探鱼炭火烤全鱼源于重庆万州巫山,具有千年历史。是在祖传秘方的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康要求的独特菜品。
探鱼在传统烤鱼的基础上进行了长达一年的研发。不仅在口味上进行了几十次的调查及试验,还在烤鱼设备上和流程上进行了升级优化,使烤鱼保持好品质。开创了炭火烤全鱼全新的餐饮呈现形式。
探鱼以其独特的装修风格,开创文艺范餐厅之先河,是众多文艺青年以及年轻白领聚会畅饮的好场所。
部分入驻项目:
[深圳观澜湖MH mall]、[深圳华强北九方购物中心]、[深圳龙岗COCO Park]、[深圳海上世界]、[深圳万象城]、[深圳欢乐颂购物中心]、[深圳海岸城]、[深圳摩尔城]、[深圳云城万科里]、[深圳佳华领汇广场]、[深圳中心城广场]、[深圳T1新城市广场]、[深圳壹方城]、[深圳新沙天虹购物中心]、[深圳金光华广场]、[深圳星河COCO City]、[深圳8号仓奥特莱斯]、[深圳龙华九方购物中心]、[深圳来福士广场]、[深圳坪山益田假日世界]、[深圳海雅缤纷城]、[深圳佐阾虹湾购物中心]……
招商联系人:
[张耀千-营运部其他职务-189*****520]
[张兵兵-发展/开发部总监-186*****627]
黄记煌三汁焖锅自2004年推向市场以来发展迅速,目前经营店面已达600多家,覆盖了全国包括西藏在内的各个省、自治区的200多个城市,并已成功进军海外市场。目前已在香港地区、台湾地区及澳大利亚、加拿大、美国、印度尼西亚、泰国、马来西亚等多个国家地区开设了十多家店面。
“黄记煌三汁焖锅”的美味、营养,根由在于其秘方配制。品牌创始人黄耕董事长在家传膳食的基础上,将传统文化与现代饮食相结合,精心研制酱香汁、麻辣汁、咖喱汁、照烧汁、酸椒汁、海鲜汁、豉皇汁、特调汁等系列调味汁。烹调方法新颖,在传承传统烹饪技法的基础上融汇中国人文理念,将焖的烹饪方式运用到现代餐饮中。焖制过程中不加水,完全靠食物自身的水分焖熟,无水焖制的特点不仅很好地保存了食物的营养成分,也使锅中多种食材保持了各自的原味,使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的效果。
部分入驻项目:
[深圳龙岗COCO Park]、[深圳1866佐阾荟]、[深圳民治嘉熙业广场]、[深圳欢乐颂购物中心]、[深圳海岸城]、[深圳摩尔城]、[深圳金沙摩尔购物中心]、[深圳中洲πmall]、[深圳卓悦汇]、[深圳西乡合正汇一城]、[深圳O’PLAZA欢乐海岸购物中心]、[深圳保利文化广场]、[深圳布吉佳兆业广场]、[深圳坪山益田假日世界]……
招商联系人:
[何义通-营销企划部-150*****408]
[徐友熙-其他部门其他职务-139*****005]
2013年8月23日,探炉第一家分店深圳华强北茂业店正式开业,12种独具地方特色的口味和时尚餐厅风格,深受年轻白领的青睐。探炉烤鱼品牌已成功俘获年轻食客的味蕾,成为全国烤鱼连锁品牌中快速崛起的劲旅,在众多品牌中脱颖而出。
探炉每家餐厅每年销售50000余条烤鱼,为确保出品品质,探炉建立6000平米的采购配送中心,有完整的标准化制度和操作流程,每一个环节都有严苛标准。同时定期对原材料产地进行实地考察,挑选最优质的活水养殖鱼类,对每一项食材都严格筛选把关。
部分入驻项目:
[深圳上河坊购物乐园]、[深圳喜荟城]、[深圳中洲πmall]、[深圳西乡合正汇一城]、[深圳福安购物广场]、[深圳KK mall]、[深圳DDM mall商业广场]、[深圳東海缤纷天地]、[深圳京基福田kk one]、[深圳马成时代广场]……
招商联系人:
[李威-其他部门经理-135*****100]
[李健-发展/开发部经理-188*****046]
嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司前身为浙江海盐“胖子肉蟹煲”店,创立于2008年5月,主要经营:肉蟹煲、明虾煲、黑鱼煲、河蟹煲等特色煲类。
在发展过程中公司发现各地出现许多仿冒店,故在2009年底申请注册“胖哥俩”商标,并与2011年年底正式通过国家商标总局批准为注册商标。为了树立品牌形象,更好的提升盟店的技术和管理水平,特于2013年9月成立嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司。今后公司将本着诚信务实、全力以赴、勇于创新、永续发展的精神努力成为老百姓认可的新型餐饮连锁公司!
2014年胖哥俩肉蟹煲相继在浙江、上海、江苏、安徽、陕西、河南等省一二线城市开设了新店,为了提供更加舒适和愉悦的就餐环境,胖哥俩聘请国内一流专业设计团队,以起航为主题,结合了海洋、工业、慢吧、复古等最新时尚装修元素,快速成功的由家庭作坊式的街边小吃店转型升级为时尚餐饮潮店!
品质是胖哥俩成功最关键的因素—从诞生开始,胖哥俩就严格管控产品品质,通过建立科学严谨的工作流程,选择最优质的供应商,并率先建立全国配送中心,所有配送食材均获得QS认证,使所有连锁店菜品的品质和安全得到有效保障。
2015年1月,杭州胖哥俩餐饮管理有限公司在杭州钱江新城财富金融中心成立,作为公司下阶段面向全国的运营管理中心。胖哥俩引进了具有星巴克、必胜客、一茶一坐等一流连锁餐饮企业从业经验的各类中高级管理人才,组成强大而专业的经营管理团队,自此胖哥俩品牌战略发展具备了强大的人才支撑,为快速健康的执行全国发展战略夯实了基础,对于全国各地蜂拥而至的合作商提出了更高更细的要求,从而使胖哥俩在面向全国的发展道路上更加自信、稳定、快速。
部分入驻项目:
[深圳iCO时尚购物领地]、[深圳卓悦汇]、[深圳沙井京基百纳广场]、[深圳保利文化广场]、[深圳坪山益田假日世界]、[深圳万象天地]、[深圳海雅缤纷城]、[深圳龙岗COCO Park]……
招商联系人:
[王总-发展/开发部-177*****910]
[张灵瀚-董事会董事长-139*****907]
炭舍品牌,潜心专注改良干锅已有十余载,承袭川贵干锅之深味,取“辛”、“香”、“麻”、“辣”、“鲜”,风味十足,带来全新味觉体验。
炭舍坚持品牌发展战略,依靠技术创新谋发展,以传统风味与现代工艺相结合,深入汲取“食之本味”、“回到本源”的饮食精髓,精心探究配料、食材、燃料、锅具等,反复研制,将竹炭加热和干锅完美融合,创立“正统炭火干锅”品牌。
炭舍深入研究品牌文化,以提高核心竞争力为目标,做强做大炭火干锅,努力将炭舍打造成为正统炭火干锅品牌,面向全国,走向世界。
部分入驻项目:
[深圳观澜湖MH mall]、[深圳星河COCO City]、[深圳卓悦汇]、[深圳金光华广场]、[深圳京基福田kk one]……
招商联系人:
[汪庆华--138*****007]
[周鉴涵-其他职务-189*****888]
蛙来哒!最嗨皮的牛蛙馆是中国第一家以蛙为主题的美食餐厅,十二种原创口味炭烧牛蛙,美味停不了口。以动感、欢乐、时尚的氛围,以各种蛙主题创意逗趣,成为城中火爆热门餐厅。
为了保证肉食的新鲜,这里的牛蛙都是现杀现做。香辣嫩入口爽,正是食客对蛙来哒牛蛙的评价。蛙肉蛋白质高,营养丰富,吃起来细嫩可口,新鲜入味,汤汁渗透其中,美味无比。
2009年,「蛙来哒」第一家店开于长沙天心区解放西路三兴街上。开店之日起便生意红火,排队盛况令人羡艳。但是罗清心里总有一种担忧,认为这可能是新手的运气,并不代表品牌本身和它的经营模式能够长久的走下去。
2010年9,10月,创立「味之翼·湘餐饮」,传统湘菜。曾试过营业面积1800多平米,可接纳20席以上宴会的餐厅模式。到这一步,品牌的标准化经营体系已经初具系统。
2014年6,7月,经历了三个品牌均反响平平的六年,创始团队开始深入思考,并立刻行动将火力对准「蛙来哒」。重新定位、确定品牌的核心价值。
第一家“改头换面”闪亮登场的「蛙来哒」,其灵感来自创始人远赴台湾、日本的考察。两位罗总在日本新宿,看到了许多吸纳年轻人的个性餐厅,在观摩与震撼中萃取营养,为「蛙来哒」找到了新的起点——做一家有灵魂的、好玩的、年轻人喜爱的餐厅。
2015年1月,「蛙来哒」第一家商超店在长沙7up美学购物中心五楼开业,并与同为初创品牌的创意团队齐心协力让商场也迈出了重要一步。自此,「蛙来哒」的战略部署基本确定,只选择商超开店,对准年轻人群。
至此,「蛙来哒」品牌经营模式已经跨入了0.1时代:全国拥有49家分店,遍布30余个城市。并且正在快速下沉到二、三、四线城市,分店数量急剧扩张。
部分入驻项目:
[深圳沙井京基百纳广场]、[深圳中心城广场]、[深圳京基福田kk one]、[深圳海雅缤纷城]……
招商联系人:
[王晟-发展/开发部总监-183*****490]
[李美鑫-其他职务-186*****366]
不吃辣的人永远不懂辣的美,就像白天不懂夜的黑,这个夏日可以没有小龙虾,但绝不能少了巴辣香锅,每一口都有劲爆的感觉,这一锅都快把我的灵魂给燃烧了。想体验从头顶到脚底都辣得飞起的感觉吗?变态辣巴辣香锅已准备好,请慢用!如果你带不吃辣的小伙伴吃了这个,友谊的小船直接就翻啦,都不用打了招呼再翻!
部分入驻项目:
[深圳西乡合正汇一城]、[深圳海雅缤纷广场]、[深圳海雅缤纷城]、[深圳皇庭广场]……
向西鸡煲原为中医世家滋补保健食品祖传秘方,为家庭平时食补之用,全部采用纯天然原料,配以多种名贵中药密制而成,不但香、鲜嫩,而且具有滋补、养颜、健脾、去湿之功效。
向西鸡煲主营特种土鸡煲、乌鸡煲、草鸡煲、鸽子煲、甲鱼煲、牛蛙煲、活虾煲等。公司秉承"绿色餐厅、健康饮食"经营理念和"倡导健康、快捷卫生"服务宗旨得到广大消费者认可,鸡煲加盟连锁店已遍布深圳、江苏、浙江、福建等地,鸡煲汤品味纯,营养均衡,均统一操作规则:现点、现杀、现煲。鸡煲具有味鲜、肉嫩、不油不腻特点,四季饮食,老少皆益。
部分入驻项目:
[深圳西乡合正汇一城]、[深圳皇庭广场]、[深圳海雅缤纷城]……
“炉鱼”:它延续了外婆家一贯气质——高档、时尚。不同的是,它更具活力,一种青春的涌动。个性时尚的装饰、类似于酒吧的自由氛围,三五成群围坐于卡座或吧台,烤鱼和啤酒是必备元素。将街角巷尾常见的烤鱼搬上餐桌,并利用炉烤的创意烤出5个品类19种独具特色的口味,丰富的配菜及冷菜搭配,改变了烤鱼唱“独角戏”的餐桌布局。“炉鱼”,这里有一切关于青春的印记。
部分入驻项目:
[深圳海岸城]、[深圳卓悦汇]、[深圳皇庭广场]……
招商联系人:
[艾常亮-发展/开发部(地产取得部)-189*****629]
老佛爷铜炉蛙锅是哈尔滨市李家餐饮企业管理有限公司旗下的时尚美食品牌。老佛爷炭火蛙锅成立于2015年9月,在前期筹备项目时,闭关三月,试蛙千斤,终于做出极突破味蕾蛙锅,哈尔滨、深圳两店同时启动,日日火爆。
老佛爷铜炉蛙锅是国内较早以铜炉炭火涮锅为载体出品牛蛙的时尚美食餐厅,老佛爷炭火蛙锅不卖服务、不卖环境、不卖噱头,只卖好吃的蛙锅,素有“麻辣鲜美、香嫩醇厚”的八字真言。
部分入驻项目:
[深圳上河坊购物乐园]、[深圳民治嘉熙业广场]……