小味道是宁波食遇餐饮管理有限公司旗下品牌，主营川菜，主打菜式为小味道酸菜鱼,小味道沸腾鱼,沙滩小黄等，目前已进驻杭州萧山宝龙广场,宁波1902万科广场,成都双流万达广场等知名项目。
部分入驻项目：
[宁波北仑银泰城]、[宁波港隆广场]、[宁波海港城商业广场]、[宁波高鑫广场]、[宁波1902万科广场]……
招商联系人：
[梁军--137*****997]
恋鱼家酸菜鱼是来自最地道古老的酸菜鱼之乡—重庆，酸菜鱼流行于90年代初，源于重庆江津的江村渔船。
相传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美。在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。
恋鱼家酸菜鱼所属四川菜系，四川菜享有“一菜一格，百菜百味”之美誉，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为“酸汤鱼”。以鲜黑鱼为主料，配以精制四川泡菜煮制而成，恋鱼家酸菜鱼不仅仅是一种美食，更是对家乡、对亲人的思念，为了更好的发展，远离家乡，很难吃到儿时的味道，恋鱼家把家乡最地道的酸菜鱼带到了更多的城市。
恋鱼家酸菜鱼为了给顾客提供美味的酸菜鱼，采用重庆当地的地窖特征，选用天然的好泉水制作盐水，将酸菜腌足35天，最高可达49天，对酸菜酸度高标准要求，使其酸味更加酸爽。以进口巴沙鱼（无刺鱼）、黑鱼为主料，优选精品酸菜，以独特的工艺烹饪而成，肉质鲜嫩，酸汤唯美，热辣开胃，让每一个恋鱼家酸菜鱼馆都有家的感觉，让每一口酸菜鱼都有家的味道。
部分入驻项目：
[宁波北仑银泰城]、[宁波宏泰广场H99]、[宁波江北万达广场]、[宁波海港城商业广场]……
招商联系人：
[郭兵-招商部经理-158*****173]
[叶燕燕-招商部专员-158*****493]
老屋印象，十年老店，专注川菜。
沸腾鱼发源自重庆乡村。沸腾180度，直至焦香糊辣，辣而不燥，麻而不苦，鱼片香嫩，肉质滑爽，有辣开胃，麻健脾，去风湿~红遍大江南北的水煮鱼，最能体现出川菜料理的独到之处。牛蛙忠实粉丝的又一大最爱，吃惯了干锅牛蛙、泡椒牛蛙、红烧牛蛙。碳烤牛蛙绝对可以刷新你的最爱排行榜！一边烤一边用小刀破口刷油烤至焦黄，烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。想想都想流口水啦~问宁波哪家酸菜鱼最好吃？老屋酸菜鱼绝对列入其中！浓郁的汤汁酸酸甜甜，新鲜的鱼肉入口香嫩滑溜！爱吃辣的你想更加过瘾？不用担心啦，通通满足你！
告别川菜油腻的环境，颠覆川菜的传统形象，老屋印象的用餐环境，现代、复古、传统、混搭。
部分入驻项目：
[宁波环球银泰城]、[宁波鄞州万达广场]、[宁波来福士广场]、[宁波江北万达广场]……
川味经典在川城，川味经典在传承。川城，经历了其前身“老屋川菜”、“老屋印象”的两度稳健发展和十余年用心积淀，而今正以川菜连锁领导品牌的姿态逐步开进全国市场，并取得了令业界惊叹的销售业绩。
面对国内餐饮市场的新一轮回归与复兴，川城以经典川菜文化的传承与创新占据市场先机，川城经营战略一方面坚守饮食传统和餐饮本质，始终以产品为核心，并以大众化、连锁化为基础，打造高性价、超人气菜品。另一方面结合当下餐饮趋势，整合现代生活方式，链接互联网工具，进行个性化、精致化的市场深耕，提供独特的休闲文化餐饮体验，打造川菜品牌新经典。
部分入驻项目：
[宁波印象城]、[宁波东部新城银泰城]、[宁波印象奉化]……
招商联系人：
[杨标-营销企划部总监-180*****533]
《哥老官》品牌的诞生，是来自于四川时下流行的“美蛙鱼头”经过精心研制与改良，为了迎合顾客对老四川火锅的喜爱从而打造而成。在四川风靡的“美蛙鱼头”已有300余家，而在上海我们所打造的《哥老官》结合了四川火锅香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥的特点。又与传统的四川火锅单一的吃法不同，上锅既吃，吃完涮锅是其一大特色。我们独特秘制调料由四十多种中草本植物及调料反复调制而成，使制作出的“美蛙鱼头”回味无穷，百吃不厌。《哥老官》在回放千年巴蜀饮食文化的同时，也将带动现代饮食新时尚。
部分入驻项目：
[宁波来福士广场]、[宁波涌金国际广场]……
招商联系人：
[顾培君-执行董事-130*****606]
川婆婆酸菜鱼乃深圳厚厨餐饮管理有限公司和浙江川婆婆餐饮管理有限公司旗下主打品牌。
川婆婆酸菜鱼沿袭古法，结合现代烹饪之道，以健康营养为本，不添加味精和任何香精、添加剂等，鲜活三年生黑鱼现点现杀单锅烹制而成。
部分入驻项目：
[宁波北仑银泰城]、[宁波宏泰广场H99]……
他正在诉说一条鱼的故事，用他的美味征服了无数食客的味蕾！他的每一条鱼都来自千岛湖，保证了鱼的品质，满足了我们对美味的追求！这一大碗，太有料了！鱼片嫩滑完整，酸菜脆嫩爽滑酸萝卜越嚼越够劲儿酸菜鱼酸得有韵味，入口鲜香四溢！更有人直接表示：他家的酸菜鱼汤底都是用猪筒骨和整只鸡熬出来的，还加入了酸菜鱼里少见的诸多药材，如西洋参、罗汉果、荜拨、良姜等，同时加入了鱼骨，整个汤底的鲜味得到了提升，每一滴都不忍放过。百岁奶豆腐甜蜜滑爽，是老人小孩最爱的饭后甜点。
一家鱼火锅专门店，最重要就是鱼的品质，百岁我家酸菜鱼有三个必须：必须新鲜，必须现杀，必须美味。所以，他们直接把水缸搬进了店里，客人可以在水缸中直接挑选自己喜欢的鱼，还能隔着窗口亲眼看到师傅杀鱼的样子，每一个环节都严格把控，层层筛选，保证每一位客人能够尝到最佳的口感。
百岁我家的酸菜鱼选用了上等的生态活鱼，加上特制的山药粉条和脆爽的酸菜酸萝卜，还有几十种草本植物调料作为秘制配方。在加工过程中，大厨用精湛的刀工以最快的速度将鱼肉片好，让鱼肉保持原有的鲜嫩、润滑，让味蕾有如鱼得水之快感！
部分入驻项目：
[宁波江北万达广场]、[宁波余姚众安银泰城]……
招商联系人：
[邱（谐音）-其他部门其他职务-173*****179]
第一家“小麦”餐厅于2014年诞生在杭州市教工路。融合零食文化和中餐精髓形成了有别于各大菜系的独特菜品。
短短三年时间，在浙江省内发展到了30家直营店。低客单高品质让小麦自带流量效应，收获好评无数。
独立的菜品研发团队：主菜辅菜均衡配置，搭配工作餐。总厨每月推出3-5道特色新品，保证客人新鲜感。
严格的品控团队：30位店长+30位厨师长+8位行政总厨组成小麦执行管理团体，保证菜品质量的稳定性和统一性。
冷链运输+门店培训：完善的冷链菜品运输供应商，保证菜品新鲜+大幅降低菜品成本；独有的培训体系降低门店管理成本，提升单店毛利率。
部分入驻项目：
[宁波奉化银泰城]、[宁波余姚众安银泰城]……
招商联系人：
[陆熠强-发展/开发部总经理-135*****859]
荷塘码头坚持文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念，以传统工艺为基础配以秘制配方，以酸菜黑鱼做为本店特色，一鱼三吃，创造了荷塘码头300㎡的店铺日营业额突破40000元的骄人业绩，成为当下鱼火锅的倡导者。公司拥有一流的团队和营销专家，全心全意帮助投资者开好店，开赚钱的店，共同为打造“荷塘码头”成为鱼火锅的佼佼者而努力。
荷塘码头黑鱼馆，专做酸菜黑鱼火锅，以我家地道酸菜和原生态黑鱼秘制而成，引领烹鱼美味之潮流吃鱼源远流长，可以追溯到5000年前，且吃法种类繁多，清蒸、红烧、水煮等等，风味各异，一直以特有的形式在超越与发展，在目前餐饮行业当中都有非常大的影响力，无论在城市乡间、酒楼饭店、街边小巷等随处可见其踪影。酸菜黑鱼，以地道秘制的酸菜和黑鱼烹制而成，酸爽过瘾，创新鱼的吃法，是在传统火锅基础上的一种创新火锅，美其名曰“鱼火锅”，经过多种中药材秘制的汤底，奇特的烹饪方式，使鱼肉口感香滑嫩爽，且具有养生保健的功效，并且现杀现做，保证了鱼肉新鲜鲜香，在鱼肉吃完后，可以添加其他荤素菜品进行涮烫，别有一番滋味在心头，成为当下年轻人最时尚的就餐选择。
尝之，味道独特，回味悠长，深受欢迎，在全国各地已经拥有60余家直营店及加盟店，生意是超级火爆，成为当今鱼火锅的倡导者。
部分入驻项目：
[宁波港隆广场]、[宁波东部新城银泰城]……
招商联系人：
[SURCA帅总-发展/开发部经理-186*****409]
海妹子酸菜鱼浓郁的汤汁,新鲜的鱼肉入口酸辣香咸俱在。除了精致酸菜鱼、沸腾鱼等特色招牌外，还有泡椒牛蛙、超人排骨、烤蛙、好吃拌面等...一大波美食让你体验舌尖上的震撼。菜品多种多样，每道菜都是兼具颜值与口味！
部分入驻项目：
[宁波奉化银泰城]……
