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超市大力推广预制菜发展“懒人经济” 以“年夜饭”为突破口

过去一年叮咚买菜的预制菜涨幅达到了300%，销量超过一亿份，渗透率达到30%，华东等较好的区域渗透率达到了40%；每日优鲜最新公布的平台预制菜品类相关数据显示，2021年平台预制菜SKU超过800多个，其中精品预制菜SKU超100个，整体销量同比增长超300%，精品预制菜的平均单价达到80元。

2022-01-29 10:24行业 | 预制菜超市懒人经济
#年夜饭外卖# 网购“半成品”、送饭到家渐成趋势

往常年夜饭，主题可能是“抢不到”。绝大部分的餐馆和酒店，12月份就已经全部预定完，只有极个别还剩一些大堂的空位，花高价也是一桌难求。

2020-01-25 15:13品牌 | 年夜饭菜市场俏江南

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