柳州优越百货所处的谷埠商城，属于商业地产的钻石地段，是一个典型的超大型商业地产项目，突破了传统的单一业态，集休闲购物，观光，娱乐，商务，居住六大中心于一体的＂城中之城＂，包容了大型百货主力店，主题商业街，时尚品牌店等，加之组合银泰城，形成了柳州的商业重要组成部分，使得该商圈的竞争力大大提升，吸引众多消费者前来购物，稳定经营客流及消费者人数。

　　全市辖六县四区，总面积1.86万平方公里，市区建成区面积183.92平方公里，其中中心城区面积143.07平方公里。2016年末，全市常住人口392.27万人（户籍人口381.62万人），其中市区常住人口159.63万人（户籍人口119.50万人）。

　　柳州市人口数量充足，主力消费人口数量达236.46万人，城区人口密集，为市区餐饮业的发展提供广阔的天地。据2017年第一季度数据显示，柳州市限额以上（年营业额达到200万元以上）餐饮企业营业额，达到24.7亿元，与去年第一季度的21.2亿元相比，增长16.41%；限额以下餐费收入和商品销售额，达到17.57亿元，同比增长11.82%。近些年来，政府对柳州产业结构进行调整，向旅游、宜居城市发展。