尽管被称为“咖啡界Apple”的蓝瓶咖啡还没有正式宣布进军中国内地市场,但这家精品连锁咖啡已经为抢夺“名字”而开打了——状告本土咖啡公司“山寨”它。
傍晚时分,忙碌了一整天的上班族回到家,拿着袋子去门口的杂货铺买几样日用品。不幸的是,前方正在“堵车”,十平米见方的的店铺外排了二十多号人。
在产品忠诚度面前,品牌忠诚度就是个笑话,在没有新的爆品之前,品牌不能忘本。失去自己的护城河,就是被市场淹没的第一步。对餐厅来说,一个小小的投诉,很可能会毁了多年辛苦经营起来的好口碑。如果呷哺呷哺能够早在危机初始,就做出措施,可能情况就会大不一样。
今年11月底,意大利奢侈品牌BottegaVeneta在日本大阪的阪急百货开了一家咖啡店BottegaCafe,这也是品牌首次跨界餐饮领域,开出的第一家咖啡店。
在TVB电视剧风行的时代,茶餐厅也随着这些电视剧火遍大江南北。2009年,有香港餐饮名片之称的翠华在上海开了其内地的首店,彼时的翠华相当于如今的网红店,开业时生意火爆,大排长龙,等位两个小时算是常态。
韩国潮流眼镜品牌 Gentle Monster不仅跨界美妆领域,这次又进军甜品界。 2017年推出护肤品牌tamburins ,近期推出全新的艺术甜品品牌NUDAKE,全球首家旗舰店落户北京最新的mall——SKP-S。
瑞幸从来都是一家充满争议的公司。从诞生之初便以疯狂扩张与烧钱著称,由于每天新开7家门店、亏损20多亿等事实,被无数人视为“下一个ofo”;但当瑞幸仅用20个月便成功IPO,再用6个月后实现门店盈利时,大众对其评价又开始分化。
当各种行业都在掘金下沉市场时,咖啡也没落下。质馆正联手罗森,将在便利店里卖精品咖啡。星巴克密集在四线城市布局,甚至把店开到县城。“咖啡向下”,正在进行。
(来源:市界雷彦鹏)
跨界经营美妆和香水产品的奢侈品牌,近几年来收获都不小。此次联手欧莱雅进一步发展美妆香水业务,或将进一步助力Prada集团业绩的增长。