注册登录

欢迎来到金商网! 「设为首页」「加入收藏」
首页Mall金商榜2020深圳十大热门川菜品牌

2020深圳十大热门川菜品牌

Mall金商榜详细介绍

1、太二老坛子酸菜鱼

  太二酸菜鱼是九毛九旗下年轻子品牌,主打老坛子酸菜鱼。针对85-95的年轻品牌,擅长互联网营销社交媒体,开业不够一年,粉丝近10万,每家门店不做广告投放仅通过粉丝便可以实现每家店排队的阵势。

  太二酸菜鱼为了给顾客提供最好吃的酸菜,太二餐厅的酸菜制定了一个标准,时间腌足将近一个月,还原重庆当地地窖特征,并选天然的好泉水制作盐水,这样的酸菜口感脆爽、酸味达标,且带有乳酸味。而鱼肉,则采用手打的鲈鱼片,并且厚度精准至2mm,以确保肉质弹韧爽滑。


部分入驻项目:
  [深圳西乡合正汇一城]、[深圳南山宝能allcity购物中心]、[深圳京基福田kk one]、[深圳沙井京基百纳广场]、[深圳卓悦汇]、[深圳KK mall]、[深圳印力中心]、[深圳海雅缤纷城]、[深圳皇庭广场]、[深圳金光华广场]、[深圳8号仓奥特莱斯]、[深圳马成时代广场]……

招商联系人:
  [李威业-总经办副总经理-138*****315]
  [胡中华-发展/开发部(地产取得部)经理-135*****333]

品牌详细介绍、完整入驻项目清单、更多拓展联系人信息请:点此查看

2、姚酸菜鱼

  深圳亚米餐饮管理有限公司成立于2010年4月,至今已有近7年的发展史。旗下目前拥有“姚酸菜鱼”(原“姚姚爱鱼”)及“金戈戈香港豉油鸡”两个独立餐饮品牌。

  于2016年8月创建的“姚酸菜鱼”目前在深圳、厦门、上海、中山已有20家门店。品牌以Tiffany的轻奢风格作为标签,迅速获得消费者的喜爱,并多次登榜深圳人气餐厅、深圳女性最喜爱的餐厅之一等。

  品牌取“姚”字其寓意:

  姚——好也,姚,美丽盛大的样子。象征着美好,美丽的意思。极具女性化的字眼,也呼应了我们专注于服务追求美好,注重品质的女性群体。

  

部分入驻项目:
  [深圳华强北九方购物中心]、[深圳龙华九方购物中心]、[深圳中心城广场]、[深圳海雅缤纷广场]、[深圳T1新城市广场]、[深圳益田假日广场]、[深圳海雅缤纷城]、[深圳龙岗COCO Park]、[深圳喜荟城]……

招商联系人:
  [余超-其他部门加盟商-188*****646]
  [张奔-发展/开发部总监-181*****838]

品牌详细介绍、完整入驻项目清单、更多拓展联系人信息请:点此查看

3、胡桃里音乐酒馆

  胡桃里音乐酒馆将音乐、美食、美酒、表演融于一体,成为比酒吧更具文化氛围且提供高性价比酒水美食的丰富夜生活形式。

  胡桃里音乐酒馆空间开阔深入,装修粗犷大气,充满工业与怀旧的混搭元素,但都被胡桃色点染成和谐一体,去其锋利张狂,留其安静沉稳。左边恰似咖啡馆,酒柜与满墙书籍相互映照;往右寻去,又是酒吧模样,灯光照明全部到位,只被舞台上的两张空木椅道出了这里的民谣本色。民谣清新浪漫,朴实明快,最适宜舒缓浮躁的都市情绪,安抚焦虑的心灵。

  胡桃里音乐酒馆选择了最接地气的重口味川菜来衬托这种中式情怀。大厨是从成都遥遥请来,菜品又在味觉上根据珠三角地区的口味进行了一定调整;当然也有创新之处,但一定是以好吃为主旨。头牌菜式莫属烧汁肥牛,脆嫩筋道,临起桌前再打入一个鸡蛋,又香又滑。

部分入驻项目:
  [深圳观澜湖MH mall]、[深圳龙岗宝能all city]、[深圳海上世界]、[深圳联投东方PARK]、[深圳壹方城]、[深圳中心城广场]、[深圳海雅缤纷城]……

招商联系人:
  [赵丽-总经办经理-158*****561]
  [倪蕾-董事会董事长助理-138*****005]

品牌详细介绍、完整入驻项目清单、更多拓展联系人信息请:点此查看

4、鱼乐飞

  鱼乐飞是深圳市捷睿诚餐饮管理有限公司旗下品牌,“鱼乐飞”源于“鱼香难挡,欢乐飞扬”做一只快乐的鱼,皖鱼爱黄豆,越吃越美丽,好吃到飞的意思。

  鱼乐飞,来自福建,继承福建。鱼乐飞,告别吵闹的繁华,回归牵挂中的人鱼和谐。鱼乐飞,带着一种与生俱来的懂鱼、爱鱼、敬鱼,加上川、湘的传统技法佐理,做出容纳大众口味的“一鱼百味”于创新食法中,传递新鲜、健康、幸福的吃鱼体验。

  

部分入驻项目:
  [深圳观澜湖MH mall]、[深圳联投东方PARK]、[深圳星城购物中心]、[深圳卓悦汇]、[深圳佳华领汇广场]、[深圳8号仓奥特莱斯]……

招商联系人:
  [冯金蔚--137*****185]

品牌详细介绍、完整入驻项目清单、更多拓展联系人信息请:点此查看

5、渝月

  渝月餐厅,以精品川菜为菜品核心,辅以少量湘菜、江浙菜、以及点心甜品融合搭配,满足了顾客不同的消费口味。渝月旨在打造一个梨园诗意的就餐环境。

部分入驻项目:
  [深圳中洲πmall]、[深圳西乡合正汇一城]、[深圳佳华领汇广场]、[深圳海雅缤纷广场]、[深圳T1新城市广场]、[深圳马成时代广场]……

招商联系人:
  [刘津--159*****875]

品牌详细介绍、完整入驻项目清单、更多拓展联系人信息请:点此查看

6、渔语鱼

  渔语鱼是深圳渔悦投资管理有限公司旗下大活鱼小川菜的融合小馆。提倡活鱼先杀,给顾客提供新鲜的美味。

  2014年,以华南区为中心点,公司在农夫山泉水源基地河源,建立了600亩的青竹鲩专养鱼塘,保障了从鱼塘到餐桌的绿色健康产业链条,渔语鱼开始向全国推行“大鱼一条,小菜三碟”的健康饮食生活。

  渔语鱼餐厅给人感觉舒适,装饰有自己独特的风格。一面墙壁上掛了捕鱼用具。一抬头还会看到顶上有很多鱼图案的装饰,栩栩如生。吧台的墙上有一条鱼的图案,活泼可爱。看一眼图就知道这是吃鱼的地方了。

部分入驻项目:
  [深圳龙岗万科广场]、[深圳皇庭广场]、[深圳O’PLAZA欢乐海岸购物中心]、[深圳深业上城]、[深圳来福士广场]……

招商联系人:
  [杨锋-发展/开发部(地产取得部)总经理-138*****949]
  [郑总-发展/开发部总监-133*****558]

品牌详细介绍、完整入驻项目清单、更多拓展联系人信息请:点此查看

7、撒椒

  撒椒江湖菜主打以川渝经典菜系为主的新江湖菜,整体风格定位酷&时尚餐厅。江湖除了应该有豪气洒脱的气魄,还应该有飘逸和坚韧的气质。加入丰富色彩的江湖菜餐厅,不仅年轻时尚有活力,同时表达女性主题靓丽的一面。

  撒椒江湖菜品牌目标人群是20-40岁的时尚人士,女性群体占65%以上。菜式主打水煮鱼,水煮虾,酸菜鱼,青椒鱼,歌乐山辣子鸡,香辣虾,香辣美蛙,香辣蛙虾等等,人均消费90-110元。

部分入驻项目:
  [深圳华强北九方购物中心]、[深圳海岸城]、[深圳金光华广场]、[深圳万象天地]……

招商联系人:
  [甘四霞-发展/开发部经理-150*****894]
  [张艺馨-其他部门其他职务-159*****361]

品牌详细介绍、完整入驻项目清单、更多拓展联系人信息请:点此查看

8、老房子

  中国餐饮百强—老房子餐饮集团创始于1997年1月23日,老房子是一家以创建餐饮百年老店、弘扬中华饮食文化为宗旨的专业化餐饮企业。目前,老房子餐饮已发展成为全国跨多个省市、拥有专业配送中心、30余亩产业基地、数千名员工的知名文化餐饮品牌。

  17年来,老房子始终坚持:“快乐美食、顾客价值第一”的经营服务理念,“用美食写故事”的品牌文化传播策略,穿越五湖四海、走过大江南北,在成都、在深圳、在武汉、在昆明、在丽江、在珠海、在乐山、在绵阳继承和发扬中华美食文化,用“老房子·一辈子的故事”传递、珍藏老房子川人川菜的光荣与梦想。

  所获荣誉

  四川优势餐饮企业、四川最佳川菜企业、四川最佳婚宴餐厅、四川最佳商务餐厅、四川服务名牌

  公司历程

  1997年1月23日,“老房子螃蟹酒家”成都诞生;

  1997年11月11日,“老房子水上人家大酒楼”成都开业;

  1998年1月,“成都老房子餐饮管理有限公司”成立;

  1999年8月18日,“老房子大河谷酒楼”成都开业;

  2000年12月15日,“老房子阳光水乡大酒楼”昆明开业;

  2001年11月8日,“老房子月光水岸茶吧”成都开业;

  2002年9月25日,“老房子河滨画卷川菜酒楼”沈阳开业;

  2002年10月1日,“老房子古陶清泉川菜酒楼”北京开业;

  2003年7月23日,“老房子青竹花溪大酒楼”成都开业;

  2003年12月31日,“老房子河畔春天大酒楼”绵阳开业;

  2004年8月26日,“老房子江山如画大酒楼”乐山开业;

  2004年12月31日,老房子“靓家火锅”成都武侯店开业,标志着集团旗下的靓家火锅餐饮连锁有限公司正式运作;

  2005年1月20日,“老房子亲水陶坊大酒店”武汉开业;

  2006年1月18日,“老房子第四城花园餐厅(东湖店)”成都开业;

  2007年10月18日,“老房子在河之洲食府”成都开业;

  2007年12月16日,“老房子第四城花园餐厅(成都花园店)”成都开业;

  2008年6月27日,“老房子金沙元年川菜食府”成都开业;

  2009年9月8日,“老房子水墨红食府”成都开业;

  2009年12月28日,“老房子水墨青花川菜食府”昆明开业;

  2010年4月22日,“老房子水墨蜀锦川菜食府”珠海开业;

  2010年6月1日,“老房子阳光水乡大酒楼”新装开业;

  2010年12月23日,老房子“靓家火锅”武汉南湖店开业;

  2011年1月18日,“老房子枕水格调食府”成都开业;

  2011年6月28号,“老房子民风酒楼·青竹花溪”新装开业;

  2011年8月8日,“老房子民风酒楼·春江花月”武汉开业;

  2011年8月9日,“老房子元年食府·水岸元年”深圳开业;

  2011年10月1日,“老房子元年食府·束河元年度假别院”开业;

  2011年11月18号,“老房子元年食府·青花元年会馆”武汉开业;

  2011年12月28号,“老房子元年食府·金沙元年”(新都毗河店)开业;  

部分入驻项目:
  [深圳壹方城]、[深圳海上世界]、[深圳O’PLAZA欢乐海岸购物中心]……

招商联系人:
  [成经理-发展/开发部经理-159*****894]

品牌详细介绍、完整入驻项目清单、更多拓展联系人信息请:点此查看

9、酸渡老坛子酸菜鱼

  酸渡老坛子酸菜鱼的特色是:活鱼现杀、去刺剔骨,精选鱼肉切片,配以上等精选老坛酸菜。鱼片厚薄适中,鱼片恰到好处的下锅时间保证了肉质鲜嫩爽口。花椒等配料的加入则起到了增色增香的作用。还配有重头戏---龙虾。酸菜是好吃的正宗老坛酸菜,连带着鱼汤食客们都喜欢喝,喝完还直呼酸爽过瘾。

  吃了鱼肉、尝了龙虾、喝了鲜汤后再加上传统火锅涮品以及自制鲜嫩鱼丸,更是与众不同,美味难挡。这道酸菜鱼老少皆宜,具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目等营养疗效,还含有多类营养成分。

  光看酸渡老坛酸菜鱼的门脸就很有特色,爬山虎缠绕着门框,像极了歌词描述的“你是风儿,我是沙儿,缠缠绵绵走天涯”。墙上绘了夸张的柴锅炖鱼图,一个“鲜”字简单粗暴的表达了他家菜肴的特色。

  明亮的就餐大厅点缀着一簇簇粉嫩嫩的花朵,令人心旷神怡。连椅背都画有个性的不得了的川人脸谱。

部分入驻项目:
  [深圳摩尔城]、[深圳DDM mall商业广场]、[深圳观澜湖MH mall]……

招商联系人:
  [蓝启艳--135*****046]

品牌详细介绍、完整入驻项目清单、更多拓展联系人信息请:点此查看

10、鼎厨川菜

  川菜发源于古代的巴国和蜀国,是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色饮食的传统,川菜最大的特色是“一菜一格,百菜百味”。川菜以成都、重庆、川南三个地方菜为代表,选料讲究,规格划一,以用料广博、味道多样而著称。尤以麻辣、鱼香、怪味等味型独擅其长。烹调手法上擅长小炒、小煎、干烧、干煸。川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,善于创新,享誉中外。

  鼎厨川菜竭力打造传统美食与现代消费观念之间的美妙融合,崇尚“优质、健康、时尚、精品”的现代餐饮服务理念。鼎厨川菜为尊贵、时尚的您提供高档优雅的环境,热情优质的服务和健康、营养的美味。宾客至上,优质服务,绿色环保,健康饮食是经营宗旨,将竭尽全力为客人提供专业的服务及出品。

部分入驻项目:
  [深圳南山宝能allcity购物中心]、[深圳龙岗万科广场]、[深圳中心城广场]……

返回顶部