太二酸菜鱼是九毛九旗下年轻子品牌,主打老坛子酸菜鱼。针对85-95的年轻品牌,擅长互联网营销社交媒体,开业不够一年,粉丝近10万,每家门店不做广告投放仅通过粉丝便可以实现每家店排队的阵势。
太二酸菜鱼为了给顾客提供最好吃的酸菜,太二餐厅的酸菜制定了一个标准,时间腌足将近一个月,还原重庆当地地窖特征,并选天然的好泉水制作盐水,这样的酸菜口感脆爽、酸味达标,且带有乳酸味。而鱼肉,则采用手打的鲈鱼片,并且厚度精准至2mm,以确保肉质弹韧爽滑。
部分入驻项目:
[深圳西乡合正汇一城]、[深圳南山宝能allcity购物中心]、[深圳京基福田kk one]、[深圳沙井京基百纳广场]、[广州番禺奥园广场]、[广州珠影星光城]、[广州骏壹万邦]、[佛山金沙洲万达广场]、[珠海中海富华里]、[广州IFC国金天地]、[广州番禺万达广场]、[广州太阳新天地]、[珠海华发商都]、[深圳卓悦汇]、[深圳KK mall]、[广州乐峰广场]、[广州萝岗万达广场]、[深圳印力中心]、[广州天河万科广场]、[广州云门NEW PARK]、[深圳海雅缤纷城]、[佛山中海环宇城]、[广州嘉裕太阳城广场]、[深圳皇庭广场]、[深圳金光华广场]、[广州西城都荟]、[广州优托邦奥体店]、[广州百信广场东区]、[深圳8号仓奥特莱斯]、[深圳马成时代广场]……
招商联系人:
[李威业-总经办副总经理-138*****315]
[胡中华-发展/开发部(地产取得部)经理-135*****333]
江渔儿品牌创立2016年,以酸菜鱼为主打菜系,时尚简洁的用餐环境,热情周到的服务。
江渔儿食材新鲜,厨师优秀,养、色、香、味全方位提炼,口味与营养之间完美的双搭配,在品尝美味的同时达到营养均衡,鱼汤经过大货烹制,鱼与各种材料相得益彰,鱼香甜美味,营养丰富,是川菜中的“杠把子”,超级过瘾的酸爽不可阻挡,鱼好吃,汤更好喝。
部分入驻项目:
[佛山永润广场]、[佛山盈信广场]、[佛山恒福国际商业中心]、[永旺梦乐城广州金沙]、[佛山丽日广场]、[广州欣荣宏时代广场]、[东莞东城万达广场]、[东莞星河城购物中心]、[广州合生广场]、[广州金海岸城市广场]、[广州番禺奥园广场]……
招商联系人:
[陈国城-其他职务-135*****923]
[孙滇-其他部门其他职务-188*****303]
胡桃里音乐酒馆将音乐、美食、美酒、表演融于一体,成为比酒吧更具文化氛围且提供高性价比酒水美食的丰富夜生活形式。
胡桃里音乐酒馆空间开阔深入,装修粗犷大气,充满工业与怀旧的混搭元素,但都被胡桃色点染成和谐一体,去其锋利张狂,留其安静沉稳。左边恰似咖啡馆,酒柜与满墙书籍相互映照;往右寻去,又是酒吧模样,灯光照明全部到位,只被舞台上的两张空木椅道出了这里的民谣本色。民谣清新浪漫,朴实明快,最适宜舒缓浮躁的都市情绪,安抚焦虑的心灵。
胡桃里音乐酒馆选择了最接地气的重口味川菜来衬托这种中式情怀。大厨是从成都遥遥请来,菜品又在味觉上根据珠三角地区的口味进行了一定调整;当然也有创新之处,但一定是以好吃为主旨。头牌菜式莫属烧汁肥牛,脆嫩筋道,临起桌前再打入一个鸡蛋,又香又滑。
部分入驻项目:
[深圳观澜湖MH mall]、[深圳龙岗宝能all city]、[深圳海上世界]、[深圳联投东方PARK]、[珠海华发商都]、[广州汇太广场]、[深圳壹方城]、[深圳中心城广场]、[深圳海雅缤纷城]、[东莞莞城万科城市广场]……
招商联系人:
[赵丽-总经办经理-158*****561]
[倪蕾-董事会董事长助理-138*****005]
深圳亚米餐饮管理有限公司成立于2010年4月,至今已有近7年的发展史。旗下目前拥有“姚酸菜鱼”(原“姚姚爱鱼”)及“金戈戈香港豉油鸡”两个独立餐饮品牌。
于2016年8月创建的“姚酸菜鱼”目前在深圳、厦门、上海、中山已有20家门店。品牌以Tiffany的轻奢风格作为标签,迅速获得消费者的喜爱,并多次登榜深圳人气餐厅、深圳女性最喜爱的餐厅之一等。
品牌取“姚”字其寓意:
姚——好也,姚,美丽盛大的样子。象征着美好,美丽的意思。极具女性化的字眼,也呼应了我们专注于服务追求美好,注重品质的女性群体。
部分入驻项目:
[深圳华强北九方购物中心]、[深圳龙华九方购物中心]、[深圳中心城广场]、[深圳海雅缤纷广场]、[深圳T1新城市广场]、[深圳益田假日广场]、[深圳海雅缤纷城]、[深圳龙岗COCO Park]、[深圳喜荟城]……
招商联系人:
[余超-其他部门加盟商-188*****646]
[张奔-发展/开发部总监-181*****838]
江湖情酸菜鱼江湖菜系出川渝名门,选料讲究江湖味野味十足,一菜一格独闯天下,率性明义。
江湖情酸菜鱼得名来自周润发的同名电影,而店内的主打菜式,多是鱼、牛蛙和泥鳅,来自江河湖海。店内主料全用活鱼,有鲈鱼、桂鱼和黄骨鱼可选,一天两次进货以保证鱼片不散、新鲜;酸菜鱼最大的特色就是大口肉、大口汤,你没看错,这是一款能喝汤的酸菜鱼。
江湖情的装潢也体现了铁骨铮铮之意-店门口有斑驳的黑铁焊接成鱼的形状,木质招牌质朴随意,灰青色的砖墙饰有枯枝、草叶和红果,房间用铁闸间隔,挂着几副明晃晃的手铐,吊灯昏黄,搪瓷杯、碗碟简陋,静等食客自投罗网。
部分入驻项目:
[广州万菱汇]、[广州天娱广场]、[广州丽影广场]、[广州东方宝泰购物广场]、[广州中华广场]、[广州保利时光里]、[广州凯德广场·云尚]……
招商联系人:
[黄庆龙--136*****001]
[郭杰贞--138*****827]
撒椒江湖菜主打以川渝经典菜系为主的新江湖菜,整体风格定位酷&时尚餐厅。江湖除了应该有豪气洒脱的气魄,还应该有飘逸和坚韧的气质。加入丰富色彩的江湖菜餐厅,不仅年轻时尚有活力,同时表达女性主题靓丽的一面。
撒椒江湖菜品牌目标人群是20-40岁的时尚人士,女性群体占65%以上。菜式主打水煮鱼,水煮虾,酸菜鱼,青椒鱼,歌乐山辣子鸡,香辣虾,香辣美蛙,香辣蛙虾等等,人均消费90-110元。
部分入驻项目:
[深圳华强北九方购物中心]、[深圳海岸城]、[广州天河城]、[广州K11]、[深圳金光华广场]、[深圳万象天地]……
招商联系人:
[甘四霞-发展/开发部经理-150*****894]
[张艺馨-其他部门其他职务-159*****361]
相传很久以前,有一位皇帝微服私访,途中因水土不服而食不下饭。一日行至江边,忽闻阵阵香味扑鼻而来。寻其源头,竟见一渔翁在江边煮鱼,煮好后打开锅盖,瞬间香味四溢,顿觉食欲大增,即叫随从讨得一碗,连声叫绝,惊叹民间竟有如此美味,讨其做法,渔翁笑而不答......
后来,柠檬鱼创始人偶然间看到这个故事,忽然想到他小的时候母亲经常在家里做鱼汤给他和父亲吃,”
有一次他问母亲为什么鱼汤里的鱼都是一片一片的,母亲告诉他:这样才会让鱼汤更甘脂肥浓。于是他萌生了做鱼火锅的念头。
柠檬鱼!鱼众不同的专业酸菜鱼连锁。知名餐饮新东新、家门口、毛虎农庄联合出品。柠檬鱼餐饮管理有限公司是从事餐饮管理,餐饮咨询,餐饮服务为主体的一家现代化餐饮企业。
部分入驻项目:
[惠州港惠购物中心]、[佛山金沙洲万达广场]、[广州飞晟文汇广场]、[深圳民治嘉熙业广场]、[东莞虎门时尚购物中心]、[东莞厚街万达广场]……
鱼乐飞是深圳市捷睿诚餐饮管理有限公司旗下品牌,“鱼乐飞”源于“鱼香难挡,欢乐飞扬”做一只快乐的鱼,皖鱼爱黄豆,越吃越美丽,好吃到飞的意思。
鱼乐飞,来自福建,继承福建。鱼乐飞,告别吵闹的繁华,回归牵挂中的人鱼和谐。鱼乐飞,带着一种与生俱来的懂鱼、爱鱼、敬鱼,加上川、湘的传统技法佐理,做出容纳大众口味的“一鱼百味”于创新食法中,传递新鲜、健康、幸福的吃鱼体验。
部分入驻项目:
[深圳观澜湖MH mall]、[深圳联投东方PARK]、[深圳星城购物中心]、[深圳卓悦汇]、[深圳佳华领汇广场]、[深圳8号仓奥特莱斯]……
招商联系人:
[冯金蔚--137*****185]
禄鼎记主打创意香辣干锅、创意辣酸菜鲈鱼的口味独树杭州川菜,新古典宫廷秘制配方入口难忘。创业之初,禄鼎记的品牌形象定位在“财神”和“喜庆”,还有“油只用一次”。在广东话中,打火锅有“渌”是一个动作,而“禄”字为财,即财神的形象,于是再结合周星驰的喜剧电影“鹿鼎记”后,禄叔的“禄鼎记”便出来了。
禄鼎记的装修风格上保留了最传统的琉璃瓦风格;餐具使用青花玲珑碗,配合八宝菜和长嘴壶茶艺,把传统的特色彻底保留下来。在两年3家分店的扩张速度后,企业将会放慢发展速度,在未来五年,禄鼎记将建立中央配送中心、完善管理制度等。
部分入驻项目:
[广州凯德广场·云尚]、[广州侨鑫国际Mall]、[深圳壹方城]、[深圳KK mall]、[广州光明广场]、[深圳来福士广场]……
招商联系人:
[华明-总经办总经理-139*****882]
[张熙沛-总经办总经理-159*****008]
渝月餐厅,以精品川菜为菜品核心,辅以少量湘菜、江浙菜、以及点心甜品融合搭配,满足了顾客不同的消费口味。渝月旨在打造一个梨园诗意的就餐环境。
部分入驻项目:
[深圳中洲πmall]、[深圳西乡合正汇一城]、[深圳佳华领汇广场]、[深圳海雅缤纷广场]、[深圳T1新城市广场]、[深圳马成时代广场]……
招商联系人:
[刘津--159*****875]