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2020成都十大热门川菜品牌

Mall金商榜详细介绍

1、山城外老坛酸菜鱼

  山城外老坛酸菜鱼作为一家专业做鱼的品质好店,酸菜和鱼一样好吃,鱼汤更是鲜美无比。“精益求精”就是山城外的做鱼态度!山城外采用最佳品质的酸菜,酸菜经历180天泡制,充分发酵后缔造出最地道的酸爽,入菜提鲜增味;酸菜鱼全部采用新鲜乌鱼,口感细腻又不失嚼劲,营养价值高。

  在山城外比较特别的事店员一边大声喊着“嘿,最巴适的酸菜鱼来喽”一边把一锅滚烫沸腾的酸菜鱼端上桌来,本味老坛酸菜鱼满满的原汁醇厚滋味!“鲜香爽口”就是它的标签。

  

部分入驻项目:
  [成都青羊万达广场]、[成都COSMO财富中心]、[成都汇融广场]、[成都成华SM城市广场]、[成都蜀都万达广场]、[成都龙泉驿吾悦广场]、[龙湖成都北城天街]……

2、九锅一堂

  重庆泽学一生餐饮管理有限公司旗下的九锅一堂,来自最年轻的直辖市:重庆。首店诞生于2010年11月目前在重庆、成都、西安三市共有24家直营店另有加盟店70家,全部总共超过94个门店,分布于全国各地,品牌年销售额近3亿。

  九锅一堂,以“能喝汤的酸菜鱼”为招牌菜,传承并创新川菜,为消费者提供更安全、健康的美食。其招牌菜“能喝汤的酸菜鱼”,传承酸菜鱼制作工艺,选用“非物质文化遗产”酸菜、“农夫山泉天然水”烹制。2016年全国60家店面,能喝汤的酸菜鱼,一年销量突破110万份。石锅川菜遍选川渝经典川菜提练、升级全部用加热到280度的石锅呈现保温、美味。

部分入驻项目:
  [成都来福士广场]、[成都凯德广场·新南]、[龙湖成都金楠天街]、[成都财富又一城]、[成都大悦城]、[成都环球MALL]、[成都银泰城]……

招商联系人:
  [张申安-发展/开发部(地产取得部)总经理-180*****285]
  [张早东-发展/开发部总经理-130*****334]

品牌详细介绍、完整入驻项目清单、更多拓展联系人信息请:点此查看

3、小馋院

  2011年,小馋院第一家店诞生在成都苏宁奥特莱斯广场5楼。在发展6年的时间里小馋院形成了自己独特的餐饮文化体系。菜品里以“馋香锅”为特色,新派川菜为主营品类,营养健康的儿童餐和别具一格的甜品小吃为辅助,搭建成一个以家庭,情侣,白领上班族为主要用餐人群的时尚餐厅。

  在餐厅设计风格中,成都本地以绿色的简介大方为装修方向,为消费者提供一个清新、舒适的就餐环境;川外地区的门店在大方和稳重的方向下,以突出四川味道的装修风格为主。总体来说小馋院的诞生仿佛一股小清新旋风,卷入消费者的心窝中。

  我们坚持绝不因为短期利益而忽略消费者的切心需求从而出卖长期利益。小馋院开业至今,一直坚持管理标准化模式、建立前厅、后厨等各项标准化流程,以消费者良好体验为重心,同时每月开展不同的贴近消费者需求的营销策划,在线上和线下都进行充分的曝光和互动。

部分入驻项目:
  [成都银泰城]、[成都珠江新城国际购物中心]、[成都财富又一城]、[成都苏宁广场]、[成都海滨城]、[成都财富又一城]……

招商联系人:
  [拓展--153*****043]

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4、蓉和小厨

  大蓉和餐饮公司成立于1999年,目前已有多家直营、连锁、加盟店,“蓉和小厨”是大蓉和品牌的又一延续,“乐享美味,乐享生活”,蓉和小厨以全新的理念诠释城市餐饮发展,“她”更是大蓉和餐饮集团未来战略的中心所向,将以美味、时尚、快捷的经营定位带给食客崭新的蓉和印象。

  家庭聚会、工作便餐、商务宴请好选择——店内除设有VIP包间外,同时提供投影仪、音响、场地布置等,这对无论是家庭聚会、工作便餐、公司聚会、商务宴请还是为品尝四川美食的您。

  蓉和小厨全体成员为您精打细算每一分钱,蓉和小厨全员欢迎您常回家看看!

  蓉和小厨,亲近你的味道-熟悉的味道和场景:妈妈做的泡菜、传说中的鱼辣子泡菜系列,街头巷尾的冒菜,平板车上的自制卤菜……

  蓉和小厨——亲近你的味道。

部分入驻项目:
  [成都银泰城]、[成都九方购物中心]、[成都鹏瑞利青羊广场]、[成都339欢乐颂购物中心]……

招商联系人:
  [陈亚-总经办总经理-131*****815]

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5、十三椒老坛酸菜鱼

  十三椒老坛酸菜鱼是成都筷不离手公司倾力打造的一家经营地道老四川酸菜鱼菜系的连锁餐饮品牌,开创于2017年4月13日。

  十三椒老坛酸菜鱼店里蒂芙尼蓝唱主调,搭配白色、黑色、原木色,整体风格清新简单、和谐而美好。半开放式的格局和简单规律的布局,别致的座椅设计,营造出餐厅简洁宽敞,舒适的氛围。像一家咖啡店,处处都是景,每个角度,每个位置都适合拍出美美的照片。进入店里可以看见主色调蒂凡尼的少女蓝--代表有品质;景德镇的坛子--代表匠人精神;许愿筷--代表心意。

  十三椒老坛酸菜鱼都是活鱼现杀现煮,用密制配方把肉质娇嫩,富含胶质,营养丰富的乌鱼和老坛酸菜烹煮,就又有独一无二的十三椒老坛酸菜鱼。鱼端上桌后,先撇开面上薄薄的油,舀一碗鱼汤起来喝,喝完那奇妙的感觉只有亲身体验过才懂!

  

  

部分入驻项目:
  [成都鹏瑞利青羊广场]、[成都九方购物中心]、[龙湖成都时代天街]、[成都来福士广场]……

6、大嘴霸王排骨

  成都市大嘴霸王餐饮管理有限公司(简称大嘴霸王排骨)本着“食材为王、出品致胜”的经营发展理念,从事餐饮行业18年,致力于发展成为“中华排骨汤锅行家”,涵盖了健康餐饮理念的排骨汤锅系列,汇合多种料理的特色美食。

  先后荣获:“两岸餐饮十大名店”“两岸餐饮十大名點”“四川名菜”“成都十大特色餐饮店”;被成都商报、每日财经评为“年度最具潜力加盟连锁品牌”,以及被四川电视台、成都电视台、成都各大电台、成都商报、华西都市报等媒体作为推荐美食进行推广。

  

部分入驻项目:
  [成都蜀都万达广场]、[成都银泰城]、[成都海滨城]、[龙湖成都金楠天街]……

7、绝城芋儿鸡

  绝城芋儿鸡创始自1992年,以高压秘制的芋儿鸡闻名成都大街小巷,盛名远至川渝及全国各地。绝城芋儿鸡的自营门店及加盟店遍布成都五城区,足迹远至云南、安徽、湖南、山东、重庆等地,所到之处无不对老成都“味绝一地”的芋儿鸡赞不绝口,尽是人满为患的盛景。饕餮之美味,来蓉之必尝,二十余年不倦追寻和探索,早已成为成都最有沉淀、最具名气、最具价值的餐饮三大品牌之一,并被《浙江卫视》评为“成都市最具人气餐馆”的荣誉。

  绝城芋儿鸡是发源于四川,绝城芋儿鸡是一家火锅店,独家秘制锅底,加入多种香料药膳调制,麻辣浓郁不失特色,高压锅现做,采用北方芋头,细腻化渣,糯香回甜而且很入味,鸡肉细嫩入味,辣而不燥,回味悠长。

部分入驻项目:
  [成都中铁西城]、[龙湖成都北城天街]、[成都和记黄埔新街里]……

8、嘎嘎鸭脑壳

  嘎嘎鸭脑壳是成都大吃八方餐饮管理有限公司旗下又一创新型主推品牌,嘎嘎鸭脑壳传承麻辣口味,精选主料食材,卤料选用汉源花椒,贵州辣椒,再配上茴香,桂皮、香叶、山奈,白芷等30种中草药秘制而成,不添加任何添加剂,经过16道工艺形成了原生态的麻辣鲜香鸭脑壳,香而不腻、辣而不燥。志在为成都广大市民和社会精英打造一个口味独特、环境优雅、服务贴心、性价比超高的休闲美食体验餐厅。

  

部分入驻项目:
  [成都建发鹭洲里]、[成都魅力新天地]、[成都金牛万达广场]……

9、大小喜吃·匠心集

  大小喜吃·匠心集是一家慧心独具的四川特色美食集纳品牌店。把在全川范围内寻味原生态食材的采购态度告诉所有食客,让美食变得更加安全、健康和营养。在寻味中更加体现吃是一种农业文化结晶。不像传统餐馆单单只是美食的提供者,而是把农夫手中古法古方的味道,直接搬进餐厅,抬上餐桌,与大家一起进行饮食理念的交流与互动。

  大小喜吃·匠心集是全国首家农业文化餐厅,倡导“吃是一种农业文化”,秉承敬畏土地、信仰匠心、关怀天然、关心粮食的态度,以“集”作为新餐饮业态特色的构成点,用风味匠艺结“集”,让甄选农产品进入卖场,提供“趣购物”的吃购新体验。

  大小喜吃·匠心集以风味凉卤、特色烧炖、四川小吃、民间甜品、精致面食的“小食主义新煮张”,打造喜、香、暖、集、耍的蜀地风味菜肴舌尖之旅。对于食材的采购态度是原生态,所有食材全是在时间的等待下,尊重农业规律,慢慢自然生长、慢慢自然发酵而成,没有任何添加剂,没有任何化学成分。

  

  

部分入驻项目:
  [成都银泰中心in99]、[成都凯德广场·新南]……

10、苗小坛酸汤鱼捞饭

  苗小坛酸汤鱼捞饭是无锡六府餐饮旗下2016新创品牌无锡六府餐饮有限公司由善志连锁餐饮品牌策划和20年连锁餐饮实践团队共同成立,专注孵化连锁餐饮实体品牌,旗下现有“五口灶”“吃噻”“疯狂的鲜椒”“魔力三千品”“苗小坛酸汤鱼捞饭”等连锁餐饮品牌,共计门店数量超200家,年接待6000000人次。

  苗小坛产品源自黔菜代表菜--苗家酸汤鱼,酸汤鱼是千万苗家人的当家大菜,距今已有上千年历史。苗小坛采用祖传苗家果味古法酿酸技术,以番茄、柠檬、西柚、金橘等天然水果为主材,入坛自然发酵酿制成特独的果味酸汤,结合消费者最受欢迎的深海无骨鱼,研发出独一无二的苗小坛果味酸汤鱼,不仅开胃,还具有溶解脂肪和健身美体的功效,是最符合现代消费趋势的餐饮产品。六府餐饮专注餐饮连锁品牌加盟,将传统健康美食传遍中国公司致力于挖掘传统美食和优秀餐饮商业模式,专注发展品牌加盟连锁,希望将传统健康美食传遍中国,让每一个中国人在品尝经典美味的同时,吃出健康美丽。

部分入驻项目:
  [成都富力广场]、[成都金牛万达广场]……

招商联系人:
  [张艺-营销企划部经理-153*****158]
  [王维洲-发展/开发部经理-153*****882]

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