红唇是第一个将串串这种成都小吃带入上海购物中心的品牌。
2013年4月，红唇串串香在中山公园龙之梦开出第一家门店，一夜间被食客簇拥追捧。
这样的一鸣惊人背后，不仅是因为亮眼的店铺风格，深受年轻人喜欢，更是因为红唇独创的好味道和干拌料理吃法，让越来越多的食客回味和传播。
截止2018年7月全国已开门店43家，主要分布在上海、深圳、南京、杭州区域。
部分入驻项目：
[上海七宝万科广场]、[上海万象城]、[上海虹桥南丰城]、[上海浦东嘉里城]、[上海光启城]、[上海黄浦日月光中心]、[上海百盛优客城市广场]、[上海徐汇日月光中心]、[上海月星环球港]、[上海中山公园龙之梦]、[上海百联中环购物广场]、[上海嘉亭荟城市生活广场]、[上海世纪汇广场]、[上海长风大悦城]、[上海来福士广场]、[上海凯德龙之梦闵行]、[上海正大广场]、[上海金桥国际商业广场]、[上海近铁城市广场]、[上海宝乐汇]、[上海第一八佰伴]、[上海世茂广场]、[上海百联川沙购物中心]、[上海凯德龙之梦虹口]、[上海凯德七宝购物广场]……
招商联系人：
[杨秀娟-其他部门其他职务-150*****025]
哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮有限公司成立于2007年，是专业从事麻辣小吃和特许经营的大型连锁企业。企业坚持走“民以食为天，食以安为先”的发展道路，秉承着“绿色健康，美食营养，优质诚信，共赢发展”的企业理念和不断创新，努力进取的职业精神。
年轻的“杨国福”凭借独一无二的口味和产品标准化、服务标准化、管理标准化、配送统一化的经营方针，打造了麻辣烫行业优势品牌；发展至今，杨国福麻辣烫已在全国14个省、直辖市及自治区的200余个城市，拥有近1200间餐厅；先后荣获“全国市场诚信联盟企业”，“中国餐饮放心加盟首选品牌”，“黑龙江消费者最喜爱的小吃名品、名店”“百姓信赖十佳品牌”等众多荣誉。
随着不断加快的生活节奏，高速发展的“杨国福”，更致力于为顾客在享受美味的同时，创造舒适的就餐环境和方便快捷的服务宗旨；未来的“杨国福”将继续走“绿色健康、美食营养、优势诚信、共赢发展”的经营理念；不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时，努力发展特许加盟事业，打造“中华名小吃”的餐饮连锁企业。
部分入驻项目：
[上海七宝宝龙城市广场]、[上海松江新理想广场]、[上海黄浦日月光中心]、[上海虹桥良华购物广场]、[上海汇智国际商业中心]、[上海绿地正大缤纷城]、[上海嘉定日月光中心]、[上海嘉定宝龙城市广场]、[上海光启城]、[上海嘉定大融城]、[上海长江国际生活广场]、[上海正大广场]、[上海宝山购物中心]、[上海汇融天地]、[上海龙阳广场]、[上海亚繁亚乐城]……
招商联系人：
[尹先生-发展/开发部经理-185*****823]
[刘井雷-发展/开发部经理-186*****233]
玩儿串串是来自成都的冷锅串串，其前身是以钵钵鸡形式为代表的小吃，成都人民政府钵钵鸡曾被命名为优质名小吃，钵钵其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食。如今的钵钵鸡已经演化为冷锅串串形式，产品也从原来单一的鸡到现在的荤素海陆香鲜。
冷串串秘制调料属于半汤类味汁，汁宽油量多，食材基本被味汁浸没，这样不需翻拌就可浸渍入味。抓几把签子放入店内熬制的汤底，分分钟过瘾。
部分入驻项目：
[上海松江新理想广场]、[上海唐镇阳光天地]、[上海白玉兰广场]、[上海金山万达广场]、[上海长泰广场]、[上海百联南桥购物中心]、[上海徐汇日月光中心]、[上海黄浦日月光中心]、[上海近铁城市广场]、[上海奉贤宝龙广场]、[上海光启城]、[上海曹路宝龙城市广场]、[上海碧江广场]、[上海嘉定大融城]……
招商联系人：
[邢丽娜--186*****009]
“不二烫捞”于2014年，由彭艳涛先生创立。国内首家提倡一人一锅、一锅一煮的新煮法，颠覆了麻辣烫的传统模式，干净卫生，
“不二烫捞”品牌是一锅一煮烫捞的缔造者，秉承着“无竹签，按斤称”“大碗盛汤，大勺捞汤”“装修时尚”的理念，深受沪上年轻人的喜爱。
不二烫捞定位：不一样的麻辣烫，更年轻，更时尚。年轻人就应该吃烫捞！1，一人一锅更健康2，无竹签，按斤称，口味清新，更符合年轻人3，大碗盛汤，大勺捞汤更时尚4，装修风格更年轻。
部分入驻项目：
[上海黄浦日月光中心]、[上海长宁来福士广场]、[上海凯德龙之梦虹口]、[上海虹桥天地]、[上海正大广场]、[上海百盛优客城市广场]、[上海七巧国]、[上海近铁城市广场]、[上海维璟广场]、[上海五角场合生汇]、[上海金桥国际商业广场]、[上海中庚漫游城]、[上海紫荆广场]……
招商联系人：
[李升杰-发展/开发部经理-177*****077]
[龚小姐-发展/开发部经理-135*****131]
张亮麻辣烫创建于2008年，至今已发展连锁店百余家，主要分布在黑龙江省，吉林省.辽宁省.河北省.山东省.天津市.内蒙古自治区等城市。
张亮麻辣烫选用多位名贵中草药熬制为汤，用料考究，味鲜汤美。加之各种蔬菜豆制品﹑菌类﹑藻类等绿色食品的合理营养搭配，受到健康素食者的追宠。
张亮麻辣烫具有辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气四溢。充分的把麻辣烫特有的麻﹑辣﹑鲜﹑香完美的融为一体!
部分入驻项目：
[上海百联金山购物中心]、[上海鹿都国际商业广场]、[上海徐汇绿地缤纷城]、[上海万嘉商业广场]、[上海长江国际生活广场]、[上海百联中环购物广场]……
以各种串串为主，秘制的红油锅底+工业的装修风格，让你仿佛回到那个胸前红领巾，格外鲜艳的岁月。
钢管厂五区小郡干串串香是成都无缝钢管厂退休职工顾大姐1987年研发的味道，最早在成都著名的春熙路天桥下摆摊。
随着口口相传从流动的小车变成路边的小店，吃的人也越来越多，历经30年历史沉淀，一口代表着满满老成都味道的串串香，由此延传。
部分入驻项目：
[上海中庚漫游城]、[上海北上海商业广场]、[上海中山公园龙之梦]、[上海曹路宝龙城市广场]、[上海曹路宝龙城市广场]、[上海嘉定宝龙城市广场]……
招商联系人：
[严庆梅-其他部门其他职务-139*****855]
[刘立星-发展/开发部-131*****431]
“阿拉丁”源于阿拉伯的一个民间故事合集（一千零一夜）。出生贫困但天性善良、乐观、机智的阿拉丁历经险阻最终找到神灯，并在神灯的帮助下实现了自己的梦想。“阿拉丁”的善良、勇敢、乐于助人和对幸福的执着追求是“阿拉丁麻辣烫”的品牌精神。”阿拉丁麻辣烫”创始人将自己多年从事餐饮行业的经验与独特配方融入到麻辣烫中，创造出“可以喝汤的麻辣烫”，传承、创新、发扬麻辣烫工艺，让每一个人都吃到健康、营养、美味的麻辣烫！，同时希望借由“阿拉丁麻辣烫”这一餐饮品牌，帮助更多餐饮或有意从事餐饮行业的人士实现理想。
10年来阿拉丁人始终秉承分享美味、分享快乐、分享财富的经营理念。不断努力不断钻研,并许下未来战略发展将成立一千零一家旗舰店让每一门店都拥有自己独特的故事期许阿拉丁能让更多的人擦亮心中那盏神灯。
部分入驻项目：
[上海光启城]、[上海七宝宝龙城市广场]、[上海中建广场]、[上海长泰广场]、[上海金光绿庭广场]……
麻麻鲁麻辣烫不仅能煮着吃、蘸着吃、烤着吃、涮着吃，甚至还能炒着吃，这样的吃法不仅最大限度地满足了不同“吃货”的口腹之欲，而且最大限度地保正了营养和卫生，从根本上解决了老百姓对麻辣烫的诟病，同时也减少了食物的浪费。
麻麻鲁麻辣烫加盟店的汤熬制独具一格，要求熬出来的骨头汤必须是乳白色，同时添加枸杞、桂皮、大枣等药膳，使汤料香味浓郁、汤色清亮，达到滋补、养颜的效果。“秘制蘸料”是麻麻鲁招牌调料，不但能保汤入味，而且能均衡麻辣烫的营养，辅以姜蒜泥，还能保护消化道，健脾和胃。
麻麻鲁是消费者们的大爱，作为一款平民佳肴，它的人气一直居高不下，到了饭点总能够看到店铺内客源满满，麻麻鲁麻辣烫作为饮食界的翘楚，它一直以来都是纯粹麻辣烫的不二代表。麻麻鲁麻辣烫如今已经遍及全国，成为了受迎候也是风行的平民佳肴，不但是学生们大快朵颐，许多白领上班族也是他们的忠贞粉丝，麻麻鲁麻辣烫之所以能够如此受欢迎，靠的并不是华丽的装修而是纯粹的麻辣烫技艺。
部分入驻项目：
[上海青浦吾悦广场]、[上海嘉定宝龙城市广场]、[上海嘉定大融城]、[上海星光耀广场]……
招商联系人：
[石林--152*****988]
宽巷子串串香，以菜品新鲜、环境卫生、服务周到博得老百姓的喜爱！特色干碟、香辣牛肉、特色毛肚等更是让无数好吃嘴儿流连忘返！金杯银杯不如老百姓的口碑，宽巷子串串香以“为每一位顾客提供优质产品和服务”的经营理念，得到了众数好吃嘴儿们的好评！
宽巷子的红汤锅串串香气四溢！种类繁多！所有食材都是当天新鲜采购，处理过后立即放在冷柜里保存，新鲜看得见！成都特色的麻辣香肠，川北酥肉，老腊肉！个个都是串串中的尖货！还有酥肉、鸭舌、掌中宝、金钱牛肚……
部分入驻项目：
[上海七宝万科广场]、[上海松江万达广场]、[上海江桥万达广场]、[上海七宝宝龙城市广场]……
上上谦串串香是艺人薛之谦所开的一家火锅店。上上谦不仅谐音上上签，而且也将薛之谦的名字暗含了进去。串串香是四川的小吃，价格不高但是却有独特的风味。
如今上上谦已经开到了第五家，基本上每家店面的装修风格虽有不同，但大体上都是走的夜店风。火锅店装修走夜店风，这也看出了薛之谦本身的艺人风格。店面干净整洁，米黄色的色调让人很舒服，装修精致，也比较有小资气息。
上上谦的第一家店面的大厨，是薛之谦不远千辛万苦走访多次请来的重庆当地的老厨房，不仅锅底经过严格的挑选，甚至连调料酱汁都是自家店里独特出品的。各式荤素的菜品也是采用新鲜应季的鸡鸭肉果蔬菜品。精挑细选之下，才有上上谦如今的火爆。
部分入驻项目：
[上海中山公园龙之梦]、[上海我格广场]、[上海新梅联合广场]、[上海凯德龙之梦虹口]……
招商联系人：
[高军伟-市场部总经理-136*****962]
