河南花千代餐饮管理有限公司是一家连锁企业，经营有花千代秘制烤鱼、潮阿牛潮汕牛肉火锅两个项目，全国已有130多家连锁店，规模庞大，团队强大，在全国餐饮业里占有一席之地。
潮阿牛潮汕牛肉火锅，锅底大骨熬汤，牛肉新鲜宰杀,选用成长期为2-3年的小黄牛，不排酸，不冷冻，是新鲜的健康火锅。潮阿牛装修时尚，操作标准化程度高，管理完善，生意火爆。始终坚持，一餐一头牛，新鲜不隔夜，吃笨牛肉，喝鲜骨汤。
部分入驻项目：
[成都世豪广场]、[成都苏宁广场]、[成都王府井购物中心]……
招商联系人：
[林助理-招商部总经理助理-185*****888]
[平全来-发展/开发部（地产取得部）-185*****556]
【大牛合】从2016年4月底首家店开业伊始，便创造了多个成都餐饮界的“神话”!
1、单店开店速度：首家店从选址、装修到开业，仅花了22天。其它店从筹备到开业，时间跨度均未超过40天。
2、扩张速度：以平均1个月3家店的速度在成都市中心及四川省外扩张。截至10月中旬，大牛合已开店或正在装修的是20家店，并且计划一年内开到40家直营店。
3、人气指数：首家店试营业3个月，就在大众点评平台升为全成都10523家同行火锅类目人气排名榜首，其它分店的业绩同样拔尖。
部分入驻项目：
[成都蜀都万达广场]、[龙湖成都北城天街]、[成都城南优品道广场]……
潮汕吃牛并不拘泥土产，只讲求新鲜二字，活牛大多来自川贵地区，饲养一阵再用。良牛满赞的牧场设在车程不到1个小时的郊区，每天早晨6点，牛在屠场宰杀好后披星戴月直运市区，不经过冷冻、排酸，“热气”5个钟头内直送餐档。由于从屠场到餐桌的时间控制很短，牛肉的神经末梢没有完全死亡，会出现震颤和跳动的现象，早早上门的食客，也许能在良牛满赞的切肉明档中，看到一场牛的“圆舞曲”。
部分入驻项目：
[成都东方华大广场]、[成都魅力新天地]、[成都建发鹭洲里]……
潮牛庄园，中国鲜牛肉火锅领导品牌。坚持每天一牛，新鲜不过夜，精选1到2岁川贵小黄牛，每日凌晨屠宰直抵门店，新鲜悬挂绝不冷冻，当日现食现切绝不过夜，入口的每一块鲜牛肉，细胞还在跳动中跳动的鲜牛肉，尽在潮牛庄园。
牛肉：每日宰杀，确保新鲜，定量供应，卖完即止，肉不过夜，只卖当日
牛骨汤：牛骨熬制，拒绝勾兑，原汁原味，本色出演，每日现熬，只为新鲜
牛肉现切：十年刀工，庖丁解牛，现点现切，只为新鲜
手打牛肉丸：千锤百炼，手打牛丸，入口一瞬，清香弹牙
调料：一菜一碟，必有讲究，山泉熬骨汤，吃的才美味，牛肉配沙茶，这才是绝配
“潮牛庄园”潮汕牛肉火锅，进门就能看到一个全透明的明档，里面悬挂着一块块鲜牛肉。新鲜牛肉的色泽鲜红光亮、肉纹饱满，闻起来没有一点腥味。掌刀师傅表示，这些都是早上刚刚宰杀的肉，摸起来，还有牛的体温。
潮牛庄园精选1到2岁的土黄牛，每天早上9点，宰杀好后直接从北京近郊运到店内，4小时之内到店，上桌的时候，牛肉还在跳动中，所以号称“跳舞的鲜牛肉”。出于新鲜需要，每天店内只供应一头牛，提前被抢光的部位当天不再进货，若有没卖完的鲜肉，次日绝不再卖，而是做成员工餐，或者直接用来熬汤。
部分入驻项目：
[龙湖成都天街三千集]、[成都大悦城]……
掂档·潮汕牛肉火锅，将潮汕牛肉江湖里的“刁钻哲学”发挥到优越！当天宰杀的新鲜黄牛，保证从宰杀到餐桌严格控制在12个小时以内，精选活牛对性别、成熟度、是否交配过、肉质状况、是否适合宰杀都有有严格的标准，只挑选约300公斤以内的小黄牛，其出肉量仅40%，必须由经验丰富的老师傅，按照部位精准分解，掂档潮汕牛肉火锅的汤底，用牛骨、牛腩、牛尾等熬制而成的。秘制酱料，蘸酱就是画龙点睛的那一笔，将牛肉的鲜发挥到最好状态。
部分入驻项目：
[成都环球MALL]……
招商联系人：
[陈涛-其他职务-139*****573]
