海底捞总部客服表示，海底捞目前确实已在上海部分门店试点将牛肉粒替换成一种大豆素肉制品，主要是因为之前很多顾客将牛肉粒小料当作菜品无限制使用，造成了浪费，换成“味伴侣”以减少浪费。同时，3月5日起，海底捞在上海的31家试点门店也开始将牛肉粒列入菜品菜单，低价单独供应，即约50g/份，售价为0.8元。
在刚刚过去的24小时里，宝龙商业2021将新开22个商业项目；五家社区团购企业被顶格行政处罚650万；贝贝集团开1000家贝仓门店计划泡汤；天猫发新规，线上美妆小样迎最严管理？
3月3日，旭辉集团官网消息，发布组织变革最新动作，决定将成都事业部更名为华西区域事业部，负责四川、新疆的开拓和业务经营与管理工作，原新疆城市公司划入华西区域事业部。
3月3日，王填代表带着八项建议赴京，包括百年建党节放假一天、规范社区团购维护市场经济秩序、全面放开生育等，涵盖有关社会发展、行业变革和民生改善方面的热点问题。
在截至3月1日的31天时间中，上海上美化妆品股份有限公司（以下简称“上海上美”）和北京龙和隆盛生物技术股份有限公司（以下简称“龙和股份”）、上海路捷鲲驰集团股份有限公司（以下简称“鲲驰集团”）开启上市辅导。
1683年，奥斯曼王耳其的军队占领了维也纳。科尔什奇穿越边境，从波兰带来救兵，解救了这座几近绝望的城市。人们在战利品中发现了几个奇怪的袋子，里面不为人熟知的咖啡豆。科尔什奇用市长的奖赏买下了所有的咖啡，在维也纳开了欧洲第一家咖啡店铺，取名“蓝瓶子”(TheBlueBottle)。
3月3日，广州市广百股份有限公司公告称，中国证监会上市公司并购重组审核委员会定于2021年3月4日上午9:00召开2021年第4次并购重组委工作会议，对广州市广百股份有限公司发行股份及支付现金购买资产并募集配套资金暨关联交易事项进行审核。
3月3日，济南历城控股集团与众地阳光集团及7-ELEVEn山东省特许经营人山东众邸便利生活有限公司签署合作协议，这标志着7-ELEVEn便利店正式落户济南。
3月4日，日本零售巨头迅销集团周四宣布，其在日本的优衣库（需求面积:1800-2000平方米）和GU门店将降价约9%，原因是其意识到“由于新冠病毒大流行，很多顾客正经历着前所未有的困难”。
1、Gucci母公司一亿美元入股二手奢侈品平台VestiaireCollective
