值得关注的是，呷哺集团还宣布了最新重磅战略，将在上海设立第二管理总部，实施北京、上海“双总部”战略，并启动“东扩南进”的发展战略。下一步，呷哺集团将在东部沿海城市、长三角区域和大湾区等地快速扩张。呷哺集团创始人、董事长贺光启表示，未来三年，呷哺呷哺预计至少新增500家门店，从现有的千家门店扩增至1500家左右，并差异化经营南北方市场。
在刚刚过去的国庆节，呷哺呷哺的股价再次跌破7港元，截至10月16日，呷哺呷哺的市值缩水到只有68.17亿港元(合56.56亿人民币，因汇率实时波动，此数值仅做参考)。
10月12日，呷哺呷哺集团对外宣布，旗下高端火锅品牌“湊湊”将开出18家新店，其中6家已于9月开业，另外12家将于10月陆续亮相，分布在北上广深以及杭州、南京、苏州、宁波等城市。
呷哺呷哺高层大换血。5月21日，呷哺呷哺集团解除赵怡行政总裁职务，集团董事长贺光启将重新接任CEO一职。贺光启在接受北京商报记者采访时表示，呷哺呷哺集团子品牌呷哺呷哺、湊湊、inxiabuxiabu等后台整合程度不够高，接下来将着重做整个集团的资源整合，促进子品牌的协同发展。
