探鱼炭火烤全鱼源于重庆万州巫山，具有千年历史。是在祖传秘方的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康要求的独特菜品。
探鱼在传统烤鱼的基础上进行了长达一年的研发。不仅在口味上进行了几十次的调查及试验，还在烤鱼设备上和流程上进行了升级优化，使烤鱼保持好品质。开创了炭火烤全鱼全新的餐饮呈现形式。
探鱼以其独特的装修风格，开创文艺范餐厅之先河，是众多文艺青年以及年轻白领聚会畅饮的好场所。
部分入驻项目：
[深圳观澜湖MH mall]、[佛山印象城]、[广州云门NEW PARK]、[深圳华强北九方购物中心]、[惠州港惠购物中心]、[深圳龙岗COCO Park]、[东莞汇景城]、[东莞汇景城]、[东莞东城万达广场]、[广州万国奥特莱斯]、[深圳海上世界]、[深圳万象城]、[广州高德置地广场]、[广州西城都荟]、[广州江燕路万科里]、[东莞地标广场]、[佛山金沙洲万达广场]、[佛山中海环宇城]、[广州正佳广场]、[广州中华广场]、[深圳欢乐颂购物中心]、[珠海扬名广场]、[珠海华发商都]、[广州欣荣宏时代广场]、[广州增城东汇城]、[东莞第一国际汇一城]、[广州新都荟广场]、[深圳海岸城]、[深圳摩尔城]、[广州乐峰广场]……
招商联系人：
[张耀千-营运部其他职务-189*****520]
[张兵兵-发展/开发部总监-186*****627]
黄记煌三汁焖锅自2004年推向市场以来发展迅速，目前经营店面已达600多家，覆盖了全国包括西藏在内的各个省、自治区的200多个城市，并已成功进军海外市场。目前已在香港地区、台湾地区及澳大利亚、加拿大、美国、印度尼西亚、泰国、马来西亚等多个国家地区开设了十多家店面。
“黄记煌三汁焖锅”的美味、营养，根由在于其秘方配制。品牌创始人黄耕董事长在家传膳食的基础上，将传统文化与现代饮食相结合，精心研制酱香汁、麻辣汁、咖喱汁、照烧汁、酸椒汁、海鲜汁、豉皇汁、特调汁等系列调味汁。烹调方法新颖，在传承传统烹饪技法的基础上融汇中国人文理念，将焖的烹饪方式运用到现代餐饮中。焖制过程中不加水，完全靠食物自身的水分焖熟，无水焖制的特点不仅很好地保存了食物的营养成分，也使锅中多种食材保持了各自的原味，使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的效果。
部分入驻项目：
[佛山印象城]、[广州云门NEW PARK]、[东莞华南MALL]、[惠州港惠购物中心]、[深圳龙岗COCO Park]、[深圳1866佐阾荟]、[东莞印象汇]、[深圳民治嘉熙业广场]、[肇庆印象汇]、[深圳欢乐颂购物中心]、[珠海华发商都]、[广州萝岗万达广场]、[深圳海岸城]、[东莞百花时代广场]、[深圳摩尔城]、[深圳金沙摩尔购物中心]、[深圳中洲πmall]、[佛山印象汇]、[深圳卓悦汇]、[深圳西乡合正汇一城]、[深圳O’PLAZA欢乐海岸购物中心]、[东莞虎门时尚购物中心]、[东莞长安万达广场]、[深圳保利文化广场]、[广州百信广场东区]、[东莞厚街万达广场]、[深圳布吉佳兆业广场]、[广州来又来时尚购物广场]、[深圳坪山益田假日世界]……
招商联系人：
[何义通-营销企划部-150*****408]
[徐友熙-其他部门其他职务-139*****005]
2013年8月23日，探炉第一家分店深圳华强北茂业店正式开业，12种独具地方特色的口味和时尚餐厅风格，深受年轻白领的青睐。探炉烤鱼品牌已成功俘获年轻食客的味蕾，成为全国烤鱼连锁品牌中快速崛起的劲旅，在众多品牌中脱颖而出。
探炉每家餐厅每年销售50000余条烤鱼，为确保出品品质，探炉建立6000平米的采购配送中心，有完整的标准化制度和操作流程，每一个环节都有严苛标准。同时定期对原材料产地进行实地考察，挑选最优质的活水养殖鱼类，对每一项食材都严格筛选把关。
部分入驻项目：
[广州M+Park漫广场]、[东莞东城万达广场]、[广州番禺奥园广场]、[深圳上河坊购物乐园]、[广州合生广场]、[广州天河万科广场]、[肇庆印象汇]、[珠海印象城]、[深圳喜荟城]、[深圳中洲πmall]、[深圳西乡合正汇一城]、[深圳福安购物广场]、[佛山A11铂顿城商场]、[深圳KK mall]、[广州嘉裕太阳城广场]、[深圳DDM mall商业广场]、[东莞长安万达广场]、[深圳東海缤纷天地]、[广州天河新天地]、[深圳京基福田kk one]、[广州百信广场东区]、[深圳马成时代广场]、[广州骏壹万邦]、[广州新光城市广场]、[广州五号停机坪购物广场]……
招商联系人：
[李威-其他部门经理-135*****100]
[李健-发展/开发部经理-188*****046]
蛙小侠，是国内独特的为餐饮品牌专门设计、定制系列周边产品的餐厅，源源不断的为超级IP建立标识，发动消费者自愿进行传播。经多年历练，创始人以蛙小侠—功夫原创主题餐厅为起点进入市场，利用敏锐的市场洞察，开拓经营思路，不止是做餐饮企业，更是积极打造独具特色的文化品牌，成为站在风口上不一样的蛙。
蛙小侠和他的吃货天团一起，带你走进畅快淋漓的美食江湖！汇聚各地各种口味的十多款铁锅牛蛙，传承传统铁锅烹制崇尚天然、注重新鲜、健康的特色，精选新鲜食材进行科学配比与营养配餐，打造出Q弹肉嫩、营养健康的传奇美食。同时配以配菜，湖湘风味小吃，特色饮品，俘获无数吃货的味蕾！
部分入驻项目：
[广州西城都荟]、[佛山中海环宇城]、[广州中华广场]、[肇庆印象汇]、[广州天娱广场]、[珠海华发商都]、[广州增城东汇城]、[广州增城东汇城]、[广州新都荟广场]、[深圳皇庭广场]、[广州乐峰广场]、[广州同和金铂天地]、[深圳壹方城]、[佛山南海万达广场]、[广州高德置地广场]、[广州云门NEW PARK]、[广州合生广场]、[佛山新动力广场]、[广州天河新天地]、[广州来又来时尚购物广场]、[广州祈福缤纷世界]……
招商联系人：
[夏旭-总经办总经理-186*****888]
[江佳-总监-177*****333]
蛙来哒！最嗨皮的牛蛙馆是中国第一家以蛙为主题的美食餐厅，十二种原创口味炭烧牛蛙，美味停不了口。以动感、欢乐、时尚的氛围，以各种蛙主题创意逗趣，成为城中火爆热门餐厅。
为了保证肉食的新鲜，这里的牛蛙都是现杀现做。香辣嫩入口爽，正是食客对蛙来哒牛蛙的评价。蛙肉蛋白质高，营养丰富，吃起来细嫩可口，新鲜入味，汤汁渗透其中，美味无比。
2009年，「蛙来哒」第一家店开于长沙天心区解放西路三兴街上。开店之日起便生意红火，排队盛况令人羡艳。但是罗清心里总有一种担忧，认为这可能是新手的运气，并不代表品牌本身和它的经营模式能够长久的走下去。
2010年9,10月，创立「味之翼·湘餐饮」，传统湘菜。曾试过营业面积1800多平米，可接纳20席以上宴会的餐厅模式。到这一步，品牌的标准化经营体系已经初具系统。
2014年6,7月，经历了三个品牌均反响平平的六年，创始团队开始深入思考，并立刻行动将火力对准「蛙来哒」。重新定位、确定品牌的核心价值。
第一家“改头换面”闪亮登场的「蛙来哒」，其灵感来自创始人远赴台湾、日本的考察。两位罗总在日本新宿，看到了许多吸纳年轻人的个性餐厅，在观摩与震撼中萃取营养，为「蛙来哒」找到了新的起点——做一家有灵魂的、好玩的、年轻人喜爱的餐厅。
2015年1月，「蛙来哒」第一家商超店在长沙7up美学购物中心五楼开业，并与同为初创品牌的创意团队齐心协力让商场也迈出了重要一步。自此，「蛙来哒」的战略部署基本确定，只选择商超开店，对准年轻人群。
至此，「蛙来哒」品牌经营模式已经跨入了0.1时代：全国拥有49家分店，遍布30余个城市。并且正在快速下沉到二、三、四线城市，分店数量急剧扩张。
部分入驻项目：
[广州五号停机坪购物广场]、[东莞东城万达广场]、[广州太阳新天地]、[佛山金沙洲万达广场]、[广州天河万科广场]、[永旺梦乐城广州番禺广场]、[珠海扬名广场]、[东莞第一国际汇一城]、[广州正佳广场]、[深圳沙井京基百纳广场]、[深圳中心城广场]、[广州粤海仰忠汇]、[广州花城汇]、[佛山南海万科广场]、[广州番禺万达广场]、[广州白云万达广场]、[广州富力海珠城]、[深圳京基福田kk one]、[东莞厚街万达广场]、[深圳海雅缤纷城]……
招商联系人：
[王晟-发展/开发部总监-183*****490]
[李美鑫-其他职务-186*****366]
嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司前身为浙江海盐“胖子肉蟹煲”店，创立于2008年5月，主要经营：肉蟹煲、明虾煲、黑鱼煲、河蟹煲等特色煲类。
在发展过程中公司发现各地出现许多仿冒店，故在2009年底申请注册“胖哥俩”商标，并与2011年年底正式通过国家商标总局批准为注册商标。为了树立品牌形象，更好的提升盟店的技术和管理水平，特于2013年9月成立嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司。今后公司将本着诚信务实、全力以赴、勇于创新、永续发展的精神努力成为老百姓认可的新型餐饮连锁公司！
2014年胖哥俩肉蟹煲相继在浙江、上海、江苏、安徽、陕西、河南等省一二线城市开设了新店，为了提供更加舒适和愉悦的就餐环境，胖哥俩聘请国内一流专业设计团队，以起航为主题，结合了海洋、工业、慢吧、复古等最新时尚装修元素，快速成功的由家庭作坊式的街边小吃店转型升级为时尚餐饮潮店！
品质是胖哥俩成功最关键的因素—从诞生开始，胖哥俩就严格管控产品品质，通过建立科学严谨的工作流程，选择最优质的供应商，并率先建立全国配送中心,所有配送食材均获得QS认证，使所有连锁店菜品的品质和安全得到有效保障。
2015年1月，杭州胖哥俩餐饮管理有限公司在杭州钱江新城财富金融中心成立，作为公司下阶段面向全国的运营管理中心。胖哥俩引进了具有星巴克、必胜客、一茶一坐等一流连锁餐饮企业从业经验的各类中高级管理人才，组成强大而专业的经营管理团队，自此胖哥俩品牌战略发展具备了强大的人才支撑，为快速健康的执行全国发展战略夯实了基础，对于全国各地蜂拥而至的合作商提出了更高更细的要求，从而使胖哥俩在面向全国的发展道路上更加自信、稳定、快速。
部分入驻项目：
[深圳iCO时尚购物领地]、[深圳卓悦汇]、[惠州港惠购物中心]、[东莞东城万达广场]、[广州万国奥特莱斯]、[广州番禺奥园广场]、[深圳沙井京基百纳广场]、[广州西城都荟]、[深圳保利文化广场]、[广州中华广场]、[广州IFC国金天地]、[深圳坪山益田假日世界]、[深圳万象天地]、[东莞厚街万达广场]、[深圳海雅缤纷城]、[深圳龙岗COCO Park]……
招商联系人：
[王总-发展/开发部-177*****910]
[张灵瀚-董事会董事长-139*****907]
摩能肉蟹煲是广州辣猫餐饮管理有限公司旗下的直营品牌，在2016年9月份第1家店诞生，推出自主首创“炭火肉蟹煲”新概念，一推入市场，极受肯定，并顺利进驻核心一线广场——正佳广场。标志着摩能肉蟹煲正式走向连锁品牌运营模式。极具现代流行的地中海风和简约时尚的工业风，风格别具一格，既有清吧的小腔调，又含海洋主题元素，使得消费者急不可待的闻香而泛起摩能肉蟹煲潮的新风浪。品牌主张：不合格的原材料不得进入厨房，不合格的产品不准出厨房的运营宗旨。立志打造摩能肉蟹煲，品类时尚轻奢品牌！
摩能肉蟹煲---新鲜进口的肉蟹，活蟹现杀、现煮，并搭配凤爪、年糕、豆腐、藕片、土豆，玉米等食材，精心炒制而成，不仅保证了原料的新鲜，更留住了蟹虾的营养，味道鲜美，营养均衡，口感香糯，味道浓郁，入口即化，回味无穷，传统蟹的味道无法匹敌。
更主要是我们在肉蟹煲的基础上还搭配了明虾煲、牛蛙煲、仔排煲、牛杂煲等多个产品类型。
部分入驻项目：
[永旺梦乐城广州金沙]、[广州白云万达广场]、[广州中华广场]、[广州海印又一城]、[东莞东城万达广场]、[广州正佳广场]、[深圳T1新城市广场]、[广州富力海珠城]、[广州百信广场东区]、[广州番禺万达广场]、[广州来又来时尚购物广场]……
招商联系人：
[张清华--135*****698]
[谭国宇--158*****969]
广州空格投资管理有限公司成立于2012年，下属：【味行动】麻辣香锅、【一点一面】重庆小面、【二四六七扒】苗家血浆鸭等特色餐饮品牌，主营麻辣香锅、重庆小面、成都冒菜等特色品项。公司是集门店开发及运营、原料生产、食品研发、管理培训及特许加盟为一体的综合性餐饮投资管理公司。两年时间，【味行动】在珠三角区域分店数量已增至70余家，分布在广州、佛山、东莞、深圳等城市，市内万达广场、正佳广场、高德汇、花城汇、珠江新城、北京路、上下九等一线商圈均已设店，目前已成为广东自助香锅门店数量NO.1的品牌。
部分入驻项目：
[佛山永润广场]、[佛山印象城]、[广州增城东汇城]、[佛山印象汇]、[佛山A11铂顿城商场]、[广州奥园城市天地]、[佛山新动力广场]、[广州金海岸城市广场]、[广州优托邦奥体店]、[广州花城汇]……
招商联系人：
[拓展--137*****008]
炭舍品牌，潜心专注改良干锅已有十余载，承袭川贵干锅之深味，取“辛”、“香”、“麻”、“辣”、“鲜”，风味十足，带来全新味觉体验。
炭舍坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，深入汲取“食之本味”、“回到本源”的饮食精髓，精心探究配料、食材、燃料、锅具等，反复研制，将竹炭加热和干锅完美融合，创立“正统炭火干锅”品牌。
炭舍深入研究品牌文化，以提高核心竞争力为目标，做强做大炭火干锅，努力将炭舍打造成为正统炭火干锅品牌，面向全国，走向世界。
部分入驻项目：
[深圳观澜湖MH mall]、[深圳星河COCO City]、[珠海中海富华里]、[珠海印象城]、[深圳卓悦汇]、[深圳金光华广场]、[深圳京基福田kk one]……
招商联系人：
[汪庆华--138*****007]
[周鉴涵-其他职务-189*****888]
“炉鱼”：它延续了外婆家一贯气质——高档、时尚。不同的是，它更具活力，一种青春的涌动。个性时尚的装饰、类似于酒吧的自由氛围，三五成群围坐于卡座或吧台，烤鱼和啤酒是必备元素。将街角巷尾常见的烤鱼搬上餐桌，并利用炉烤的创意烤出5个品类19种独具特色的口味，丰富的配菜及冷菜搭配，改变了烤鱼唱“独角戏”的餐桌布局。“炉鱼”，这里有一切关于青春的印记。
部分入驻项目：
[深圳海岸城]、[深圳卓悦汇]、[广州太阳新天地]、[深圳皇庭广场]、[广州天汇广场IGC]、[广州凯德广场·云尚]……
招商联系人：
[艾常亮-发展/开发部（地产取得部）-189*****629]
