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重庆为什么出不了“海底捞”？

当今，重庆市已形成了集火锅原料种植、商品加工、品牌文化建设、检验测试、新产品开发、物流仓储、展示展销、消费体验为一体化的火锅全产业生态圈。借助于重庆老火锅全产业链资源，利用精细化管理的运营，也许下一个海底捞，就来自重庆市。

2021-08-31 14:30品牌 | 重庆火锅重庆餐饮市场川渝火锅
有拈头成都市井火锅，一年400家店，他有什么不一样？

品牌文化的提炼，品牌故事内涵的深耕，对于打造火锅企业品牌形象，营造饮食情感，加深客户记忆非常重要。有拈头紧抓“成都火锅”独特的“市井气息”，从大环境到小细节，营造出丰富而地道的市井文化。

2019-11-21 09:42品牌 | 有拈头火锅川渝火锅

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