黄记煌三汁焖锅自2004年推向市场以来发展迅速，目前经营店面已达600多家，覆盖了全国包括西藏在内的各个省、自治区的200多个城市，并已成功进军海外市场。目前已在香港地区、台湾地区及澳大利亚、加拿大、美国、印度尼西亚、泰国、马来西亚等多个国家地区开设了十多家店面。
“黄记煌三汁焖锅”的美味、营养，根由在于其秘方配制。品牌创始人黄耕董事长在家传膳食的基础上，将传统文化与现代饮食相结合，精心研制酱香汁、麻辣汁、咖喱汁、照烧汁、酸椒汁、海鲜汁、豉皇汁、特调汁等系列调味汁。烹调方法新颖，在传承传统烹饪技法的基础上融汇中国人文理念，将焖的烹饪方式运用到现代餐饮中。焖制过程中不加水，完全靠食物自身的水分焖熟，无水焖制的特点不仅很好地保存了食物的营养成分，也使锅中多种食材保持了各自的原味，使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的效果。
部分入驻项目：
[昆明悦云天地购物公园]、[昆明爱琴海购物公园]、[昆明新西南广场]、[昆明七彩云南第壹城]……
招商联系人：
[何义通-营销企划部-150*****408]
[徐友熙-其他部门其他职务-139*****005]
红蕃干锅凭借纯正的辛香滋味；一丝不苟的创新烹饪技法；一切以顾客需求为中心的服务理念；简约时尚的环境；凭借“独一”“纯香”的味道荣获云南“最美味干锅奖”。我们采用天然香辛料，调制不上火配方，使我们的菜品“香的纯正”“辣而不燥”。
红蕃干锅主营干锅系列，采用上等原材料，为你烹制一锅锅营养美味：脆皮虾、香辣蟹、香辣牛蛙……装修别致素雅，适宜情侣约会、家庭聚餐、亲友聚会、小型商务宴请，休闲时光、随便吃吃。
红蕃干锅以干锅系列为主，推出干锅虾、干锅蟹、干锅鲍鱼、干锅牛蛙、干锅鸡中翅、干锅鸭舌等，公司秉承以顾客为上帝，服务好每一位顾客，让顾客吃的放心，就餐环境优雅，消费低，是喜欢吃干锅的首选。
部分入驻项目：
[昆明爱琴海购物公园]、[昆明南亚风情第壹城]、[昆明七彩云南第壹城]……
本大叔是创立于2014年的一家新生代的餐厅，自第一家本大叔餐厅在昆明开业以来，现在在浙江，云南，广西，湖北，重庆等多个省市已有30多家门店，其中昆明的店面更是连续三年，每日排队，缔造了一个又一个销售神话。
当然，本大叔美味的食物和良好的服务，也完美诠释了餐厅所追求的积极向上餐饮理念。结合焖，蒸，炖，煮，涮为一体的的新型烹饪技法，这样保留了原汁原味，而且营养丰富，不油腻美味好吃。
本大叔源自宝岛台湾，运用独门秘制酱料，蕴涵30多味药材的营养与异香，菜品味道鲜美。揭开锅盖的瞬间，食材本身的鲜美与秘制调料的香气扑面而来，不管你是男女老少，统统臣服在本大叔水晶焖锅的美味下！
水晶锅不光晶莹剔透的造型亮眼，它更独特在于材质是纯天然水晶石研制，耐高温久煮营养不流失。
部分入驻项目：
[昆明昆百大国际派]、[昆明七彩METOWN购物中心]……
巴四老城区炭火蛙锅归属于上海巴四餐饮管理有限公司成立于上海。巴四老城区炭火蛙锅主打三大招牌：炭火牛蛙、炭火销魂掌（鸭掌、传说都是以前地主老儿才能享受到的食材）炭火香辣排骨虾！还有独家秘制的江湖冒卤（冒菜与辣卤相结合）等特色小吃，将川渝两地的麻、辣、鲜、香、发挥到淋漓尽致……
有一种记忆，常常会模糊当下，而在若干年后，当你遇到某种情境，往往会在一瞬间就爆发出对昔日的回忆和感触。那种深刻的景象好像能照见你和这座城市的联系，那不是过客的匆匆一瞥，而是精神的归来和安居：一座城市，一种生活。
部分入驻项目：
[同德昆明广场]……
招商联系人：
[拓展--189*****370]
“鱼非鱼”将自己定位为魔都最潮的烤鱼餐厅，装修风格正是与店名以及菜品相呼应，比如墙壁的海星设计就让人感觉就像坐在海底世界用餐一样。其风格将烤鱼与酒吧的形式相结合，着重体现当下的时代潮流，又迎合喜欢情调，尊崇时尚，主张个性的生活方式。
“鱼非鱼”餐厅采用了缤纷大胆的色彩装饰，墙面以复古原工业铁板还原工业风，极富质感。时尚的暗色系的就餐环境，打上灯光像在酒吧一样，加上各种夸张灯饰，不规则装修，给人耳目一新的感觉！
“鱼非鱼”烤鱼的口味有九种可以选择，从经典的香辣味到东南亚风的咖喱味，以及中式的酸菜味、鸡汁味等都有。最为推荐的是香辣味，微辣即可，这样不至于掩盖了鱼肉本身的鲜美。店里选用的草鱼，符合欧盟认证 SGS174 项检测标准，养殖水系引用自符合国家无污染标准的太浦河，以纯天然菌类高科技水处理技术为核心，让鱼的品质从内到外都得到“净化”。
部分入驻项目：
[昆明大悦城]……
2013年8月23日，探炉第一家分店深圳华强北茂业店正式开业，12种独具地方特色的口味和时尚餐厅风格，深受年轻白领的青睐。探炉烤鱼品牌已成功俘获年轻食客的味蕾，成为全国烤鱼连锁品牌中快速崛起的劲旅，在众多品牌中脱颖而出。
探炉每家餐厅每年销售50000余条烤鱼，为确保出品品质，探炉建立6000平米的采购配送中心，有完整的标准化制度和操作流程，每一个环节都有严苛标准。同时定期对原材料产地进行实地考察，挑选最优质的活水养殖鱼类，对每一项食材都严格筛选把关。
部分入驻项目：
[昆明公园1903]……
招商联系人：
[李威-其他部门经理-135*****100]
[李健-发展/开发部经理-188*****046]
从2011年的第一家店，到2012年的20家店，到2013年的48家店，到2014年的87家店，蜀江烤鱼的开店速度创造了业内的奇迹。而不同于很多餐饮企业用开店数量标榜自身的规模，蜀江烤鱼在也以利润为目标，针对所在商圈状态不好的线下门店进行调整及优化。
作为烤鱼连锁餐厅的领跑者，蜀江烤鱼成功背后的秘籍在于不惜余力打造员工执行力以及标准化的经营管理方式。而通过互联网扩大客户群，依托互联网平台大数据进行精准化营销也成为其抓住互联网时代红利的有力举措。
部分入驻项目：
[昆明西山万达广场]……
招商联系人：
[韩明-发展/开发部（地产取得部）经理-139*****013]
[张译-营运部总经理助理-189*****871]
重庆诸葛饮食文化有限公司成立于2004年，创立于重庆万州。经过七年时间的壮大发展，公司品牌不断升级，不仅铸就了“诸葛烤鱼”品牌广泛和良好的知名度和美誉度，更助推了烤鱼事业的发展。
诸葛烤鱼是以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。诸葛烤鱼采用千年历史祖传秘方配方，调料技术精湛，再结合重庆火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，baojian营养，吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻，诸葛烤鱼赢得了广大消费者的信赖，拥有首屈一指的市场占有率。
部分入驻项目：
[昆明实力花千坊]……
招商联系人：
[拓展-拓展部经理-136*****719]
“一品焖锅”定位于23-35岁的时尚人群，餐厅装修及时尚和休闲风格于一体，是白领时尚餐饮者聚会休闲的好去处。
“一品焖锅”品牌致力于挖掘传统饮食、民间风味、与宫廷厨艺，并广泛吸收现代、东西方饮食精髓，创新研制浓汁焖锅。
“一品焖锅”上市以来，得到广大食客的推崇，各家餐厅排队如云，大众点评上的五星评论便是消费者对品牌钟爱的最好证明。
“一品焖锅”的浓汁焖锅底油采用秘制酱油、职务色拉油搭配30余种中草药，经过精密火候长达12小时精炼而成。通过食材与食材、药材与药材之间的配比，将传统药膳的滋补理论与现代饮食相结合，在用餐时现场焖制，整个过程不加一滴水，完全用蔬菜的水分加上酱汁的美味一焖到底！
“一品焖锅”的特点：无水焖制——完全采用蔬菜的水分加上酱汁的美味一焖到底，中途不揭盖、不翻炒。
时间精准——根据不同的食材采用不同的焖制时间，确保食材鲜嫩口感。
营养鲜活——所有食材统一集团采购配送保证鲜嫩营养。
操作量化——制作工艺、烹制手法采用严格量化标准。
品牌优势：独特的新颖VI形象、彰显时尚青春气息。迎合目标群体的消费需求。
产品优势：科技还原古法、探求民间秘方、独特私房秘料、呈现另类味觉盛宴。
管理优势：完善的经营模式、丰富的市场管理经验、成功的经营理念，健全的督导运营体系，标准的考核管理体系，有效管理复制。
媒体优势：集团为合作商提供广告策划方案，强大的媒体资源平台给予合作商最佳的经济效益和宣传效果。
品控研发优势：
1、严格的食品安全监测体系
2、日检制、留样制、对检测出所有结果进行记录存档
3、定期对产品送至第三方监测
4、二十年专业餐饮实战经验的研发团队，可根据市场实际需求进行调研，合理规划产品结构，加强区域竞争力
5、采购优势：精选优质供应商、集团统一采购
中央工厂优势：
1、斥资2亿、30000平方米现代化中央厨房和物流中心，可以支持1000家以上的店面供应及配送。
2、辐射全国的物流配送中心（物流配送厂商资质）
3、拥有独立的检验，化验流程及管理规范，对农残微生物，廋肉精等均有严格的检验程序，确保每一份出品都让顾客放心
整店输出：统一的VI形象、统一的机器设备、统一的SOP操作、统一的QSC店面管理
保姆式服务：专业市场调研、专业选址评估考察、专业技术营运培训、专业管理诊断
一对一运营：一对一商圈分析、一对一店面设计、一对一活动策划、一对一机会点调整
一家省心、放心、安心的加盟店
部分入驻项目：
[昆明大悦城]……
招商联系人：
[潘秋红-招商部总监-139*****569]
[徐有锁-招商部经理-186*****005]
“炉鱼”：它延续了外婆家一贯气质——高档、时尚。不同的是，它更具活力，一种青春的涌动。个性时尚的装饰、类似于酒吧的自由氛围，三五成群围坐于卡座或吧台，烤鱼和啤酒是必备元素。将街角巷尾常见的烤鱼搬上餐桌，并利用炉烤的创意烤出5个品类19种独具特色的口味，丰富的配菜及冷菜搭配，改变了烤鱼唱“独角戏”的餐桌布局。“炉鱼”，这里有一切关于青春的印记。
部分入驻项目：
[昆明爱琴海购物公园]……
招商联系人：
[艾常亮-发展/开发部（地产取得部）-189*****629]
