上海大鼓米线品牌由来:
明朝中叶,物阜民丰的花城云南昆明。在繁花似锦的鼓楼附近,有一间没有招牌的食肆。沿袭了当地的民族风俗,每当城中官民有喜事捷报,人们总要敲响鼓楼中的八丈大鼓,以示庆贺。在欢悦的鼓声中,百姓都会涌向那间无名的小食肆,要一碗滚烫的鲜汤米线食下,寓意“顺利久长”,沾一沾城中满溢的喜气。正因为这彩头,加上店铺老板为人忠厚,所烹之米线精工细作,货真价实,生意一天好似一天,终成百年老店。
这家食肆,便是今天“大鼓米线”的前身。五百年来,这份美食的渊源始终连绵不绝。因至今恪守着传统的选料原则和制作工艺,优选原产地上等精米,汲名泉调和家传师傅亲自炮制,大鼓米线始终保持着“汤沸乃不糊,百煮仍有骨,入口自分明”的非凡品质。
当一碗大鼓米线带着氤氲的暖意端至面前,你会由衷的赞叹:这是一种充满中国式审美情趣的食中隽品。米线洁白如玉、细腻芬芳,如同春雨的凝结;配上汤浓如酪,菜蔬青翠,俨然是一副食案上的画。身边若有知己相陪,或者心头有人牵挂,那这一份米线,则又蕴含了缕缕的相思与情谊。
“大鼓”与“米线”,一者热烈,一者委婉,却都是最道地的中国味道。在洋快餐与粗糙的味觉体验充斥的今天,我们诚挚地邀请你,共赴一场味蕾的美好体验。这一碗米线,不仅承载了美食的经典魅力,更将串联起中国人独特的唇齿与肺腑。
部分入驻项目:
[温州柳市现代广场]、[温州平阳万达广场]、[温州龙湾万达广场]……
招商联系人:
[王鹏-招商部经理-186*****061]
[刘江-招商办专员-173*****625]
阿香自2000年创立以来,从一家店到一座城,从几个人到行业标杆的连锁餐饮集团,一路走来,靠的是对餐饮不变的初心;17年的积淀,阿香的匠心品质已深入人心。
作为米线行业的标杆品牌。17年来,阿香在不断提升米线品质的同时,坚持推陈出新,创造出口味丰富的全新口味米线。目前在全国,阿香拥有500余家直营门店,与各大商业地产有着密切的合作。以纯正的口味及优质的服务,深受全国食客们的喜爱和好评。
阿香一直本着诚信至上,以人为本,并为顾客提供优质米线的原则。新颖的瓦罐出餐模式,丰富的添加菜品,佐以安全无添加的米线,搭配阿香特制小菜及大杯饮料,营养美味,妙不可言。在全国各大城市经常会引起排队热潮。餐厅内温馨而舒适的装修格调,让每一位顾客在享受美食的同时也满足了身心的愉悦。
部分入驻项目:
[温州平阳银泰城]、[温州万象城]……
招商联系人:
[张文丽-招商部经理-182*****161]
[王芬-其他部门经理-177*****735]
温州市金饭碗餐饮服务有限公司是一家多品牌战略的综合餐饮服务企业。公司自2001年家餐厅开业以来,已发展成温州颇具规模的中式快餐连锁企业。在杭州、温州、瑞安、青田等地拥有直营、加盟等门店近二十家。为了更好整合品牌资源、拓展市场,2002年6月温州市金饭碗餐饮服务有限公司成立了金饭碗餐饮管理机构,机构始终以“沟通、支持、控制”为管理服务宗旨,加强各分店信息交流沟通,提供人力、物力支持,强化标准与制度的控制,以强大的后援平台、双赢的合作理念,达成与各分店的持续健康良性合作。
部分入驻项目:
[温州龙湾万达广场]、[温州欧洲城生活新天地]……
招商联系人:
[南政--139*****350]
国内唯一以原物料源头生产提供、品牌资讯管理、直营门店体系建设、原物料终端消费为一体企业。旗下有5家全资分公司、2家控股公司,近10000多家门店。务实经营、稳健成长,18年用专业、专注的精神深耕餐饮市场。「牛得多」品牌是杭州多源餐饮公司在2017年推出的新中式传统餐饮品牌。以“现熬牛骨汤”为主料,将产品线延伸至不同风味的牛肉汤、牛肉面、炸酱面等产品。
部分入驻项目:
[温州龙湾万达广场]……
招商联系人:
[任高凯-发展/开发部总经理-183*****856]
[王晓勇-发展/开发部经理-182*****364]
蒙自源餐饮集团成立于2001年11月28日,是一家专注于过桥米线的民族餐饮连锁品牌企业,旗下拥有蒙自源、蒙自源小锅米线、炭鱻烤鱼、茶马天下、mimi线语等数个连锁品牌,将一个广为传颂的过桥米线的美丽传说,演变成美味传奇。
现在的蒙自源在华南、华东、华中、西南、华北设立分子公司。历经16年的发展,蒙自源为具有两百多年传统文化的“过桥米线”注入了国际与时尚的元素,领跑了具有民族特色的中式快餐新潮流,已发展成为“过桥米线”知名品牌。集团在中国大陆80多个城市拥有500多家分店,现有员工5000多人,每天为200000多名顾客提供餐饮服务。
集团曾先后获得“热心支持公益事业先进先进单位”、“中国市场特许加盟首选品牌”“东莞市餐饮行业协会理事单位”、“广东省连锁经营协会常务理事单位”、“中国烹饪协会理事单位”、“2010-2012年广东餐饮连锁品牌五十强”、“2011-2012年广东最具影响力餐饮品牌”、“广东2011-2012年度十大品牌”等荣誉。
部分入驻项目:
[温州南虹广场]……
招商联系人:
[邓璐-其他部门总经理助理-136*****173]
[何明军-发展/开发部(地产取得部)-186*****894]
大娘水饺品牌创建于1996年5月的江苏常州,是以水饺为主打产品,以商务套餐、特色面条、冷菜、汤品等系列产品为辅的中式快餐连锁著名品牌。近年来,大娘水饺已先后在苏、沪、京、皖、鲁、浙、粤、赣、甘、川等地区100多个城市开办了450多家连锁店,其中,火车站、汽车站及地铁开设55家,大润发、欧尚等大型商超系统开设249家,其它为城市商业中心店等。目前,公司总营业面积100000余平方米,餐位70000多个,员工近万多人,年销售额近19.5亿元人民币,目前大娘水饺被列为中国快餐十大著名品牌企业和中国快餐十强企业。
大娘水饺从1996年的一家30平米的饺子馆起步;1997年1月,开设第二家门店,迈出连锁经营的步伐;1998年9月,在苏州石路成功开设连锁店,实现了从量变到质变的转折。2003年在江苏江阴建立了占地近百亩的年生产能力超过30000吨速冻食品生产基地。通过集约化生产的方式,为大娘集团连锁店在全国的连锁化发展奠定了基础。2009年公司启动了10万吨级速冻食品生产基地及物流配送中心。大娘水饺成为2007年度江苏省常州市唯一一家被人事部、商务部共同授予“全国商务系统先进集体”荣誉称号的名牌企业,被中国烹饪协会快餐专业委员会评为中国最具影响力快餐品牌,连续多年荣获中国餐饮百强企业称号,并先后被各级政府部门、行业协会授予了中国快餐十佳品牌企业、江苏省文明单位、江苏省诚信单位、江苏服务名牌企业等荣誉称号;“吴大娘”及图形商标被认定为中国驰名商标、江苏省著名商标;松仁三鲜饺、三菇饺、素三鲜饺被评为中国名点;松仁三鲜饺、牛杂汤、蜜汁叉烧酥荣获2005上海国际餐饮博览会金奖;“松仁三鲜饺”“香菇青菜包”荣获2008北京奥运推荐食谱菜品展金奖、“三菇饺”荣获银奖。
部分入驻项目:
[温州龙港财富广场]……
招商联系人:
[冯博-营销企划部常务副总经理-139*****021]
[张瑛-发展/开发部专员-135*****584]
吉祥特色馄饨是秉承千年中国饮食文化传统吉利祥瑞的馄饨与吉祥人的聪明果敢、勇于创新突破、追求品质的精益求精精神融汇而成,创造了“皮嫩、个大、馅多、味美”的新式特色馄饨,盛行上海、风靡大江南北、香飘京城,名扬海内外。产品包括各类大馄饨,小馄饨,燕皮馄饨,云吞面,馄饨面,凉菜饮料小吃等.
1999年5月,上海世好餐饮管理有限公司成立之时,旗下的中式快餐连锁品牌——吉祥馄饨,已在上海市民中广受欢迎。
吉祥馄饨凭借个儿大、汤浓、馅鲜的特色赢得了全国40多个城市的消费者的喜爱。吉祥的店铺形象也在知名设计师的打造下变得更为时尚鲜明。眯着笑眼的吉祥宝宝传递着美味与快乐。
拥有十年历史的吉祥馄饨,承载着中华名小吃、上海名点、2008北京奥运推荐食谱菜品展金奖
等多项荣誉。品种多、馅料全的吉祥馄饨,让有着各种口味偏好的食客都能在这里找到自己的最爱。
为了保证吉祥的每一家店铺都能提供同样新鲜美味的优质馄饨,吉祥馄饨全部采用定单式生产。每日凌晨选用新鲜原料,当天加工,当天包制,由吉祥中央厨房集中生产,并通过全程恒温冷藏的冷链配送体系,于营业前送达各家店铺。
顾客点餐后,馄饨会经由吉祥特制的专用炊具恒温煮制,以标准工艺确保每一只馄饨皮馅完整,鲜嫩爽滑。
吉祥馄饨始终铭记:为顾客提供安全、健康、营养的产品就是对顾客最大的关爱!
部分入驻项目:
[温州欧洲城生活新天地]……
招商联系人:
[洪鑫-发展/开发部经理-138*****840]
[孟宁-发展/开发部经理-158*****051]
成都映巷主要经营成都各地方名小吃及特色干锅系列菜品,古色古香的装修风格还原老成都的街风巷景,配以长桌条凳等民俗元素,更衬托出成都映巷的“川南民族风情”。四川成都被誉为“美食之都”,川菜更是八大菜系之首。其中,以独特香辣口味著称的成都名小吃也成为全国特色小吃的一大代表。
部分入驻项目:
[温州南虹广场]……
汉唐餐饮责任有限公司主要致力于销售陕西小吃,以快餐形式作为营销模式,旗下以老潼关肉夹馍作为主打品牌。
老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍,起源于初唐。传说当年李世民骑马打天下,路过潼关时,品尝过潼关肉夹馍后赞不绝口:“妙妙,吾竟不知世上有如此美食。”千百年来,老潼关肉夹馍让人百吃不厌。
老潼关肉夹馍制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。
老潼关肉夹馍在浦东新区长泰广场开设了第一家分店,销量火爆,一度蝉联该广场美食销售榜第一名,顾客认可度高。现正欲不断开拓市场,在上海各个区域开设分店,将陕西小吃融入到上海都市生活当中。
部分入驻项目:
[温州柳市现代广场]……
招商联系人:
[黄露--176*****662]
[路易--136*****999]
禾豐记养生粥店创立于2015年,是一家以粥为主题的时尚餐厅,遍布各个重点商业综合体及街边店。
餐厅主要以砂锅粥、生滚粥为主,粥口感顺滑,醇厚鲜美。而特色点心和手工小菜也绝不马虎,味道爽口,且评价颇高。
禾豐记致力于将健康养生的理念呈现给广大吃客,严格筛选原料供应商以确保每锅粥拥有最高的营养价值,并与国内外的营养学机构合作重新定位国人的健康饮食习惯,让喝粥也成为了精致生活的一部分。
禾豐记粥店将会坚持这一理念,并且做的越来越好,将不被现代人所重视的健康饮食重新拉回人们的视线。
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[吕总--186*****777]