5月11日，中国热卤创意轻餐品牌开启者盛香亭创始人兼CEO李凌子表示，盛香亭首创热卤标准化，制作固体调料包，这种标准化、可复制性的热卤固体底料推动了品牌的快速扩展。
据《韩国时报》报道，悦诗风吟（Innisfree）继续在中国市场进行闭店调整，2021年预计将关闭约170家中国门店。但据财经网报道，悦诗风吟客户服务部门回复其称，“目前尚未收到相关通知。”
“在中国，百达翡丽（需求面积:50-100平方米）仅在北京和上海设有源邸，这是远远不够的，等将来情况稳定之后，我们计划在中国扩大零售网络。”
2018年，中商罗森与日本罗森株式会社签订区域许可权合同进入安徽市场，成为安徽地区的罗森品牌运营商。自入皖以来，全省已开拓122家门店，继芜湖、马鞍山、铜陵后，此次进驻滁州地区，是安徽省内开拓的第五座城市。
4月29日，2021中国未来独角兽大会在杭州国际博览中心开幕，会上，《2021长三角独角兽与未来独角兽企业榜单》发布，113家企业上榜。
去年11月，麦咖啡带着25亿“巨资”开始全面升级。半年过去，我发现，麦咖啡正在发力年轻人的“第一杯现磨咖啡”：门店翻倍，达1600家；产品出圈，“太阳拿铁”走红，“醒醒浓香”上线。此外，他们采用了与众不同的店中店模式，跟我一起来了解一下。
4月28日，百胜中国控股有限公司发布的财务业绩报告显示，公司一季度实现同比大幅增长，期内经营总收入为25.6亿美元，较去年同期的17.5亿美元增长46％。
4月28日，据《界面新闻》报道，一名接近沃尔玛的人士表示，沃尔玛打算将东北、华北区域的门店悉数出售给物美（需求面积:3000-5000平方米），初步定价30亿美元（合约人民币195亿元）。
日前，星巴克在中国内地市场的第5000家店在青岛开业。自1999年进入中国市场以来，22年来中国已成为星巴克在全球发展速度最快且最大的海外市场。从1到5000的成长历程，绝不是简单的复制，而是5000次将心注入，以高品质的咖啡、多元化的门店类型、创新的产品和数字化体验，用心为每一位顾客、每一个社区创造独一无二的星巴克体验。
日前，折扣超市「小象生活」完成数千万元人民币的天使轮融资，领投方为愉悦资本，天使湾资本跟投。
