黄记煌三汁焖锅自2004年推向市场以来发展迅速,目前经营店面已达600多家,覆盖了全国包括西藏在内的各个省、自治区的200多个城市,并已成功进军海外市场。目前已在香港地区、台湾地区及澳大利亚、加拿大、美国、印度尼西亚、泰国、马来西亚等多个国家地区开设了十多家店面。
“黄记煌三汁焖锅”的美味、营养,根由在于其秘方配制。品牌创始人黄耕董事长在家传膳食的基础上,将传统文化与现代饮食相结合,精心研制酱香汁、麻辣汁、咖喱汁、照烧汁、酸椒汁、海鲜汁、豉皇汁、特调汁等系列调味汁。烹调方法新颖,在传承传统烹饪技法的基础上融汇中国人文理念,将焖的烹饪方式运用到现代餐饮中。焖制过程中不加水,完全靠食物自身的水分焖熟,无水焖制的特点不仅很好地保存了食物的营养成分,也使锅中多种食材保持了各自的原味,使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的效果。
部分入驻项目:
[北京华联购物中心顺义金街店]、[永旺梦乐城北京丰台]、[北京京通罗斯福广场]、[龙湖北京大兴天街]、[北京住总万科广场]、[北京喜隆多新国际购物中心]、[北京槐房万达广场]、[北京悦荟万科广场]、[北京华联平谷购物中心]、[北京荟聚西红门购物中心]、[北京金隅嘉品mall]、[北京城乡世纪广场]、[北京大兴绿地缤纷城]、[北京恒泰购物广场]、[北京华联万柳购物中心]、[北京爱琴海购物公园]、[北京银座和谐广场]……
招商联系人:
[何义通-营销企划部-150*****408]
[徐友熙-其他部门其他职务-139*****005]
拿渡是一家来自于北京的全国性餐饮连锁企业。拿渡博采全国麻辣风味之长,粹取国内外香料,由公司麻辣顾问精心熬制,经数道工序提炼出秘制酱料,研发了麻辣香锅。在北京开创了全新的经营模式,其独特口味香辣京城、风靡全国。
经营至今,经过8年的积累,已有上千万消费者品尝了拿渡麻辣香锅,并已成为拿渡的忠实客户。公司拥有8000平米的中央厨房和15辆封闭式配送车,负责半 成品物料配送, 以确保各店出品的一致性并达到标准化经营。
拿渡的经营特色,是把菜品都摆出来,玲琅满目,赏心悦目,新鲜水嫩,消费者根据自己的需求,选择品种与分量。五种口味,麻与不麻,辣与不辣,任你选择。真正做到吃的放心,丰俭由人。
部分入驻项目:
[永旺梦乐城北京丰台]、[北京朝阳大悦城]、[北京斯普瑞斯奥特莱斯]、[龙湖北京大兴天街]、[北京世茂广场·工三]、[北京新奥购物中心]、[北京燕莎奥特莱斯购物中心]、[北京悦秀城]、[北京通州万达广场]、[北京龙旗购物中心]、[北京温都水城购物中心]、[北京西单大悦城]、[北京世界之花假日广场]、[北京房山首创奥特莱斯]……
招商联系人:
[胡娟-总经办副总经理-138*****323]
[董红丽-发展/开发部经理-159*****627]
嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司前身为浙江海盐“胖子肉蟹煲”店,创立于2008年5月,主要经营:肉蟹煲、明虾煲、黑鱼煲、河蟹煲等特色煲类。
在发展过程中公司发现各地出现许多仿冒店,故在2009年底申请注册“胖哥俩”商标,并与2011年年底正式通过国家商标总局批准为注册商标。为了树立品牌形象,更好的提升盟店的技术和管理水平,特于2013年9月成立嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司。今后公司将本着诚信务实、全力以赴、勇于创新、永续发展的精神努力成为老百姓认可的新型餐饮连锁公司!
2014年胖哥俩肉蟹煲相继在浙江、上海、江苏、安徽、陕西、河南等省一二线城市开设了新店,为了提供更加舒适和愉悦的就餐环境,胖哥俩聘请国内一流专业设计团队,以起航为主题,结合了海洋、工业、慢吧、复古等最新时尚装修元素,快速成功的由家庭作坊式的街边小吃店转型升级为时尚餐饮潮店!
品质是胖哥俩成功最关键的因素—从诞生开始,胖哥俩就严格管控产品品质,通过建立科学严谨的工作流程,选择最优质的供应商,并率先建立全国配送中心,所有配送食材均获得QS认证,使所有连锁店菜品的品质和安全得到有效保障。
2015年1月,杭州胖哥俩餐饮管理有限公司在杭州钱江新城财富金融中心成立,作为公司下阶段面向全国的运营管理中心。胖哥俩引进了具有星巴克、必胜客、一茶一坐等一流连锁餐饮企业从业经验的各类中高级管理人才,组成强大而专业的经营管理团队,自此胖哥俩品牌战略发展具备了强大的人才支撑,为快速健康的执行全国发展战略夯实了基础,对于全国各地蜂拥而至的合作商提出了更高更细的要求,从而使胖哥俩在面向全国的发展道路上更加自信、稳定、快速。
部分入驻项目:
[北京朝阳大悦城]、[北京中粮万科长阳半岛广场]、[北京上品+(奥运村店)]、[北京住总万科广场]、[北京华联购物中心顺义金街店]、[北京中粮·祥云小镇]、[北京西单大悦城]、[北京爱琴海购物公园]、[北京龙德广场]……
招商联系人:
[王总-发展/开发部-177*****910]
[张灵瀚-董事会董事长-139*****907]
川成元麻辣香锅为北京为之味餐饮有限公司旗下旗舰品牌,是北京麻辣香锅业内的“佼佼者”,始于2004年在东方新天地大食代内,口味地道自是不用多说,独特之处还在于用料之精、品种之全、形式之妙。
川成元精专麻辣香锅——炒着吃的火锅,荤素巧成菜,麻辣妙生香!出品分为几颗辣、微辣、中辣、特辣、焱辣五种辣味等级,不同辣味等级的食材滑过舌尖的一刹那,客人可以感到香香的辣,柔柔的麻,让人百吃不厌,欲罢不能。
川成元多年来致力于打造健康饮食、绿色饮食的特色产品,根据《黄帝内经》四季养生宗旨,独家秘制“四季养生锅底”,精选47种上等香料,16种益肠胃、辅肝脾、保心肾的中药加入其中,利用食材及药材特性分不同时间与顺序下锅烹炒,率先在同行业中利用科学食材及加工方法消除了锅底原有的因辛辣、油腻对人体造成的危害,为客人制作出健康至上,与众不同的麻辣香锅。
川成元郑重承诺:精选食材;顶级辣椒!一次性出品!绝不回收;香锅底料不使用味精。
自2008年11月起,川成元率先在麻辣香锅同行业中推行“免费打包用餐后的香锅底料”的举措,深受社会各界及用餐客人的广泛好评。
部分入驻项目:
[北京上品+(奥运村店)]、[北京凯德MALL望京]、[北京世贸天阶]、[北京凯德晶品购物中心]、[北京国瑞购物中心]、[北京凯德MALL太阳宫]、[北京木樨园合生广场]、[北京富力广场]、[北京凯德MALL西直门]……
招商联系人:
[刘桐祯-董事长-138*****892]
[陈家铃-市场部主管-181*****158]
“一品焖锅”定位于23-35岁的时尚人群,餐厅装修及时尚和休闲风格于一体,是白领时尚餐饮者聚会休闲的好去处。
“一品焖锅”品牌致力于挖掘传统饮食、民间风味、与宫廷厨艺,并广泛吸收现代、东西方饮食精髓,创新研制浓汁焖锅。
“一品焖锅”上市以来,得到广大食客的推崇,各家餐厅排队如云,大众点评上的五星评论便是消费者对品牌钟爱的最好证明。
“一品焖锅”的浓汁焖锅底油采用秘制酱油、职务色拉油搭配30余种中草药,经过精密火候长达12小时精炼而成。通过食材与食材、药材与药材之间的配比,将传统药膳的滋补理论与现代饮食相结合,在用餐时现场焖制,整个过程不加一滴水,完全用蔬菜的水分加上酱汁的美味一焖到底!
“一品焖锅”的特点:无水焖制——完全采用蔬菜的水分加上酱汁的美味一焖到底,中途不揭盖、不翻炒。
时间精准——根据不同的食材采用不同的焖制时间,确保食材鲜嫩口感。
营养鲜活——所有食材统一集团采购配送保证鲜嫩营养。
操作量化——制作工艺、烹制手法采用严格量化标准。
品牌优势:独特的新颖VI形象、彰显时尚青春气息。迎合目标群体的消费需求。
产品优势:科技还原古法、探求民间秘方、独特私房秘料、呈现另类味觉盛宴。
管理优势:完善的经营模式、丰富的市场管理经验、成功的经营理念,健全的督导运营体系,标准的考核管理体系,有效管理复制。
媒体优势:集团为合作商提供广告策划方案,强大的媒体资源平台给予合作商最佳的经济效益和宣传效果。
品控研发优势:
1、严格的食品安全监测体系
2、日检制、留样制、对检测出所有结果进行记录存档
3、定期对产品送至第三方监测
4、二十年专业餐饮实战经验的研发团队,可根据市场实际需求进行调研,合理规划产品结构,加强区域竞争力
5、采购优势:精选优质供应商、集团统一采购
中央工厂优势:
1、斥资2亿、30000平方米现代化中央厨房和物流中心,可以支持1000家以上的店面供应及配送。
2、辐射全国的物流配送中心(物流配送厂商资质)
3、拥有独立的检验,化验流程及管理规范,对农残微生物,廋肉精等均有严格的检验程序,确保每一份出品都让顾客放心
整店输出:统一的VI形象、统一的机器设备、统一的SOP操作、统一的QSC店面管理
保姆式服务:专业市场调研、专业选址评估考察、专业技术营运培训、专业管理诊断
一对一运营:一对一商圈分析、一对一店面设计、一对一活动策划、一对一机会点调整
一家省心、放心、安心的加盟店
部分入驻项目:
[北京华联同成街购物中心]、[北京印象城]、[北京丰台万达广场]、[北京槐房万达广场]、[北京燕莎奥特莱斯购物中心]、[北京方恒购物中心]、[北京通州万达广场]、[北京APM]、[北京富力广场]……
招商联系人:
[潘秋红-招商部总监-139*****569]
[徐有锁-招商部经理-186*****005]
一麻一辣麻辣香锅以其独特的原始四川土家族风味为主打产品、绿色健康的一次性用油的锅底、时尚、休闲、典雅的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评,公司坚持诚信、健康的经营之路,提倡绿色、健康、时尚、休闲的生活理念,迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。并由此获得为我们青年一派搭建一个全新的沟通交互平台等称号。
北京一麻一辣星缘餐饮有限公司以下简称(一麻一辣)成立于2005年,一麻一辣经过几年的摸索与实践于一家以四川土家族原始的绿色麻辣香锅为主导产业,集原料生产、食品开发、管理培训、特许加盟为一体的全国连锁企业。
2008年10月加工基地成立,加工基地集原材料采购、产品研发、物流配送于一体,健全和完善了一麻一辣麻辣香锅的连锁体系,是一麻一辣一次质量的飞跃。
部分入驻项目:
[北京朝阳大悦城]、[北京中粮万科长阳半岛广场]、[北京住总万科广场]、[北京印象城]、[北京悦荟万科广场]、[北京荟聚西红门购物中心]、[北京华联力宝购物中心]、[北京银座和谐广场]……
招商联系人:
[张经理-招商部经理-185*****048]
[张希成-招商部总监-133*****676]
谢蟹浓,源自杭州话的“谢谢侬”的谐音,前身是杭州一家做煲的小店,传自宫廷的百年秘方使得我们的煲鲜美适口,能给你带来前所未有的味觉盛宴。老牌子,新形象,谢蟹浓在原有秘方的基础上,结合现代设计师团队,融入了更多的时尚元素和味蕾体验,带您领略不一样的杭帮菜风情。
餐厅采用轻海洋工业风的装修风格,结合了海洋、工业、慢吧、复古等新时尚装修元素,由家庭作坊式的街边小吃店转型升级为时尚餐饮潮店!
部分入驻项目:
[龙湖北京大兴天街]、[北京丰台万达广场]、[北京槐房万达广场]、[北京新奥购物中心]、[北京龙旗购物中心]、[北京世界之花假日广场]……
小城渔家烤鱼品牌创建于2013年,隶属于国内知名餐饮集团-汉拿山集团,第一家店2013年在北京开业,已经营重庆烤鱼风味为主的连锁餐厅。小城渔家品牌烤鱼精选无公害饲养鱼,主要经营鱼种有鲶鱼、江团鱼、清江鱼、黑鱼、草鱼。经过23道工序严格操作,制成喷香美味新派烤鱼。小城渔家立志于做国内烤鱼第一品牌,将最美味的烤鱼带给我们的顾客。
部分入驻项目:
[北京华联购物中心顺义金街店]、[北京燕莎奥特莱斯购物中心]、[北京中粮·祥云小镇]、[北京方恒购物中心]、[北京富力广场]、[北京凯德MALL西直门]……
招商联系人:
[左毅-招商部经理-152*****662]
[徐有锁-招商部经理-186*****005]
一味一诚是一家主营古法银炭烤鱼、火山牛蛙及精品川菜甜品的新派餐饮连锁机构。香醇丰美的欧洲啤酒、气氛上佳的灯光与音乐和口口相传的美味,融合而成的一味一诚是品尝美食、欢乐相聚的最佳选择,也是知名美食节目推选的京城最有代表性的时尚餐吧之一。
一味一诚坚持活鱼现杀现烤的烹饪方式,同时,酱料、红油等配料虽然采用的是中央厨房统一配送,但底料的炒制一定是在门店内现场完成,而且是每一份单独小锅炒制。
和传统的烤鱼店不同,“一味一诚烤全鱼”加入了很多和顾客互动的细节,比如印有葫芦娃和柯南的餐具包装,再比如在餐厅地面上画上田字格,服务员可以与顾客互动玩游戏,如果服务员输了,就赠送小礼物等。
部分入驻项目:
[北京中粮万科长阳半岛广场]、[北京大族广场]、[北京住总万科广场]、[北京悦荟万科广场]、[北京金隅嘉品mall]、[北京木樨园合生广场]……
招商联系人:
[佟雨泽-董事会-138*****075]
[东良-招商部主管-173*****991]
南锣肥猫烤鱼成立于2008年,是北京南锣肥猫餐饮有限公司的主力品牌,主营烤鱼及麻辣香锅。
南锣肥猫烤鱼主要以经营特色烤鱼为主体,精选多种活鱼,使用秘制调料、采用传统烤、炖等方法,精烹细作后让齿颊留香,辣而不燥、油而不腻、四季皆宜,健康美味。南锣肥猫烤鱼外皮香脆,肉质软嫩、色泽金黄味而鲜美、营养丰富,具有部分药理作用的突出特点。在烹制过程中,南锣肥猫烤鱼采用了多达数十种的香料及调料,在煎烤过程中科学运用火候并一气呵成,有效防止了因低、高温对营养带来的损失,使鱼鲜香、味美的同时更保持了营养更大化。一经出现即掀起了消费热潮,深受大众的喜爱。
部分入驻项目:
[北京朝阳大悦城]、[北京悠唐购物中心]、[北京凯德晶品购物中心]、[北京恒泰购物广场]、[北京华联力宝购物中心]、[北京博联时代商业广场]……
招商联系人:
[李末-其他部门其他职务-133*****133]
[夏忠钢-发展/开发部总监-186*****456]