蒙自源餐饮集团成立于2001年11月28日,是一家专注于过桥米线的民族餐饮连锁品牌企业,旗下拥有蒙自源、蒙自源小锅米线、炭鱻烤鱼、茶马天下、mimi线语等数个连锁品牌,将一个广为传颂的过桥米线的美丽传说,演变成美味传奇。
现在的蒙自源在华南、华东、华中、西南、华北设立分子公司。历经16年的发展,蒙自源为具有两百多年传统文化的“过桥米线”注入了国际与时尚的元素,领跑了具有民族特色的中式快餐新潮流,已发展成为“过桥米线”知名品牌。集团在中国大陆80多个城市拥有500多家分店,现有员工5000多人,每天为200000多名顾客提供餐饮服务。
集团曾先后获得“热心支持公益事业先进先进单位”、“中国市场特许加盟首选品牌”“东莞市餐饮行业协会理事单位”、“广东省连锁经营协会常务理事单位”、“中国烹饪协会理事单位”、“2010-2012年广东餐饮连锁品牌五十强”、“2011-2012年广东最具影响力餐饮品牌”、“广东2011-2012年度十大品牌”等荣誉。
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[惠州港惠购物中心]……
招商联系人:
[邓璐-其他部门总经理助理-136*****173]
[何明军-发展/开发部(地产取得部)-186*****894]
绿茶餐厅源自于王勤松路研夫妇在2004年创立的绿茶国际青年旅舍,位于杭州市西湖景区灵隐路一个环境优美的茶园地。因被漫山的西湖龙井茶园围绕而得名。从起源开始,就注定了我们的文艺气质。2008年杭州绿茶餐饮管理有限公司正式成立,首店入驻杭州西湖龙井路。之后相继在北京、上海、深圳开设多家分店,并不断向天津、苏州、宁波、南京等全国各地扩展。
美景和美食完美结合,再加上经营者别具用心营造的纯朴、舒适、舒心的氛围,让“绿茶”的知名度日益提升,绿茶餐饮作为领军企业,同时获得各大知名网络媒体的一致推荐与好评:其中在大众点评网长期评选中,绿茶是杭州最热门餐厅排名前十名,口碑网上“绿茶”是最佳餐厅前十名。绿茶餐厅更是被评为“2012年度最佳江南菜餐厅”!通过几年的发展也成为了中国餐饮的明星企业。
部分入驻项目:
[惠州港惠购物中心]……
招商联系人:
[李培铭-发展/开发部(地产取得部)-186*****331]
[高幸盈-发展/开发部(地产取得部)总监-159*****584]
深圳市天美汇餐饮管理有限公司创建于2005年,是一家集饮料、烘培等系列产品专卖的餐饮连锁有限公司。天美汇“鸡翅包饭”,是用独特的手法将鸡翅去骨,加入由多种蔬果炒制的糯米,再配上秘制腌料腌制,用专用烤炉烤制而成,出炉的鸡翅色泽金黄,外脆内糯,口味独特,香气四溢,颠覆您的味蕾!目前天美汇“鸡翅包饭”已在全国开设上百家分店,深受顾客好评,并被多家美食媒体报道,是中国传统美食不可多得的特色美食之一!
部分入驻项目:
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招商联系人:
[汪保红-发展/开发部经理-135*****050]
酸渡老坛子酸菜鱼的特色是:活鱼现杀、去刺剔骨,精选鱼肉切片,配以上等精选老坛酸菜。鱼片厚薄适中,鱼片恰到好处的下锅时间保证了肉质鲜嫩爽口。花椒等配料的加入则起到了增色增香的作用。还配有重头戏---龙虾。酸菜是好吃的正宗老坛酸菜,连带着鱼汤食客们都喜欢喝,喝完还直呼酸爽过瘾。
吃了鱼肉、尝了龙虾、喝了鲜汤后再加上传统火锅涮品以及自制鲜嫩鱼丸,更是与众不同,美味难挡。这道酸菜鱼老少皆宜,具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目等营养疗效,还含有多类营养成分。
光看酸渡老坛酸菜鱼的门脸就很有特色,爬山虎缠绕着门框,像极了歌词描述的“你是风儿,我是沙儿,缠缠绵绵走天涯”。墙上绘了夸张的柴锅炖鱼图,一个“鲜”字简单粗暴的表达了他家菜肴的特色。
明亮的就餐大厅点缀着一簇簇粉嫩嫩的花朵,令人心旷神怡。连椅背都画有个性的不得了的川人脸谱。
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招商联系人:
[蓝启艳--135*****046]
西贝餐饮发源于内蒙古临河市,迄今已有29年的发展历程。西贝餐饮创始人贾国龙先生,经过多年执着坚持、辛勤开拓,从起初的一个“黄土坡小吃店”发展成为全国200多家店面,从业人员16000多人的中国知名餐饮企业。市场分布于北京、上海、广州、深圳、天津、石家庄、沈阳、西安、呼和浩特、包头、鄂尔多斯等全国各大中城市。
29年来,西贝的大厨们跋山涉水,走遍大西北的山野乡村、大漠草原,努力寻找西北天然精良食材,挖掘、创新民间传统做菜工艺,只为让顾客吃到最地道的西北乡野美味。西贝的原料来自西北的草原、山野、乡村,绿色、营养、健康!西贝的菜品烹制简单,调味单纯,不添加味精,保证了食材的本色、本味。
西贝为顾客创造健康、美味、快乐!西贝要成为一个对社会有价值的充满活力的生命体。作为一家餐饮企业,为顾客创造价值就是西贝存在的基础,西贝的使命就是要幸福顾客——通过寻找中国西北天然精良食材,挖掘、创新西北民间传统做菜工艺,让顾客享受到地道、美味的西北乡野美味,吃出幸福生活!
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[楚学友-其他部门其他职务-138*****006]
[王萍-发展/开发部(地产取得部)总监-139*****560]
九毛九——来自山西,中国面食之乡。
上古时期出现的华夏第一饼,自此顺流而下,汉之"煮饼"、晋之"烫饼"、南北朝之“水引”,唐之"冷淘"……元朝马可波罗沿着"丝绸之路"将面食传入意大利,西方便有了通心粉,太原街头的面食馆,辗转传入日本,才有今日的荞面馆……
如今东到娘子关,西到黄河边,南到风陵渡,北到雁门关,面食文化弥漫在山西的每一个角落,流淌在每一个山西人的血液里。2007年,山西被中国烹饪协会考察认定组正式誉为“中国面食之乡”。山西用2000多年的时间,教会世界1000多种面食,它代表着中国乃至世界的面艺标准和内涵。
1995年10月25日,九毛九从海口市南航东路上的“山西面王”开始起步。2002年6月18日,九毛九走出海南,在黄埔大道西赛马场美食街开了在广州的第一家分店——马场店,总部广州九毛九餐饮连锁股份有限公司成立。
自1995年创立至今,这些标准与内涵,都成为了我们的基本准则。我们一直带着传承至今的面食记忆,不依赖机器,用心与面对话,用手细细拿捏,做一碗地道的山西手工面,尝遍山西面食文化的大千世界。
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[罗晓军-总经办总经理-139*****102]
[管毅宏-总经办董事长-135*****815]
稻香集团是香港一个中式酒楼饮食集团。本集团成立于1991年,至今拥有多个品牌,包括稻香、稻香超级渔港、迎囍大酒楼、客家好栈、潮楼、潮馆、钟菜、上楼、领鲜、HIPOT、稻坊、HITEA巧味、烧一流。各品牌自有不同的饮食风格,集团于香港拥有逾60间分店。稻香集团以“选择丰富、品质优良、信誉昭著、大胆创新”及“好食、抵食”作为宗旨。
稻香集团创立品牌[稻香海鲜火锅酒家],主力经营火锅生意,借着创新的推广策略,震撼业界。随后,稻香集团为火锅革新事业,于2006年开设全品品稻香,保留传统火锅特色之余,同时融会不同创新。稻香,保留传统火锅特色之余,同时融会不同创新意念,[稻香]以推出创新及健康的火锅菜式为主,以迎合不同客人的需求。
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[尹志坚-营运部总监-188*****573]
小麦町北京餐厅选用的是北京填鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。不是这种鸭做出来的北京烤鸭,一般是不被认可的。为了保证口味的正宗,甚至连荷叶饼也要从北京空运过来。烤鸭做法越传统,味道更赞。沿用宫廷的“挂炉烤鸭”手工的明火烤制,烤出的鸭子外观饱满,皮酥而不腻,肉嫩多汁。现烤现片是对食客的尊重!烤鸭出炉后,要在鸭脯凹塌前及时片下皮肉装盘,趁热供食。近年烤鸭皮肉分离的吃法更让大家喜欢,片皮时只将最为膨酥的鸭胸皮片下,并去掉多余的油脂。
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相传很久以前,有一位皇帝微服私访,途中因水土不服而食不下饭。一日行至江边,忽闻阵阵香味扑鼻而来。寻其源头,竟见一渔翁在江边煮鱼,煮好后打开锅盖,瞬间香味四溢,顿觉食欲大增,即叫随从讨得一碗,连声叫绝,惊叹民间竟有如此美味,讨其做法,渔翁笑而不答......
后来,柠檬鱼创始人偶然间看到这个故事,忽然想到他小的时候母亲经常在家里做鱼汤给他和父亲吃,”
有一次他问母亲为什么鱼汤里的鱼都是一片一片的,母亲告诉他:这样才会让鱼汤更甘脂肥浓。于是他萌生了做鱼火锅的念头。
柠檬鱼!鱼众不同的专业酸菜鱼连锁。知名餐饮新东新、家门口、毛虎农庄联合出品。柠檬鱼餐饮管理有限公司是从事餐饮管理,餐饮咨询,餐饮服务为主体的一家现代化餐饮企业。
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家喜圆是一家简餐水饺连锁品牌,总部管理机构设于深圳,秉承了水饺现包现煮的传统技艺,结合现代健康餐饮理念,精选上好食材,为顾客提供真材实料、健康好吃的精美水饺。
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