“丰收日”于1999年落户上海,以一家300个餐位的小店起家,让“咸鲜合一”的浙江菜风靡上海滩,在之后的几年内迅速发展。与此同时,丰收日一贯坚持甄选新鲜原材,注重出品的原汁原味,并不断创新,研发了数十种海鲜的新制法,深受顾客的肯定与喜爱。
2003年,丰收日开始了新一轮技术革新,除了传承宁波菜的饮食文化,更是吸收了上海、杭州、绍兴等地的烹饪精髓,陆续打造了“海派宁波菜”、“新浙江菜”的招牌。作为全国八大菜系之一的浙江菜,有着悠久的历史与独到的烹饪特色,丰收日不仅要用市场证明她的魅力,还要树立更美味、更健康、更内涵的“新浙江菜体系”。2004年,丰收日组建了“中央厨房”,不仅统一了菜肴口味,还创新出许多受到市场肯定的产品,在国内国际各项烹饪大赛中摘得多枚金牌。同年,企业还成立了“客户服务中心”,通过完善客户管理体系与品牌营销策略,“丰收日”品牌的知名度美誉度有了大幅提高。与此相比,丰收日更加注重“以人为本”的管理理念,提倡“顾客标准”,进行工作流程改革,开展团队绩效考核,为企业做大做强奠定了扎实的基础。
丰收日现已成为上海家喻户晓的餐厅品牌,在上海、北京、香港等中国各地拥有超过20家分店,拥有10万多名会员。
部分入驻项目:
[上海绿地正大缤纷城]、[上海搜乐城]、[上海碧江广场]、[上海新田360华侨城店]、[上海联洋广场]、[上海青浦吾悦广场]、[上海亿丰时代广场]、[上海万嘉商业广场]、[上海曹路宝龙城市广场]、[上海华宁弘基生活中心]、[上海百联嘉定购物中心]、[上海松江万达广场]、[上海凯德龙之梦闵行]、[上海莲花国际广场]、[上海宝山正大乐城]、[上海香港名都]、[上海近铁城市广场]、[上海江桥万达广场]……
招商联系人:
[徐斌-发展/开发部-130*****613]
外婆家餐饮连锁机构,成立于1998年。
从最初的马塍路“外婆家”餐厅发展至今,已成为在全国拥有80余家门店及8000多名员工的大型餐饮连锁机构。
当商务宴请在餐饮业掀起风潮的时候,外婆家预见到居家日常消费市场的发展潜力,将消费群体锁定于家庭就餐的普通百姓,以高性价比作为核心竞争力。最终,事实证明,随着生活水平的提高,家庭消费能力日益增强。外婆家凭借精准的定位、高性价比的优质菜品和和专业贴心的服务占得先机,消费群不断扩大。
如今,老老少少,亲朋好友外出吃饭首先想到的就是外婆家。在这里,可以尽情享受名师一手打造的环境,优质细心的星级服务,色香味俱全的丰盛菜肴。
15年间,外婆家门店遍布北京、天津、上海、深圳、沈阳、合肥、南宁、南京、武汉、无锡、苏州、杭州、常州、金华、南通、宁波、嘉兴等20余个城市。
外婆家风靡大江南北,凭借着独有的气质创造了餐饮界的传奇。
部分入驻项目:
[上海兴业太古汇]、[上海百联徐汇商业广场]、[上海静安大悦城]、[上海青浦吾悦广场]、[上海百盛优客城市广场]、[上海松江新理想广场]、[上海百联又一城购物中心]、[上海奉贤宝龙广场]、[上海长宁来福士广场]、[上海世博源]、[上海仲盛世界商城]、[上海凯德龙之梦虹口]……
招商联系人:
[张斌-招商部经理-189*****455]
[艾常亮-发展/开发部(地产取得部)经理-189*****629]
中餐正餐的领军品牌“上海小南国”源于上海,成长于上海。自1987年成立至今,从4张小桌起家,将传统本帮菜发展为精品海派菜系,并获得“中国驰名商标”称号,作为海派美食代表的小南国精品菜肴,不但继承保留了海内外食客所推崇的浓郁香酥、腴润适口的上海本帮菜特点。更在此基础上大胆革新,融合了各菜系的优点,发展出自己独特浓郁、细腻、精致、典雅的新上海菜风格。
25年以来,上海小南国对于优质食材的重视及菜品经典品质的坚持从未改变,从四张桌子到今天的近70家门店,上海小南国演绎了一个上海梦想。如今,上海小南国的足迹已遍布上海、北京、香港、深圳、天津、大连、南京、苏州、无锡、宁波、石家庄、常州等12个城市,并希望能将精致的上海品味及文化传播到更多地方。
部分入驻项目:
[上海浦东嘉里城]、[上海港汇恒隆广场]、[上海尚嘉中心]、[上海大宁国际商业广场]、[上海嘉亭荟城市生活广场]、[上海正大广场]、[上海金桥国际商业广场]、[上海汇智国际商业中心]、[上海徐汇中星城]、[上海世博源]、[上海仲盛世界商城]……
招商联系人:
[胡若莹-发展/开发部(地产取得部)-134*****201]
“70后饭吧”来自上海滩,因“文艺”而声名鹊起,被广大群众誉为时尚与复古的典型。自诞生以来,即定位成一部特殊的作品。它不仅仅是一家餐厅,更是一曲动人的乐章,一种新的时代的休闲模式。
“70后饭吧”主营本帮江浙菜,粤菜、川菜,还有让人回忆儿时的妈妈常烧拿手菜,不由你不馋,加上轻松舒适的个性化就餐环境,尽在70后饭吧。
“70后饭吧”在整个装修设计上时尚与复古相融独特风格,让顾客仿佛回到了小时候, 在这里你可以自己盛饭,自己倒茶,随手可翻阅的书籍,随意得宛如在最好的朋友家做客, 在这里你可以喝茶、吃饭、交流,不仅吸引了一大群年轻人,更是小资和白领释放心情的好去处。
“70后饭吧”招牌菜有妈妈蛋蒸肉、上酱肥牛配土豆泥、椒麻鸡、70土汉堡、千叶豆腐煲、石锅豆腐鱼等。
部分入驻项目:
[上海中房金谊广场]、[上海中山公园龙之梦]、[上海碧江广场]、[上海苏宁生活广场]、[上海开元地中海]、[上海新世界城]、[上海嘉定大融城]、[上海新梅联合广场]、[上海百联中环购物广场]……
招商联系人:
[梁晓黎-董事会董事长-136*****177]
上海知名杭帮菜馆桂满陇从店铺装潢乃至菜品设计都赋予时下流行的杭帮菜馆以怀古、人文的气韵。客官们在感受幽幽古风,品尝正宗杭帮菜的同时,更可体验传统文化魅力!杭帮小吃,江南名菜、古琴悠悠,味觉、嗅觉、视觉、听觉立体感受江南古韵。
以美食为名,桂满陇的“觅食”团队走遍大江南北,寻觅每一处特色的民间私房配方,把散落各处最具传统烹饪特色的美食收集起来,带领食客穿越到南宋鼎盛时期的杭州城,享受繁华古韵之下的桃花流水美食真味。在杭帮菜的基础上,桂满陇按粤菜、鲁菜、川菜和淮扬菜的脉络,对寻觅许久的民间美食重新解读,形成专属的融合创新菜系。
在食材的选择上,桂满陇坚持“至真至纯,才能至美”的原则——大量源头采购和定点直供,例如千岛湖鱼头,每天专车从千岛湖活鱼直送;镇店叫花鸡,内置的野干菜均采用杭州当地手工野葱干菜,覆以新鲜荷叶和小河底泥土(均从杭州当地运至沪上)。原料采集、加工工艺、烹饪出品,无不涵盖桂满陇历来传承的精神——食必求真。
部分入驻项目:
[上海万象城]、[上海凯德龙之梦虹口]、[上海五角场合生汇]、[上海第一八佰伴]、[上海近铁城市广场]、[上海世茂广场]、[上海长泰广场]、[上海正大广场]……
招商联系人:
[张毅-发展/开发部经理-139*****128]
自1999年公司成立以来,始终如一的坚持“良心品质、顾客至上”的经营理念,严抓“产品、服务、卫生、安全”四大质量管理,现在上海静安、徐汇、闵行、普陀、虹口、宝山、杨浦、闸北、长宁、黄埔、嘉定、浦东新区等区域,拥有近40家直营连锁店,在上海市郊设有专业种鸡场、孵化场、养殖场、饲料中心及现代化的屠宰中心。公司“泰煌鸡”系列产品,获得“上海餐饮文化博览会金奖”,“老上海风味经典名菜”等系列荣誉,确立了“泰煌鸡“优质、美味、健康及可靠的良好声誉,在顾客中形成良好的口啤。
部分入驻项目:
[上海碧江广场]、[上海万嘉商业广场]、[上海百联滨江购物中心]、[上海嘉亭荟城市生活广场]、[上海百联嘉定购物中心]、[上海乐虹坊精致生活广场]、[上海百联川沙购物中心]……
招商联系人:
[张英健-发展/开发部专员-159*****470]
南京大牌档始创于1994年,是南京人展示独特菜系的古典饭店品牌,在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上,又有创新和升华,数百种民厨小食,田园时蔬,家常烹煮,口味地道。
南京大牌档店面从里到外一派古旧的装修,秦淮风貌尽显。以清末民初茶楼酒肆之旧貌为装修风格;各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌、青砖、木栏、雕梁画栋的屏风、木质圆桌、小方凳,穿梭于桌台间的古装堂倌;老宅深院食肆摊档,拙朴雅致相映成趣,恍如清末民初之酒楼茶馆、街巷市井;充溢着中华传统民俗风情。
部分入驻项目:
[上海七宝宝龙城市广场]、[上海中山公园龙之梦]、[上海凯德龙之梦虹口]、[上海香港广场]、[上海联洋广场]、[上海百联又一城购物中心]、[上海近铁城市广场]……
招商联系人:
[刘华兵-营运部主任-137*****610]
[童先生-其他部门其他职务-138*****027]
以“精致上海点心café”为品牌定位的南小馆于2012年6月在香港推出,为消费者提供摩登休闲的就餐体验。
南小馆以摩登上海为主调,配以简约时尚、流露中西兼容的格局,打造出“新上海人、新上海菜”的品牌形象。
南小馆倾心打造极具特色的上海点心和菜式,在保留传统精髓的同时将创意和美味完美融合。在南小馆的菜单上,你能发现很多带“拼”的菜名:南小馆四小拼、南小馆甜甜拼……在这里,即使浅尝小酌也能有多种选择,让你的味蕾能在一顿轻餐之间最大限度地享受到各色上海美食。
南小馆延续设计,以淡雅的白色和抹茶绿为主色调,简约又透逸着现代中式气质。清新雅致的用餐环境令人倍感舒适,每一处细节都散发着摩登的气质。简洁的白砖、复古的铁线、落地的玻璃、灰色的橡木地板,还有静落在角落的七、八十年代风靡上海的凤凰牌自行车作为点缀,南小馆以时尚和复古两个关键词交织演绎着一抹纯粹的上海风情。
南小馆如今在香港,上海,深圳和北京都有开设其分店,贯穿南北,将所秉持的“上海特色”带往几千公里外的各个地区。其推出的“上海点心café”概念,将摩登气息融入老上海风情,兼备特色创意与经典元素,尤其获得年轻人的欢迎。
部分入驻项目:
[上海恒隆广场]、[上海黄浦日月光中心]、[上海虹桥天地]、[上海尚嘉中心]、[上海来福士广场]、[上海正大广场]、[上海LuOne凯德晶萃广场]……
招商联系人:
[孙勇-发展/开发部其他职务-139*****651]
肥猫餐厅隶属于上海奇猫餐饮管理有限公司。
肥猫餐厅店内环境优雅,一步入大堂,立刻被那充斥在空中的香气吸引。实木桌椅,木质竹帘,和那锃光瓦亮的台面,让你耳目一新。再多走几步,就能看到一方长长的阶梯,延伸至楼上两侧。脚踩在木板上,独特的吱呀声,心情就突然愉快起来。坐定,食欲大开。一尘不染的木质地板在眼前,望不到头的宽阔之感,足够看出店家的接待能力。置身这样的餐厅品食,就那氛围,便能让人开怀畅食。
部分入驻项目:
[上海中冶祥腾城市广场]、[上海嘉定宝龙城市广场]、[上海青浦宝龙城市广场]、[上海松江万达广场]、[上海青浦万达茂]、[上海七宝宝龙城市广场]……
招商联系人:
[岳景文-总经办总经理-139*****118]
[邓国昌-行政部主管-137*****991]
丰和日丽是隶属于大名鼎鼎的丰收日集团。
1999年,丰收日集团携东海海鲜的新鲜美味登陆上海,以创新的浙江菜式而蓬勃发展。如今丰收日集团已在上海、北京、香港、江苏和浙江等地运营着40多家餐厅,拥有丰收日、丰和日丽、云、点沁以及云悦等多个连锁品牌,涉及海鲜酒家、新浙江菜、海派融合、休闲餐饮等多个连锁餐饮领域。
丰和日丽十大名菜:葱油膏蟹、金汤白米虾、雪菜黄鱼馄饨、丰收日红烧肉、椒盐龙头烤、安吉竹林鸡、特色酥豆煲、特色炝海蜇、葱油海瓜子、酒香大鲥鱼。
部分入驻项目:
[上海七宝万科广场]、[上海汇智国际商业中心]、[上海虹桥天地]、[上海长宁来福士广场]、[上海瑞虹天地月亮湾]、[上海正大广场]……
招商联系人:
[徐斌--130*****613]