐水压力一小时,然后放入蒸笼保持温暖!制作出的美味食物是不寻常的。爸爸炒料牛排老火锅都是用优质的原料,传统的手工艺品,在上保留了所有配料中原始的味道。

部分入驻项目:
  [常州同济桥万都广场]、[常州武进万达广场]……

3、德庄火锅

  德庄火锅遍布神州大地,香飘海内外,成为重庆火锅的领头羊,开创了许多行业第一,极大地推动了重庆火锅的发展。如第一个通过ISO9001质量管理体系认证;第一个请专业公司设计CIS企业形象系统;第一个将火锅底料集中炒制,突破了重庆火锅的发展瓶颈;第一个建立火锅原材料基地和产品加工基地,建立了“从土地到餐桌”的火锅产业链……

  作为重庆火锅的典型代表,德庄火锅以“天下第一大火锅”闻名遐迩,坚持“科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅”,为顾客提供“绿色、卫生、健康、营养”的火锅食品,让顾客品味“永远新鲜的德庄”。德庄火锅以“麻、辣、鲜、香”著称,其锅底汤型有:麻辣味重的“过把瘾”,麻辣香浓的“老火锅”,醇和回甜的“荔枝味”,菌香味美的“德庄汤”。

部分入驻项目:
  [常州溧阳平陵广场]……

招商联系人:
  [王峰-总经办-186*****169]
  [杨丰吉-发展/开发部总经理-189*****020]

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4、大渝火锅

  大渝火锅坚持原味,坚持选用川渝本土最上等原料,所用的核心原料都来自川渝两地,。坚持原汁原味,坚持继承传统古法,本色本味,坚持手工操作,坚持标准量化,让每一锅都安心,让每一口都舒心,让你每一次都有良好的体验!

  大渝火锅技术研发人员都是土身土长的川渝人,并且长期从事川味研究与开发,每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用就高达数百万,与全国最顶级的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作,使我们团队不断得到成长与进步!不计回报的付出与潜心研究,换来了我们今天天天大排长龙的景象!

  大渝火锅店内昏黄柔和的灯光,安静沉稳。,一进门就是一条“鲨鱼脸”的大船!部分桌椅就在船上,在船体中用餐,在船头拿自助水果和蘸料,吃个火锅,仿佛置身于梦幻的加勒比世界,感觉就好像要经历一场乘风破浪的冒险之旅。不管是木门木桌大木凳,还是救生圈潜艇窗装饰,又或者是大片大片的文艺壁画,无时无刻不在提醒你:你是在一艘船上!

部分入驻项目:
  [常州江南环球港奥特莱斯]……

招商联系人:
  [唐瑀-总经办董事长-180*****886]
  [郑宇-招商部主管-187*****170]

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5、电台巷火锅

  电台巷火锅成立于2016年4月,总部位于成都。是经营地道四川重庆火锅的大型全国性餐饮企业,全称为成都里木堂餐饮管理有限公司。电台巷火锅2017年开放全国加盟。

  “电台巷火锅”,是目前成都本地人最喜欢的火锅品牌,也是2017年成都单店排队时间最长的餐饮品牌。2018年5月,电台巷火锅开到了魔都。电台巷火锅上海虹口店一开业,就迅速在这个国际大都市刮起了一阵“排队7小时只为一口锅”的风暴。

部分入驻项目:
  [常州同济桥万都广场]……

6、九鼎轩

  九鼎轩时尚火锅于2011年创建于西安市高陵县,本店以特色经营为基础,以服务满意为保证,立足西安,发展周边,着力打造西部餐饮企业旗舰。主打餐品:炝锅鱼,由原"重庆香辣炝锅鱼"不断改良而成,将火锅与中餐巧妙结合,可随意添加菜品,方便快捷又回味无穷。清油火锅,选用原汁原味江津青椒和各种调味香料,上等菜籽油,采用恰当火候烹煮,带给您回香持久,麻辣爽的全新感受,是一种全新的健康的新型火锅。

部分入驻项目:
  [常州武进万达广场]……

招商联系人:
  [关旭明--139*****901]

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7、巴奴毛肚火锅

  巴奴毛肚火锅创立于2001年,经过不懈的努力,在全国现已拥有100多家连锁店、一个加工基地、可以全国物资配送的专业火锅管理公司,它集直营、加盟、研究、生产、配送、管理于一体。

  巴奴推动毛肚火锅的发展

  毛肚火锅,即以毛肚为主涮品的火锅。

  最初诞生于重庆,所以最早的重庆火锅就叫毛肚火锅。

  然而重庆火锅偏爱老油,对健康不利,影响了毛肚火锅的发展。巴奴正是看到这一点,发起了毛肚火锅绿色革命,在继承其美味的同时,抛弃一切不健康的产品和工艺,让毛肚火锅有了新生。

  服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是

  去掉不健康的菜品和工艺,是巴奴毛肚火锅经营的第一步。

  第二步,是增加了营养美味的菌汤。至此,脆嫩毛肚和鲜美菌汤成为巴奴毛肚火锅的鲜明特色。

  第三步,餐饮行业应以“吃”为本质,在经营中应去繁就简,直达本源,为此巴奴坚持以“照顾好顾客的嘴”为经营的核心。

  不少老顾客说:“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是!”

  毛肚营养价值高,载入《本草纲目》

  毛肚富含蛋白质及微量元素,可驱寒、祛湿。《本草纲目》记载:毛肚具有补中益气,解毒,善脾胃的功效。经常食用有利于改善气血不足、脾胃虚弱等症状。

  脆嫩毛肚的健康工艺

  过去,毛肚用烧碱甚至福尔马林等化学品发制而成,危害人体健康。

  巴奴“活性生物酶嫩化”技术彻底摒弃了毛肚多年来不健康工艺,不但可以完美的保留毛肚的营养,还使毛肚口感脆嫩,推动毛肚火锅朝着安全、健康、营养的方向迈出了领先的一步。

  “活性生物酶嫩化”技术把毛肚中结构复杂的胶原蛋白和弹性蛋白进行适当分解,使部分氨基酸成为海绵体从而提高了毛肚的脆嫩度和弹性。

  巴奴毛肚历经12年技术积淀,12道工序保障,每一片都精挑细选,终成“会跳舞的毛肚”。

  将毛肚放至手掌上,轻拍手腕,它便可在手掌上跳动!这也是甄别巴奴毛肚的主要方式之一。

  巴奴毛肚战红汤,七上八下15秒,即可蘸上香油蒜泥食用,营养健康,口感脆嫩。

部分入驻项目:
  [常州新北万达广场]……

招商联系人:
  [杜中兵-董事会董事长-185*****599]

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8、码头故事

  成都码头故事餐饮管理有限公司成立于2010年,秉承发扬四川火锅,做良心企业,得到消费者与同行的高度好评。2013年国庆开始接收加盟,短短一年时间,码头故事在全国7家直营连锁店拥有员工1000多人,加盟店已达到60多家,而且正在快速地增长中。四川码头故事的迅速蹿红,成就的码头故事这张独特而响亮的城市名牌。

部分入驻项目:
  [常州路劲又一城]……

9、神仙锅锅

  神仙锅锅餐饮管理(常州)有限公司成立于2015年7月2日,传承四川“杨氏火锅”配方,融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。

  公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务。

  公司在常州、合肥、六安、芜湖、北京、南京等城市有多家直营餐厅。神仙锅锅专注一口良心锅,我们将继续严把食品质量关,接受舆论监督,为广大消费者提供更贴心的服务,更健康、更安全、更营养和更放心的食品。

  

部分入驻项目:
  [常州路劲又一城]……

招商联系人:
  [许建峰-发展/开发部(地产取得部)总监-138*****155]

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10、谭鸭血

  谭家世代皆擅烹饪。谭公幼时偶然食一豆腐鸭血,因久念不忘而习研自成一派,始称--鸭血火锅。谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。食客往来不绝,每日点灯沽卖至三更,仍有人慕名而来。谭公鸭血极尽讲究。擒生猛活鸭一刀入颈,鸭血本味鲜美并清热解毒,老幼妇孺皆爱食之。不久,便无人不知谭鸭血。至民国初期,谭公举家北迁。多年以后返乡重修,经过几代改良与传承,终成今日--谭鸭血老火锅。旧味新汤,人声鼎鼎仍不绝。

  谭鸭血老火锅,因时代而生;“新鲜、健康、时尚、快速”的品牌与产品属性完全契合当代时尚人群消费理念,发展至今天,谭鸭血老火锅已经成为时尚人群争相追捧、伴随左右的时尚元素,主导消费人群中80%以上为90、00后新生代人群,前景广阔。

  

部分入驻项目:
  [常州江南环球港奥特莱斯]……

招商联系人:
  [周海波--133*****106]
  [招商--130*****385]

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