大渝火锅坚持原味，坚持选用川渝本土最上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地，。坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有良好的体验！
大渝火锅技术研发人员都是土身土长的川渝人，并且长期从事川味研究与开发，每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用就高达数百万，与全国最顶级的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作，使我们团队不断得到成长与进步！不计回报的付出与潜心研究，换来了我们今天天天大排长龙的景象！
大渝火锅店内昏黄柔和的灯光，安静沉稳。，一进门就是一条“鲨鱼脸”的大船！部分桌椅就在船上，在船体中用餐，在船头拿自助水果和蘸料，吃个火锅，仿佛置身于梦幻的加勒比世界，感觉就好像要经历一场乘风破浪的冒险之旅。不管是木门木桌大木凳，还是救生圈潜艇窗装饰，又或者是大片大片的文艺壁画，无时无刻不在提醒你：你是在一艘船上！
部分入驻项目：
[宁波印象城]、[宁波来福士广场]、[宁波余姚众安银泰城]、[宁波印象奉化]……
招商联系人：
[唐瑀-总经办董事长-180*****886]
[郑宇-招商部主管-187*****170]
巴邑火锅是宁波一个网红火锅品牌。其以“好锅底，无添加，吃完无异味”为品牌理念，创始团队历经近二十年研发，耗资百万，才造就了如今不添加任何香精香料、味道还极好的锅底。
自创立以来，每年都会走遍世界各地的原材料产地，到今年为止据不完全统计，巴邑火锅的历史餐桌上已经出现过火锅菜品2000+种。
截止2018年9月，巴邑火锅已在华东区域布局17家。
部分入驻项目：
[宁波世纪东方广场]、[宁波港隆广场]、[宁波江北万达广场]、[宁波印象奉化]……
招商联系人：
[朱荣久-发展/开发部经理-139*****885]
海底捞品牌创立于1994年3月20日，是一家集餐饮服务、火锅调味料加工生产、蔬菜及肉制品加工研发等业务的综合餐饮企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务；在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。
二十年多来，公司在北京、上海、深圳等大陆96个城市已签约超过316家直营餐厅。在中国台湾有7家直营餐厅，香港1家。在国外，已有新加坡9家、美国3家、澳洲1家、加拿大1家，韩国4家和日本2家直营餐厅,预计2017年底海外签约餐厅达到20余家。我公司旗下控股2家上市公司、7家食品加工公司，拥有7个大型现代化物流配送基地、2个底料生产基地。七个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安、郑州、成都、武汉和东莞，以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。我公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉，创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店”。2008至2014年连续7年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。2011年5月27日我公司“海底捞”商标荣获“中国驰名商标”。
公司发展至今，已成为海内外瞩目的品牌企业。中央电视台二套《财富故事会》和《商道》曾两次对“海底捞”进行专题报道；湖南卫视、北京卫视、上海东方卫视、深圳卫视等电视媒体多次进行报道；美国、英国、日本、韩国、德国、西班牙等多国主流媒体（主流大众、财经媒体）亦有相关报道。二十多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，颇具四川火锅特色，融会巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓郁的优质火锅品牌。我们将继续严把食品质量关，接受舆论监督，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。
部分入驻项目：
[宁波北仑银泰城]、[宁波联盛商业广场]、[宁波奉化银泰城]……
招商联系人：
[张磊-其他职务-186*****929]
[何朋-其他职务-189*****382]
“朝天门”火锅始创于1935年，改革开放初期，朝天门实行品牌化经营使朝天门火锅不断发展壮大，2004年朝天门餐饮总部成立，转为企业化、集团化管理模式，2007年朝天门品牌获得特许经营资格，正式在全国开展连锁经营，2013年升级为“朝天门餐饮控股集团”。截止目前，朝天门餐饮旗下品牌在全国及海外拥有近500家连锁门店。在广东、湖北、山西、陕西、四川等地先后设立了分公司，并建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、营运示范店等完善的运营支持体系。
随着火锅的不断演变和发展，到公元一九二六年，回族的马氏兄弟把火锅搬入店堂，他们在原有毛肚火锅基础上加上了麻油、蒜泥和一些新鲜的蔬菜，火锅从此第一次登堂入室。
抗日战争时期国府内迁，国民党南京政府在重庆建立陪都，当时的正阳街是山城最繁华的一条街，也是政治、经济、文化交流的中心，有很多达官显贵经常出入于此，他们渐渐地喜欢上了这种独特的饮食习惯，便出现了以“云龙园火锅”和“夜光杯火锅”为首的火锅一条街，当时的正阳街被人们形容为“车水马龙，麻辣飘香”。从此火锅进入鼎盛时期，在重庆的大街小巷上都可以看到火锅的踪影，而山城雾都也就成为了火锅的故乡。
重庆有九大门：朝天门、千厮门、东水门、望龙门、太平门、储奇门、金紫门、南纪门和临江门。还可以看到重庆二、三十年代最具风格的吊角楼，他们依山而建，并且是用竹皮捆绑而成，称为“捆绑式房子”。现在名扬全国的各家重庆知名火锅正是秉承了正宗重庆火锅的传统技艺和文化内涵，更融入了时代气息和巴渝文化特征，开创了重庆火锅的新纪元。
部分入驻项目：
[宁波宏泰广场H99]……
招商联系人：
[穆生-发展/开发部总经理-139*****092]
[蒋伟--180*****777]
德庄火锅遍布神州大地，香飘海内外，成为重庆火锅的领头羊，开创了许多行业第一，极大地推动了重庆火锅的发展。如第一个通过ISO9001质量管理体系认证；第一个请专业公司设计CIS企业形象系统；第一个将火锅底料集中炒制，突破了重庆火锅的发展瓶颈；第一个建立火锅原材料基地和产品加工基地，建立了“从土地到餐桌”的火锅产业链……
作为重庆火锅的典型代表，德庄火锅以“天下第一大火锅”闻名遐迩，坚持“科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅”，为顾客提供“绿色、卫生、健康、营养”的火锅食品，让顾客品味“永远新鲜的德庄”。德庄火锅以“麻、辣、鲜、香”著称，其锅底汤型有：麻辣味重的“过把瘾”，麻辣香浓的“老火锅”，醇和回甜的“荔枝味”，菌香味美的“德庄汤”。
部分入驻项目：
[宁波海港城商业广场]……
招商联系人：
[王峰-总经办-186*****169]
[杨丰吉-发展/开发部总经理-189*****020]
四川香天下餐饮管理有限公司创建于2003年，公司致力于火锅连锁经营事业，公司是集火锅产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究以及旅游开发的多元化现代民营企业。成立之初，以创始人发明的“兼香型火锅”迅速在市场中立足，半年内就在川东发展27家店面。2005年进入成都，总结行业内的各种经验，更不忘创新是一个企业的灵魂所在，经过励精图治的专研，最终首推清油火锅，赢得一片好评。2006年又迅速发展，成都光华村店、绵阳店、河南店……
每一家都是闪亮登场。2007年公司提出“产品决定人品”的口号，让品质概念在香天下公司大幅度提升，每位香天下人从此焕然一新，郑重承诺“没有品质，我们去死”的豪言壮语。此时的香天下在业界成为品质火锅的代名词。公司坚持以“健康、快乐”为核心价值观，核心竞争力也随着时代的变化不断更新，从“品质香天下”到“服务百分百”到“做食物本身的味道”再到今天的“美丽香天下”及“正宗四川好味道”，充分彰显出香天下公司紧跟时代潮流，为力争做中国最好的火锅而奋斗！
部分入驻项目：
[宁波港隆广场]……
玺辣餐饮管理有限公司成立于2013年，经过不懈努力，现已拥有6家直营店，若干加盟店和一个加工基地，可以全国物资配送的专业火锅管理公司。它集直营、加盟、生产、配送、管理于一体。公司旗下的“玺辣”火锅品牌，在各地都享有非常高的知名度，人气爆棚，等位不断。
玺辣九宫格火锅以重庆传统九宫格火锅为主，融汇各地火锅特色，致力于打造潮流、青春、健康、自由、动感时尚的大型餐饮连锁品牌。我们有专业的时尚空间设计团队，让各地的玺辣融入不同的当地元素，时尚与潮流同行，复古的红灯笼，新潮的细节装饰老火锅也悄然与“时尚”沾上了边，我们突破常规，不按常理出牌，年轻就是我们的主题。
玺辣的锅底是从由专人至重庆挑选新鲜材料后，空运至中央厨房熬制，正宗的牛油锅底，配上爆香过后的四川辣椒，再添花椒祛湿，搭配秘制香料，一开锅扑鼻而来的香气，让你食指大动。
部分入驻项目：
[宁波1902万科广场]……
