广州海记餐饮企业管理有限公司是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究等领域的餐饮连锁公司。其品牌潮汕牛肉火锅自1999年诞生以来，在市场上迅速发展，截止2013年，经营店面已覆盖了广州市，展现出了潮汕餐饮的特有风范，为实现潮汕牛肉标准化及创建绿色健康、环保低碳的餐饮模式做出了突出贡献。公司总部下设营运总部、配送中心、厨务部、财务部、人力资源部、企划部、信息中心、工程部、综合办公室等多个职能部门。
广州海记企业管理有限公司负责各直营店、加盟店所需各类专用物资及专用菜品的营销与配送，负责各区域的市场开拓与管理，建立了营运部、配送中心一体化管理网络。增设了专用菜品、产品配送中心、中央厨房的生产基地，实现了工业化生产作业。
部分入驻项目：
[广州同和金铂天地]、[广州萝岗万达广场]、[广州金海岸城市广场]、[广州恒宝广场]、[广州保利时光里]……
招商联系人：
[邵雄-其他部门其他职务-159*****337]
[李勇宜-发展/开发部经理-159*****097]
陈记顺和是广州陈顺和餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌。总店位于汕头，品牌开创于2008年，是一家以潮汕牛肉火锅为主、融汇潮汕美食特色为一体的餐饮连锁品牌，【每餐一牛，新鲜至极】是陈记顺和的品质保证，新鲜安全是硬道理。对产品质量追求达到“苛刻程度”成为陈记顺和的品牌基因，“年轻”“活力”“创新”成为陈记顺和的品牌灵魂
创始人陈晓申一直秉承着“事事顺利，团结一致，快速平稳发展”的宗旨及“传播潮汕美食文化，致力行业品牌标杆”的经营理念更是广州陈顺和餐饮管理有限公司坚定不移的企业理念。
部分入驻项目：
[广州江燕路万科里]、[广州中华广场]、[广州来又来时尚购物广场]……
招商联系人：
[蓝总--139*****272]
淼鑫猪肚鸡隶属于广州淼鑫餐饮管理有限公司，于2008年开始开设门店，注册资金1000万，注册商标“淼鑫猪肚鸡”、知识产权、版权，市场上【淼鑫】品牌的拥有，我们是独一无二的地位，“淼鑫猪肚鸡”新兴起的餐饮火锅式连锁企业。目前，在全国已有280多家“淼鑫猪肚鸡”直营店、加盟店共计投资2个亿元，每年营业额达到10亿多元，主要分布于广州、深圳、佛山、东莞、中山、江门、惠州、河源等大中城市。
“淼鑫猪肚鸡”全国连锁品牌，“精彩来自专业”，通过统一形象、统一培训、精选食材、统一配送，我们拥有自己的食材配送中心，采用传统圈养的走山地阉鸡、皮爽、肉滑、骨香；承包屠场新鲜猪肚，加上多种名贵药材，并定位大众消费群体，凭借“平民的价格，星级的服务，优美的环境”以及“干净卫生、服务周到、良心经营”而迅速崛起，成为2017年火锅最佳投资项目，经过两年时间的发展，并在各地的加盟店初具规模，口碑良好，成为中低消费人群的理想消费场所。
部分入驻项目：
[广州东圃摩登城]、[广州金海岸城市广场]……
为什么牛火是一家极具现代化设计空间的牛肉火锅店，一直向着“高颜值”的追求出发，舒适优雅、宽敞明亮的用餐氛围，才能好好涮肉，好好吃肉。
为什么叫“为什么牛”因为我们牛，所以我们牛！我们致力让每一位消费者都能获得物超所值的消费，让每一位消费者都能感受到我们的与众不同，我们年轻，有活力，能创新！我们致力让每一位消费者都能获得物超所值的消费为什么我们的牛肉肉质有保证?我们力求让广大消费者能够享用最好的肉质，我们从养殖场直接送到屠宰场屠宰后冷藏保鲜直接运到门店去让顾客们享用，我们采用的都是一等一的上等黄牛，让爱吃牛的您，不能错过。
为什么牛火锅与传统牛肉火锅有何区别？我们致力于为广大的消费者传播，一种健康和卫生的新式牛肉吃法，使用最能体现肉质的优秀品质，我们决定用火锅这种健康的烹调方式去，令爱吃牛的您健康、享受的去品尝这一道美味。美味。
部分入驻项目：
[广州天河万科广场]、[广州同和金铂天地]……
招商联系人：
[苏鹏杰-总经理-138*****675]
潮左潮右火锅在发展过程中，首创用纯净水做锅底的新时代，不仅破解外地对老火锅的误解，同样还是有正宗地道的潮汕味道，在新鲜牛肉味上依旧给人保留到极致，为不吃辣的群众，潮左潮右也是特意推出三味特色鸳鸯锅，还有麻辣度可选，也是因时制宜，要做的老味道，还要兼具时髦元素，既要保留传统，又要发扬创新精神！
部分入驻项目：
[广州光明广场]、[广州新都荟广场]……
招商联系人：
[沈东-发展/开发部董事长助理-176*****573]
那都不是锅隶属于上海吉生餐饮管理有限公司，主打港式打边炉，有些怀旧的TVB风格，但比起其他网红店，这家店的装修简单又有韵味，食客们的排队时间随着上升的口碑分还在不断同步增长。
那都不是锅港式打边炉体现的是传统港式打边炉的“麻、辣、鲜、香”的特点，可以吃出港式传统打边炉文化的精髓，结合了科学，营养，健康，时尚的元素，是一个充满新意但又富含传统浓郁文化韵味的港式打边炉品牌。
那都不是锅港式打边炉是一个港式人文历史餐饮品牌，品牌历史文化深厚，菜品丰富多样，十余年来牢牢树立“客户价值至上”的价值观，秉承“业精于勤，商精于诚”的企业理念，勤练内功，励精图治，形成了管理规范化，产品标准化，服务系统化的科学管理体系。
部分入驻项目：
[广州祈福缤纷世界]……
招商联系人：
[周振雄-总经理-139*****236]
身处广东，最受这种“鲜”文化的浸染，也因此嫩活的潮汕牛肉火锅，不做任何冗余的处置，单靠其现宰现割的那份鲜，就足够绵绵地回味。不同于市面上大部分的潮汕牛肉火锅店，潮人潮品创始人唐先生希望提供给食客的，不单是味道鲜美的黄牛肉。
游子望故乡，于他乡吃到潮汕牛肉火锅并非难事，于是潮人潮品走得更远，餐厅内重现潮汕物件，展示浓郁的潮汕文化风情。识得的看着亲切，不识的则多了一份舒心的体验。
自此，潮汕牛肉火锅以更加有底蕴的姿态出现在食客面前。在潮人潮品，每张桌上贴心配备USB接口便于充电，进店即赠特色酸甜餐前小吃。餐厅内空间错落有致，绝不局促。
部分入驻项目：
[广州天娱广场]……
火遍沪地以后，这一品类又以雨后春笋的姿态，开始往全国蔓延。以广州为例，2016年上半年开业数十家潮汕牛肉火锅专门店。其中，“潮客轩”以新鲜的食材和时尚化的演绎，让都市吃货重新认识“鲜”的魅力。为什么潮汕牛肉火锅可以如此疯狂？俗话说——食不厌精脍不厌细。主要还是潮汕牛肉火锅特“讲究”。从选料到刀工，再到涮法和蘸料，多个方面都讲究，才能成就一锅原汁原味的潮汕牛肉。
牛，是来自云贵山区的二-三年并龄耕地土黄牛；肉，必须是当天现宰杀不经冷藏三到六个小时即到嘴边；刀工，必须是如同日料师傅对待刺身一样庖丁解牛，一头牛的出肉量不过37%；调料，必须是源自潮汕本地百年传承的秘制沙茶酱。潮客轩打通产业链上下游，实现了采购、屠宰、经营等方面的优势。风口之上的“鲜牛记”。
部分入驻项目：
[广州优托邦奥体店]……
麻田会是广州第一家麻辣田鸡火锅餐厅，创于2002年
广州市麻田会餐饮管理有限公司是一家以麻辣田鸡特色鸳鸯火锅为主的中高档特色餐厅，同时获得了“大众点评网09年度最受欢迎的餐厅”、“《优悦生活》杂志09年度最酷50家餐厅”、“广州国际第23届美食节金奖”、“天涯网友活动基地”、“羊城晚报最受消费者喜爱火锅店”、“广州日报及大洋网最佳网络人气餐厅、POCO网最佳火锅餐厅金奖。目前在广州拥有多家分店，麻田会一直坚持高质量的出品及服务，深受顾客好评。
部分入驻项目：
[广州天娱广场]……
汕头八合里海记，正宗潮汕牛肉火锅领导品牌，以牛为重，以鲜撩胃，以正宗存心。
只要品尝过正宗汕头牛肉火锅的食客，无不拜倒在它的清纯鲜美的口感下，尤其是在誉满潮汕一带的知名牛肉火锅连锁店—汕头八合里海记牛肉店。
潮汕牛肉火锅讲究还原食材本来的味道，牛肉火锅要吃出牛肉的本味，一锅*简单的萝卜牛骨清汤锅底里，一片片鲜美可口的牛肉翻滚着，考验着厨师的精巧刀功与牛肉食材的讲究。用简单的调味，取牛骨牛杂精华提鲜，将*清而不淡、郁而不腻的美味呈现在顾客面前。俗话说“潮粤菜系，吃在广州，味在潮州”。潮汕美食精工细琢、讲究作料、清纯鲜美、色味独特，尤其以久负盛名汕头清水牛肉火锅*为人熟知。汕头清水牛肉火锅清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、郁而不腻，享誉全国，成为汕头的一张美食名片。汕头八合里海记牛肉火锅店没有什么花哨的吃法：更简单的萝卜牛骨清汤锅底，门外切肉门内涮。
部分入驻项目：
[广州祈福缤纷世界]……
招商联系人：
[郭总-总经理-157*****599]
[刘祥得-发展/开发部经理-134*****127]
