广州空格投资管理有限公司成立于2012年,下属:【味行动】麻辣香锅、【一点一面】重庆小面、【二四六七扒】苗家血浆鸭等特色餐饮品牌,主营麻辣香锅、重庆小面、成都冒菜等特色品项。公司是集门店开发及运营、原料生产、食品研发、管理培训及特许加盟为一体的综合性餐饮投资管理公司。两年时间,【味行动】在珠三角区域分店数量已增至70余家,分布在广州、佛山、东莞、深圳等城市,市内万达广场、正佳广场、高德汇、花城汇、珠江新城、北京路、上下九等一线商圈均已设店,目前已成为广东自助香锅门店数量NO.1的品牌。
部分入驻项目:
[佛山永润广场]、[佛山印象城]、[佛山印象汇]、[佛山A11铂顿城商场]、[佛山新动力广场]……
招商联系人:
[拓展--137*****008]
探鱼炭火烤全鱼源于重庆万州巫山,具有千年历史。是在祖传秘方的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康要求的独特菜品。
探鱼在传统烤鱼的基础上进行了长达一年的研发。不仅在口味上进行了几十次的调查及试验,还在烤鱼设备上和流程上进行了升级优化,使烤鱼保持好品质。开创了炭火烤全鱼全新的餐饮呈现形式。
探鱼以其独特的装修风格,开创文艺范餐厅之先河,是众多文艺青年以及年轻白领聚会畅饮的好场所。
部分入驻项目:
[佛山印象城]、[佛山金沙洲万达广场]、[佛山中海环宇城]、[佛山南海万达广场]……
招商联系人:
[张耀千-营运部其他职务-189*****520]
[张兵兵-发展/开发部总监-186*****627]
蛙小侠,是国内独特的为餐饮品牌专门设计、定制系列周边产品的餐厅,源源不断的为超级IP建立标识,发动消费者自愿进行传播。经多年历练,创始人以蛙小侠—功夫原创主题餐厅为起点进入市场,利用敏锐的市场洞察,开拓经营思路,不止是做餐饮企业,更是积极打造独具特色的文化品牌,成为站在风口上不一样的蛙。
蛙小侠和他的吃货天团一起,带你走进畅快淋漓的美食江湖!汇聚各地各种口味的十多款铁锅牛蛙,传承传统铁锅烹制崇尚天然、注重新鲜、健康的特色,精选新鲜食材进行科学配比与营养配餐,打造出Q弹肉嫩、营养健康的传奇美食。同时配以配菜,湖湘风味小吃,特色饮品,俘获无数吃货的味蕾!
部分入驻项目:
[佛山中海环宇城]、[佛山南海万达广场]、[佛山新动力广场]……
招商联系人:
[夏旭-总经办总经理-186*****888]
[江佳-总监-177*****333]
囍鱼肴是一家以新派特色烤鱼为主的大众化消费连锁餐饮企业。我们以烤鱼为根基,兼容火锅,集各家之所长,创出焕然一新的菜肴,赋予了餐饮业新的生命力,成为成都市主流餐饮企业。穿梭千年,为您而来。我们只做经得起烤验的鱼。关注我们,10种口味任君选择。
发扬融合、创新思想,引领现代餐饮新潮流。我们只做经得起烤验的鱼!
囍鱼肴是一家以经营新派特色烤鱼为主的大众化消费连锁餐饮企业。我们以烤鱼为根基,兼容火锅,集各家之所长,创新出焕然一新的囍鱼肴,赋予了餐饮业新的生命力,成为成都市主流餐饮企业。
部分入驻项目:
[佛山和信广场]、[佛山南海怡丰城]、[佛山新动力广场]……
传承自然之道,遵循古法,吸取中华饮食文化中最原生态的“木炭火烹”艺术和原汁原味的精髓并融合了一套特有科学标准的程序,打造出13种特色口味烤鱼的“真烤”炭烤鱼主题餐厅。
“真烤”炭烤鱼主题餐厅内,装修独具自己的特色,复古文艺的设计,个性时尚的风格,大玩酒吧式休闲主题空间感,让食客们享受自由自在的消费时尚。这里有一切关于“青葱”的印记,藏着我们同年的回忆和最熟悉的味道!
部分入驻项目:
[佛山盈信广场]、[佛山印象汇]……
炭鱼传承了中国传统烤鱼的经典做法,并结合现代餐饮管理理念,迎萧条而上,打造出年轻时尚、舒适健康的用餐环境。目前炭鱼已经开设了多家餐饮店。
部分入驻项目:
[佛山富弘广场]、[佛山金盛广场]……
招商联系人:
[代焰-总经办执行董事-137*****646]
早在广州芳村发家的叹佬鸡煲,至今已经超过了10年的历史,在当时,芳村榕树头叹佬鸡煲只是一间深藏于闹市背后简陋的街边露天小店,却用独特的纯炭火炭炉方式、秘制精粹酱汁、纯熟的烹饪技艺,让广式情怀味道得以保留,很多人不惜驱车20多公里,等上一两个钟头,也要一尝叹佬鸡煲的鲜美。
叹佬鸡煲味道鲜美的秘诀,就在于他家的秘制酱汁,特制的鸡酱呈现暗黄色,用筷子蘸上一口浅尝,浓郁的咸香味冲击鼻腔口腔,永远都是鸡煲的最佳绿叶!鸡肉结实有鸡味,还特意最后十日用中药喂吃:当归,黄芪,木香,丁香,白芷,蒮香等等,一共9种药材。
叹佬鸡煲独创了不需直接接触都能加热的“炭炉”,这样就能够最大程度还原炭炉的效果!南风古灶纯手工制造的炭炉焖烧出来的鸡煲,汤汁不会收得太快,这样才能吃到和榕树头下一样的原汁原味。
部分入驻项目:
[佛山金沙洲万达广场]、[佛山中海环宇城]……
招商联系人:
[于先生--186*****415]
秦皇岛君唯餐饮管理有限公司研发部经过为期一年的研发、调查和上千次的烹饪试验,最终将中国传统的药膳理疗的理念融入到“焖”锅中并创新了产品的烹饪工艺,将传统的焖锅发展到先焖、后焗再涮的创新吃法。最终形成了全新的“鸿记煌三汁焖锅”。
鸿记煌三汁焖锅加入的珍贵养生药膳以及不加一滴水、秘制酱汁一焖到底的烹饪方式,最大限度的保证了食材的营养不流失,使色、香、味、形都达到最高境界。而且还搭配了焗锅,特色啫啫锅以及各种可口的饮品、小吃,能满足不同人群的需求。
鸿记煌三汁焖锅的所有果蔬和肉类均坚持绿色、新鲜;所有调料和辅料均选择地道、天然;优选的原料还原食物本真的味道。我们承诺:坚决和防腐剂、添加剂、香精划清界限。
鸿记煌三汁焖锅的研发团队紧紧把握市场潮流趋势,不定期推出新品系列和特色单品,让你的产品线不断更新和升级。
鸿记煌三汁焖锅与时俱进、继往开来,酿制新配方、应用新工具、创造新吃法,把时尚焖锅,焗锅与涮、煲结合起来,顺应了新时代潮流,创造了新模式、新感觉、新味道,满足了人们新吃法,开拓了新市场,是近年新品类餐饮中一颗光彩夺目的新星。
部分入驻项目:
[佛山盈信广场]、[佛山南海新都会]……
招商联系人:
[韩晓臣-总经办董事长助理-151*****773]
[李姣姣-营销企划部专员-188*****976]
蛙来哒!最嗨皮的牛蛙馆是中国第一家以蛙为主题的美食餐厅,十二种原创口味炭烧牛蛙,美味停不了口。以动感、欢乐、时尚的氛围,以各种蛙主题创意逗趣,成为城中火爆热门餐厅。
为了保证肉食的新鲜,这里的牛蛙都是现杀现做。香辣嫩入口爽,正是食客对蛙来哒牛蛙的评价。蛙肉蛋白质高,营养丰富,吃起来细嫩可口,新鲜入味,汤汁渗透其中,美味无比。
2009年,「蛙来哒」第一家店开于长沙天心区解放西路三兴街上。开店之日起便生意红火,排队盛况令人羡艳。但是罗清心里总有一种担忧,认为这可能是新手的运气,并不代表品牌本身和它的经营模式能够长久的走下去。
2010年9,10月,创立「味之翼·湘餐饮」,传统湘菜。曾试过营业面积1800多平米,可接纳20席以上宴会的餐厅模式。到这一步,品牌的标准化经营体系已经初具系统。
2014年6,7月,经历了三个品牌均反响平平的六年,创始团队开始深入思考,并立刻行动将火力对准「蛙来哒」。重新定位、确定品牌的核心价值。
第一家“改头换面”闪亮登场的「蛙来哒」,其灵感来自创始人远赴台湾、日本的考察。两位罗总在日本新宿,看到了许多吸纳年轻人的个性餐厅,在观摩与震撼中萃取营养,为「蛙来哒」找到了新的起点——做一家有灵魂的、好玩的、年轻人喜爱的餐厅。
2015年1月,「蛙来哒」第一家商超店在长沙7up美学购物中心五楼开业,并与同为初创品牌的创意团队齐心协力让商场也迈出了重要一步。自此,「蛙来哒」的战略部署基本确定,只选择商超开店,对准年轻人群。
至此,「蛙来哒」品牌经营模式已经跨入了0.1时代:全国拥有49家分店,遍布30余个城市。并且正在快速下沉到二、三、四线城市,分店数量急剧扩张。
部分入驻项目:
[佛山金沙洲万达广场]、[佛山南海万科广场]……
招商联系人:
[王晟-发展/开发部总监-183*****490]
[李美鑫-其他职务-186*****366]
胖子爱上螃蟹一一
2007宁波一位姓赖的厨师与螃蟹有了第一次亲密接触,创立了胖子肉蟹煲,主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类,因为口味鲜美独特而且不贵,人均消费仅50左右,很快就受到广泛追棒。
因为出色所以被模仿
由于胖子肉蟹煲越来越受到市场的欢迎,各地出现许多仿早店、山寨店,为了保护消费者的权益,2007年正式申请注册“胖子肉蟹煲”商标,因2014年商标到期2014年又注册了“赖胖子”商标获得国家商标总局批准,2013年成立宁波渔夫人家餐饮管理有限公司,注册资金500万,2015成立了上海赖胖子餐饮管理有限公司,2016年成立了香港中国赖胖子餐饮管理有限公司、海南赖胖子餐饮管理有限公司,注册资金200万,赖胖子肉蟹煲全面进入到品牌化经营阶段。
因变脸而美丽
截止到2016年5月,赖胖子肉蟹煲相继在台湾、马来西亚(筹建中)浙江、上海、江苏、安徽、陕西、江西、深圳、山东、甘肃等省一二线城市开设了230多家新店,2015年为了提供更加舒适和愉悦的就餐环境,赖胖子肉蟹煲聘请国内一流专业设计团队,以起航为主题,结合了海洋、工业、慢吧、复古等最新时尚装修元素,快速成功的由家庭作坊式的街边小吃店转型升级为时尚餐饮潮店!
品质是赖胖子肉蟹煲成功最关键因素一一
从诞生开始,赖胖子肉蟹煲就严格管控产品品质,通过建立科学严谨的工作流程,选择最优质的供应商,并率先建立全国调料配送中心,所有调料均获得QS认证,使所有连锁店菜品的品质和安全得到有效保障。
赖胖子肉蟹煲的心有多大,你懂的一一胖子肉蟹煲引进了具有星巴克、必胜客、一茶一坐等一流连锁餐饮企业从业经验的各类中高级管理人才,组成强大而专业的经营管理团队,自此赖胖子品牌战略发展具备了强大的人才支撑,为快速健康的执行全国发展战略夯实了基础,对于全国各地蜂拥而至的合作商提出了更高更细的要求,从而使赖胖子肉蟹煲在面向全国的发展道路上更加自信、稳定、快速。
部分入驻项目:
[佛山盈信广场]、[佛山乐从天佑城]……
招商联系人:
[赖罗宾-董事会-136*****826]