中国饭店协会发布的《2019中国餐饮业年度报告》提到,行业整体规模持续扩大;世界中餐业联合会、社会科学文献出版社等单位联合发布的《餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告(2019)》则预计,如果按近三年中国、美国餐饮产业收入的平均增速预计,中国餐饮业有望在2023年超过美国,成为全球第一大餐饮市场。
广州老字号“点都德”把旗下第一家“德小馆”开在了上海正大广场。后者主打精致粤式料理。“点都德”创立于1933年,粤语中“点都得”意为“怎样都没有问题”。2019年3月,它正式踏足上海市场,目前在当地已开出了6家门店。
“当时他们(小米)都认为他们能赢,甚至很长一段时间来想十亿拿来怎么分。这个结果证明我们是对的,但实际我没要他的钱,我觉得这个十亿在过程中是一个观念的争执,真正不是为了赌这十个亿,我觉得价值在于我们怎么认知传统产业和现代产业。”董明珠在最近表示。
尽管被称为“咖啡界Apple”的蓝瓶咖啡还没有正式宣布进军中国内地市场,但这家精品连锁咖啡已经为抢夺“名字”而开打了——状告本土咖啡公司“山寨”它。
丰巢在向快递员收取“保管费”(丰巢大格每次收费为0.4元,中格和小格每次收费0.35元)的同时又把手伸向用户——取件时诱导打赏。快递柜平台的初衷是方便快递员和用户,但因“想当然”的顶层设计,经六七年实践,商业模式仍未得到验证,反而被顺丰、三泰两家上市公司“甩锅”。最近丰巢因诱导打赏陷入舆论漩涡也是不得已。
12月10日,小米公司公布了一项在4月份申请的矿泉水瓶外观专利,其外观设计产品的名称为矿泉水瓶,产品用于盛装液体。并且,据了解,一直被网上调侃为“杂货铺”的小米有品在12月3日上架了一款名为北极泉的天然矿泉水,一瓶330ml,一箱24瓶,共59.9元,合一瓶2.5元。
在刚刚过去的24小时内,配套商场不建了,沈阳115名业主怒告大悦城;1919否认大规模关店,仅调整1家上海门店;SKP-S开业,会带来一波体验创新浪潮吗?“穷人”才是电商的主战场?卖水果的果多美,能不能卖好蔬菜?
12月7号,“以周浦商业黑马”自居的周浦永乐广场正式开业。由于紧邻周浦万达广场,周浦永乐广场区别传统shopping mall,转而定位成专业商业市场的特色shopping mall,主打零售低价、互动体验式消费。开业当天,携手灵多思乐园、星伦多海鲜自助、美吉姆、一兆韦德等近百家品牌一同亮相。
Farfetch Ltd. (NYSE:FTCH) 三季度远低于市场预期的亏损以及对强劲假日季的展望刺激周五股价一度攀升37%,创2018年9月21日上市以来的最大盘中升幅。与此同时,至少四家投行下调了该股目标价和评级。
走到第11个年头,技术和商业模式均相对成熟,再用前几年的妙招式显然已落入了新时期的旧窠臼。面对高昂的流量成本,日趋理性的消费群体,以及激烈的寡头平台分食,志存高远的品牌又该如何借双十一打一手好牌,怎样理性看待双十一,目前痛点及未来发展几何?