青花椒砂锅鱼是万翠堂餐饮管理公司在松江的第一家品牌直营店。
青花椒砂锅鱼品牌定位除注重食客口感上变化的同时更注重健康的理念， 砂锅熬制的鱼骨原味烫鲜香浓郁、滋味醇厚。 鱼骨中不但蛋白质含量丰富,而且还有大量的钙质,这些营养对于人体（尤其是老、少年）的钙质吸收是很有好处的。
青花椒砂锅鱼口味上根据不同的原料搭配出不同的口味.有酸爽、香辣、麻辣 再配上劲道滑爽的鱼片和丰富多样的配菜一定会让你大饱口福！
部分入驻项目：
[南通万象城]、[南通文峰城市广场]……
招商联系人：
[魏仕成-发展/开发部经理-180*****069]
[张厚来-发展/开发部总监-158*****997]
尾尾鲜无刺酸菜鱼，致力打造“新模式+新食材+新概念”的轻时尚快餐品牌。在古法制作的基础上，与现代厨房设备加工相结合，制作过程力求保证营养成分不流失，忠于食材原汁原味。尾尾鲜因其“无刺，美味，出餐快”的轻时尚特色，将这道国民菜普及到我们的城市生活中。
部分入驻项目：
[南通港闸万达广场]、[南通万科金域广场]……
处女座音乐餐厅，以北京簋街胡大菜品为根基，加入私厨菜品，使来宾在品尝正宗川菜的同时，也将领略到精致的特色厨艺。置身于现场灵动音乐和时尚空间的环境里，品尝烧烤大师的秘制烤串配以品质醇臻精酿啤酒，感受处女座音乐餐厅给你带来全新的用餐体验。
处女座音乐餐厅在注重体验感之外，更加注重品质。所有门店食材供应严格把关，一年四季提供最干净的小龙虾和无公害产品供应链。我们的小龙虾都是从江苏空运回来，在湖里长大的清水虾，我们拒绝泥虾、拒绝死虾、拒绝回收油，让每一位来处女座音乐餐厅的贵宾感受不一样的味蕾体验！
部分入驻项目：
[南通星湖101广场]……
招商联系人：
[前台--]
胡桃里音乐酒馆将音乐、美食、美酒、表演融于一体，成为比酒吧更具文化氛围且提供高性价比酒水美食的丰富夜生活形式。
胡桃里音乐酒馆空间开阔深入，装修粗犷大气，充满工业与怀旧的混搭元素，但都被胡桃色点染成和谐一体，去其锋利张狂，留其安静沉稳。左边恰似咖啡馆，酒柜与满墙书籍相互映照；往右寻去，又是酒吧模样，灯光照明全部到位，只被舞台上的两张空木椅道出了这里的民谣本色。民谣清新浪漫，朴实明快，最适宜舒缓浮躁的都市情绪，安抚焦虑的心灵。
胡桃里音乐酒馆选择了最接地气的重口味川菜来衬托这种中式情怀。大厨是从成都遥遥请来，菜品又在味觉上根据珠三角地区的口味进行了一定调整；当然也有创新之处，但一定是以好吃为主旨。头牌菜式莫属烧汁肥牛，脆嫩筋道，临起桌前再打入一个鸡蛋，又香又滑。
部分入驻项目：
[南通邦豪时尚广场]……
招商联系人：
[赵丽-总经办经理-158*****561]
[倪蕾-董事会董事长助理-138*****005]
中国“鱼首领”我家酸菜鱼是一家集研发、推广、经营及衍生项目为一体的全国性、专业化的大型新概念“养生酸菜鱼”餐饮公司。2006年亚洲第一家闻一我家酸菜鱼由龙开云先生在中国江苏启东创立。2015年“鱼首领”我家酸菜鱼商标注册成功。
公司在浙江湖州有黑鱼生态养殖基地，养鱼的水源于太湖，鱼是放养，吃小鱼长大，这样的鱼味道鲜美营养价值高；公司在四川有天然蔬菜种植基地，传承百年酸菜腌制法，将新鲜的青菜与鲫鱼放入家传老坛泡制，酸菜色泽金黄，鱼香酸脆，我家酸萝卜和数十种水果一起泡制，酸味源于果酸天然醇正，口感清脆爽口；我家的鱼汤，用黑鱼的骨头和猪筒骨慢火熬制，汤色乳白，入口鲜美。
公司拥有专业的技术团队、品牌策划团队、运营团队、前厅服务团队、研发团队、连锁发展团队及自配物流团队。员工1900余人，管理和技术人员占300人，20年餐饮经验人员在百分之六十以上。专业的技术团队为加盟商提供系统化专业的一对一培训，专业的品牌策划团队，提供从装修前期到开业及后期运营的品牌推广及活动策划服务。运营团队每星期电话回访，每月做运营情况分析，并定期巡店考察，为你解决一切的后顾之忧；连锁发展团队为你提供选址、店面设计、装修一条龙解决方案。自建物流配送团队；保证菜品新鲜。现研发团队不断推出番茄鱼、柠檬鱼、木瓜鱼、鲜虾鱼、筒骨鱼、美容鱼、菌菇鱼、霸王别姬鱼、小豆芽麻辣鱼等。将成为未来市场最受欢迎的十大新品养身鱼。
部分入驻项目：
[南通通州奥邦城市商业广场]……
招商联系人：
[葛意娟-发展/开发部董事长助理-187*****260]
川味经典在川城，川味经典在传承。川城，经历了其前身“老屋川菜”、“老屋印象”的两度稳健发展和十余年用心积淀，而今正以川菜连锁领导品牌的姿态逐步开进全国市场，并取得了令业界惊叹的销售业绩。
面对国内餐饮市场的新一轮回归与复兴，川城以经典川菜文化的传承与创新占据市场先机，川城经营战略一方面坚守饮食传统和餐饮本质，始终以产品为核心，并以大众化、连锁化为基础，打造高性价、超人气菜品。另一方面结合当下餐饮趋势，整合现代生活方式，链接互联网工具，进行个性化、精致化的市场深耕，提供独特的休闲文化餐饮体验，打造川菜品牌新经典。
部分入驻项目：
[南通万象城]……
招商联系人：
[杨标-营销企划部总监-180*****533]
溪雨观酸菜鱼隶属于上海蜀华火锅楼有限公司.溪雨观酸菜鱼，是一个以鱼为主题的休闲餐厅，让平常食材，变得酸楚动人，让你回归生活，寻找时光的印记，去寻找江湖的味道。溪雨观酸菜鱼精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的精准把控，对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。
部分入驻项目：
[南通世纪广场]……
招商联系人：
[赵海生-董事会执行董事-138*****983]
苗小坛酸汤鱼捞饭是无锡六府餐饮旗下2016新创品牌无锡六府餐饮有限公司由善志连锁餐饮品牌策划和20年连锁餐饮实践团队共同成立，专注孵化连锁餐饮实体品牌，旗下现有“五口灶”“吃噻”“疯狂的鲜椒”“魔力三千品”“苗小坛酸汤鱼捞饭”等连锁餐饮品牌，共计门店数量超200家，年接待6000000人次。
苗小坛产品源自黔菜代表菜--苗家酸汤鱼，酸汤鱼是千万苗家人的当家大菜，距今已有上千年历史。苗小坛采用祖传苗家果味古法酿酸技术，以番茄、柠檬、西柚、金橘等天然水果为主材，入坛自然发酵酿制成特独的果味酸汤，结合消费者最受欢迎的深海无骨鱼，研发出独一无二的苗小坛果味酸汤鱼，不仅开胃，还具有溶解脂肪和健身美体的功效，是最符合现代消费趋势的餐饮产品。六府餐饮专注餐饮连锁品牌加盟，将传统健康美食传遍中国公司致力于挖掘传统美食和优秀餐饮商业模式，专注发展品牌加盟连锁，希望将传统健康美食传遍中国，让每一个中国人在品尝经典美味的同时，吃出健康美丽。
部分入驻项目：
[南通万象城]……
招商联系人：
[张艺-营销企划部经理-153*****158]
[王维洲-发展/开发部经理-153*****882]
严厨老坛酸菜鱼以顾客体验为核心，顾客现点活杀的鲜鱼配以四川传统老坛泡制的酸菜/泡菜密制出酸辣，咸鲜，麻辣，酸咸开胃多种口味的酸菜鱼。截止到2018年6月30日，现有门店210家，是在综合体、购物中心开店数最多的酸菜鱼品牌，超过180家，其中万达体系门店28家，新城吾悦体系10家，永旺梦乐城3家、万象城2家，国内前十商业地产基本都有进驻。
产品以老坛酸菜鱼、特选涮菜、四川特色小吃、精选凉菜自制饮品组成.餐厅装潢以老坛为核心，加以现代元素，使餐厅既有传统文化的厚重有不失现代文化时尚的气息，给顾客以舒适轻松的消费体验。
严厨酸菜鱼汤底有六种口味，酸辣金汤、多c番茄、麻辣红汤、养生菌汤，泡椒口味、藤椒口味，还可以任意搭配成鸳鸯锅底。
部分入驻项目：
[南通印象城]……
招商联系人：
[杨明发-招商部总监-185*****508]
[陈龙-招商部总监-158*****661]
“尚滋味，好辛香”东晋史学家常璩，用这样六个字描述了天府之国的饮食文化。千余年后，在上海这个著名的东方都市，我们依然秉承这样的传统。
辛香汇自2004年始创以来，凭借纯正的辛香滋味；一丝不苟的传统烹饪技法；一切以客人需求为中心的服务理念；简约时尚的环境，丝丝入扣地诠释着川菜文化的丰富内涵。现在，《辛香汇》已成为上海滩品味川菜的知名场所，在这片大地上，我们还将续写着“尚滋味，好辛香”的传奇！
部分入驻项目：
[南通文峰城市广场]……
招商联系人：
[刘洪军-发展/开发部（地产取得部）-138*****007]
[杨健-发展/开发部-137*****917]
