西贝、海底捞在顾客的声讨中做到了迅速回复、迅速跟进、及时处理、听从意见、恢复原价的应对方案，那么，对于从涨价到恢复原价，这样及时沟通并顺势求饶的企业态度，这真是一场极佳的口碑公关还是如网上说的耍猴操作？这问题值得深思，毕竟西贝和海底捞根本就不需要做无谓的热度营销。
5月7日，海底捞(06862.HK)发布公告称，董事会获公司控股股东SPNPLtd.以及LHYNPLtd.(卖方)知会，其已与高盛(亚洲)有限责任公司订立配售协议，配售转让4700万股所持股份。
4月28日，海底捞创始人张勇的一封公司内部邮件引起热议，邮件中透露了一项“接班人计划”。张勇称自己将在10-15年内退休，除施永宏、苟轶群、杨小丽以外的所有员工，都有机会参与领导者接班计划。
尝到多元化布局甜头的海底捞，开始探索多业态发展的可能性。
9.9元一碗炸酱面、10元一杯水果茶、一份小吃卖4块钱、甜点只卖2块钱……这是海底捞的新品牌“十八汆（cuān）”走的路线——一个极致性价比的面馆。
海底捞旗下首家快餐厅“十八汆”面馆在北京酒仙桥开业，面积约为80㎡，仅有5个员工。顾客从进店到自助结账，大概只需要一分钟的时间！
而喜茶此次涨价，对行业也有“价格摸顶”的意义。每个行业都需要做这样的探索，以确定消费者对于一件商品的价格上限。这也是头部品牌的价值和责任。
定价问题是一场博弈，博是供求关系。涨价或降价动作的成功与否，只有一个标准，就是看消费者最终会不会用钱包投票。
“据初步了解，目前已有7个省20多个地市组织发放了多种形式的消费券，激发消费潜力，个别地区乘数效应达11倍，短期效果已现。”商务部新闻发言人高峰于4月9日召开的网上新闻发布会上表示。
为刺激消费回暖，南京、杭州、济南等地纷纷出台政策向市民发放消费券，不少企业也纷纷跟进，推出企业版消费券，促进消费。
4月6日，随着海底捞被消费者发现菜品涨价之后，又有网友反映除了海底捞之外，西贝莜面村也涨价了。而经过激烈的舆论批评后，这两天事情出现了变化。
4月10日，海底捞紧急道歉，回应称此次涨价是公司管理层的错误决策，伤害了海底捞顾客的利益。
4月11日，西贝董事长贾国龙在其个人微博发文称，从今天开始，所有涨价的外卖、堂食菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前的标准。
36氪获悉，对于近日上调部分菜品价格，海底捞在微博发布道歉声明：海底捞门店此次涨价是公司管理层的错误决策，伤害了海底捞顾客的利益。对此我们深感抱歉。自即时起，中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前标准。
